普洱茶有解肝火的作用与功效-茶礼仪网

一、普洱茶功效介绍

普洱茶，它是云南省的特产，相对于我们肝脏啊，以及这个便秘的朋友，他可以多冲泡一些。使用这些普洱茶的话，它有一个很好的一个。排除便秘的一个功效在里面，同时呢，它还是有治疗这个。降血脂以及高血压的一个作用，像很多一些药材，里面，他都会配上一些普洱茶放在里面。当然，普洱茶一般是用来泡水喝的。

二、普洱茶功效作用大全

普洱茶功效一

普洱茶，它属于这个条状，作为一个条状的话，可能有一个功效，有一些朋友可能不是很清楚，刚刚我也讲到了，它可以治疗一些高血压，当然也是预防的作用，同时呢，它对于我们有些眼科的治疗，它也有一个很好的意思，像这个普洱茶，我们平常可以捣碎，捣碎，以后可以空腹用开水喝，有句话叫做。与枸杞，等药物配在一起，它可以治疗很多眼睛等的一些疾病，包括一些近视。也可以有助于我们一个近视的治疗。

普洱茶作用二

解肝火也是这个普洱茶的一个效果之一，所以有些朋友可能在平常做事情比较劳累的时候，这个头晕，然后。低血糖的朋友也是一样的，可以品尝使用一下这个普洱茶，尤其是一些熬夜的。当然你配上那个菊花茶一起喝的话，它的效果会更好一些。

普洱茶功效三

另外就是像普洱茶，还可以，对于我们人身上可以有减肥的功效，预防一些伤风，当然有些破伤风啊，还有中风之类的。包括一些热感冒，可以适当的去使用一些普洱茶他，并且还有一个清热生津的一个作用。

三、普洱茶冲泡禁忌

有哪些人不能够去使用普洱茶呢，对于普洱茶的禁忌的话，像有些朋友，比如说这个。脾胃虚寒的人就尽可能不要去使用，因为。有些人他可能本身是体虚体寒，如果你去使用的话，是不利于这个病情的一个恢复。

普洱茶泡茶的话，我们一般是采用一些菊花，然后加入几粒普洱茶，一般的话还可以配上一些枸杞，菊花的话可以放个两三颗枸杞，可以放个3586，可以普洱茶的话多放一点，那个20克的样子。然后呢，放到一些杯盖有开水的温水中，然后浸泡一段时间，等整个枸杞，菊花泡的差不多的时候，基本上就可以直接用。

总结：普洱茶的功效与作用小编就写到这里了，一些相关的冲泡方法与功效禁忌需要大家自己在生活当中注意好，尤其这些禁忌和冲泡方法需要严格遵守，以防万一出现一些其他问题。可以经常关注小妹云南普洱茶首页，长期提供普洱茶相关知识给大家，多多关注！

有用+10

赏

震惊：1992年后的普洱茶无收藏价值？！

　　去年以来，由于受到经济环境等因素影响，艺术品市场呈价格调整态势。其中，高档名优茶价格出现大幅下跌，跌幅在10%~50%之间，却唯独云南普洱茶继续保持上涨态势。而长久以来，普洱茶这种可以喝的“古董”都是茶叶收藏的主要形式，是什么让普洱茶如此受人关注、涨势惊人呢？为此，记者走访了上海虹桥古玩城的茶叶收藏市场，意图一探“普洱茶”的究竟。

　　有些涨“疯”了

　　在古玩城记者了解到，2013年可谓是普洱茶从2008年低点以后辉煌的一年。“2005年以前普洱茶大多是几十元一斤，可现在呢，动辄就有十倍的涨幅。”原品圆茶店的老板朱庆杰不无感慨地告诉记者：“真是有点疯涨了。”

　　比如大益03六星班章这款茶，从2012年底的6000元/饼涨到如今的60000元/饼，以10倍的涨幅领跑了2013年的普洱茶市场。而其他诸如雨林腾蛟起凤、下关岩韵、润元昌珍品红印等“知名高端品牌”，都在上市后不久便从数千元的价格飙升至几万元甚至更高。

