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其他茶如何挑选西湖龙井茶呢？在茶叶市场上，由于西湖龙井茶的价格昂贵，所以会有很多不法商家用别的茶叶冒充西湖龙井茶，所以，在挑选西湖龙井茶时，不要一味的盲目的追求茶叶外在的形状，要采用正确的方法去鉴别是否是真正的西湖龙井茶。为了让消费者在选购西湖龙井茶时有窍门，在下文中主要就挑选龙井茶的一些小妙招做了简要的说明，希望能够给各位些许的帮助。
如何挑选西湖龙井茶？方法一，查看是否有防伪标签。
正宗的西湖龙井茶在进入市场前，都会有可查询防伪标签，目的也是为了避免不法商贩，用其他茶叶冒充西湖龙井茶。因此，我们在选购时候可以询问商家是否有防伪标签，这个可以作为一种辨别真假龙井茶的一种手段。需要提醒消费者的是，虽然西湖龙井茶是杭州的特产，但是这并不代表只有杭州卖家出售的才是正宗的龙井茶，所以，在购买时，还是应该多多加以辨别。
如何挑选西湖龙井茶？方法二，不要盲目选购，贪图便宜。
正宗西湖龙井茶是名茶中的珍品，因此自然也是价格不菲。在挑选西湖龙井茶时，要做好花高价钱购买的心理准备。千万不要贪图便宜，有占小便宜的心理，去选购一些价格低的所谓的西湖龙井茶，这些茶往往并非是真正的龙井茶。除此之外，有的人在选购西湖龙井茶时，盲目的追求茶叶的形状，这一点是非常不可取的。因为茶叶在自然环境中生长，加上采摘的时间不同以及后期的炒制，所以很难保证所有的茶叶都那么整齐。提醒，各位消费者，在选购的时候茶叶的外形并不是辨别真假的主要手段。
如何挑选西湖龙井茶？方法三，冲泡时茶叶的形态。
对于消费者而言，选购西湖龙井茶时，进行茶叶的冲泡也是必不可少的一个环境。正宗的西湖龙井茶在冲泡的时候，刚开始的时候会漂浮在水面的上方，随着浸泡时间的延长，待泡开后，茶叶会缓缓的下落，形态看上去十分的优美。并且，所泡出的茶汤清澈明亮，就算放置第二天基本上茶汤也不会变的很浑浊。这也是辨别西湖龙井茶真假的主要检验方法。
关于如何挑选西湖龙井茶这一问题，上述文章中给了几种在挑选过程中经常使用的，也是很有效果的检验方法。所以在购买西湖龙井茶的时候，可以采用上述相关方法进行辨别，虽然并不敢保证是百分之百的准确，但至少会在大家选购当中给大家一些启示的。
西湖龙井茶叶图片欣赏美图
西湖龙井茶出自中国美丽杭州西湖景区，自古以来都得到了无数茶友的好评和青睐，也是我国十大名茶之中的绿茶之王，那么上等优质的西湖龙井绿茶在生长过程中又有留下了哪些美好的瞬间？下面我们一起来欣赏西湖龙井茶生长的美丽图片。
西湖龙井茶树新叶
西湖龙井茶新鲜茶叶
摘下过后的西湖龙井新茶
摘茶园里美丽的背影
炒茶师傅的高招技术
正宗西湖龙井茶炒制成功
上等的西湖龙井新茶可以冲泡品饮
怎么样？欣赏了以上这么多有关西湖龙井茶叶生长过程中留下的这些美好的图片，你是不是也心动了，对西湖龙井茶是不是有过前所未有的向往，如果你对西湖龙井情有独钟，马上2014年正宗的西湖龙井春茶就要上市了，你可以考虑在这个美好的春季去西湖龙井茶园看看美景，放松放松心情！
西湖龙井名茶介绍
西湖龙井是绿茶，龙井茶属于绿茶扁炒青的一种，扁炒青品质特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。
西湖龙井位列我国十大名茶之一，具有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
龙井茶始产于宋代，明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”，其嫩芽初绽，形如莲心，因此称“莲心”。每制一公斤干茶约采摘鲜叶七万个左右，极为珍贵。谷雨前采制的叫“雨前茶”，又叫二春茶。此时茶柄已长出一片小叶，形状似旗，茶芽稍长，形状似枪，故称“旗枪”。立夏采摘的称“雀舌”，再过一个月以后采摘的称“梗片”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时，但见芽芽直立，汤色清洌，幽香四溢，尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。
西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。狮峰所产为最，以其色泽黄嫩，高香持久的特点被誉为“龙井之巅”；龙井村所产茶叶肥嫩，芽峰显露，茶味较浓；梅家坞所产做工精细，色泽翠绿，形如金钉，扁平光滑，汤色碧绿，口味鲜爽。
其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿一青绿一墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗昧；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄一青绿一黄褐。夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差得多。
西湖龙井的传说-都匀毛尖和西湖龙井的区别
茶叶外包装设计 西湖龙井的传说-都匀毛尖和西湖龙井的区别
都匀毛尖和西湖龙井的区别都匀毛尖和西湖龙井的区别是：
1、品质特点不同
【都匀毛尖】
都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
西湖龙井的传说
【西湖龙井】
清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
春茶中的特级西湖龙井玫瑰花茶多钱一斤、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。
其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。
夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差。
2、创制历史不同
【都匀毛尖】
黔南《农业名特优资源》（黔南州农业区划办公室主编，1988年6月）上说：“都匀毛尖茶有悠久的历史，成名也较早，据史料记载，早在明代，毛尖茶中的‘鱼钩茶’、‘雀舌茶’便是皇室贡品，到乾隆年间，已开始行销海外”。
【西湖龙井】
西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到中国唐代。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞绿茶那个好喝西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
3、产地不同
【都匀毛尖】
都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带。都匀、贵州、都是都匀毛尖的主要产地。
【西湖龙井】
西湖龙井中有几个有名的品类“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”等。“狮峰龙井”产于龙井村、乌龙茶会过期吗狮子峰、翁家山一带，色泽略黄，素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带，外形挺秀、扁平光滑，色泽翠绿。西湖龙井茶的品牌有30多个。
4、工艺流程不同
【都匀毛尖】
手工制作方法：采摘→杀青→揉捻→搓团显豪。
机械加工方法：筛分→摊放→杀青→揉捻→解块→理条→初烘→摊凉→复烘。
【西湖龙井】
工艺流程：采摘、晾晒、揉捻和炒制。传统的龙井炒制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。由于产地生态条件和炒制技术的差别，西湖龙井向有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五个品类之别。
都匀毛尖和西湖龙井都是中国十大名茶之一，而且是绿茶中的名茶，所以它们之间除了区别，还有很多共同点。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
