世界四大著名红茶-茶礼仪网

说到红茶，我们大多会想到中国的茶叶，的确，我国的红茶是非常著名的一种茶叶。但是其实红茶不仅仅是产于中国的，世界上还有一些地方也出产红茶，那么说到世界的四大红茶，我们除了知道中国的祁门红茶以外，你还知道拿三大红茶是哪些吗?

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世界著名红茶1：祁门红茶

祁门红茶是世界上非常著名的一款红茶，它力压群芳，清誉高香，甚至还受到了英国王室的追捧哦，以适中的红茶叶厚度，清香味醇的特色，被世人誉为“红茶皇后”。

世界著名红茶2：大吉岭红茶

大吉岭红茶是产自印度喜马拉雅山大吉岭的高原上，正是因为有着这样的地理位置，使得这些红茶叶能够得到充足的光照，所以就孕育出了这十分独特的红茶，大吉岭红茶也因此荣获了“红茶香槟”的美称。

世界著名红茶3：阿萨姆红茶

阿萨姆红茶有着足够的光照以及雨水的滋润，让这里的红茶叶勃然发展，种植出极其优质的红茶叶，并带有淡淡的麦芽香香味，而且其中富含咖啡碱，具有帮助我们消除疲劳的作用。

世界著名红茶4：锡兰高地红茶

世界著名红茶，当然也少不了产于斯里兰卡的锡兰高地红茶，锡兰高地红茶在云雾弥漫的自然环境中生长，但是却未受到气候的影响，反而孕育出了清香爽口的红茶叶出来，所以锡兰高地红茶就多了一份嫩度，这也正是它出色的地方。

上述就是小编所介绍的世界四大红茶的种类了，现在大家知道了吗?上述的红茶都是十分出名的，而且每种红茶的味道也是不一样的哦，爱茶人士们可以换着尝试一下，看看别国的红茶与中国的红茶有什么区别。

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红茶和黑茶的区别红茶和黑茶有什么不同

红茶和黑茶都是中国六大名茶之一，但是它们的外观十分相似，很多人都不知道红茶和黑茶之间有什么区别，今天小编就专门为大家说说这个问题，告诉大家红茶和黑茶有什么不同。

红茶和黑茶的区别红茶和黑茶有什么不同

1、发酵方式不同

红茶与黑茶最大的不同就是发酵方式不同，红茶是通过自身茶叶细胞中的多酚氧化酶，经过一系列化学反应以后在，形成高聚茶多酚的一种独特茶叶，它发酵以后茶叶偏黑，冲泡以后汤色偏红。黑茶则需要借助外力进行发酵，而且发酵方法很复杂，发酵成以后颜色也特别深。

2、原料不同

红茶和黑茶的原料也不相同，红茶是以茶树的芽叶为原料制成的一种茶叶，而黑茶所使用的原料则比较粗糙，它多是使用粗老的黑毛茶加工而成，口感没有红茶鲜嫩，滋味也没有红茶那么甘醇。

3、产地不同

红茶与黑茶最大的区别还在于两者的产地不同在，红茶多出产于中国的福建，后来还出产于中国祁门和云南以及湖南与四川等地，而黑茶则多出产于中国的四川和云南以前湖北还有湖南等地。除了这些不同以外，红茶和黑茶的功效还有很大不同之处，红茶有很强的养胃作用，黑茶则没有，黑茶保护心脑血管作用特别明显，而红茶在这方面的作用则比较弱。

   红茶的健康小档案

   1)生津清热

   红茶中有多酚类、糖类、氨基酸、果苷等成分，这些成分会产生化学反应，刺激□腔分泌唾液滋润□腔，使人有清凉感及解渴作用，因此是盛夏季节绝佳的消暑圣品。另外，因为红茶中的咖啡碱在运动进行中能先行燃烧身体内的脂肪而产生热能，使人产生充沛持久的体力，可作为补充体能不错的饮料。

   2)解毒利尿

   根据专家研究，红茶中的茶多碱有吸收重金属和生物碱功能，并能加以沉淀分解，对于现代人食用多污染水源及化学食品具有解毒功能;茶叶内的咖啡碱和茶黄素、茶红素等物质可以强化肾脏对水分的吸收，增加尿量，有助于排放体内乳酸、尿酸、有害物质，避免造成身体水肿。

   3)提神消疲

   咖啡因能刺激大脑皮质，活化神经中枢，使人精神集中、记忆力增强;同时它也能强化血液循环和心脏机能，促进身体排汗、排尿功能，加速新陈代谢，有效排除体内废物，具有消除疲劳效果。

   4)预防疾病

   医学界最新发现，红茶中含有一种类黄酮化合物，能防止中风和心脏病，每天喝一杯红茶的人和不喝红茶的人，前者罹患心脏病的比率比后者低40%;另外，红茶还具有杀菌功能，长期使用红茶漱 □可预防感冒、蛀牙、消除□臭、降低血糖和高血压。

   5 )养胃

   一般人喝茶，常会感到胃部不适，这是因为茶叶中的茶多酌对胃产生刺激作用所导致，但是喝红茶不会，因为红茶在发酵过程中，茶多酚含量减少，相对的剌激性就变小。红茶不但不伤胃，还具有养胃功效，如果能配合糖、牛奶饮用，可以保护胃黏膜，对于治疗胃溃疡具有一定疗效。