碧螺春好不好喝尝过一口你就忘不了啦-茶礼仪网

洞庭三月天，碧螺春来见。这句话形容的就是江苏省洞庭湖的碧螺春茶了，作为名扬天下的我国名茶之一，碧螺春基本是茶友们最喜爱喝的茶叶之一。但是有些朋友们并没有喝过碧螺春，却是要想以这样的好茶来送一些爱品茶的茶友，那么他们就会有一个很深的疑问：他们没喝过，那碧螺春好不好喝呢?真的就像是外界说的一般，尝过一口就忘不了啦?

小编只想说，你选择买碧螺春来送你的亲朋好友，那就是——非常明智的选择啦!

咱们这碧螺春茶呀，已经有一千多年的发展历史了，它有一个让人听后“闻风丧胆”的外号，叫做——吓煞人香。嘿嘿，别看它的外号好像凶神恶煞的一般，但是却是因为它的茶香气香得过分，香得令人觉得不真实，香得吓煞他人。

所以你问我碧螺春好不好喝?就相比较小编自己来说，是觉得十分好喝的。碧螺春的香气是一种淡然的、迷人的香，它使得人们沉浸在那独特的香茶之中久久无法回神，光是茶香就迷得人神魂颠倒。而茶汤味道如何?只能说，碧螺春的名字实至名归，茶汤色泽呈碧绿色，翠嫩得宛若一块未经过雕琢的璞玉一般，静静徜徉在那茶杯之中，待你去品尝。碧螺春的味道是甘甜的，入喉之后口腔之中还能保持着那淡淡的香气，像是萦绕在你的唇齿之间，短时间内无法散去。

碧螺春不仅好喝，而且隶属于乌龙茶的碧螺春还有着许多对人体有益的功效，其中最令人瞩目的就当属——减肥了!毕竟，喝茶就能够减肥这话可不是随便乱说的哦。碧螺春茶里含有的咖啡因、肌醇、叶酸以及泛酸类等多种化合物能够有效地调节人体的脂肪新陈代谢，而含有的茶多酚和维他命c也能够减低胆固醇和血脂的含量，因为据科学证明，适当的饮用碧螺春是有着减肥的效果的。

但是在这里，有几点小编必须提醒一下大家。饮茶虽好，但是在一些情况下也不能够饮茶的哦。

比如在发烧的时候，茶叶中的咖啡碱会使得人体体温升高，而且会使得药物降低效用哦!还有神经衰弱和有肝脏病的朋友们也不适合饮茶哦!

碧螺春好不好喝?小编相信，如果你也是喜欢淡香味茶叶的朋友，一定尝过一口碧螺春就忘不了啦!

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赏

追溯十大名茶之一碧螺春茶的茶史上

　　碧螺春茶是我国有名的绿茶，其中又以洞庭碧螺春的品质最佳，是我国有名的茶中珍品，碧螺春从何时开始栽植，名称又是从何而来，对于刚接触碧螺春的朋友一定非常感兴趣。碧螺春茶以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”而名扬千里，今天就请大家随小编一起来看看十大名茶之一碧螺春茶的来历。

追溯十大名茶之一碧螺春茶的茶史上

　　据清代《野史大观》(卷一)载：“洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：‘吓煞人香’。康熙己卯......抚臣朱荦购此茶以进......，以其名不雅驯，题之曰碧螺春。自地方有司，岁必采办进奉矣。”又据相传，明朝期间，宰相王鳌，是东后山陆巷人，“碧螺春”名称系他所题。又据《随见录》载“洞庭山有茶，微似岕而细，味甚甘香，俗称‘吓煞人’，产碧螺峰者尤佳，名‘ 碧螺春’”。若以此为实，则碧螺春茶应始于明朝，在乾隆下江南之前就已名声显赫了。也有人认为：碧螺春是因形状卷曲如螺，色泽碧绿，采于早春而得名。据《苏州府志》载：“洞庭东山碧螺石壁，产野茶几株，每岁土人持筐采归，未见其异。康熙某年，按候采者，如故，而叶较多，因置怀中，茶得体温，异香突发。采茶者争呼：吓煞人香!茶遂以此得名。”

　　又据清代王应奎《柳南随笔》记载：清圣祖康熙皇帝，于康熙三十八年(1699)春，第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡，帝以其名不雅驯，题之日“碧螺春”。这即是碧螺春雅名由来的故事之一。后人评曰，此乃康熙帝取其色泽碧绿，卷曲似螺，春时采制，又得自洞庭碧螺峰等特点，钦赐其美名。从此碧螺春遂闻名于世，成为清宫的贡茶了。

　　这些是据历史书上写的关于碧螺春的记载，可见碧螺春茶成名已早，早在唐朝时期就已经被奉为了朝廷贡茶，其地位可见一斑。如今贡茶也走入了寻常百姓家，现在碧螺春茶也成为了不少人作为走亲串户，送给亲戚朋友，上司领导逢年过节的好礼选择。可除了史书上关于它的记载，它还有着其他的传说。(编辑：liyicheng)

“碧螺春”茶的由来茶

久负盛名的碧螺春茶，产于太湖洞庭东西二山。有关碧螺春的由来，民间流传着这样一个故事。

清康熙年间，当地人在洞庭湖东碧螺峰石壁上发现了一种野茶，便采下带回作饮料。有一年，因产量特多，竹筐装不下，大家把多余的放在怀里，不料茶叶沾了热气，透出阵阵异香，采茶姑娘都嚷着：“吓煞人香！”这“吓煞人香”是苏州方言，意思是香气异常浓郁。于是众人争传，“吓煞人香”便成了茶名。清康熙三十八年玄烨(康熙皇帝)南巡到太湖，康熙认为“吓煞人香”这个名字不雅，便赐名为“碧螺春”，从此沿用至今。

碧螺春茶采摘时间较早，一般在谷雨前后采摘。炒制时要做到“干而不焦，脆而不碎，青而不腥，细而不断”。因此外形卷曲如螺，昔毫毕露，细嫩紧结，叶底如雀舌，水色浅，味醇而淡，香气清高持久，回味隽永。