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普洱茶市场:毛茶价格飞升厂家持币观望

2019-09-28 访问量: 11 茶礼仪网

 

 

普洱茶市场:毛茶价格飞升 厂家持币观望

 

  大洋网讯 普洱茶春茶采摘刚刚启动,毛茶价格已普涨三四成。有业内人士透露,目前云南勐海产区的毛茶价格混乱,影响茶厂的生产计划,大部分大厂家暂停对毛茶的收购,只有部分游客买家少量进货。去年该地区的毛茶价格与前年比亦上涨了四五成,今年继续攀升,市场人士认为可能会进一步推高部分普洱茶新茶与中期茶价格倒挂的现象。


部分新茶与中期茶

 

价格出现倒挂

 

  “今年毛价格上升很厉害,价格又混乱,很多大的茶厂都不敢动手,想观望看看情况怎么样,导致市场真正的成交很少。”一位正在云南勐海“坐镇”的茶商告诉记者,不少村寨都开内部会议统一价格,要求茶农不到价格不许出手,目前只有少数游客买家购买少量毛茶,“只买一两公斤的量就不会太在乎价格的高低了。”据了解,普遍毛茶的价格涨幅达到30%~40%,个别涨幅在40%~50%之间。

 

  合和昌茶业董事长钟广林告诉记者,去年的毛茶涨价比前年已经上涨了40%~50%,主要原因是去年的气候影响导致毛茶普遍性减产,幅度在30%以上,个别品种减产50%左右。今年3月初春茶采摘之前,不少业内人士认为今年天气比较正常,市场相对疲软,预期价格波动不会太大,没想到采摘季节刚到,毛茶价格还是出现了明显的增幅。

 

  有市场人士透露,从去年年底开始,部分中期茶(即大致成品于2000年~2006年之间的普洱茶)价格快速上涨,与毛茶价格不断推高有一定关系。不过,有行家观察到,部分新茶与中期茶的价格已经出现了倒挂:“这固然是不太合理的现象,但是目前毛茶价格还在上涨,短期内很难解决价格倒挂问题。”

 

行业创新:

 

去掉繁琐的冲泡环节

 

  除此之外,茶行业的生产成本也普遍增加。钟广林透露,目前加工费有10%~20%的涨幅,包装价格升幅更大,有的竟然达到100%:“虽然包装成本大概只占总成本的5%~6%,但是多种成本叠加上涨,还是加重了厂家的压力。”

 

  厂家和商家都同样承受日益增长的压力。有芳村的商家告诉记者,2007年时,不少人持币进场,基本都进驻了广州芳村茶叶市场,而如今芳村市场相对淡静不少。在2016年时,芳村茶叶市场有不少店铺“关门大吉”,不过令业内人士心存希望的是,依然还是有不少新人入场:“市场的流转还是挺正常的。”也有观点认为,主要是因为现在芳村市场没有“一家独大”,茶叶的厂家、经销商已遍布全国。

 

  不过,整体行业冷清是业内的共识,只有个别企业仍能在现行情里继续稳中有升。钟广林认为,市场从混乱回复理性,需要较长时间去自行修复。普洱茶行业能否继续发展下去?有商家认为,熬一熬总能“守得云开见月明”,毕竟普洱茶有收藏价值,“货多不压身”。据了解,近年“异军突起”的白茶普通毛料达到300~400元/公斤,这“刺激”了普洱茶商家继续寻找新的模式和新的发展方向。钟广林称,年轻人是普洱茶企业全力“争取”的消费对象。“去掉传统普洱茶繁琐的冲泡环节,是普洱茶企业顺应市场新需求做出的创新。”

 

(广报全媒体记者林琳)

 

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普洱茶市场的警钟被敲响,这是怎么了?

普洱茶市场的警钟被敲响,这是怎么了?

刚刚结束的深圳茶博会敲响了普洱茶行业的警钟,往往唱主角的普洱茶一下子与其他茶类并列,整个行业为之惊叹,普洱茶市场这是怎么了?

普洱茶没能唱主角,原因很简单:参展的茶企少了。茶企之所以来的少,参展获得的收益远远低于支出,通俗点,白白浪费钱。

普洱茶市场这10年的发展可以说非常迅速,普洱茶就像一株摇钱树,成就了无数人的财富梦想。10年前的普洱茶市场红利巨大,拿老班章来说。论品质足以媲美西湖龙井、太平猴魁这样一线名茶,论价格只是这些名茶的10分之一。这样的性价比自然使得茶客趋之若鹜,茶行业内做普洱茶是最赚钱的。

十年后的今天,现在普洱茶名山毛料的价格已经和一线名茶并列。普洱茶毛料的价格还有多少上升空间,这个问题虽然难以回答。但是绝不会像10年前这样,再翻个几倍。真要到了每年产量数十吨的毛料可以卖到一公斤数万,这样的茶恐怕土豪也得掂量着喝。

普洱茶市场的警钟被敲响,这是怎么了?

