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白兰花茶特殊功效

2019-09-19 访问量: 11 茶礼仪网

白兰花茶中含有芳香性挥发油、抗氧化剂和杀菌素等物质,有美化环境、净化空气、香化居室的功效。

从白兰花茶中提取出的香精油与干燥香料物质,对美容、沐浴、饮食及医疗有特殊功效。

据说白兰花茶对慢性支气管炎、虚劳久咳、前列腺炎等效果非常好。

白兰花香味浓郁持久,能令人精神一振,能够很快的消除上班族在办公室压抑气氛中产生的紧张与不安。

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柚子花茶品质特征级别评定

柚子花茶品质特征级别评定

 

制成的柚子花茶成品一般分为五级:柚子花茶级别评定


一级 条索细紧匀直,平伏匀净,色泽绿润显锋苗 汤色清澈,黄绿明亮,香气鲜浓,叶底细嫩匀齐明亮,滋味醇厚鲜爽


二级 条索尚细匀整,稍有锋苗,色泽尚绿润 汤色尚清澈,黄绿明亮,香气尚鲜浓,叶底尚嫩绿明亮,滋味尚醇厚鲜爽


三级 条索尚紧匀整,色泽尚绿 汤色黄绿尚明亮,香气尚鲜,叶底尚嫩匀,稍有摊张,滋味醇和


四级 条索尚紧,略扁稍松,含圆头块,色泽深绿 汤色黄绿,香气稍鲜,叶底黄绿欠明亮,带有摊张,滋味纯正平和


五级 稍粗松,带扁条、圆头块,多梗,色泽黄绿稍暗 汤色黄绿稍暗,香气略显,叶底黄绿稍粗老,多摊张,滋味比较淡薄

 

白梅花茶

白梅花茶

白梅花,即绿萼梅,也叫绿梅花,是蔷薇科落叶乔木植物梅的花蕾。每年1 -- 2月间采摘其含苞待放的花蕾,晒干备用。本品干燥花蕾,呈圆球形,花瓣多呈白色或黄白色,紧紧相抱,4片呈淡黄褐色,微带绿色。煎泡代茶的白梅花,以4绿花白、含苞未放、花匀净完整、气味清香者为佳。

白梅花性平味酸涩,功擅疏肝散郁、和胃生津。如因肝气郁结、情志不畅引起胸胁胀满、厌食腹胀、咽中似有梅核阻塞等感觉者,饮服白梅花茶,能使其肝郁得以舒解,胁肋胀满得以疏散,咽部异物感也可随之渐渐消失。江苏民间有以本品6克与橘饼两个同煎治咽部梗塞感的经验,中医临床也常以绿梅花配伍半夏、厚朴、陈皮、苏叶等治疗这类因肝气和痰湿互阻造成的所谓“梅核气”。

取白梅花6克,苏叶6克,炙甘草3克,加水350毫升,煮沸3分钟,温饮白梅花茶,每日一剂。苏叶解郁、行气宽中,协同白梅花疏散肝郁,具有较好疗效。若有精神情感不稳者,可加入合欢花6克同煎。

白梅花花蕾含挥发油,主要成分为苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。因此白梅花茶具有较好的理气散郁功能。

白梅花主产江苏、浙江等地。另有一种红梅花,花冠红色,形态与白梅花类似,但较白梅花稍大,花冠淡红色,重瓣,萼红褐色。主产于四川、湖北等地。《饮片新参》说:“红梅花清肝解郁,治头目痛;绿萼梅平肝和胃,止脱痛、头晕,进饮食。”《百草镜》认为:“梅花有红、白、绿萼,千叶、单叶之分,惟单叶绿萼入药尤良,含苞者力胜。”

重阳节饮菊花茶的习俗与由来

重阳节饮菊花茶的习俗与由来

菊花,是我国名花,也是长寿名花。在"霜降之时,唯此草盛茂",由于菊的独特品性,菊成为生命力的象征。

重阳节饮菊花茶的习俗与由来

早在屈原笔下,就已有"夕餐秋菊之落英"之句,即服食菊花瓣。汉代就已有了菊花酒。魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈,祝他长寿。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家,因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。梁简文帝《采菊篇》中则有"相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗懦"之句,亦采菊酿酒之举。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载,是盛行的健身饮料。

重阳佳节,我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的"吉祥酒".

重阳节饮菊花茶的习俗与由来

我国酿制菊花酒,早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称"菊花舒时,并采茎叶,杂黍为酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒。"晋代陶渊明也有"酒能祛百病,菊能制颓龄"之说。后来饮菊花酒逐渐成了民间的一种风俗习惯,尤其是在重阳时节,更要饮菊花酒。《荆楚岁时记》载称"九月九日,佩茱萸,食莲耳,饮菊花酒,令长寿。"到了明清时代,菊花酒中又加入多种草药,其效更佳。制作方法为:用甘菊花煎汁,用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药。

由于菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒,故具有较高的药用价值。明代医学家李时珍指出,菊花具有"治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病"的功效。

重阳节饮菊花茶的习俗与由来