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白牡丹茶怎么喝白牡丹茶冲泡方法

2019-10-08 访问量: 11 茶礼仪网

今天在这里为大家介绍的是白牡丹茶冲泡方法。在都市女性爱喝的花茶当中,白牡丹算是比较常见的一种了,白牡丹茶可以更好的调节人们的内分泌,并且防止有色斑的存在,可以更好地使人的皮肤充满着气色、光泽。那么接下来就让我们一起看看白牡丹茶冲泡方法吧。

正确的白牡丹茶冲泡方法的第一步就是选取原料了。挑选白牡丹的时候,一定要注意的就是去看叶子的颜色,白色亮丽的为新鲜的,那时值得买的,如果有的叶子比较黄的话,那就是保存不完美,这样是不行的。所以在选料上面要注意一下了。

正确的白牡丹茶冲泡方法的第二步就是选择合适的温度的茶水去浸泡了。如果你没有选择合适的水的话,就会出现茶水苦涩的感觉了,所以选择合适的温度也是比较重要的。而对于白牡丹茶,最适合的温度就是70°了。这个温度去泡茶叶才不会让茶叶收到损伤,并且还能更好的去浸泡茶叶了。

正确的白牡丹茶冲泡方法的第三步就是泡之前洗茶叶,喝的时候过滤一下,这样的话,才不会让茶叶的残渣去打扰到茶的原本味道了,这就是白牡丹茶了。

以上就是为大家介绍的白牡丹茶冲泡方法,希望大家在泡白牡丹的时候能够按照上面的步骤去浸泡,只有这样才能够更好去泡出来一壶上好的白牡丹茶。如果你脸上有色斑,并且没有气血的话,那就去选择喝点白牡丹茶吧。

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关于白牡丹茶的基本知识点

白茶的种类也是比较的多样,其中它比较具有代表性的种类就是白牡丹茶,长期饮用白牡丹茶可以给身体带来不少的价值,可是仅限于饮用方法对的情况下,不知道你们对白牡丹茶的了解有多深入,下面小编就给大家讲讲关于白牡丹茶的基本知识点。

关于白牡丹茶的基本知识点

白牡丹茶产于福建省福鼎市、政和县等地,是中国福建历史名茶,属于白茶类;白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈"抱心形",叶背遍布洁白茸毛;冲泡后毫香鲜嫩持久;滋味清醇微甜;汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有"红装素裹"之誉;白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

  白牡丹的制作工艺很简单,只有萎凋和焙干两大工序。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效。 白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹茶。

  白牡丹属白茶类,它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹。

  白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为"白毫银针",因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。而采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶,称为"贡茶"和"眉茶"。贡茶的品质优于眉茶。

以上内容就是小编普及的关于白牡丹茶的基本知识点,看完文章之后的你们对白牡丹茶的认知是不是更加的深入了,长期饮用白牡丹茶的你们,一定要对注意它的饮用方法了,千万不能盲目的乱饮用哦!



白牡丹冲泡时间

  白牡丹茶叶冲泡的时间和次数,差异很大,与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系,不可一概而论。白牡丹具体的冲泡时间还需根据自己的口感一次次尝试,适合自己的才是最好的。

  白牡丹冲泡时间

 

  冲泡时间长,茶味浓厚,冲泡时间短,茶和水还没有融合,茶汤里可能会有水味。

 

  关于白茶的冲泡时间,以盖碗法为例,总结经验如下:

 

  白毫银针,投茶8克左右,水温为90度左右,第一泡冲泡30秒出汤,往后每泡可延长5秒左右。

  白牡丹,投茶8克左右,水温为95度左右,第一泡冲泡30秒出汤,往后每泡可延长5秒左右。

 

  贡眉和寿眉,投茶8克左右,水温为100度,第一泡冲泡30秒出汤,第二泡冲泡20秒,往后每泡可延长5秒左右。

 

  对白牡丹冲泡时间茶冲泡时间的把握,最开始最好以计时器辅助。等慢慢有了自己的感觉,就可以不用计时器了,正所谓孰能生巧,只有不断练习,积累经验才能做到时间的准确把握。

  白牡丹茶冲泡注意事项

 

