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独特的珠兰花茶

2019-09-19 访问量: 11 茶礼仪网

珠兰花茶外形条索紧细,锋苗挺秀,白毫显露,色泽深绿油润花干整枝成串,一经冲泡,茶叶徐徐沉入杯底,花如珠帘,水中悬挂,妙趣横生,细细品啜既有兰花特有的幽雅芳香,又兼高档绿茶鲜爽甘美的滋味,清芬逊于茉莉花茶,而香烈持久则胜于茉莉花茶。时间的贮存或数次冲泡,其花香仍芬烈隽永。普通的珠兰花茶外形条索紧细匀整,色泽墨绿油润,花粒黄中透绿,香气清纯隽永,滋味鲜爽回甘,汤色淡黄透明,叶底黄绿细嫩。

以珠兰烘青一级为例,外形条索肥壮匀齐,色泽深绿光润,花干整枝成朵,宛如一串珍珠;内质香气清芳幽雅高长,汤色黄绿明亮,滋味醇和爽口,叶底嫩绿匀亮,花枝成串。

中国主要花茶品种之一。珠兰花茶是以烘青绿茶和珠兰或米兰鲜花为原料窨制而成。因其香气芬芳幽雅,持久耐贮而深受消费者青睐。品质特征是清芬逊于茉莉花茶,而香烈持久则胜于茉莉花茶。这种茶虽经较长时间的贮存或数次冲泡,其花香仍芬烈隽永。

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从草本植物角度科学的认识百合花茶

  

  多数百合的鳞片为披针形,无节,鳞片多为复瓦状排列于鳞茎盘上,组成鳞茎。茎表面通常绿色,或有棕色斑纹,或几乎全棕红色。茎通常圆柱形,无毛。叶呈螺旋状散生排列,少轮生。叶形有披针形、矩圆状披针形和倒披针形、椭圆形或条形。叶无柄或具短柄。叶全缘或有小乳头状突起麝香百合。

 

  花大、单生、簇生或呈总状花序。花朵直立、下垂或平伸,花色常鲜艳。花被片6枚,分2轮,离生,常有靠合而成钟形、喇叭形。

 

  花色有白、黄、粉、红等多种颜色。雄蕊6枚,花丝细长,花药椭圆较大。鳞茎白色,高4-7厘米,直径5-8厘来,宽卵形,深入土中约10厘米;茎直立,坚硬,基部埋在土内的部分具2-3轮纤维状根,地上部分高1.2-1.5米,直径0.8-1.2厘米,有棱纹,深紫色,而被白色绵毛。

  叶散生,无柄,光亮,披针形,长3-15厘米,宽0.5-1.5厘米,先端渐尖,具显著叶脉5条以上,上部叶片逐渐变短以至形成叶状苞片,通常叶腋间生有珠芽;珠芽球形,直径2-3毫米,老时变为黑色。

 

  花序总状圆锥形;花梗粗硬,开展,花朵稍下垂;花被片6,桔红色,密生紫黑色斑点,开放时反卷,披针形,长8厘米,宽1.5厘米;雄蕊长5-7厘米,花药紫色,且具斑点;柱头紫色,子房长1.3-1.8厘米。

红花茶的功效和作用

红花茶的功效和作用有哪些?红花茶怎么做?红花茶可促进血液循环,调节免疫能力。能显着提高耐缺氧能力。同时红花茶具有降血压、降血脂、改善机体微循环的功能。由于红花中富含亚油酸和维生素e,因此近年来红花茶多用来加工各种健康食品。

红花茶的功效和作用及制作

红花茶有美容祛斑作用。红花茶能促进新陈找谢,增加排除黑素细胞所产生的黑色素,促进滞留于体内的黑色素分解,使之不能沉淀形成色斑,或使淀的色素分解而排出体外。增强冠脉流量,抑制血栓形成。红花茶可促进血液循环。调节免疫能力。能显着提高耐缺氧能力。同时红花茶具有降血压、降血脂、改善机体微循环的功能。

   红花茶的原料配方:干燥花瓣2% 蕙料10% 井焙糙米35% 烘焙糯米2% 煎茶茎30%红花叶、茎干燥物21%

红花茶制作方法:1.利用价值高的花瓣与价值低的叶、茎混合使用。使用的花瓣为干燥的红线状干花瓣;使用的叶、茎是将鲜叶、茎水洗后,切在1~1.5厘米长,半干燥后用80~100℃的蒸汽蒸15分钟左右,然后冷却干燥的干燥叶、茎。

2.在干燥红花花瓣、叶、茎的混合物中添加适量烘焙的蕙米、糙米、糯米及煎茶的茶茎,制成红花茶。

红花茶的产品特点:有近似糙米茶的甜味、色泽微黄,富含维生素e和钙。

16款电脑族护眼花茶让你能闪闪发亮

电脑族从早到晚都在面对着电脑,用眼用脑都过度。可以尝试下用花茶来护眼,清肝明目。

16款电脑族护眼花茶让你能闪闪发亮

1、茉莉花茶

茉莉花5克,白砂糖适量。将茉莉花、白砂糖用开水冲服,去渣饮用。此饮甘甜芬芳,具有疏肝理气,祛燥补水,清热解毒、明目的功效。

2、罗汉果茶

罗汉果一个,罗汉果掰碎,取几个小块,用沸水冲泡6~10分钟后,饮用。

3、玫瑰花红茶

玫瑰花有消除疲劳,保护肝脏的功效,肝脏和眼睛息息相关,所以要保护眼睛首先要护肝。此外,玫瑰花茶还有美容养颜,调理血气的功效。

4、决明子茶

决明子也有明目排毒的功效,据说也是一种减肥圣品,除此之外,决明子还有除湿的功效。喝此款花茶茶味偏酸,不过味道还是挺不错的。

5、甘草绿茶

甘草性寒,但是能够解毒,喝此款花茶能够清除体内毒素,有高血压和心脑血管,肾脏疾病和孕妇不适合饮用此茶。甘草因为含有甘草甜素,所以喝起来口感会比较好。

6、迭香花茶

迷迭香有一种能令人头脑清醒的茶香,可增强脑部功能和提高记忆力。如果将它放在书房和会议室,既能增强灵感,又可加深记忆,缓解疲劳。

7、桂花绿茶

桂花能够养生润肺,喝此款花茶对皮肤有美白滋润的养生功效,而且香味能使人净化身心,平衡神经系统。桂花和绿茶搭配能够解除口臭和保健眼部。

8、菊花蜜饮

菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。

9、枸杞菊花茶

枸杞五钱、菊花六钱,冰糖少许。将枸杞加水1500cc,大火煮沸,转小火炖煮20分钟,再将菊花放入,大火煮沸后熄火五分钟,捞去菊花,再以冰糖调味。功效:清肝明目。

10、枸杞红枣茶