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如何泡出口感一流的菊花茶呢

2019-10-06 访问量: 11 茶礼仪网

花茶的好处有很多,最让人心动的就是它平肝明目、防暑降温的功能,因此菊花茶也受到了大家的欢迎,那么如何挑选出上等的菊花茶呢?这里面有什么门道呢?一起走进花茶市场了解一下吧!菊花品种很多,但正宗杭菊是杭州所产,杭菊花茶有等级之分:

1、优质杭菊花茶为黄白色,花朵完整,花瓣清晰、干净,泡出的茶透明晶亮,味道清香。

2、低级菊花茶茶色浑浊不清,茶朵较零碎,缺乏清香味,营养及防治作用差。

3、劣质菊花茶颜色发黑,有霉味,无香味。有些虽非全部发霉发黑的劣质茶,但被掺杂在好茶中,亦对健康有害。在最后提醒大家,菊花用开水第一遍水要倒掉,还有菊花茶不能过夜的。

另外,泡出来的菊花茶淡淡的黄色,上、中、下层的颜色深浅一致,这是第一要求,如果颜色深浅不一,肯定是坏了!如果茶放置了一段时间后,泡出来的茶颜色比前几次有明显的变深,茶的储存没做好,多酚被氧化了。

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菊花茶的搭配茶饮品

长期饮用菊花茶的茶友们,你们在平日里泡饮菊花茶都是把它用来单独泡饮的吗?单独泡饮出来的菊花茶的功效也是很赞的呢!可是你们尝试过把它和其他的花茶或者食材搭配在一起吗?接下来带着你的好奇心跟随小编一起来看看菊花茶的搭配茶饮品。

菊花茶的搭配茶饮品

山楂菊花茶原料:金银花、菊花各10克,山楂片12~24克。

制法:将金银花、菊花、山楂片一起开水冲泡。

用法:代茶饮用。功效:解暑抑燥。可解暑降温,解口渴,治疗冠心病、胸闷、动脉硬化、高血脂等。

适用:肥胖症、高血脂症和高血压患者。

三花茶菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。

菊花蜜饮

1. 取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。

2. 取菊花10克。

3. 甘菊,其味不苦。

4. 取野菊花15克(鲜品加倍)、,沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。 每日2剂,代茶饮用,冲至无味。 清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。

八宝菊花茶

金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣,用沸水泡至5分钟既可食用,也可以到附近大型超市中买已包装好的。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。

玫瑰菊花饮

胎菊(12朵)+ 法兰西玫瑰(5朵):用300ml开水反复冲饮。

菊花能够养肝明目、养颜美容、调整血脂、补血提神。玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾,理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。菊花茶主要效用:能起到调经排毒、美白祛痘、美白补水、降火去热的作用。

注意事项:大便泄泻者忌服。

以上内容就是小编普及的关于菊花茶的搭配茶饮品,不知道大家看过文章内容之后有没有学会菊花茶的搭配呢?菊花茶不仅仅单独泡饮出来的功效让人称赞,把它和其他食材搭配在一起冲泡会带给你不一样的惊喜呢!

菊花茶的功效喝它帮你防止眼睛疲劳

菊花茶是一种常见的茶类,平时多喝一点可以为我们的身体带来很多的好处,它具有多种功效。我们应该知道菊花茶的种类有很多,不知道大家是否都了解呢?关于菊花茶的泡法也有不少,下面就一起看下去吧。

菊花茶的功效

1、清热解火、消暑。菊花茶是一种很好的降火神器,它在降火方面有很好的功效,像是如果我们因为干燥火旺而出现了痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等一些疾病,平时可以适当的喝一点菊花茶用来降火。

2、防止眼睛疲劳。很多人应该不知道在平时多喝一点菊花茶可以帮助我们缓解眼睛疲劳,多数的上班族们都是要长时间面对电脑的,在平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果我们每天多喝一点可以帮助预防近视。

3、明目养神。我们上面已经知道了适当的饮用菊花茶可以帮助明目保护视力,其实菊花茶不止这一种功效,它还可以做到养神的作用,现在加班的人可以说是越来越多了,很多人都是在熬夜加班,多喝一点菊花茶,对人体是有益处的。

4、防止辐射。日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射,对于大部分的上班族而言,经常对着电脑过久的话,就应该多喝菊花茶,这样能够抵触电脑的辐射。

5、杀菌消炎。多喝菊花茶能够帮助人体对抗多重病毒、细菌,能够达到很好的抑制的作用。

6、消除眼睛浮肿。对于经常熬夜的朋友而言,早上起床后眼睛会出现浮肿的现象,可以用菊花茶来消除浮肿,用棉签蘸取适量的菊花茶,涂于眼睛的四周,能够起到消除浮肿的作用。

