绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茉莉花茶具有很不错的养颜美容的功效，对于爱美的女性来说，日常来一杯茉莉花茶是很不错的选择哦。不过在日常生活中，要挑选质量比较好的茉莉花茶也是要讲一定技巧的哦。下面和茶网小编就带大家来看看吧。
茉莉花茶挑选品鉴
1、在挑选茉莉花茶时，可以先看其外观。大部分情况下，品质比较好的茉莉花茶，所选择制作的原料的嫩度好，芽叶上的茸毛看起来很明显。品质差的茉莉花茶原料看起来嫩度不够，茶条松散，芽叶之间不匀整。
2、可以从香气上面判断。品质好的茉莉花茶的茶香浓郁，含有茉莉花香和茶香，香味浓郁持久。而品质差的茉莉花茶的香气不够纯正，含有一定的杂味，而且花香不持久。
3、从冲泡上看。品质好的茉莉花茶的比较耐泡，第二泡时的花香浓度仍然很明显，冲泡五次以上，花香依然香浓。而对于品质差的茉莉花茶，冲泡三次以上，花香就十分的淡了。
绿茶和茉莉花茶功效有什么不同之处
茶道养生，这是不少现代人都奉行的观点。但是不同的茶具有不同的功效，如何选择茶品还是一个因人而异的过程。今天小编给大家讲述的就是关于绿茶和茉莉花茶两者之间的区别。
绿茶是不发酵茶，其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。
而茉莉花茶则是以茶叶和茉莉花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多。茉莉花茶既保持了绿茶的功效，又增添了茉莉花的功效。
那我们可以单纯的理解为茉莉花茶比绿茶的功效更好吗?这个答案又是不正确的，因为茉莉花茶在窖制过程中内涵物会发生氧化转变，所以其功效和绿茶又是不相同的。就小编个人而言，比较推崇绿茶清新淡雅的口感，但是也有人会偏爱茉莉花香的清甜，所以如何取舍，还是因人而异的。
黄芪茉莉花茶能抗辐射吗?
目前，很多人的工作、生活、娱乐几乎都离不开电脑了。但是，电脑给我们带来方便的同时，电脑辐射却会对我们的身体造成伤害。那喝黄芪茉莉花茶能抗辐射吗?其实，喝黄芪茉莉花茶能抗辐射，下面我们主要来看看黄芪茉莉花茶能抗辐射的冲泡方法。
一、材料：黄芪10克，茉莉花0.5克，水杯。
二、冲泡步骤如下：
1、取黄芪10克，茉莉花0.5克，先用开水清洗一遍，水倒掉;
2、加85摄氏度开水浸泡一小时;
3、浸泡完之后过滤掉渣，即可饮用。
黄芪茉莉花茶能抗辐射吗?综上所诉，黄芪茉莉花茶是够能抗辐射的，不过在喝黄芪茉莉花茶的时候一定要注意冲泡步骤哦!还有就是茉莉花茶选用上也应该注意哦!
家中自制茉莉花茶鱿鱼卷
茉莉花茶是制品绿茶之一，又叫茉莉香片，科名是木犀科，有“中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。属浓喷鼻型茶，其茶味醇厚、喷鼻气呼呼浓烈、汤汁黄绿、美味临时。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶香与茉莉花香交互融合，窨得茉莉无上味，列作人间第一香。茉莉花茶搭配鱿鱼，做出来的茶叶美食营养又健胃，成为夏季里不行贫乏的佳肴。
材料：鱿鱼400克、茉莉花茶7克、料酒15克、精盐4.5克、淀粉、蒜泥、适量葱和姜。
做法：
1、将鱿鱼用水洗净后切成麦穗形花刀，放入开水锅中汆烫卷拢，捞出沥干。
2、将茉莉花茶用开水泡开去茶水，再用开水泡第二次，取第二泡的茶汁加上少许料酒、精盐、淀粉调成芡汁。
3、用旺火将素油烧至七八成热，下鱿鱼卷急爆后捞出沥油。
最后原锅中留余油少许，放入适量蒜泥、葱和姜片煸出喷鼻味，掏出葱、姜片，放入鱿鱼卷，随即倒入芡汁，颠炒几下，撒上几朵茉莉花，出锅装盘即成。造型雅观，滑、嫩、鲜，又具有幽雅的茉莉茶飘香四溢。
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法
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