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喝黑茶每天喝多少合适

2019-10-02 访问量: 11 茶礼仪网

爱喝茶的人群一般以中老年人为多,不过现在因为时代的不同与进步,越来越多的年轻人也有了喝茶养生的良好习惯了。而我们喝茶也有着要注意的地方,毕竟有些茶是不适合喝太多的,我们的喝茶量一般都是因为喝茶习惯,自身的健康状况,生活环境,年龄或者风俗等因素。所以每个人的喝茶量不同,喝茶习惯也有所不同。那么我们的黑茶黑茶一天喝多少为宜呢?

一般来说健康的成年人平常如果有喝茶习惯的话,一天喝12克左右的茶并且分三四次冲泡是最好的。对于体力劳动量大,消耗能量大进食量大的朋友,一天喝20克左右的黑茶也是可以的,高温环境工作者或者接触毒害物质比较多的朋友同样适用。

平常吃油腻食物比较多且烟酒量大的朋友也适合多喝黑茶,可以喝25克以下为宜。而孕妇,神经衰弱者,儿童或者心动过速者则不适合喝太多黑茶了,应该控制在10克以下~而黑茶有着不同的营养,每个人的吸收成分自己作用也不同,所以对每个人的功效也不同。

黑茶的功效作用

身体比较虚弱的朋友们,建议你在喝黑茶时在茶汤中加一些牛奶和糖,这样既能为你增加营养还能为你补充能量哦。如果是经常接触有毒害物质的朋友,也可以选择黑茶作为劳动保护饮料。

现在的青年人还是处于发育的旺盛期,喝黑茶还是很适合的。因为黑茶能为你补充营养和能量,安化黑茶也是不错的选择。安化黑茶富蛋白质,矿物质,维生素,氨基酸以及糖类等物质,并且这些也是人体所需的哦。

妇女在经期前后或者更年期是很容易心情烦躁的,可以喝一些黑茶,对于你的理气调经以及疏肝解郁很有好处。如果是身体肥胖想要减肥的话,可以多喝一些金花茯砖或荷香茯砖茶等。这些也是黑茶中的茶种类,只要长期坚持喝相信你会瘦下来~

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砖茶之花砖茶的鉴赏

花砖茶鉴赏:

花砖茶概述:

花砖茶属于黑茶类,花砖茶由“花卷”改制而来,因花卷在筑制过程中花工多,成本高,劳动强度大,制作不易;

零售与饮用时,要用钢锯锯成片,既不方便又容易浪费,因而有了花砖茶的出现,再加上砖面四边印有花纹,以示与其他砖茶的区别,故名“花砖茶”。

花砖茶表面上方一般印压有“中茶”图案,下方印压有“安化花砖”字样’四边印有斜条花纹,规格为35×18×3.5厘米,每片净重2千克。

花砖茶冲泡要点:

泡饮、烹煮饮用均可,烹煮时大多加有作料,采取调饮方式饮用。

没有花卷,就没有花砖:

花砖茶是由花卷茶改制而成的。1958年,白沙溪茶厂进行工艺改革,经过多次试验,将于将“花卷”改制成长方形的砖茶。

花砖茶的制作工艺与黑砖茶相同,但原料大部分为三级黑毛茶及少量降档的二级黑毛茶,总含梗量不超过15%,且不分面茶和里茶,进行混合压制。

花砖茶品质特征:

外形:砖面四边有花纹
色泽:黑褐
汤色:红黄
香气:纯正
口感:浓厚微涩
叶底:老嫩匀称

花砖茶泡法在《花砖茶是什么茶?花砖茶好喝吗?》中有详细介绍。

安化黑茶的十大特点

  黑茶如其他茶类一样,其质量优劣可以通过感官品味出来。通过嗅其香、尝其味、观其色,从感官上反映的愉悦或不快,从而辨别茶的优劣。好茶是给人类以美的享受,劣品则给人以不悦的感觉。安化黑茶的滋味,入口略带刺激,但很快回复平和醇正,吞咽后舌根部微涩,相对于普洱茶来说,安化黑茶甜纯而不腻,3~4泡后这种感觉更加明显,这种感觉是其他茶品所不及的。本节我们来认识一下安化黑茶的十大特点。

 

  安化黑茶的十大特点:

  1、产地优越

 