7、抗衰老。经常喝菊花茶还用抗衰老的作用哦,菊花茶也是一种保健茶,日常生活中可以多喝些。

菊花茶的种类

怀菊:怀菊产自河南北部,具有平肝明目的功效。相传河南是药用菊花早的栽培地,早期的邓州黄、邓州白可能就是药用菊花后期选育的品种始祖。

亳菊:亳菊产自安徽亳州,特点是朵松散瓣,阴干后入药,具有疏风散热、解暑明目的功效。如不慎得了风热感冒,可用亳菊与冰糖做茶饮。夏日用亳菊与大米煮粥,食用可预防中暑。

杭菊:杭菊主要产自浙江桐乡等地,这些产地所产菊花优,杭菊的特点是朵大瓣宽,呈白黄色,有香气,味甘微苦,适合用于日常茶饮。杭菊出名的为杭白菊,它朵瓣肥厚,味道清醇甘美,与枸杞同服具有养肝明目的作用。

胎菊:胎菊又名甘菊,是为尚未完全开放的的菊花花蕾,它香气浓郁,口感清甜。胎菊属于杭白菊中上品的,因为据研究表明花蕾期采摘的胎菊各方面都优于全菊期采摘的朵菊,胎菊稀少且其各主要药理特性也显著高于朵菊,因此杭白菊更适在花蕾期(胎菊)采摘饮用,另外,如遇到比胎菊还小些,完全没有开放的菊花花蕾加工后一般称为菊米 。

滁菊:滁菊主要产自滁州,是安徽省四大道地药材之一,名列全国四大药菊之首,具有治疗头痛眩晕、目赤肿痛、高血压等症的功效。滁菊的主要特点为花瓣紧实,不易散落,因此它除了可以泡茶饮用,还可以制成枕头使用。

贡菊:贡菊主要产自安徽省黄山市黄山风景区与清凉峰之间,亦或产于休宁县兰田、南塘等地,因此贡菊又名徽菊,或称“黄山贡菊”、“徽州贡菊。因贡菊品质优良,色、香、味、型集于一体,在古代多被作为贡品献给皇帝,故又名“贡菊“”贡菊为白色,有绿色茎蒂,花心小不散朵,气味芳香浓郁,味道甘苦,具有清肝明目、驱邪降火、清凉解表的功效。

喝枸杞菊花茶的禁忌

菊花为菊科多年生草本植物,是中国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,因此在饮用的时候可以搭配枸杞,两者在一起可以缓解菊花茶的寒性,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下喝枸杞菊花茶的禁忌吧!

喝枸杞菊花茶不适宜人群

我们都知道体质不太好的朋友以及抵抗力不好的朋友还是要多吃一点枸杞,但是如果是发烧感冒的朋友就千万不要再食用枸杞了,枸杞性温,很可能会加重病情。

喝枸杞菊花茶不宜过度

我们都知道无论是吃什么凡事都是需要有个度,枸杞也不例外,所以大家食用枸杞的时候大概每天就30克左右就可以了,再多就不合适了。

喝枸杞菊花茶虚不受补

我们都听过一句话叫虚不受补,说的就是体质虚弱的人不应该多吃枸杞,特别是食用过度的话或者是生吃的话,体质虚弱的朋友要把一般的人更容易上火。

喝枸杞菊花茶糖分高

这是糖尿病人需要注意的一个重要的方面,因为现在很多朋友在喝枸杞菊花茶的时候都会加入冰糖,但是并不是所有的朋友都适合这样做的,特别是糖尿病人,单单饮用菊花就够了。

喝枸杞菊花茶的好处

1、枸杞和菊花都有护肝明目的功效,两者一起泡水喝可以增强疗效。能够缓解视力疲劳、保护视力,枸杞主要是其中含有花青素可以作用于视神经细胞,所以可以明目。菊花有清火明目的功效,也可以起到保护视力作用。

2、菊花主要功效就是疏风解毒,尤其在夏季的时候喜欢用菊花、甘草、枸杞一起泡水喝,能够解毒防暑。枸杞和菊花一起泡水喝可以加强清热解毒的功效。

3、枸杞中花青素是一种抗氧化剂,能够清除自由基,减少对皮肤的伤害。菊花能够清热解毒,可以预防因为上火引起的长痘,枸杞和菊花一起泡水喝有美容养颜、抗衰防老、保护皮肤的功效。

4、枸杞中的花青素能够穿越大脑屏障从而起到改善睡眠的作用,菊花能够去火、消除烦热,也能影响到睡眠。两者一起泡水喝可以缓解经常性失眠、多梦、夜半惊醒等症状,可以有效提高睡眠质量。

温馨提示:

喝任何一种茶前都是明白自己是否适合喝这款茶,不同体质的朋友喝同一种茶会有着不同的作用,有时候还可能会引起反作用,譬如说孕妇,老人以及小孩等体虚的特殊时期的朋友就要谨慎饮用。