花茶的泡法与品饮品味花茶的活色生香-茶礼仪网

冲泡花茶其实并不复杂，但是不同种类的花茶在冲泡时需要的茶水比例和冲泡时间以及冲泡方法都有一定要求。比如取植物茎部和根部的的花茶，需要经过煎煮味道才能出来，而取植物花叶的花茶直接用水冲泡即可。只有注意了这些方面才能冲出一壶既好看又好喝的花茶。

一、花茶的泡法之茶具的选择

冲泡花茶的目的一方面是为了品饮，另一方面是为了欣赏花朵在水中舒展绽放的姿态和或清新或艳丽的颜色。因此冲泡花茶要选择透明的玻璃杯、水晶杯，或者使用绘有花草田园图案的白瓷茶杯，有衬托花茶优雅清香的气息的作用，有药用价值的补茶还可以使用陶制器具。

此外，泡花茶的茶壶可以选用广腹球形的玻璃制壶，这种形状的茶壶有利于沸水的热对流运动，能促使花茶的色香味释放出来。因为玻璃制品的茶具不易保温，所以花茶的冲泡还需要加温设施，最好是专用的使用蜡烛或者酒精等比较卫生无异味的加温器，可以近距离观察花茶在烹煮过程中的样子。

二、花茶的泡法之材料的准备

想要泡出美味的花茶首先需要选择优质的原料，原料的用量可以根据花茶的特性来衡量，浓香类的花茶用量可以少一些，新鲜花叶的用量应该是干燥后的材料的2-3倍。

好茶离不开好水，冲泡花茶最好选用纯净甘甜的山泉水或者矿泉水，这样的水泡出来的花茶不会有杂质，也不会影响茶味。花茶在冲泡时有单一泡法和混合搭配泡法两种，单一泡法的茶水比例在1:50到1：100之间，香气较浓的花茶用量要适当减少。混合搭配泡法可以根据自己的喜好或者花茶的功效选取三四种，每样取三五克就可以。这样就可以泡出一壶色彩缤纷的花茶了。

冲泡花茶的水温不宜过高，90℃左右就可以了，因为水温过高就会破坏花茶中的多酚、类黄酮等活性物质，使花茶的功效降低。如果使用鲜品的花茶，水温要控制在60℃左右，目的是为了防止烫伤新鲜的花草。

如果想要使花茶更美味可以准备一些蜂蜜、糖、鲜奶、柠檬来调味，理想花茶和调味品的比例应控制在3：2的比例，以免盖过花茶的色香味。

三、花茶的泡法之冲水

在冲泡之前应该先温壶烫盏，凉的茶壶茶杯不利于花茶风味的释放。冲泡的时候可以先在茶壶里放半壶热水，再将花茶放进去，之后再将茶壶注满热水。用这种方法泡出来的花茶茶汤比较干净，但是第一次冲水茶色会比较淡。也可以将花茶先放在壶里再冲水，花茶的香味和颜色会比较快地散发释放，但容易将花茶冲成碎末，使茶水不够明净。如果使用茶包可以先将开水注入再加入茶包，使用90℃-95℃的热水就可以将花茶的香气和茶味浸泡出来。

四、花茶的品饮

花茶的世界多姿多彩，早晨起来可以喝一杯薄荷茶提神，餐后可以来一杯促消化的柠檬，睡前还有助睡眠的柑橙花苞，洋甘菊可以让你的情绪舒缓，玫瑰花茶可以让你拥有好气色……品味花茶适合挑选一个阳光柔和又安稳舒适的地方，去感受花茶的活色生香，也可以邀请三五个朋友，搭配几种美味漂亮的点心，在一起轻谈浅笑，享受一段悠闲时光。

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不能阻止你熬夜，只好给你推荐这几款花茶

今天你熬夜了吗?

熬夜等于慢性自杀相信大家都知道，但是这并不能阻止一些人想要熬夜的心。对于现代的人来说，熬夜已经成为了家常便饭，甚至习惯熬夜的人想要早睡都睡不着，这才是最让人苦恼的。

不能阻止你熬夜，只好给你推荐这几款花茶

熬夜的人无非就是打打游戏、上网玩手机，不然就是酒吧、宵夜。其实这些我们都已经养成习惯的事情，对我们的伤害却不容小觑。那么你知道熬夜会让我们的身体出现哪些恶性的变化吗？下面带你正确的认识下熬夜的危害。

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熬夜的危害1：

首先是针对女性朋友来说，经常熬夜会引起肥胖和皮肤变差，这往往都是女人最在乎的东西。除此之外，熬夜还会影响体内的激素分泌，不利于脂肪的分解，久而久之，皮肤就会变得干燥、弹性差、出现粉刺，严重时还会导致内分泌失调。

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熬夜的危害2：

其次就是针对经常熬夜上网的朋友们，经常熬夜会出现眼科疾病。晚上一般都是眼睛需要休息的时候，但是过度的劳累和对着电子产品会有辐射，眼睛太忙碌就会引发视力下降、斜视、弱视以及高度近视，甚至出现视网膜病变、眼底出血、青光眼、白内障等永久性眼损伤。

