绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶胡元龙（1836—1924），字仰儒，祁门南乡贵溪人。他博读书史，兼进武略，年方弱冠便以文武全才闻名乡里，被朝廷授予世袭把总一职。胡元龙轻视功名，注重工农业生产，18岁时辞弃把总官职，在贵溪村的李村坞筑5间土房，栽4株桂树，名之曰“培桂山房”，在此垦山种茶。清光绪以前，祁门不产红茶，只产安茶、青茶等，当时销路不畅。光绪元年（1875），胡元龙在培桂山房筹建日顺茶厂，用自产茶叶，请宁州师傅舒基立按宁红经验试制红茶。经过不断改进提高，到光绪8年（1883），终于制成色、香、味、形俱佳的上等红茶，胡云龙也因此成为祁红创始人之一。
瓷土亦是祁门特产，同治4年（1865），胡元龙在祁东庄岭村，发现了“太和坑”瓷土矿，被定为御瓷专矿，祁门瓷土业因此得到大发展。胡元龙为人急公好义，主持公道，济困扶危，威望很高。戊戌维新后，科举废止，但祁门山区风气闭塞，无人兴办学校。他乃大力倡导，邀聚南乡人士，于光绪30年（1904）在平里创立梅南学校，开祁门办新学之先河。次年，祁门县高等小学校，在其影响之下，亦筹创成立。贵溪村四境皆山，胡元龙认为要改善群众生活，必须发展农业生产，开荒种地。当时荒山皆为祠会占有，他打破封禁条规，集合村中百姓，宣传垦荒的益处，签具公约。并自己带头，垦山千余亩，种植茶叶、茶籽、毛竹、杉树，村人群起仿效，收入大增，生活改善。以后祁门各地也都援例开垦，造成自垦自产自得之风，促进了生产发展。
胡元龙曾对子孙说：“书可读，官不可做”，并撰厅联一对曰：“做一等人忠臣孝子，为两件事读书耕田”，可见其轻视功名、注重生产的思想，后人尊其为“祁红鼻祖”。
冬天喝茶的讲究：红茶也不宜喝过量
冬天喝茶也很有讲究，暖胃护胃的茶成为了首选。自古流传的“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。”也成为了大家喝茶的参考。冬天喝红茶还是有很多好处的。
红茶中含有丰富的糖分和蛋白质，能够生热暖腹，手脚冰冷的女生多喝点红茶很有帮助。同时红茶有暖胃护胃的功效，能够帮助消化，去油腻。
冬天喝茶加点红枣
红枣属于温性的食物，冬天喝茶的时候加点红枣下去可以养颜护肤，养身的同时可以喝出好肌肤。一般的茶叶都属于寒性，像龙井、碧螺春等这些老年人冬天就尽量少喝，如果实在想喝的话就加入一点红枣调和一下性质。
冬天加点生姜增加热量
冬天喝茶的时候可以加几片生姜进去，可以很好的暖胃，增加热量，同时可以驱散风寒，治疗感冒也很有效。冬天喜欢喝茶的话就加点生姜吧！
冬天不要过量喝茶
虽然普洱茶和红茶属于温性的茶叶，能够驱寒暖胃，但是也不适宜多喝。红茶喝多了会影响体内的阴阳平衡，反而适得其反。老人冬天适量喝茶就可以了，茶也不要喝太多。
冬天喝茶其实也很讲究的，特别是老人喝茶就要更加注意，红茶也不要喝过量。
云南红茶的发展历史介绍云南红茶的起源
大家应该都听说过云南所产的滇红茶吧!其实它名字的来历是和云南省的简称是有所关系的，用云南省简称就是滇，所以那里所产的红茶也就叫做滇红茶，关于滇红茶的发展历史，相信大家是比较感兴趣的吧，那我们一起去看一看，这些云南人民的智慧结晶是如何形成的吧!
云南红茶的起源是从什么时候开始?1937年秋天，两名从事中国茶叶研究的工作人员到云南当地惊醒实地考察，他们来到云南凤庆县时，发现这里的环境非常适宜茶树的生长，为了尝试理论是否可以兴，他们尝试在这里进行了红茶的种植，正道是皇天不负有心人，经过他们不断的努力，终于成功在此地种植出了茶树，采摘后的鲜叶制作成红茶，品质与口感都非常不错。这道茶因为产自于云南境内，于是就按照当时的省份简称来命名，滇红茶由此诞生。
1939年，成功出品的滇红茶有有500多担，运输到香港进行销售，没想到空前的火爆，于是云南当地开始大力的种植这种茶。一炮而响的滇红茶，在经过了几十年的历史改革后，工艺不断革新，让其的品质越来越优秀。特级的滇红茶成为了招待国外来宾的饮品，为国人增光，同时滇红茶在高端礼品市场被人们的喜爱。
以上就是云南滇红茶从种植一直到生产，最后到销售的历史了。可能你们会觉得这并没有什么奇特之处，但是对于爱茶之人来说，他们如果了解清楚了滇红茶的来历之后，他们是能够更好的去品味滇红茶所带来的滋味以及滇红茶的独特魅力的。
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红茶加生姜泡水功效，有利于身体健康！
清晨醒来，一杯甜香可口的生姜红茶会让人温暖一整天，暖胃又瘦身。其实长期饮用，除了能减肥，生姜红茶还具有以下功效！
红茶加生姜泡水功效
1、活血：生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、祛湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。
2、驱寒：姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒，症状较重者一连三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛；容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。
3、祛斑：人到老年，面部常布满老年斑，这种“体锈”是由于体内氧自由基过度活跃所致。药理研究发现，生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。
4、通便：如果你频频便秘，动不动疲倦不堪，喝自制的姜茶可以通便，而且精力充沛。
姜红茶搭配法
制作姜红茶，只需要准备红茶与姜，被称作厨房里的养生茶，如果能够使用老姜，效果最好。
首先，把老姜洗干净，削掉外皮，打成姜泥后绞出姜汁。
接着，冲泡红茶。红茶的类型没有限制，用接近100度的沸水冲泡红茶。
然后加入过滤好的姜汁。一茶壶的红茶可加入一到两小勺的姜汁。
普通人每天建议的姜红茶饮用量是：喝三到六次。第一杯最好在早餐前饮用，效果较好；其余的两到五杯，可以在进餐前或两餐之间。
如果没有粉碎设备，也可以把老姜切成细丁，尽量细而碎，用姜末加入红茶，效果也是一样的。
关于姜的使用量，可以根据个人喜好而定，不必局限在一到两勺，多加一些也没有关系，只要觉得好喝就行。如果怕加太多口味太辣，也可以少加一些姜，这样就不会觉得太辣而胃不舒服。
爱吃甜的人，还可以加入少许的蜂蜜或黑砂糖调味。加入蜂蜜后，红茶的颜色会变黑，不用担心，因为这表示姜红茶的保暖效果又提高了，可以放心饮用。
姜红茶也可以加入鲜奶饮用，不过牛奶会使身体变寒，所以不要加得太多。
持续喝姜红茶一段时间后，身体会逐渐暖和，不容易感到疲劳，也不会动辄就伤风感冒。所以，姜红茶不仅适合秋冬季节暖身饮用，春夏季节也能帮助去除体内寒气，扶正固本。
眼下时节，很多爱美人士已经迫不及待的开展瘦身计划了，姜文化养生提醒您，姜红茶是健康瘦身不错的选择。
普通红茶价格表
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