  当今,无论蓝领、白领、离退休养老人员,还是就读学生,都习惯用保温杯泡茶。这也难怪,保温杯因其保温可靠、便于携带才得以迅速普及,因此许多人就养成了用保温杯泡茶的习惯。

 

  殊不知这样不利于营养物质的保护,甚至还会使其风味变劣。

  茶叶中含有大量的蹂质、茶碱、可可碱、咖啡碱、芳香油以及多种维生素,因此具有多方面的保健作用。但如果泡茶方法不恰当,那么就往往会破坏其中的营养物质,从而降低茶水的饮用价值像用保温杯泡茶就是一种不科学的泡茶方法,因为用保温杯泡茶实际上为茶叶创造了一个高温、恒温的浸泡环境,其结果是使茶叶中的维生素大量破坏。

 

  同时芳香油大量挥发,茶碱和靴质等大量溶出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,而且还使茶水变得苦涩乏味。所以,用保温杯泡茶是不可取的。如果外出时需要携带茶水,那么最好先用茶壶沏好,然后待水温降低后再倒入保温杯中。

白牡丹茶的传说白茶怎么存才能变得值钱

白牡丹茶是白茶的一种,属于福建省的特产名茶。白牡丹属于花中之王,白牡丹茶自然也是茶中的名品。白牡丹茶不仅口感鲜爽、甘醇、香气扑鼻,还具有很高的药用价值。茶农们几乎家家户户都会保存一下白牡丹茶,用来治病解暑。关于白牡丹茶的由来,民间还流传着这样一个传说。

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传说,在西汉时期,有一位太守,名叫毛义。毛太守为官清廉刚正,因看不惯贪官当道,于是弃官,带母亲一道去深山老林归隐。这日,母子俩骑白马来到一座青山前,只觉得异香扑鼻,路旁还坐着一位鹤发童颜、银须垂胸的老者,于是就向老者探问香味来自何处。这位老者指着莲花池畔的十八棵白牡丹说:“香味就来源于它。”

毛义母子俩见此处如同仙境一般,便停留了下来,在莲花池边建庙修道,护花栽茶。有一天,毛义的母亲因为年老,再加之劳累,就病倒了。毛义万分焦急,四处寻医访药,当他因疲劳而睡倒在路旁时,在梦中又遇见了那位白发银须的老者,原来这位老者是一位仙翁。仙翁问清缘由后,告诉毛义:“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶,缺一不可。”

毛义醒来后赶忙回到家中,母亲也对他说:“刚才梦见仙翁,说我须吃鲤鱼配新茶,病才能治好。”母子二人同做一梦,都认为定是仙人的指点。这时正值寒冬季节,毛义不顾严寒,到池塘里破冰捉到了鲤鱼。可是隆冬腊月,应该到哪里去采新茶呢?毛义正在为难之时,忽听得一声巨响,那十八棵牡丹竟变成了十八棵仙茶,树上还长满嫩绿的新芽。毛义立即采下这些芽叶晒干后制茶。说来也奇怪,这些布满白色绒毫的茶叶,看起来竟像是朵朵白牡丹花,而且香气扑鼻。毛义立即用新茶煮鲤鱼给母亲吃,母亲的病果然好了,她嘱咐儿子好生看管这十八棵茶树,说罢跨出门便飘然飞去,变成了掌管这一带青山的茶仙,帮助百姓种茶。

这就是白牡丹茶的传说了。后来,人们为了纪念毛义弃官种茶、造福百姓的功绩,就在此地建起了一座白牡丹庙,并且将这一带产的白茶叫做白牡丹茶。白牡丹茶的传说神奇,白牡丹茶的功效也十分的神奇。白牡丹茶可以清火祛热,在夏天饮用白牡丹茶可以解暑热。白牡丹茶还具有杀菌消炎、清心安神、提神醒脑、提高身体抵抗力等功效,常喝白牡丹茶,可以延缓身体的衰老,达到益寿延年的功效。但是白牡丹茶的存放也有一定的讲究,需要密封,并且放置在干燥、远离异味的地方。白牡丹茶陈放之后,茶性由寒凉转为温和,口感也更加的醇厚,药效更强。