就近5年的市场来看,高端普洱茶零售市场最火爆的年份是2011~2013这3年。从2013年下半年开始,投资市场异常火爆,如果砍掉投资市场的份额,高端古树茶的零售市场反倒是萎缩的。茶要么放在厂家与经销商的仓库中,要么放在茶客的家中。越贵的茶拆件的人越少,大家都等着有人出高价收购,僧多粥少的问题已经越来越严重了。

普洱茶升值的核心全靠零售市场的支持,茶叶从一个档口般到另一个档口根本没有任何意义。就像随便什么茶今天我用100万买过来,明天你用110万回去,如此反复,这茶到了年底一件价值几个亿。你跟我把茶二一添作五,咱俩难道就成为亿万富翁了?现在普洱茶的问题不就在这,很多茶就在市场当中空转,根本不见任何零售消费。如果再这么走下去,泡沫必然有破裂的一天。

普洱茶想要唱主角,除了价格不能超过对手太多,同时还要有成熟的文化体系,合理的投资市场,广泛的消费群体,三者缺一不可。除了消费群体,文化体系与投资市场都是短板。

普洱茶市场的警钟被敲响,这是怎么了?

有了成熟的文化体系,普洱茶才能够成为文化品对外输出,文化品又是投资的价值所在。普洱茶之所以被当做“能喝的古董”这与普洱茶“越陈越香”的文化体系密不可分。现在单独一个“越陈越香”是无法支撑普洱茶再上一个台阶的,我曾经听一个喜欢普洱茶的人这样说过:“喝普洱茶的乐趣是泡茶与品茶的结合”。举手投足皆文化,就像红酒,从产地到年份再到品饮方式,有着自己的一套体系,普洱茶现在欠缺的就是这样的体系。

合理的投资市场,这点喜欢炒茶的人可能最有感触。当一款茶玩着玩着成了击鼓传花的游戏时,大家就开始抱怨。一旦一款茶身上出现了这样的特征,朋友圈吐槽这款茶的人比比皆是。一个靠谱的评估体系,一个合理的交易体系是投资市场健康的标志,少了这两样,投资客被“割韭菜”的情形绝不会消失。

茶价越离谱,市场就越畸形。零售才是普洱茶市场的基石,少了这块基石,普洱茶就是海滩的沙雕,哪怕再宏伟壮观,一个大浪打过来,什么都不剩了。(本文来源:普洱世家,

中秋来临之前,中原普洱茶人士将汇聚郑州国香茶城

    有一款茶,它的特立独行令人欲罢不能,它就是普洱茶。

  有人说,普洱先被划归进绿茶,接着又被收编入黑茶,其实,普洱茶就是普洱茶。也有人说,普洱茶是双生子,一个是生茶,一个是熟茶,自然后发酵旅程中的普洱生茶,需要空气、温度及其他,也要忍耐时间的残忍,以及大千世界的众说纷纭。

  在普洱茶氤氲缭绕的馥郁芬芳中,我们仿佛听到了古老的茶马古道上,传来轻灵悠远的马蹄声,它打破了古道的寂静与安宁。此刻,驮在马背上的普洱茶一如待出嫁的姑娘,美好、静默、满怀期待……

  如果你也对普洱茶有割舍不下的情怀,欢迎参加9月6日~8日,在郑州国香茶城举办的“2013普洱茶河南品鉴展示会”。届时,中原茶人、茶友将云集于此,一场茶友共享普洱盛世、共品普洱陈韵的盛大交流活动期待你的参与。

  据了解,“2013普洱茶河南品鉴展示会”由河南省茶文化研究会、河南省茶叶商会主办,河南国香茶城承办,郑州茶叶交易中心协办,泡泡茶网特别支持。

  “本次品鉴展示会以‘健康普洱、文化普洱、财富普洱’为主题,从健康品饮、文化体验、财富共享的角度,秉承‘追溯普洱经典品味文化历程’的办会理念,同时也是为了积极搭建两地经济文化交流的平台,充分展示普洱茶在河南发展的历程,彰显中国茶文化和茶品牌,同时带动区域消费。”国香茶城办公室主任肖芳介绍说。

