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说说有关于茶叶野史苦丁茶文化

2019-10-06 访问量: 11 茶礼仪网

关于苦丁茶,又叫紫笋茶,传说是茶女阿香用鲜血所染红的,当然这个传说不可信。不过关于苦丁茶的传说和野史趣闻倒也不止这一桩,今天小编就来给大家分享下,关于苦丁茶的文化

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在唐天宝得到了杨贵妃之后,就开始诏告天下,访长生养颜秘方,杨光庭在偶然的机会下得知了当地有一道茶叫着苦丁茶,有着很神奇的养颜美容功效,于是采摘后献杨贵妃饮用,没想到效果奇佳,唐玄宗于是命令司空山年年进攻。

唐朝之后的明代,根据史书记载,明太祖朱元璋患"结宫",也就是我们如今所说的便秘,在岭南有一赤脚中医用苦丁茶进攻,治愈了明太祖的顽疾,于是苦丁茶就成为了贡品。

明朝之后,清朝的野史中也有流传一个传说,慈禧太后中年以后,有严重的糖尿病,太医试了各种方剂都于事无补,遂向民间征求良方,当地有百姓有用苦丁茶治疗糖尿病的实例,于是大胆向朝廷进攻苦丁茶,慈禧太后饮用之后病情减轻。当地的百姓见太后龙颜大悦,于是就请降旨保护苦丁茶,避免过度采摘而频临灭绝,太后准奏。

在近代,还有朱德元帅在1927年9月下旬,率领南昌起义的时候,因为当地气候炎热,不少士兵昼夜行军导致头痛发热,加上口干舌苦,当地的百姓于是采摘了苦丁茶给起义的军官兵们煮茶水后,效果奇佳,一度还被封为神茶。

上述就是关于苦丁茶的趣闻历史介绍,当然其中真真假假有一些水分到今天我们也没有办法去辨清,权且当着茶余饭后的一段趣闻,也算是增长一番茶叶见识吧。

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减肥的最好方法喝苦丁茶有助于减肥

  无论在什么茶在喝的时候,都是不能随意的,要先对茶进行很好的认识,这样喝的时候,才会知道它对我们有着怎么样的帮助,那么苦丁茶能减肥吗?下面小编就为大家详细的介绍下。

  苦丁茶能减肥吗?

  原是中国古代药、饮两用的名贵饮品,有“绿色黄金”之美誉。野生苦丁茶富含丰盛的茶多酚、酮体等多种生理活性物质及氨基酸、水苏糖、微量元素。苦丁茶性凉味甘苦,具有清热解毒、消暑、消炎利便和解酒的功用,对咽喉肿痛、口腔炎、牙龈炎、便秘等疾病作用显著。常饮苦丁茶能瘦身美颜,降血糖,血脂,抗辐射和避免癌症。

减肥的最好方法喝苦丁茶有助于减肥

  许多人爱喝苦丁茶,并不是由于喜欢它苦的滋味,而是喜欢苦尽甘来的感触。有人将爱情比作一杯苦丁茶:三分苦涩,二分茶香,一分回味。但若常喝寒性的苦丁茶,会危害体内的阳气,不利于虚寒体现的改善,所以要留神饮用哦。

  通过以上介绍,对苦丁茶能减肥吗,都是有着很好了解,这类茶也是具有减肥的功效,因此对这类茶在选择的时候,都是可以放心进行,不过要注意的是,在对这类茶喝的时候,也是要适量进行,尤其在晚上的时候,不宜喝的太多。

发酵苦丁茶怎么泡

发酵苦丁茶的泡法,有量少味浓、耐冲泡的特点。0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,随泡随饮。

1、首先得用开水来泡茶对吧,这也是一个常识了。

2、如果想泡出一杯好喝的发酵苦丁茶,水质一定要好的。可以用矿泉水、泉水或纯净水等优质水。

3、选用的茶具可以是瓷器或陶器,这样泡出来的发酵苦丁茶味道更佳。

4、放发酵苦丁茶的量要少,因为发酵苦丁茶的特点是量少味浓、耐冲泡。但对于初次喝发酵苦丁茶的人来说,如果以250毫升的沸水来泡2~3支茶芽,也许就会觉得太苦了,所以初次喝发酵苦丁茶的人可以再放少点。

5、在泡发酵苦丁茶时,可以单独冲泡发酵苦丁茶,也可以与其它茶叶、药材混合一起冲泡。单单泡小叶苦丁茶,可以保持小叶苦丁茶的原汁原味,且清甜爽口,也是一种苦尽甘来的享受。当把小叶苦丁茶与其它茶叶,比如说绿茶、乌龙茶、毛尖、龙井、花茶等混合冲泡时,则既有这些茶的香味,又有小叶苦丁茶回甘和润喉的优点,这样一壶茶可以带给另一种不同的心情。

6、小叶苦丁茶与其它茶叶相配的比例为1:9,最高最好不超过2:8,否则,小叶苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。无论什么茶,小叶苦丁茶在味道上都能与之相配,而且拼配小叶苦丁茶后更是别有一番风味。

与其它茶叶、药材混合冲泡的方法

苦丁茶与其它茶叶,如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时,则既有这些茶的香味,又有苦丁茶回甘和润喉的优点。苦丁茶与其它茶叶相配的比例为:1:9,最高最好不超过2:8,否则,苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。

绿茶

北京一超市夸大苦丁茶功效遭起诉

认为超市销售苦丁茶存在欺诈,刘先生将某超市告上法庭,要求赔偿。本网今天获悉,北京市第二中级人民法院经调解,双方达成协议,超市退货并赔偿刘先生损失。

2012年1月4日,刘先生在超市购买了8盒单价为1566元的150克装金碧春小叶苦丁茶极品,价款共计12528元。苦丁茶包装盒上注明商品名称为“金碧春极品苦丁茶”,说明书注明了产品说明、产品特征、饮用方法、原料、级别、联系方式、苦丁茶的功效等内容。

刘先生诉至一审法院称,超市销售人员说这是极品苦丁茶,在茶叶中是最好的茶叶了,并打开盒盖介绍了苦丁茶有许多功效,盒盖内介绍了苦丁茶有许多保健功能和治疗预防疾病的功效。其感觉不错,于是购买了8盒。回去食用后感觉有点头晕,经朋友提示查询得知苦丁茶只是一种普通食品,根本不具有包装盒和说明书中所介绍的保健功能和治疗预防疾病的功效,另外包装上标注“极品”也是广告法中禁用的绝对化用语。刘先生认为超市的行为纯属欺骗消费者,故请求法院判令超市返还购物货款12528元,赔偿12528元及误工费300元、交通费100元。超市答辩称,涉案商品虽然有功效描述,但并未作为产品标识标签使用,而是对茶叶的介绍,此介绍有权威的出处和说明;该商品未造成消费者人身伤害,故不同意双倍赔偿的诉讼请求。涉案商品由某茶叶有限公司生产,最终应由其承担责任。

一审法院经审理,判决超市返还货款并赔偿损失;刘先生返还所购茶叶。判决后超市不服,上诉至北京二中院。

二中院审理过程中经调解,双方自愿达成协议,超市同意赔偿刘先生货款及损失共计2.1万元。刘先生返还超市所购茶叶。