绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶父亲母亲都爱饮茶，我却因其苦望而却步。
盛夏，汽水、冷饮常常充斥冰箱，
我每感燥热时，便会冲向那里，狼吞虎一咽，以求得片刻凉爽，却常常倍感口干，只得像上瘾的瘾君子一样“泡”在冰箱旁。
此时的父亲，常会皱着眉，摇摇头，继续品他的茶。
有一天，父亲的朋友出差同来，给他带来了上好的龙井茶，出于好奇，我破天荒地要了一杯。
父亲意味深长地望了我一眼，拿小勺舀出，摊在手心，小心翼翼地放在水杯中，拿壶慢慢倾倒，龙井茶翻滚扑腾，显示出了盎然的生机。我内心忽地荡起了莫名的感动。脉脉淳香缭绕中，我想到了台湾作家，林清玄。
他没有高超的技巧描写，没有波澜壮阔的宏篇巨制，他有的，只是淡淡的散发出来的文人气息，他不似有些人，活跃舞台，成为名副其实的文化人，也不同于昙花一现亦或一篇成名的作者，他只是林清玄，绵延不断地散发幽香。至今犹记：《送我一夕西湖水》中，他拿到杭州学生赠予他一瓶混着露水的西湖水时的感动；《每一个孩子都是天使》中，他把残疾智障的孩子亲切地唤为犬使，乍一听，荒诞不经，但作者写道。他们足那么纯真可爱，不矫揉造作，不是断翅的天使坠入人间是什么?
当世间浮躁的热浪袭来时，林清玄一次次打开仙露琼浆，滋润我们的心灵。
“茶不烫了，喝喝看。”爸递过茶。
我捧起杯子，吮吸了一口，熟悉的昧道，在舌尖舞蹈，是了，众里寻他下百度，蓦然同首，竞在此处!打那时我不再排斥茶叶的味道，正如我爱林清玄淡雅的笔触。
诸葛亮《诫子书》有云：非淡泊无以明志，非宁静无以致远。心静，万物在你眼中才能律动。
四月的校园，柳絮纷飞，那一朵朵小白絮，我把它们想象成涌向人间的天使，喜欢它们在我指问飞速穿过。
“真讨厌，瞧这些絮絮，令浮在我镜片上。”同学抱怨。
我微笑着摇摇头：“来杯龙井茶怎么样?”
给我一杯龙井茶．远离纷扰与浮躁
杭州西湖 孕育西湖龙井茶的地方
知名绿茶西湖龙井茶是我国的十大名茶之一，并且位列之首，享有“绿茶皇后”的美誉，可见其在绿茶中的地位。绿茶是人们生活中经常接触和饮用到的茶叶，作为绿茶皇后，西湖龙井有着至高的地位，从名字不难看出龙井茶产自于西湖，可你对孕育出如此知名的西湖龙井的土地有所了解吗?今天小编就带你走进西湖。
西湖古称钱塘湖，又名西子湖，形态为近于等轴的多边形，湖面被孤山及苏堤、白堤两条人工堤分割为5个子湖区，子湖区间由桥孔连通，各部分的湖水不能充分掺混，造成各湖区水质差异，大部分径流补给先进入西侧3个子湖区，再进入外西湖;湖水总面积5.593km2，总容积1.10亿立方米，平均水深1.97 米;西湖底质是一种有机质含量特别高的湖沼相沉积，属于粉砂质粘土或粉砂质亚粘土，最上层皆为藻骸腐泥层(黑色有机质粘土)，中层泥炭层或沼泽土，最下层为基底粉砂层;入湖河流部是短小的溪涧，主要补水河流为金沙涧、龙泓涧和长桥溪泄流 。
西湖的美不仅在湖，也在于山。环绕西湖，西南有龙井山、理安山、南高峰、烟霞岭，大慈山、临石山、南屏山、凤凰山、吴山等，总称南山。北面有灵隐山、北高峰、仙姑山、栖霞岭、宝石山等，总称北山。它们像众心拱月一样，捧出西湖这颗明珠。山的高度都不超过400米，但峰奇石秀，林泉幽美。南北高峰遥相对峙，高插云霄。
西湖十景形成于南宋时期，基本围绕西湖分布，有的就位于湖上：苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、断桥残雪、柳浪闻莺、花港观鱼、雷峰夕照、双峰插云、南屏晚钟、三潭印月，西湖十景各擅其胜，组合在一起又能代表古代西湖胜景精华，所以无论杭州本地人还是外地山水客都津津乐道，先游为快。
新西湖十景是一九八五年经过杭州市民及各地群众积极参与评选，并由专家评选委员会反复斟酌后确定的，它们是：云栖竹径、满陇桂雨、虎跑梦泉、龙井问茶、九溪烟树、吴山天风、阮墩环碧、黄龙吐翠、玉皇飞云、宝石流霞。
其它景点还有保俶挺秀、长桥旧月、古塔多情、湖滨绿廊、花圃烂漫、金沙风情、九里云松、梅坞茶景、西山荟萃、太子野趣、植物王国、中山遗址、灵隐佛国、岳王墓庙。
西湖不但独擅山水秀丽之美，林壑幽深之胜，而且还有丰富的文物古迹、优美动人的神话传说，自然、人文、历史、艺术，巧妙地融合在一起。西湖古迹遍布，拥有国家重点文物保护单位5处、省级文物保护单位35 处、市级文物保护单位25处，还有39处文物保护点和各类专题博物馆点缀其中，为之增色，是我国著名的历史文化游览胜地。
“未能抛得杭州去，一半勾留是此湖”--西湖，是一首诗，一幅天然图画，一个美丽动人的故事，不论是多年居住在这里的人还是匆匆而过的旅人，无不为这天下无双的美景所倾倒。
阳春三月，莺飞草长，苏白两堤，桃柳夹岸。两边是水波潋滟，游船点点，远处是山色空蒙，青黛含翠。此时走在堤上，你会被眼前的景色所惊叹，心醉神驰。西湖的美景不是春天独有，夏日里接天莲碧的荷花，秋夜中浸透月光的三潭，冬雪后疏影横斜的红梅，更有那烟柳笼纱中的莺啼，细雨迷蒙中的楼台，无论你在何时来，都会领略到不同寻常的风采。
