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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶铁观音中的茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。
此外，经常喝铁观音可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能防止糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少，或完全正常；对于严重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各种主要症状减轻。
喝铁观音可以减肥？应该注意这些细节
铁观音
很多人在听闻喝茶可以减肥之后，就开始考虑通过喝茶的方式来减肥。因此就有人问每天喝铁观音能不能减肥这个问题，今天培珍就来个大家聊聊铁观音的减肥效果。
喝铁观音可以辅助减肥
铁观音茶叶中含有的茶多酚能够有效抑制酶的活性。人体小肠内产生的消化酶可以分解脂肪物质，从而被小肠所吸收。而茶叶中的茶多酚能够抑制消化酶的活性，使得脂类物质很难被分解，从而不易被小肠壁吸收消化。
而且铁观音茶叶中还含有一些氨基酸和生物碱，它们对于脂肪的代谢能够起到调节作用。同时铁观音茶叶当中的咖啡碱、茶碱等物质能够降低胆固醇并防止动脉粥样硬化。
常喝铁观音还能降低人体的胆固醇和甘油三酯，茶叶中的维生素C是促进胆固醇排出体外的作用。茶叶中的叶绿素对胆固醇也有很强的破坏作用，它可以破坏食物中甚至是肠胃里面含有的胆固醇来降低体内胆固醇的含量。
因此，对于减肥人群来说，常喝铁观音是可以辅助减肥的，而且也有很明显的效果。
喝铁观音的注意事项
虽然说喝铁观音有很好的减肥效果，但是在喝铁观音的时候也要注意适当的饮用时间。
一般来说在三餐前后喝一杯热的不加糖的铁观音，其减肥效果是最好的。但是要注意不能在饥饿的时候或者是饭后立即饮用铁观音，这对身体健康有害，必须要在饭后一小时以上才可以喝。
同时，喝茶还要看个人体质，如果在饮用铁观音后有不舒服的症状，如出现失眠或者胃痛的症状，那么就要调节喝茶的量。冲泡好的茶水最好是在半小时到一小时内喝完，否则茶叶里的营养物质将会被氧化，这也就达不到减肥的效果了。
最后还要提醒一句，要减肥不能光喝茶不运动，喝铁观音只是能够辅助减肥，如果缺乏运动且不注意控制饮食的话，喝再多的铁观音也于事无补。
喝铁观音的好处常喝铁观音的5大好处
铁观音属于乌龙茶，是中国传统的名茶，那么你们知道喝铁观音的好处 有哪些吗？下面小编来告诉你们常喝铁观音的5大好处。
喝铁观音的好处
1、抗衰老
铁观音中含有的多酚类化合物能够起到清除自由基的作用，有助于延缓衰老。
2、清热降火
铁观音中的茶多酚、糖类化合物、氨基酸、果胶、维生素等物质，具有很好的生津解渴、清热降火等好处。
3、提神益思
铁观音中含有大量的咖啡碱，具有兴奋中枢神经、增进思维的好处，有益于提神、解除疲倦、清醒头脑。
4、减肥
研究表明，铁观音中含有丰富的茶多酚物质，有助于提高脂肪的分解酶作用，促进中性脂肪酶的代谢功能，从而达到减肥的好处。
5、抑制心血管疾病
铁观音中的茶多酚、儿茶素等物质，能够抑制斑状增生，降低血凝黏度增强纤维蛋白原，从而抑制动脉粥样硬化、心血管疾病。
以上就是常喝铁观音的5大好处。
这样的铁观音是上等好茶
可能你喝铁观音的年头不短了,
可能你喝过的铁观音不在少数,
也许你喝过很多“极品”铁观音,
什么样的铁观音才是上等好茶？
”
有比较才可知高低，看下轻发酵铁观音和传统重发酵铁观音谁高谁低？
随着市场的发展，消费的需求，全国各大茶系的工艺都在“改良”，如：龙井变绿了；单枞用“冻干法”更好看了，福鼎白茶用“空调”萎凋干燥了……等。同样，铁观音也经历了这样的一个过程，发酵更轻，茶更清香，更绿了！
轻发酵铁观音的优缺点
外观：更翠绿、均匀，显得更有活气。但条形相对松散，影响耐泡度；
口感：轻发酵茶更清爽，但是口感相对淡薄，饱满度较差；
茶气：轻发酵茶做的好的话，茶气还是很不错的，在持久性上会有劣势；
香气：轻发酵茶香气优雅，淡柔，做好了同样可以显花香、花果香，但是持久性真的差很多；
回甘：半发酵茶，如果发酵不到位，哪怕可以回甘，那回甘也是不强烈，不持久。很难达到“舌底鸣泉“的效果，那自然体感效果……
传统铁观音的优缺点
外观：颜色较暗、颗粒比较紧结，没有轻发酵茶的鲜活；
口感：因为重摇青、重发酵的原因，口感相对饱满，醇厚度更好；
茶气：茶气更明显、猛烈，持久性好；
香气：沉稳是第一表现。香型更丰富，如：皇口香、正味酸、石山韵、花果香、蜜兰香等。“七泡有余香”，说的正是发酵到位的铁观音；
回甘：因为重发酵，口感饱满，故：回甘迅速、良好，持久性强，喉韵明显。
喝茶不管是解渴或交际，还是喝茶文化，主要还是为了体感舒服。
毫无疑问，传统工艺铁观音才是铁观音的本真原味。
茶的香气，口感，饮后体感很难准确表达。但是长期喝茶的人，在品饮方面都会有一定的功底，碰到好茶，一般都能喝出好来。
若有机会你碰到传统工艺的铁观音，你就试试，到底是不是上等好茶！
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