熬夜的危害3：

熬夜容易诱发糖尿病，对于有糖尿病家族史的人来说，熬夜往往会增加患糖尿病的几率。这是因为和其他人相比，有糖尿病家族史的人存在着一定的患病诱因。

熬夜的危害4：

医学研究表明。熬夜的人比不熬夜的更容易患癌，因为癌细胞是在细胞分裂过程中产生的，而细胞分裂多在睡眠中进行。熬夜会影响细胞的正常分裂，从而导致细胞突变，产生癌细胞。

熬夜的危害5：

熬夜后，通常都会因为睡眠不足而出现头昏脑涨、头痛，甚至是失眠、易怒、健忘、焦虑不安、神经质等亚健康症状。进而造成免疫力下降，感冒、胃肠道疾病、过敏等神经失调性疾病更容易发生。

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熬夜的为6：

我们的体内或多或少会存在不同程度的湿气，经常熬夜会加重我们的体内的湿气。湿气重的话会给我们的身体带来很大的隐患。长期熬夜对身体的危害十分大，简单概括就是其中的几点：

　　1.经常熬夜会因为身体疲劳长期得不到缓解，从而造成身体抵御细菌病毒的能力大大下降，生病的几率大大增加。

　　2.会让脑部神经长时间处于工作状态，从而引起头痛，失眠等现象造成神经衰弱或记忆力减退。加大晚年诱发老年痴呆症的风险。

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　　3.会不断的透支身体内的生命精华。加速皮肤，细胞，骨骼，脏器的衰老速度。使身体在受伤，生病时恢复速度减慢。使很多中老年疾病发病时间大大提前。

　　4.会加重眼睛疲劳甚至造成不可恢复的损伤。使眼睛出现模糊，扭曲，变干，发炎等现象诱发多种眼部疾病。并且让视力在极短的时间里急剧下降。

　　5.熬夜会打乱身体的生物钟。影响身体正常的新陈代谢，导致虚火上升，口干舌燥，脸上起斑起痘等危害。

看完后是不是吓了一大跳？原来经常熬夜的我们竟然有这么多的危害。不过不要紧，几个妙招教你熬夜后如何快速的恢复。
其实，熬夜对肝脏的伤害是最大的。因为肝脏是我们身体里最大的解毒器官，而晚上又是肝脏集中精力的“工作时间”。如果我们在这个时候不休息，反而大肆吃喝，会让肝脏超负荷。当肝脏真的“喊”起疼来，问题就非常严重了。

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1、喝点“柠檬”

柠檬一直被誉为是养肝排毒、养颜美白的最好水果。早上起来喝柠檬水是最佳的养肝时机，因为柠檬中所含的柠檬酸有利于肝脏健康，可缓解肝脏负担。

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2、喝点“菊花”

菊花属于花茶类，用它泡水喝，味道微苦，却是养肝茶类的代表。菊花有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。不仅如此，菊花中所含的少量硒元素，也是修复肝脏必不可少的营养物质。

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3、喝点“玫瑰花”

玫瑰花茶香气浓郁，入白开水内，滋味甘美，微微淡苦。对于压力过重、心绪不宁引起的郁结与肝火的调养，效果最好。忙累了一天，喝一大杯玫瑰花泡的水，不仅养肝、安神，还可以帮助我们消除疲劳。

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4、喝点“金银花”

金银花味苦，却是降火清肝的佳品，对口臭和便秘的食疗效果尤其好。A它本身就具有清热解毒、通经活络、抗菌、抗病毒的作用，还有美容、减肥、解酒等功效。都知道喝酒伤肝，建议喝酒的朋友们可以多喝金银花来养护肝脏。

简单介绍花茶的种类

简单介绍花茶的种类

世界上知名的花茶的种类有茉莉花茶，玫瑰花茶，金银花茶，白兰花，茶花茶，桂花茶，玳玳花茶，菊花茶，珠兰花茶，菏兰花茶，柚子花茶，松花茶，腊梅花茶，米兰花茶。下面小编为简单介绍花茶常见的三种花茶的种类：茉莉花茶，玫瑰花茶，金银花茶。

茉莉花茶

简介：茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰：“他年我若修花使，列做人间第一香。”茉莉花茶的主要消费地是我国的东北、华北，以北京、天津、济南、石家庄、成都等城市销售量最大。

特点：优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，冲泡后香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软，滋味醇厚鲜爽的特点。

功效：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。

玫瑰花茶

简介：玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。

功效：中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪

金银花茶

简介：金银花茶是一种新兴保健茶，茶汤芳香、甘凉可口，畅销国内外市场。常饮此茶，有清热解毒、通经活络，护肤美容之功效。

特点：金银花茶以绿茶中炒青作原料，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味醇厚甘爽，叶底嫩匀柔软。

功效：

1、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;

2、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用;

3、抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒作用;

4、疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;

5、凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

6、金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒.急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。