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有机铁观音的特定标准有那些

2019-09-28 访问量: 11 茶礼仪网

 

     有机铁观音的特定标准

     有机铁观音是指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,被充许使用有机食品标识的铁观音。并于2009年8月通过ISO22000(HACCP)国际认证。

     1.有机铁观音基地要求茶山植被保护良好,没有受到开垦破坏,空气清新,土壤、水质洁净,具有适合铁观音茶树生长的丰厚的红壤土土层,富含有机质等有益元素,无任何污染源。在茶园灌溉上,利用天然雾气、雨水和天然泉水,杜绝污染。种植时不使用化学肥料,没有农残,因此,可能颜色没有常规铁观音那么墨绿。有机铁观音除具有常规铁观音的保健功能外,更具环保、绿色、健康,食品卫生安全得到有效保证。茶颗粒外形紧密、色泽砂绿翠润,颜色鲜活,富有高山茶韵味。干茶淡淡兰花香,自然清新。

     2.对大气的要求:产地的周围不得有大气污染源。特别是上风口没有污染源,不得有有害气体排放。大气质量要求稳定,符合有机食品大气环境质量标准。

     3.对水环境要求:生产用水质量要有保证。产地应选择在地表水、地下水水质清洁无污染的地区。水域、水域上游没有对产地构成污染威胁的污染源,生产用水质量符合有机食品水质环境质量标准。

     4.对土壤的要求:产地土壤元素位于背景值正常区域。周围没有金属或非金属矿山,没有农药残留污染,同时具有较高的土壤肥力,土壤质量符合有机食品的质量标准。

     5.对产地的要求:有机铁观音的产地必须设置合理,生产地面积不少于200亩,有利于各种农业措施的实施和避免邻近作物对生产地的影响,有机茶叶产地与其他地块能明确区分。

 

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采购铁观音的方法

  现在铁观音的市场比较好,很多人开始经营铁观音茶叶,要想赚钱大家需要知道采购铁观音的方法有哪些,这样可以购买到性价比高的茶叶。铁观音有独特的地方,在采购的时候应该从香味、顺滑程度、以及口味等考虑,下面我们一起来看看吧。

  顺滑程度是采购铁观音必须要考虑的,茶汤略凉后入口,高阶品茶汤黏稠中带有米汤香,口感极为柔细——但如果品茶者味觉迟钝,很可能不容易感觉到茶汤柔滑与否的差异,对这部分茶友,建议喝中端茶品足矣。

采购铁观音

  采购铁观音的方法中要注意苦涩感,入口允许微苦,但苦尾不退者劣;涩是比较忌讳的指标,不过如果涩感轻微且很快消退,那就不怎么影响口感,但即便如此,茶品等级也下降了一个台阶——因为高档铁观音不允许有涩感存在。

  有了上面的介绍,大家是不是已经知道采购铁观音的方法有哪些了,这些技巧必须要牢记,多运用就会熟练掌握。除了上面说的外,在选购的时候还要品尝茶汤的味道,好的铁观音回甘比较快而且有力,香味更加持久,而且没有苦涩的味道。

女性喝铁观音的保健益处

铁观音香高味醇,是纯天然的茶饮,其保健功能多,特别适合女性朋友们日常饮用,下面一起来看看女性喝铁观音的好处吧!

女性喝铁观音的保健益处

女性喝铁观音的保健益处:

1、女性喝铁观音能防治龋齿。铁观音中含有较丰富的氟,能与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟化钙,能用防酸抗龋的功效。

2、女性喝铁观音能减肥健美。铁观音中的茶多酚物质,能提高脂肪分解酶的作用,因而能有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围,从而减轻其体重。

3、女性喝铁观音能抗衰老。铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化,茶中的生物碱可起到清除自由基的作用,能有效的延缓衰老。

4、女性喝铁观音能降火美容。铁观音茶汤能滋润口腔,起到生津止渴降火的作用,铁观音中的咖啡碱能促使人体内的能量从皮肤毛孔里散出,从而达到排毒没人的效果。

天福茗茶 罐装特级乌龙茶清香安溪铁观音

女性喝铁观音的保健益处

女性喝铁观音的保健益处

女性朋友一般都不吸烟,但却难以避免身边的男性朋友会抽烟,吸了二手烟的危害比一手烟要大,那女性朋友怎么抵御二手烟的侵害呢?小编告诉女性朋友们,喝铁观音茶是个好方法。

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现在市面上铁观音哪个品牌较好

由于现在对于铁观音感兴趣的人是越来越多了,所以今天小编就给大家介绍一下市面上的最好的几个品牌的铁观音,希望能对于你们品鉴铁观音能够有所帮助。友情提示一点,常喝铁观音是可以有效的改善你们的身体健康状态的。

铁观音哪个品牌最好呢?首先要请您去了解一下安溪凤山的铁观音:安溪是生产铁观音茶叶的历史是最悠久的地方。安溪凤山茶区是被誉为铁观音之乡的。安溪凤山所产的铁观音茶的茶条是卷曲并且是壮结且沉重的,是绿腹蜻蜓头是很壮实的,茶汤也是滋味十分的甘鲜,而且是具有天然的郁兰花的香气的。

铁观音哪个品牌最好呢?其次您是需要看一下日春铁观音的:日春也是铁观音之乡的安溪境内的。它也是一家综合型的铁观音的茶企。

铁观音哪个品牌最好呢?最后是希望请您能够看一下华祥苑铁观音的:华祥苑其实是一家综合性的茶叶企业,华祥苑将这个铁观音茶叶的传统的制作的工艺与现代的科技技术两者相结合一起在了一起。

关于铁观音的品牌,今天小编是给大家介绍了三个,铁观音作为我们国家的名茶,它当然不止这三个品牌。要是大家对于小编所说的这三个牌子的铁观音不是很感兴趣的话,那么你们就是可以选择购买一些其它的铁观音去品饮,小编这篇文章仅仅是给你们起到一个介绍的作用。

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