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花茶
其他茶正宗黄山毛峰主产地富溪乡茶农实践来看，正常年景在清明前后以采摘特级黄山毛峰为开园期，受高山、低山、阳山、阴山之别有早有迟。茶农则看茶山周围春季映山红即黄山杜鹃花生长开花的特征，到茶山分级采摘黄山毛峰，即顶苞红时采特毛，上枝花开采一毛，花开红艳采二毛，花转淡红采三毛。
在富溪乡新田村到石椿尖海拔高度1214．9米，考察高山茶园春茶生长势。在海拔高度850米左右的茶山上幸遇两个茶农采茶，选了数棵一芽二叶标准，由茶农单采单制成二级黄山毛峰形色香味俱佳。开发名优茶需要采摘全芽形茶在长坞海拔高度680米以上茶山选采到全芽形茶原料，100g鲜芽数1568个，平均芽长23mm，芽宽3．5mm。此数据与市场上非原产地黄山毛峰外形比，数据较大，此统计数据是识别正宗黄山毛峰的有力证明。
所以黄山毛峰生产期，在特级产地同一海拔高度茶园可采20—25天，在一至三级产地同一海拔高度茶园只能采12—15天。正常年景在海拔高度350一1000米之间茶园从4月26日一5月18日分别由低山到高山停止采摘黄山毛峰，在海拔高度200一350米之间茶园从4月21一25日逐渐进入烘青茶生产。
黄山毛峰的口感怎么样？
喜欢品茶的人都最看重的就是茶叶的口感，如果您不是经常喝茶的话在喝的一种茶叶的时候肯定感觉都差不多，但是对喜欢茶叶的人来说，不同的品种之间，却有明显的差异，尤其是口感。黄山毛峰在我国十分有名，尤其是在安徽一带，那黄山毛峰的口感怎么样呢?
兰花型黄山毛峰的口感具有‘鲜，香，韵，锐’之综特征。香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清沏明亮。云雾型黄山毛峰的口感经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。茶叶发酵充足，传统正味，具有“浓，韵，润，特”之口味，香味高，回甘好，韵味足。
浓香型黄山毛峰的口感使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却，产品“醇，厚，甘，润”汤色深金黄色或橙黄色，滋味特别酵厚甘滑。陈年型黄山毛峰的口感陈年黄山毛峰“醇，滑，清，爽”，色泽乌黑，陈香清幽，汤色橙黄或橙红，味道醇和滑口，喉底甘润，爽口去腻，茶性暖和
可见黄山毛峰的口感相比普通的绿茶而言，口感更纯正，营养更丰富，高山毛峰属于高山茶叶，气候湿润，适宜茶叶生长，所以从口感上来说黄山毛峰口味更纯正，而且功效更多。那一定要品鉴的黄山毛峰的口感，他的味道肯定会让你流连忘返。
黄山毛峰茶谢裕大怎么样
茶叶的种类是很多的，中国的茶叶市场也是特别丰富多样的，但是在这么多的产品中我们怎么才能选择出适合自己的茶叶呢?很多人应该都是会有一些疑问的，那么小编就来给大家介绍一款比较常见的茶叶，黄山毛峰茶谢裕大。
谢裕大只是做成产业化的一个黄山毛峰品牌，更利于黄山毛峰推广，其实很多好茶都在偏僻的乡村里，交通不便，没有形成大规模推广之势，过不了几年，随着有机茶基地建设的开展，黄山毛峰茶谢裕大会有更多优质品牌出现，老胡家茶值得关注一下，据说这几年正大规模开展基地建设，优质黄山毛峰上市只是时间问题。
黄山毛峰茶谢裕大是手工炒制制成的，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶，也是一种不发酵茶。 由此可看出黄山毛峰茶是绿茶，也是绿茶的一种。
黄山毛峰茶谢裕大是一种很不错的茶叶，所以大家在平时喝茶的时候可以选择品尝一下。无论是在口感上还是在质量上面这种茶叶都是特别不错的，但是大家在购买茶叶的时候一定要注意购买正品，所以还是应该多了解一下这方面的知识。
黄山毛峰的鉴别诊断方法，买茶必看！
黄山毛峰做为中国十大名茶之一，销售市场上的品牌十分多，各种各样级别的常有，饮茶，喝好茶叶，爱茶更要懂茶，因此学好鉴茶十分关键！今日人们就来聊一聊黄山毛峰的诊断的方式。
黄山毛峰的诊断的方式
1、外型样子：黄山毛峰的索条细扁，绿色中略泛淡黄，饱和度光亮明亮；尖芽紧偎叶中，状如雀舌。干荼叶芽的芽峰应凸显，芽毫少则为佳品，芽峰躲藏、芽毫少时质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会垂直于浮悬在水里，从而慢慢下移，芽挺叶嫩。
2、香味：质好的黄山毛峰，抓一小把干荼叶挨近鼻端，嗅之有纯鲜清新之感，或有相近兰香、栗子的香气。
3、汤色：荼叶冲泡3至五分钟后，倾出汤色于另一碗内。假若佳品的黄山毛峰，汤色清亮光亮，呈浅绿色或黄绿色，而且清而不浊，香气浓香高长。
4、汤色味道：黄山毛峰喝進口中，一般会感觉味鲜浓而不苦，回味无穷甘爽。
5、叶底：黄山毛峰干茶经冲泡去汤后留下的叶底品绿肥硕，厚实牢固圆润，均匀成朵，整体艳丽。
黄山毛峰的品牌强烈推荐
1、谢裕大黄山毛峰
说到黄山毛峰荼叶品牌，就迫不得已提“谢裕大”这一最纯正的黄山毛峰创办人品牌。黄山毛峰荼叶，是在清朝光绪年间由谢裕大茶行所研制。1875年歙县茶叶公司谢正安（字静和）试创黄山毛峰，始入上海市，英商品味称好，立即明扬上海市，之后“谢裕大茶号”上大批量生产加工洋庄及小量黄山毛峰出入口，具有“威振欧州四、五载”之雀，当黄山毛峰运到关东（东北地区营口），时称奉庄“谢裕大茶行”市场销售，备受顾客的热烈欢迎，随后销向华北地区，遂名满天下。目前，谢裕大茶行以全新升级的方法，展现着百年老字号的风采，初次开辟了茶叶“7 2”方式，坚持不懈出产地建产业基地，产生了黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶四大类目的多元化发展趋势管理体系。谢裕大根据一系列对中国高品质茗茶資源的产业链融合，迅速成才为中国高品质茗茶生产商，变成中国荼叶拔尖品牌。
2、微六黄山毛峰
徽六茶叶创立于1905年，为中华中华老字号之一。其生产制造的”徽六瓜片“从明嘉靖三十年到清朝，一直被列入贡茶。目前，徽六茶叶是一家集花卉园栽种、生产制造、生产加工、科学研究、市场销售、茶道文化散播于一体的综合型茶产业骨干企业。
3、微大将黄山毛峰
微大将潜心微茶46年，致力于黄山毛峰等微茶的营销推广。其承传百年老传统式炒茶加工工艺，坚持不懈做纯手工制作纯天然纯天然茶，它是微大将茶友始终追求完美的方位。
根据之上的详细介绍后，坚信大家都掌握如何区别黄山毛峰茶的优劣，在样品喝茶时，要留意品评。
五溪山牌黄山毛峰，大众青睐的绿茶品牌
绿茶黄山毛峰的功效介绍
黄山毛峰绿茶知识介绍
黄山毛峰什么味道你知道吗?
黄山毛峰价格在什么范围呢？