　　“应该说，是有一部分炒作的情况。”朱庆杰还告诉记者，随着普洱茶市场的逐年升温，各类普洱茶的纪念饼、生肖茶价格也跟着节节攀升。就说生肖饼，很多茶企慢慢地已经把其作为每年一批的常规茶产，比如大益的蛇饼最开始开盘价三四千左右一件，如今一件的价格已经涨到了1.8万元；又如虎饼，刚上市时一件价格在四五千元左右，目前价格更是达到了4.2万元/件。而随着2014年生肖茶（马饼）的纷至沓来，成千上万元的价格“传奇”仍在延续。

　　普洱茶的历史阶段

　　那么，剥去炒作的外衣，究竟什么样的普洱茶才真正具有收藏的价值呢？这可以从普洱茶的年代划分谈起。

　　据了解，茶史上把1733年普洱府同庆号茶庄开张到新中国成立之间生产的茶称为号级茶。如今的茶饼收藏一般来说也就以1733年为上限，在此之前的所谓高古茶基本已退出市场流通。号级茶由老字号茶庄经营，它的特点是：原料都是乔木生，茶树由种子种植，没有扦插，茶饼制作中没有其他茶种混杂。加上当时还没有化肥农药等化学物质污染，保证了号级茶的口味纯正、丰富。茶饼的好坏取决于植物学、制作工艺、流通包装和仓储过程这几个方面。号级茶凭借其完全传统的手工制作工艺、优质土壤和气候条件，成为普洱茶中的“贵族”。

　　直到1970年初，开始大规模拼配，这期间的茶就是印级茶。这段时间普洱茶生产由国有茶厂取代老字号茶庄，生产的茶饼用印有“茶”字印的茶纸包装。虽然方法已经不是老方法，但由于原料仍为种生型普洱茶树，加之是精采细作，制作讲究，整体水平也还不错，成为普洱茶中的“金领”。

　　大规模推广扦插茶时，普洱茶的原材料进入了一个前所未有的新时期。而以1972年中国土产畜产进出口公司云南分公司正式成立为标志，由七子小黄印所开创的普洱茶大规模大范围拼配法渐成主流，也改变了自古以来的制作方法。这时的茶品都印有“云南七子饼”的字样，被称为七子饼茶，成为普洱茶中的“大众白领”。其下限可到1992年为止。

　　此后的一段时期，由于化肥农药用于茶园，影响了原材料的质量，大量造假的出现，更是以假乱真，破坏了茶的纯粹性。由于利益的驱使，人们追求产量，茶树种植过密，造成土壤深耕化，普洱茶原料的质量严重下降。更严重的现象是，随着物流的发展，一些人开始批量买进外地茶叶，掺杂进普洱茶饼中进行拼配。这一时期的普洱茶品，几乎没有收藏价值。

　　从原料到工艺

　　除了普洱茶的年代特点之外，如今的普洱茶还细分了不少原料上优劣，诸如纯料茶和拼料茶、200年的矮树料和200~500年的古树料等等。而好茶的标准除了原料的好坏之外，还有两个关键因素：一是制作工艺。普洱茶的发酵过程分为自然慢速常温发酵和快速人工高温发酵两种，前者是生茶，后者是熟茶。严格来说，熟茶只是新时期出现的一种新工艺，其目的是要实现茶的大众化。自古以来，具有收藏价值的是普洱生茶。这是因为，随着时间的推移，生茶中的微生物群会自然地朝着益生方向发生变化，其保健功能和口味随此转化而品象不断提升，这就是陈化。原料不同，制作工艺不等，收藏茶的环境不同，造成茶的独特口感。举个例子，使用同一批上世纪80年代产自勐海茶厂的普洱茶青，生产成生茶与熟茶，如今生茶的市场价可能是数万元一饼，熟茶却只值一两千元。

　　另一个决定普洱茶是否升值的关键因素就是仓储条件是否得当。同一批产出的普洱茶，一部分存放在北京，一部分存在广州的紫砂缸。6年以后，前者气味宜人，后者因潮、雨期缸壁潮湿已腐化变质，可见好茶保存不当也会变得一文不值。