  (1)区域:安化县位于湘中偏北,雪峰山脉北部,资水中游,是一个山区,东与桃江、宁乡接壤,南与涟源、新化毗邻,西与溆浦、沅陵交界,北与桃源、常德相连。其地理坐标界于东经100°43′07″至111°58′51″、北纬27°58′54″至28°38′37″(神秘文化带)之间。东西长123.764公里,南北宽73.461公里,总面积4950.25平方公里,是湖南省第三大县。

 

  (2)地理环境:地域东西长而南北短,地势自西南向东北倾斜,南北形成“V”型,东西形成“W”。境内群山连片,丘、岗、平地分布零散,山体切割强烈,溪谷发育,水系密度大。这种高山坡地,可开辟成熟土,栽种茶树,建成茶园。县内土壤以板页岩风化发育的土地面积最广,约占总面积的71.1%。茶园土质较好,酸碱度适宜,养分含量较高。茶园土壤以酸性和弱性为主,氮、钾和硒等有机质含量丰富。

 

  (3)气候:县域属亚热带季风气候区,四季分明,雨量充沛,严寒期短。年平均气温为16.2℃,≥10℃的年活动积温为5016℃,初终间隔日数为241天,茶树的生长期长达7个多月。降雨量年平均为1687.7mm,年平均相对湿度为81%,足以满足茶树生长发育的要求。资江横贯县境中部,流程120.85公里,支流48条,流域面积占全县土地面积的98%。在柘溪库区,由于大水体效应的影响,无霜期平均长达300天,冬暖夏凉,更适宜于茶树的生长。

 

  2、品种优良

  制作安化黑茶的茶树品种是湖南安化雪峰(云台山区)山的大叶种,芽叶发得又大又嫩,内含的化学成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。

 

  3、形状各异

  安化黑茶有“三砖、三尖、一花卷“之说,目前为止有八十余种大小规格:

 

  三砖:黑砖系列产品、花砖系列产品、茯砖系列产品

 

  三尖:天尖系列产品、贡尖、生尖

 

  一花卷:千两茶、百两、十两等系列

 

  除此以外,作为2010年上海世博会世博十大名茶、联合国馆指定茶、湖南馆指定礼品茶生产商,精选优质黑毛茶曾制作了专供世博的系列产品。

 

  4、工艺复杂

 

  制作安化黑茶的鲜叶需经杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥,制成黑毛茶后再将其蒸压,可制成各种形状的紧压茶。安化黑茶最具特征的工序是初制进程中的“渥堆”发酵工序与“松柴明火”干燥工序;在精制过程中,茯砖茶的“发花”与千两茶的日晒夜露干燥。如果没有这些工序,便不能称之为安化黑茶。

  5、越陈越香

 

  与其他茶类只有一至两年的保质期不同,安化黑茶有越陈越香的特点。安化黑茶成品在存放的过程中有一个缓慢的发酵过程(俗称“后发酵”),逐步形成特有的陈香风格,陈香随存放时间的延长而增加,存放时间越长的黑茶,其陈香风格越浓厚,品质也越高。

 

  6、饮用方法多样

 

  (1)传统煮饮法:取茶(刀削)10-15g(3-4人饮用),将水(500ml)烧至初沸时(壶壁起水泡时),将茶放入,至水滚沸后,文火再煮2分钟,停火滤渣后,分而热饮之。

 

  (2)功夫泡饮法:用功夫茶具,按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。

 

  (3)杯泡法:用有盖紫砂或陶瓷杯,取茶5g沸水冲泡,加盖2-3分钟后即可饮用。

 

  (4)凉茶饮法:按传统煮饮法操作,茶水比一般为1:60至100,煮好后,滤渣放凉饮用,有条件的可用水壶冰箱放凉饮用,更具风味。

 

  (5)奶茶饮法:按传统煮饮法煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调制,然后加适量盐,即成西域特色的奶茶。

  7、收藏鉴赏

 

  安化黑茶极具收藏鉴赏价值,可按品种收藏;可按年份收藏;可按生产的批次收藏;业内人士将安化黑茶称为可以饮用和收藏、拍卖的老古董,如五十年代的陈年天尖茶在2005年就已经卖出48万元的高价,千两茶更是吸引了众多藏家的目光。

 

  8、久喝“上瘾”

 

  经常喝安化黑茶的人都有这样的感受:“不喝不知道,一喝离不了。”一喝上安化黑茶后,就被安化黑茶的神秘的魅力所折服,再换喝其他茶就怎么也不够味了。一天不喝安化黑茶,就会觉得周身不自在似的。

