茶叶知多少之大红袍的保质期-茶礼仪网

　　茶叶也有保质期，购买茶叶时我们经常会听到这样一句话：茶叶年份越久价值越高，越放越好喝。那么是不是真的如茶店老板说的那样，茶叶根本没有保质期，想放多久放多久呢?大红袍保质期是不是也是如此呢?

　　其实不然，茶叶如果放太久，会因为受潮或者混入异味而香味大大折扣，轻者是口味上有差异，如果茶叶受潮发霉还被引用，就可能对人体有害。所以并不是说茶叶没有保质期，目前国家以食品卫生标准为准制定了茶叶标准，对保质期也作出了限定。接下来让我们来看看大红袍的保质期。

　　大红袍保质期一般是多长呢?一般而言，包装好的大红袍，保质期以包装上的日期为准，一般为一年以上，如果包装得严的话，最多可以放到4到5年。保存方法也不用太讲究，密封(包装材料要环保，无杂味)，然后就是要避光，放在无异味的地方就行了。大红袍如果带空气密封的话保质期是长期，也就是在恒温状态下可以无限期保存。

　　如果不中途给予拆封，或者在生活习惯上养成一个良好的习惯，比如，在沏茶时，千万别用手去抓，因为手上有很多细菌，长期不再使用的话会导制细菌感染，如可以选用汤匙等餐具来对茶叶进行拾取，这种做的目标的最终还是可以延长茶叶有效期的，大家一定要注意饮用，如果一旦发现茶的口感及其表面有发霉的现象，一定要停止饮用，以防给身体带来不适感。

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武夷山市天心村：武夷岩茶大红袍采摘制作忙_武夷岩茶

5月2日，武夷山市天心村茶农正在采摘武夷岩茶——大红袍。当日，有30000多采茶女工在采摘武夷岩茶——大红袍，武夷山市茶农利用晴好天气上山大面积采摘茶叶，也是大红袍进入采摘制作的最繁忙季节。近年来，武夷山加大对大红袍的宣传推广力度，使得大红袍知名度大幅度提高，茶农对茶山的管理与制作技艺精益求精，茶叶生产已成为当地农民致富的支柱产业。
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真正的大红袍多少钱一斤

正宗的大红袍大多都生长在石壁上，山盆景式的种植环境，也导致大红袍的采摘并不能像其他茶类一样可以采用机械化采摘，产量自然也不高，更何况茶青下山也是靠人力，这也是相当的费时费力。从茶青的采摘到大红袍的制作包装，仅人工费都不下两三百元，山大红袍的价格当然不止二三百这么便宜，而且越是优质的山大红袍，在价格上也金贵许多。下面一起来了解下真正的大红袍多少钱一斤？

真正的大红袍多少钱一斤

虽然正宗大红袍不易得，但是一般的消费者其实喝不出大红袍等级上的差别，这也给别有用心的茶商们钻了不少空子，有名无姓的大红袍依然坚挺在茶叶市场上。这也导致了山大红袍的价格含混不清，山大红袍的价格没有统一的标准，同一款大红袍的价格可能就会相差好几倍不止，也让消费者对大红袍产生不信任，市场的自由发展也深深对大红袍造成了伤害，所以茶叶市场的当务之急在于品牌的建设，而不是一味地打价格战。

大红袍主要看产地，虽说都是产自武夷山，但是武夷山岩区，每一片岩石上生长的大红袍，口感和气味又都不一样，所以价格也有所区别。正常的大红袍价格在每斤300到2000，正是由于每个岩区，树种的不一样，造成了价格上的差异。就跟西湖龙井一样。

武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶，被誉为“茶中之王”，生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定，大红袍茶冲至9次，尚不脱原茶真味──桂花香。

喝大红袍是选单品的好还是拼配的好

喝单品种茶重点在于鉴别这泡茶的品种特征是否突出、香气幽长、饱满，茶汤醇厚、细滑、回甘强烈等。一般来说，单品茶都是同一批次、同一山场的，若是不同山场或者不同品质茶的乱拼，一般叶底会很花很杂，这种茶不能称为好茶。

而拼配的诞生不是为了乱拼乱卖，而是为了取长补短。比如奇兰、金观音、黄观音等小品种茶香气高扬，但水感都偏薄，而水仙的滋味醇厚，若山场不够硬、工艺不够好，时常会香气难显，就可以采取拼配的方式，让最后出来的这泡茶香气和水都很好，这就是拼配茶的初衷。如今拼配的工艺更多存在于拼配大红袍上，拼配大红袍一般不会简单的两个品种放一起，而是多个品种的茶，根据其特点，按照一定比例混合均匀，然后再经过简单的焙火去除杂味、融合不同品种的茶味，使茶的香、味统一。

拼配大红袍最重要的是其口感统一，不能喝出单品种的特征，其次是拼配茶的原料要好，全正岩茶拼配肯定会比全外山茶拼配的品质好得多。不同的茶师所注重的口感不同，但其韵味是不可改变的。

大红袍的传统特征应当具备香幽远，无涩味，耐冲泡，岩韵显，回味足。品饮时只要香气、味道统一，水够不够厚、滑，香气是否细腻、幽长，回甘是否强烈、持久就好，而不用管其品种特征。

每个人的口感不同，但是对于好茶好口感的追求是一样的，没有任何一个人的口感会一成不变。可能现在你比较喜欢喝特性突出的单品茶，可能十年后你更喜欢深沉稳重的拼配，当然，这些都有一个大前提：好茶。

常喝大红袍可以抗疲劳降血脂

大红袍也是一种茶，喝茶可以起到养生保健的作用和效果。不同的茶品口感不同，保健功效也不一样。大红袍是一种红茶，属于发酵茶，可以有健脾胃的作用。你知道常喝大红袍的好处吗，来看看它的养生效果吧。

消除疲劳：大红袍能兴奋神经中枢、强化心搏、促进发汗、利尿,进而达到消除疲劳的效果;生津清热功效：夏天饮岩茶，茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等能起到止渴消暑的作用;此外，大红袍还具有防龋、健胃整肠助消化、降血糖、降血脂的作用。大红袍可以有调理肠胃的作用，对于清热解毒有好处，还可以有缓解疲劳的作用，对于降糖有好处。

降血脂：研究所观察了一组血中胆固醇较高的病人，在停用各种降脂药物的情况下，每日上下午两次饮用大红袍，连续24周后，病人血中胆固醇含量有不同程度下降。进一步的动物试验表明，大红袍有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用大红袍还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。这对于防止血管病变，血管内血栓形成以及中医瘀血症均有积极意义。此外，体外血栓形成试验，也表明大红袍有抑制血栓形成的作用。大红袍可以有降低胆固醇的作用，对于预防动脉硬化有好处，还能起到改善血液循环的效果。

大红袍的好处和保健的功效，上面介绍了几点，这都是关于大红袍的好处，可以有降血脂的作用，对于降糖有好处，对于预防血栓也是有好处的，还可以有很好的降低胆固醇的作用哦，这样的养生茶品不妨试试。

本文标题：茶叶知多少之大红袍的保质期

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