　　另外，普洱茶收藏还比较讲究茶品的包纸与内扉，不同时期使用的纸张与印刷并不相同，了解相关内容不仅能丰富茶品知识，还将在辨识茶饼真伪的过程中起到很大作用。

　　茶终归是用来喝的

　　然而，用朱庆杰的话来说，收藏茶的最终消费形态仍然是围绕“喝”的，许多条条框框的收藏原则其实也未必合理，甚至是炒作所带来的结果。比如现今各大茶商争相推出高山树、大树茶，就是因为市场释放出了这样的需求信号。

　　“就说拼料茶和纯料茶吧。”朱庆杰解释道，撇开如今不少掺料茶鱼目混珠号称纯料茶的情况不提，单单古树、纯料茶的概念，也只是这几年配合商家炒作才火热起来的。从普洱茶的历史阶段上看，原本就是从拼料茶发展而来。“口感上，拼料茶的层次感往往会使得茶味更加丰富，因而纯料茶优于拼料茶的说法目前尚无定论。”朱庆杰分析说，盲目迷信“名山”标签、古树纯料、纯野生茶、千年茶树等概念都是有欠理性的，

　　所以，对于真正爱喝茶的收藏者来说，普洱茶的收藏应该始终围绕着“喝”这一根本。茶饼收藏首先是一种感官体验，与故事无关。要想提高品鉴力，要不断提高第一线收茶的经验，多喝多体味，更要多结识专家。嘴感过硬、体感过关，才能明白什么是好茶。一款茶上市，拿过来三五好友一起品一品、评一评，静心感受茶味和茶香带来的乐趣，这才是茶叶收藏的本味。之后则可进一步对茶叶产地、原料、品牌、年份、仓储等问题深入研究。如此一来，无论新茶老茶，都能发掘出真正有价值的、口味好的、能升值的品种。“现如今跟风收藏的人有点多，这就有些偏了。”朱庆杰摇摇头：“几万元的茶叶我都不敢喝啦，找一些自己喜欢的、性价比高的茶边喝边藏，这才长久。”

一壶普洱茶，还你少年心

在以后的很多年里，墨然都会记得，她与白衬衣先生的话题是从书开始的。

那是一群朋友的聚会，满桌红男绿女笑语喧哗，墨然和那位身穿白衬衣的先生恰好坐在一起，他无意中看到了墨然包包里露出的书页一角。

两人从《平凡的世界》聊到《早晨从中午开始》，从《血色浪漫》聊到《呼啸山庄》，似乎要将对方聊得欢畅而透明，也极力把话题聊到那个能预见的尽头。

聚会结束后，朋友们兴致不减，要去KTV狂欢。墨然与白衬衣先生借故告辞，结伴去一间幽静的茶室小坐。

茶香袅袅，乐声悠扬。一壶普洱茶，竟然都是彼此的最爱。

“清香甘醇，回味悠长。”“——如你！”两人不约而同地说道。

墨然不明白，眼前的男子不过大自己七八岁而已，为何那么博学儒雅，引经据典？在她的印象里，如此博学的人应该是古板、严谨的老头。

白衬衣先生也没想到，眼前这个柔弱安静的女孩才二十出头，却饱读诗书，眉间眼底，灵气洋溢。

如果世间真的有一见钟情，那应该是那天的模样。

“白衬衣先生”有名字，但墨然却俏皮地一直这样叫他。这是她给他取的专属代号。每次看到手机来电，或QQ上那个叫“白衬衣先生”的头像晃啊晃，墨然就忍不住窃笑。

墨然喜欢把小手放在白衬衣先生宽大温厚的掌心，不管是走在田间小路，或是车水马龙的街头，只要牵着他的手，就会很安心。

有一段时间，白衬衣先生的工作压力大，导致头晕、头疼。墨然让他躺在柔软的草地上，然后坐在一边抑扬顿挫地念《笠翁对韵》：“天对地，雨对风。大陆对长空。山花对海树，赤日对苍穹……”