  肖芳介绍,在为期三天的2013普洱茶河南品鉴展示会上,中原第一大茶仓—茶马源普洱专业行、中国驰名商标—勐库戎氏、少林禅茶—祥源茶、和茶趣(冰岛普洱)、正心堂、拙夫舍、大益普洱、华德怡品、云南一品堂、天中天御、嘉木饮—六大茶山、云水谣、汇祥茗茶—俊仲号、仁隆瓷器、铁良老班章等知名普洱茶厂家及经销商将出席活动,并带来千余种普洱茶产品,将为中原茶人、茶商带来一场茶产品、茶文化的饕餮盛宴。

  此外,展示会期间还将开展一系列主题活动,如敬拜茶圣陆羽、河南省第二届国香杯名优普洱茶评比、茶马源普洱专业行帮建私人茶室、祥源·2013易武茶友中原汇、勐库戎氏—大型民族歌舞晚会、篝火晚会、普洱茶文化讲座、现场压制普洱茶、普洱老茶专场品鉴会等。

  如果你想趁此机会好好感受一下普洱茶的质感、喉韵和厚度,一定要关注本次品鉴展示会主办方推出的一系列普洱茶珍品,如深得藏家之爱的陈年砖茶、饱含茶马古道文化的马背砖茶。如果想感受更多与普洱茶相关的文化与艺术,主办方教授的普洱茶艺、普洱茶鉴赏等知识也是不小的福利。

   稿件来源:大河网-河南商报

贡润祥普洱茶膏养生首选

贡润祥普洱茶膏养生首选!云南西双版纳,是世界癌症发病率最低的地区之一。早在几年前,这个现象得到了世界卫生组织的强烈关注和好奇,于是世卫派出专家组,联合云南省卫生厅专家在当地考察论证1年多,终于揭开这个世界之谜:普洱茶汤是当地世界癌症发病率很低的原因。

专家们研究发现:普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、络合产物,都是重要的抗癌防癌成份。普洱茶还富含各种丰富的抗癌维生素,如胡萝卜素,维生素B1、B2、C、E等,观察普洱茶共三十种化学元素,多数为抗癌的重要微量元素。

癌症患者长期饮用普洱茶后,癌细胞多连形收缩变圆,伪足缩量减少,失去贴附及游走能力,甚至脱落浮起消失;残留者也变小变圆浓缩,核固缩,染色质结或消失,核及浆内出现空泡,核仁固缩或碎裂消失,染色体痉缩可相互凝结,核糖体减少,线粒体及内质纲扩张战;RNA合成减少,核分裂停止。这些变化证明,癌细胞在普洱茶的药理作用下,由变性趋向死亡。

事实上,普洱茶膏不单具有抗癌防癌治功效,还有其他的养生保健之价值,而这些在古往今来的史料记载中明确可见。

古代对普洱茶健康理论的论述茶具有奇特疗效,在历代茶、医、药三类文献中多有述及。林乾良教授将其归纳为“24功效”,即:少睡、安神、明目、清头目、止渴生津、清热、消暑、去肥腻、下气、利水、通便、去痰、祛风解表、坚齿、治心痛、疗疮治瘘、疗饥、益气力、延年益寿及其他。林乾良教授在谈论茶疗时,从中医理论的角度讲,茶是药,甚至是著名的“万病之药”。茶的性味,《新修本草》作“甘、苦,微寒,无毒”;李时珍《本草纲目》作“苦、甘,微寒,无毒”,字完全相同,只调动了“苦”、“甘”的位置。辩证地讲,茶叶是一种攻补兼备的良药,尤其普洱茶更是良药中的妙药。

中医理论认为:甘味多补而苦味多泻,普洱茶具备了攻补的特性,未发酵或氧化程度低的普洱茶有攻的属性,而经发酵和氧化程度深的普洱茶具有补的属性。属攻者如清热、清暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表等;属补者如止咳生津、益气力、延年益寿等,普洱茶在众多茶类中最能体现其补的作用。

从四气来看,茶叶其性“微寒”,即“凉”的意思。寒凉的药物,多具有清热、解毒、泻火、凉血、消暑、疗疮等功效。

从中医学升降浮沉理论来说,茶叶具有多种功能。祛风解表、清头目等是普洱生茶升浮的功效,下气、利水、通便等是普洱熟茶的沉降功效。从归经而言,茶叶入五脏,五脏是中医脏腑理论的核心。由于茶叶对人体有多方面的活性,茶进入人体即协调综合地产生作用。

