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人间第一香的茉莉花茶

2019-10-09 访问量: 11 茶礼仪网

茉莉花茶,英文名为Jasmine Tea,又叫茉莉香片,属于花茶,茉莉花茶是中国十大名茶之一,已有1000多年历史,摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶,具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。

茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。窨制原理就是吸附作用,绿茶茶坯与含苞待放的茉莉鲜花拼和在一起,通过反复窨制,茶可将花香吸附至最饱满,达到茶香与花香相互交融的极高境界,冲泡后香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽。花香与茶香已经融为一体,相互增色,达到近乎完美的境界,而且还发散出栀子花、玉兰花等奇妙的香气,冲泡10道水以上都毫无减弱之色。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。

茉莉花茶得天独厚,深受北京人的喜爱,上世纪八九十年代,福州茉莉花茶曾红极一时,是我国花茶中最负盛名的品种。然而随着城市化的发展传统茉莉花种植园被大量征用,云南普洱、安溪铁观音等全面宣传推抢占了茶叶消费市场,福州茉莉花茶的市场拓展受到强有力的挑战。茉莉花茶原本可以靠颜值取胜,现在却也不得不拼拼功效了。如今茉莉花茶的崛起不仅要弘扬福州茉莉花茶传统文化,还要引导茉莉花茶产业持续健康发展,注重其药用价值,将茉莉花的鲜灵芳香的春天气味带给每一位消费,才不枉人间第一香的美称。

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桂花茶的做法与功效喝桂花茶的好处

 桂花是中国的传统名花也是秋天最重要的观赏性花卉之一,它形独特花香诱人,观赏价值特别高。其实除了供人观赏以外,桂花还是天然的保健品,用它制成桂花茶饮用,既能享受到桂花的美味,对身体也有多种好处,下面我会对桂花茶的做法与功效作用一个全面的介绍,想喝桂花茶的朋友可以重点了解一下。

桂花茶的做法与功效喝桂花茶的好处

桂花茶的做法与功效

1、桂花茶做法一

制作桂花茶时可以准备十二克桂花和六克干姜以及四克生甘草,把它们一起研成细末调匀,然后加入少量食用盐,放到茶杯中冲入沸水,直接泡制,泡制三分钟以后打开降温,温度适合以后直接饮用就可以。

2、桂花茶做法二

桂花花也可以做成甜味饮品,平时制作时需要准备适量的干桂花再准备一包绿茶和适量的蜂蜜,把桂花和绿茶一起放入茶杯,用开水冲泡,泡制三分钟左右,打开降温,然后再加入蜂蜜调味,调匀以后就是一杯香气诱人甘甜爽口的桂花茶。

3、桂花茶的功效

桂花茶不但味道诱人,保健功效也很出色,它能清热解毒,去除口腔异味,对人类经常出现的口臭症状有很好的缓解和预防作用,另外桂花茶还能降脂减肥,它能促进人体内多余脂肪的分解,经常饮用能让体重明显减轻。桂花茶还能健脾养胃也能润肺止咳还能缓解女性经期腹痛。

金花茶的药用价值之生物碱

生物碱的主要成分有:咖啡碱(又叫咖啡因)、茶碱和可可碱。它们都属于甲基嘌呤类化合物,是一种重要的生理性物质。它们的药理功能、作用非常近似。

金花茶中富含的生物碱,在茶冲泡后,就能表现出来。在一般情况下约有80%以上生物碱能溶解于沸水中。茶味微甘,是因茶中的咖啡碱的缘故。茶的芳香也是因金花茶含有的芳香物质。

咖啡碱的药理作用表现为:

①兴奋中枢消除疲劳,提高工作效率。

②抵抗酒精。烟碱、吗啡毒等作用。

③对中枢和末梢血管系统及心脏有兴奋和强心作用。

④增加肾血流量,提高肾小球过滤率。

⑤松弛平滑肌,能减除支气管痉挛。

⑥控制下视丘的体温中枢,有调节体温作用。

⑦直接兴奋呼吸中枢。

女人养颜药膳花茶

你是不是经常感到手脚冰冷、夏天常常有中暑的感觉?或者是老是头昏脑胀的?本文提供几种天然养生疗法,材料多由天然花草组成,比起一些药物少了很多副作用和不良的影响,朋友们不妨尝试一下。

应对:贫血,手脚冰冷

玫瑰花红茶

干玫瑰花 5克,冰糖 适量, 红3克

将玫瑰花与红茶茶叶放入杯中,以滚水冲泡。⑦加入适量冰糖调匀,即可饮用。

有效帮助活血调血,治疗手脚冰冷的体虚症状。

茉莉花鸡汤

鸡胸肉100克,鸡汤2碗,太白粉适量, 盐适量

鸡蛋2颗 ,茉莉花20朵,味精适量, 料理酒适量

1将鸡胸肉洗干净干净。切成薄片。菜莉花洗干净⑦将蛋清取出,加入太白粉与盐调匀,放入鸡片拌匀。2将锅烧热,加入适量清水煮开,放入鸡片烫热取出,再放入热好的鸡汤中。④将菜莉花加入鸡汤,再加入适量的料理酒,即可食用。

茉莉花鸡汤具有补益与强健身体的功效,对于改善贫血与身体虚弱的症状具有特别的疗效。

菊花排骨汤

菊花50克,猪排骨90克,香葱适量,味精适量

虾米40克,生姜适量,盐适量

1将菊花洗干净,把水过滤千。生姜与葱切成细末备用。2猪排骨洗干净,切成小决,放入锅中稍微煮过取出,再以清水洗干净。3重新换一锅清水,把猪排骨放入煮,将虾米放入油锅中炒过。4骨头汤快热时,放入虾米与菊花,然后加入姜末与葱末,放入盐与味精调味即可食用。

具有提神与醒脑的作用,还可保护眼睛。

荷花冬瓜汤

荷花2朵,盐少许,新鲜冬瓜400克

①将冬瓜去皮切片,荷花洗千净。②将冬瓜与荷花放入锅中,加入适量清水熬煮成汤,煮好后加入适量盐调味印可食用。有效治疗夏季口渴与心烦症状,还可以改善暑气过重的症状。

茉莉霍香叶茶饮

茉莉4克绿茶4克,蕾香叶7克 , 荷叶7克

将莱莉花与其他材料一起放入壶中,以滚水冲泡。①直接饮用即可。

有效改善暑热症状,帮助消暑。

荷花40克 金银花4克

1将荷花与金银花放入锅中,加入适量清水煎煮。2煮滚后支接饮用即可。

有效帮助清热解毒,可消除中署症状。

鸡蛋花茶饮

鸡蛋花25克

将鸡蛋花放入锅中,加入适量清水煮。②煮滚后直接饮用即可。有效帮助清热解毒,可预防中署症状。

木槿花20克 蜂蜜适量

取下木槿花瓣洗干净,放入杯中。⑦直接冲入开水,加入适量蜂蜜调匀即可 饮用。

具有清热、凉血的疗效,更有消除夏天湿气的功效。