蓝天白云，璧人成双，空气中满是丁香花芬芳的气息。在墨然柔和的声音中，白衬衣先生居然不知不觉地睡着了。

可是，所有的爱情始于甘美，中间却掺杂着太多烦忧和泪水。

二十出头的墨然刚刚大学毕业不久，谈婚论嫁似乎太早。而她的白衬衣先生除了满腹才华，一无所有。

他们的爱情还没摆在双方父母面前，反对和压力就接踵而来。挫败之下，白衬衣先生决定辞职去远方，希望能为这份爱，搏一个光明的未来。

临走前，白衬衣先生最后一次带墨然去茶室长谈。茶香依然袅袅，可喝在口中全成了苦涩。

“请等我四年，等你24岁本命年生日那天，我会回来向你求婚。”这是白衬衣先生许下的诺言，字字真心。

墨然点头微笑，却笑的满脸是泪。谁知道四年会发生多少变故，可这个傻姑娘应承下来后，开始了一心一意的等待。

四年漫长的等待中，除了读书和工作，墨然喜欢喝普洱茶，用不同的茶具，伴着不同的天气，却只用一种等待的心，一遍又一遍地浅酌慢饮。

等待是忧伤的。

“明明是青春飞扬的女孩，干嘛搞的像老气横秋的老太太？”对身边人的议论，墨然充耳不闻。

她喜欢喝着茶，看白衬衣先生从不同城市寄来的信件和明信片——虽然网络时代已足够便捷，但墨然更喜欢墨色的字落在信纸上的感觉，每一个字眼、每一个符号，都值得反复回味。

日子，云水不惊。杯子里的茶，一遍遍地热了凉，凉了热，如同墨然的一颗心，在无尽的孤独和期盼中，起起伏伏。

墨然24岁生日那天，白衬衣先生风尘仆仆地从远方归来，身边却多了一个明媚的女子。如果说墨然像一泓安静的湖水，那个女子就像一团热烈的火焰。

墨然强忍心痛，与白衬衣先生再次坐在茶室里。四年，茶室几经易主，几次装修，而眼前的人也不再是往日的模样。

墨然用颤抖的手取茶，温杯，冲泡，洗茶三遍之后，壶里的普洱茶逐渐发散出明黄的色泽和醇香的气息。

端至眼前，对面的白衬衣先生却略带愧疚地说：“在外太久，我已经习惯了咖啡……哦，或者饮料也可以”。

“你知道这种古树普洱茶有多珍贵么？”墨然不疾不徐地说，“从采摘、晾晒、发酵到制成茶饼，再到醒茶，时间、气候和心情，缺一不可。世间少有的好茶啊，可惜了！”

墨然望着窗外，一声长叹。

后来，小城开了家雨林古茶坊，老板是一位温和敦厚的男人，他泡茶的时候，望向老板娘的目光满是深情，笑容宠溺。

奇怪的是，老板娘墨然却不再喝茶。

昔归茶简介（普洱茶中的香妃！）

论起名字的重要性，一款茶单是名字就让人心动

相信很多人跟初夏一样，第一次听见“昔归”这款茶的名字，就心动不已，想要品尝。它令我想到了那句美丽的表达思念的诗词：“陌上花开，可缓缓归矣”，眼前仿佛浮现一条两边开满鲜花的田间小路，有一个曼妙的女子缓缓的行走在回家的路上，背影写满了归家的欣喜。

美丽的诗句当然有一个美丽的典故

五代十国时期，吴越王钱镠的戴王妃，是个孝顺女子，每年寒食节必返临安郎碧娘家，看望并侍奉双亲，直到陌上花发才归去，岁岁如此。

那一年，戴妃又去了郎碧娘家。钱镠在杭州料理政事，一日走出宫门，却见凤凰山脚，西湖堤岸已是桃红柳绿，万紫千红，不禁思念回娘家的戴王妃。回到宫中，便提笔写上一封书信，虽则寥寥数语，但却情真意切，细腻入微，其中有这么一句：“陌上花开，可缓缓归矣。”田间阡陌上的花儿已经绽放了，你可以好好地欣赏春色，看阡陌之上的细柳如烟，路边花朵灿若锦缎，慢慢地回来吧！