杭州西湖景点概况
杭州西湖位于浙江省杭州市西部， 杭州市市中心，旧称武林水、钱塘湖、西子湖，宋代始称西湖。湖面南北长3.3公里，东西宽2.8公里，水面原面积5.64平方公里，包括湖中岛屿为6.3平方公里，湖岸周长15公里。平均深度1.21米，最大深度6.52米，最浅处不到1米，最泞处有5米多。如今伴随着“西湖西进”扩大为6.5平方公里，基本达到了300年前西湖的面积。苏堤和白堤将湖面分成里湖、外湖、岳湖、西里湖和小南湖五个部分。西湖与钱塘江沟通后，每天引入钱塘江水约30万立方米，西湖水由原来的一年一换变成每月一换，透明度由原来的不足60厘米提升到120厘米。原为古海湾，钱塘江泥沙淤阻后形成。
西湖多数水域处于富营养状态，小南湖和三潭内湖已接近富营养下限，主要污染物是生活污染，N、P过正常值6～4倍;年平均水温17.6℃，最高10月 28.6℃，最低3月4.0℃，无湖冰;80年代初鱼类有51种，分属10目16科43属，鱼类来源有：(1)固有野杂鱼;(2)钱塘江带入鱼类;(3) 人工引进驯化的养殖鱼种，养殖鱼类成为优势西湖最主要的放养鱼种是鲢和鳙，两者占总放养量的75%～80%;其次是鲫、河内鲫，其他养殖鱼类还有团头鲂、细鳞鲴、圆吻鲴、以及鳗鲡等，为保护大型水生植物，停止放养草鱼和青鱼，西湖还有少量。
中国古代以西湖命名的湖有36个之多，其中以杭州西湖最著名，如单称西湖通常指的就是杭州西湖。西湖是一个历史悠久、世界著名的风景游览胜地，古迹遍布，山水秀丽，景色宜人。
历史上除有"钱塘十景"、"西湖十八景"之外，最著名的是南宋定名的"西湖十景"和1985年评出的"新西湖十景"。在以西湖为中心的60平方公理的园林风景区内，分布着主在风景名胜40多处，重点文物古迹30多处。概括起来西湖风景主要以一湖、二峰、三泉、四寺、五山、六园、七洞、八墓、九溪、十景为胜。1982年西湖被确定为国家风景名胜区， 1985年被评为"中国十大风景名胜"之一。2007年5月8日，杭州市西湖风景名胜区经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。
西湖有着各种各样的美丽传说，且西湖处处是风景，正是这样得天独厚的环境才能培育出西湖龙井这样的江南名茶。西湖龙井也成了杭州的一个知名标签，现在都有不少去杭州旅游的朋友一去必定去西湖，去到西湖出了看白蛇传的传说，看西湖的美景，回家的时候也必定会带上几份西湖龙井茶作为礼物。(编辑：liyicheng)
只知道西湖龙井的名称却不知道其功效
西湖龙井茶的功效，提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
西湖龙井名胜景区——新、老二龙井寺
新、老二龙井寺
老龙井寺位于西湖西侧龙井村的狮峰山晖落坞，即通常所称的宋广福院。老龙井寺，原称报国看经院，始建于吴越国钱弘假乾佑二年(949年)，宋照宁年(1068~1077年)改名“寿圣院”，由北宋文学家、时任杭州太守的苏东坡亲笔书额。北宋时，上天竺住持辨才法师退居寿圣院后，在寺院旁的狮峰山麓开了龙井种茶的先河。同时，因辨才的声望卓著，遂博得众多名流的仰慕。南宋绍兴三十一年(1161年)，老龙井寺又改“寿圣院”为“广福院”，一度还改名为“龙井寺”。其间，后人为纪念辨才法师与赵扩、苏东坡在寿圣院的一段以茶会友的感人故事，在寿圣院内增设了“三贤祠”，供奉辨才、赵拧和苏东坡三人塑像，供人们瞻仰。
广福院旁还建有“显应庙”，又称“胡公庙”，是为纪念北宋杭州刺史胡则所建。胡则，浙江永康人。北宋端拱二年（989年）进士，曾两度仕杭，后封兵部侍郎。北宋宝元二年(1039年)去世，死后葬于龙井狮峰山麓，范文正公(即范仲淹)作墓志铭。由于胡则生前好饮龙井所产之茶，死后遂葬于龙井狮峰山麓。毛泽东评价胡则是“为官一生，造福一方。”当今，在胡则墓前方，还建有“胡公亭”，以示纪念。明正统年间(1436~1449年)，时任浙江总督的李德，在龙井风篮岭龙井亭修建“龙井寺”，当时为了与老龙井宋广福院(寺)相区别，称新建的龙井风蕴岭龙井寺为新龙井寺，而将原来的广福院称为老龙井寺。明《西湖游览志》称：“龙井之上，为老龙井……其地产茶，为两山绝品。”对老龙井(泓)和老龙井茶，历代志书，多有颂之。至20世纪90年代末，宋广福院和胡公庙只剩下破屋两间和宋广福院山门石匾一座。现今的建筑为2001年新修建的。
西湖龙井为何得名绿茶之首
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龙井属于什么茶？
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西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