 

  9、老少皆宜

 

  安化黑茶茶性温和,是男女老少皆宜的饮料,春夏秋冬四季能饮,早、中、晚能饮,临睡前喝安化黑茶,也不会影响睡眠。

 

  10、有益健康

 

  安化黑茶的主打特色就是健康:黑茶性温,主要功效是消食去腻、调理肠胃(助消化、解油腻、顺肠胃),能够有效的起到降低三高(高血糖、高血压、高血脂),预防心血管疾病、软化人体血管的功效,能够补充人体所膳食营养(主要是维生素和矿物质、氨基酸、蛋白质、糖类等),黑茶(特别是茯砖茶、千两茶)中所含有特殊成分:金花,由于此成分仅在千年灵芝上有发现,且保健功效显著,故又称“小人参”。黑茶更有抗氧化、滋养皮肤、延缓衰老的功能,喝黑茶能使人永葆青春,永葆健康。

藏茶的功效与作用

  藏茶中含有多糖、茶黄素、茶红素、微量元素、纤维素等多种物质元素,可以给人体带来好处,有着突出的作用和保健效果。那么,现在还是一起来了解下藏茶的功效与作用。

  随着茶与健康研究的深入,藏茶许多不为人知的功效已被发现。“藏茶保奖已在国内外掀起热潮。由于藏茶有多方面、双向调节的功能,使她的适用人群非常广泛。无论长幼,无论胖瘦,都可以通过饮用藏茶中获益。根据不同的口味或机体状况,饮用时可以调掺、勾兑水果、蜜糖、乳制品、香料、酥油,茶叶或其它中草药。藏茶历久日新,除保持本色、品质不变外,还能使添加物浸出其质的特性。这是藏茶作为基础保健品具有极大包容性的特点。

  1、藏茶的种类

 

  金尖茶:外形呈圆角长方形,稍紧实,无脱层,色泽棕褐。内质香气纯正,汤色黄红、尚明,滋味醇和,叶底暗褐老。

 

  康砖茶:外形呈圆角长方形,表面平整、紧实,洒面明显,色泽棕褐。内质香气纯正,汤色红褐、尚明,滋味纯尚浓,叶底棕褐较老。

 

  康尖茶:外形呈圆角方形,表面平整、紧实,色泽棕褐,内质香气浓郁纯正,汤色红而透亮,滋味醇和甘爽,叶底棕褐稍老。

  2、藏茶的功效与作用

 

  调节痛风:

 

  藏茶是弱碱性饮品,而藏茶中含有丰富的纤维素和生物碱,碱和纤维素可以综合尿酸,并且促使尿酸从大小便中排泄。咖啡碱具有强大的利尿作用,可以舒张肾血管。所以喝藏茶是控制痛风的有效方法。

 

  防癌抗肿瘤:

 

  藏茶含多酚类物质和微量元素硒。茶多酚有生理活性。其中比较显著的是防癌、抗癌、抗肿瘤作用。硒是人体内最重要的抗过氧化酶的主要组成部分,具有抗癌、防衰老和维持人体免疫功能的作用。

  消脂减肥:

 

  藏茶的纤维素本身几乎没热量,大量摄取纤维素不会增加体重。提高膳食中的纤维素摄取量,会在释放热量较少的情况下产生饱腹感,因此能减少热量的吸收,达到消脂减肥。

 

  降血糖:

 

  糖尿病是人体内糖代谢失调引起的疾病,中医称为“消渴”。古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服,藏茶治糖尿病的记载。现代通过对茶叶的研究发现,能使血糖降低的关键成份是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素。关于茶疗中提到的“粗茶”,就是藏茶,特指有性繁殖的成熟老茶叶。

  降血脂:

 

  胆固醇和脂肪不溶于水,被包在血液中的磷脂和蛋白质当中,以脂蛋白的形式存在于血液。属于全发酵茶类的藏茶有丰富的茶多酚及茶多糖类物质,而这两者在降低血脂中发挥重要作用。

 

  抗辐射:

 

  藏茶中含有丰富的茶多糖,有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。多饮藏茶可以预防长时间、低剂量的辐射对人体造成的危害。

  对藏茶的功效与作用就介绍到这里,总之藏茶是很有保健价值的茶,如果想要喝茶养生,那么藏茶就是个非常不错的选择,对调理身体机能有着很好的作用。