“何意百炼钢，化为绕指柔！”欲催归而请缓！这里面溶入了这位金戈铁马的乱世英雄对夫人的多少柔情、多少思念？

短短九个字，竟然令王妃落下两行珠泪，侧然心动道：“王爷迈，既有信来，命我归去，安可有违？”遂返杭州。

夕阳落，陌上花，不多话，只待你回家，与我共品茶。

跟喜欢的人一起享受品茶的乐趣

昔归茶——独特的地理位置，造就独特的口感

昔归在澜沧江的中游

独特之一：低海拔，平均海拔750米

昔归古茶园是云南罕见的低海拔茶园，平均海拔不超过800米，正常云南优质名山头平均海拔大都在1500米左右。

独特之二：茶树多长在石缝之间

昔归茶属于邦东茶区，邦东地处澜沧江中游，海拔落差很大，最高的海拔在3200米左右，最低海拔就是昔归，不超过800，形成了独特的高山峻岭与峡谷的风貌。且该地多烂石，茶叶都生长在石头缝里。而早在陆羽的《茶经》就有记载：“上者生烂石“。

独特之三：独特的地理小环境

昔归所处的位置造就了它独特的地理环境，周围大山矗立，大江纵横，形成了独特的云雾之乡。处在澜沧江的沿岸，造成昔归的湿度很大，又夹在无量山和邦东大雪山之间，热气上升，高山相阻，难以散开，昼夜温差大，空气湿度高，造就了昔归独特的品质。

低海拔，高湿度，终年云雾缭绕，又长在烂石之上，这一切都造就了昔归独特口感，茶质鲜美，茶气强劲。又因产量稀少，每年产茶在2-3吨，昔归茶自古以来就是贡茶，深受上层阶级喜爱。

昔归茶——独树一帜，不高傲，不媚俗，就像茶中的香妃

红酒论酒庄，普洱论山头。在普洱茶界一直有“班章为王，冰岛为后，昔归为妃”的说法。昔归没有班章的浓强刺激性，但是茶气不输老班章，所以昔归一直有个“临沧老班章”之称，说的就是它强劲的茶气可以跟老班章相媲美。昔归与冰岛相比，没有冰岛的那种冰糖甜韵，但是它的茶汤里自有独特的水果甜，就像我们平常喝的梨汤那种水果天然的甜，甜而不腻，令人回味。

昔归最特别的地方就是它的香，如同《还珠格格》里的香妃，体带异香，这种茶汤的香气，世间的香气类型去形容它似乎都不太贴切，总是差点味道。但是这种香气又特别的有辨识度，让你一喝到它，就会把它铭刻在脑海里。之前一个朋友喝完昔归，用了“绕梁三日”通感来形容它的韵味。如果香气也有段位的话，昔归的香气绝对是“王者”

最后分享一下跟朋友喝昔归茶的品茶记录

都说喝茶一人得神二人得趣三人得品，所以想要喝懂一款茶的滋味，最好叫上三五好友一起品尝，一边品尝一边交流，互通有无，茶中真味就体现在你们的交流过程中了。

跟朋友一起品饮昔归，初夏即是品茶人又是泡茶人

备茶，备器，等待烧水的同时给大家分享了”陌上花开“的故事，然后投茶，冲泡，开汤，入口顺滑，水路细腻，香气却飘渺优雅，耐人捉摸，需要让你耐心去寻找品味它。

一道一道的品饮下来，大家开始没怎么交谈，就在用心的感受茶汤，喝到第六道时，猛然发现身上不知何时已经发汗，柔和细腻的茶汤没想到茶气亦是如此的足。

朋友笑说：这好像故事里的吴越王与戴王妃的感情明明平淡淳朴，最是寻常，却不知何时已经缠绵入骨。

另一个朋友接着说：我不知为什么，想起了他为我做饭的情景。

众人皆笑：看来这杯茶让你回忆到了平淡的真情。

到了第十二道，茶汤入口特别的甜，这个甜反而让我们起了争执

这个说：像记忆中红薯的甘甜

那个说：怎么会，明明是梨汁般的甜

另一个又说：都不是，明明是冰糖甜