普洱茶功效的现代研究,普洱茶功效的现代研究共列述20项,即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他。部分功效与中医有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。科学研究表明,普洱茶除了和其他茶类一样具有以上功能外,现代研究证实在减肥、抗癌、养胃护胃和抗衰老等方面疗效较其他茶类更为突出。

茶叶养生保健是固有物质作用的结果,普洱茶含有丰富的固有物质,它们之间协同作用使普洱茶更具良好的保健性。

国外的研究成果1978年,巴黎圣安东尼医学系临床教学主任艾米尔·卡罗比医生的临床试验结果证明,沱茶可能对人体具有两种医药作用。一是在无限制饮食规定下,或食欲减退的情况下,饮用普洱沱茶能减轻人的体重。二是研究其抗类脂化合物的作用,饮用云南普洱沱茶能降低人体中类脂化合物、三酸甘油酯和胆固醇、血尿酸的比例。

巴黎亨利伦多医院贝内·贾可托教授在克雷泰伊的莫道尔医院的临床试验中表明,一天喝3碗云南普洱沱茶,使20名血脂含量很高的病人,在一个月后血脂下降了22%。

巴黎大学营养生理学实验室主任吕通教授在用小白鼠做云南下关沱茶降低胆固醇的实验后提出:“云南普洱沱茶中有一些不明物质,可溶于水、有促进新陈代谢、平衡与调节胆固醇的奇效。”

巴黎第十五区一所实验室对云南沱茶实验40例,有40%证明沱茶在不同程度上对体重减轻有效果。对于40岁至50岁的病人,体重减轻的效果更显著。沱茶对于人体中类脂化合物所含比例、胆固醇所含比例、三酸甘油酯所含比例有影响作用:对15个病例的实验,有34%效果好的,33%效果中等的,无效果的占33.3%。对于人体所含的三酸甘油酯比例之影响,13个病例中有10个服用沱茶后含量显著降低。对于胆固醇,16个病例饮用沱茶,其中8个人胆固醇都有所下降,效果最好占12.5%;6个病例饮用沱茶后,对降低血尿酸比例起到一定作用。

法国人喜欢饮普洱茶。法国女性很讲究体形美,她们把普洱茶称为“刮油茶”、“消瘦茶”。这是因为法国医生做了大量试验,受试者每人喝3杯普洱茶,坚持1个月,结果不少人减轻了体重,还有人降低了血脂。

日本中国医报社社长坂本敬四郎对云南普洱茶的保健作用做了精辟的描述:“云南普洱茶的绝妙之处在于经过1000年的历史,至今还具有旺盛的生命力,只要时常饮用就会有利尿、助消化、醒酒、减肥、健身、增强食欲的功效……为了全世界更多的人们的健康,应该普及饮用。”

贡润祥普洱茶膏,天地精华生成的养生佳品。

1700米的深山峡谷,周围树木葱茏,百花溢香,雨雾弥漫,贡润祥普洱茶膏原茶生于斯,长于斯。它远离尘嚣,纯粹的天生天养,拒绝任何形式的人工种植,是天然的养生佳品。在它的出品的每个环节,都有科学严谨的安全品控体系严格把控,贡润祥普洱茶膏的工艺已经达到了世界先进水平,其中,常温仿生浸提工艺已经获得了国家专利,成功解决了茶叶深加工中造成茶中原香原味流失破坏的世界性难题。另外,贡润祥普洱茶膏所使用的小分子纳米筛技术,能有效去除可能存在的农残、重金属等有害物质,经过质监部门的检测,产品符合国家标准,保障消费者的食品安全。

无量山古称蒙乐山,以“高耸入云不可跻,面大不可丈量”得名“无量”。金庸先生在武侠小说《天龙八部》里,就用了较大的篇幅描写无量山。无量山的野生古茶树群落中有一株生长在海拔2255米的古茶树,基部径围1.4米,干径达0.7米,树高20米。专家考证,最古老的茶树树龄约1500年。贡润祥普洱茶膏原茶均采自该产地,这片区域又叫五度空间----经度,纬度,海拔,湿度和土壤酸碱度形成完美的搭配,出产的普洱茶品质超群。

1793年乾隆皇帝将普洱茶膏作为国礼赠与英国乔治三世,2012年,博鳌亚洲论坛秘书处通过层层评选,从40余个送选的亚洲茶品中挑选贡润祥普洱茶膏为“博鳌亚洲论坛唯一指定茶礼”。三百年的岁月更替,无量山的茶花开了又谢,谢了又开,贡润祥普洱茶膏的国礼品质却始终如一,享誉全球。