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红茶的用途

2019-10-13 访问量: 11 茶礼仪网

  红茶

  1.利尿功效

  在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

  2.消炎杀菌功效

  红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

  3.解毒功效

  据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

  4.提神消疲功效

  经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

  5.生津清热功效

  夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

  此外,红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效;红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。

  红茶的作用:

  红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分。

  2002 年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,

  指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,各种食品含多酚类的量如下:红茶—17.4,绿茶—12.0,红葡萄酒—9.6,鲜桔子汁—0.8。 日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实红茶有较强的防治心梗效用。

  美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

  健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。

  预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

  保健作用最好应属红茶 ,红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分。 2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,各种食品含多酚类的量如下:红茶—17.4,绿茶—12.0,红葡萄酒—9.6,鲜桔子汁—0.8。

  日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实红茶有较强的防治心梗效用。

  美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

  健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。 预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

  红茶姜水减肥本身是有排毒的作用,但是想想看就知道它的方式很烈,而且也要有适宜人群,所以,看完以下的方法,最好按照这个执行,毕竟身体健康最重要,最好不要擅自改变这种方法!不然你的胃回受不了不说,也许还有其他副作用!

  红茶姜水断食法 具体方法如下:

  第1天:

  早上:早上和平时一样吃饭

  中午:中午和平时一样吃饭

  晚上:晚上和平时一样吃东西

  (准备阶段)

  第2天:

  早上:胡萝卜汁+生姜红茶

  中午:胡萝卜汁+生姜红茶

  晚上:不油腻的东西(比如日本料理或者粥)

  第3天:

  早上:生姜红茶2杯

  中午:和平时一样

  晚上:和平时一样

  中午和晚上吃的清淡一些!

  胡萝卜汁的做法:2根胡萝卜和1个苹果榨汁!随自己的口味放!

  生姜红茶的做法:温的红茶里面放入去皮切碎的生姜或者姜汁,

  另外再加入适量的红糖或者蜂蜜就可以了!

  不只是早饭和中餐,只要感到饥饿就可以喝生姜红茶,1天可喝2-6杯!如果感觉胃有灼热的感觉,就减少姜的量!

  适宜人群:经常手脚冰冷的人;减肥过程中想吃甜食的人;很难让自己休息两天以上的人;整整断食一天无法忍受的人!

  断食当天的晚餐吃的清淡一些,即使不喝粥也不要紧,可以盛6成米饭,放点黑芝麻,另外配的小菜可以是梅干2个,银鱼丝1小碗,豆腐和裙带菜煮的姜汤1碗!

  也可以选择一些加温的罐头!

有用+10
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怡品茗英德红茶的功效表现在哪些方面

  英德红茶是红茶中最为有名的一种,爱好喝英德红茶的人都知道,怡品茗英德红茶相对于其他普通的茶来说,它的保健功效十分地突出,这与它独特的制作工艺有关系。下面,我们就来为大家介绍一下怡品茗这种英德红茶的功效表现都有哪些。

  怡品茗英德红茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。超氧化物歧化是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。英德红茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化的活性,清除自由基。

英德红茶

  其次,英德红茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯量。怡品茗英德红茶中富含儿茶素,所以,它可以很好地降低人体中过高的胆固醇。不仅如此,同时,它还可以增加高密度脂蛋白胆固醇。

  第三,儿茶素还能起到抑制致病细菌的效果及抗氧化效果。而怡品茗英德红茶因为含有大量的儿茶素,所以常常饮用它不仅可以提高人体的免疫力,防止疾病的发生,而且还可以防止血液凝块,对中老年人降低心脑血管病很有帮助。

绿茶比红茶煮鸡蛋更止咳

香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。传统茶叶蛋都是用红茶煮的,但中国中医科学院教授杨力告诉记者,如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋,食疗功效会更好。

绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁酸、维持口腔牙齿健康的氟化物,而鸡蛋中富含蛋白质。这些物质结合在一起,对人体健康十分有益。

杨力说,绿茶煮鸡蛋不但营养,还可以起到化痰止咳的作用,对缓解咳嗽、支气管炎、哮喘等症状都有帮助。

绿茶煮鸡蛋方法很简单:绿茶15克,鸡蛋2个,加水同煮。蛋熟后剥去蛋壳,再煮至水干时即可食用。最后,绿茶煮蛋不宜长时间煮,否则会使鸡蛋变性变味,口感不好。另外因其营养丰富容易变质,所以不宜久放,最好随吃随煮。

旅游时,人处于兴奋状态,肠蠕动就会受抑,加上秋季干燥,容易造成大便干硬。

防便秘,除了像平日一样按时排便,途中要多吃富含纤维的谷类、水果。如果出现轻度便秘,可吃香蕉、蜂蜜,多饮开水,早晨喝杯淡盐开水,能帮助通便。

旅游时,也可能出现腹泻。预防腹泻,除了注意饮食卫生,不吃发霉变质和未煮熟的食物,也不要暴饮暴食,在菜肴里加点醋,能杀菌消毒;如果发生腹泻了,就要少饮食、多喝开水,同时服用氟哌酸等药物。

旅途劳累容易上火,旅行时不要吃辛辣刺激性食物,多吃梨,饮菊花茶。

慢性咽炎反复发作的原因很多,比如气候干燥、饮食辛辣、着急上火,以及经常熬夜、生活不规律等都可能诱发咽炎,并非与菊花茶有着直接的关系。事实上,菊花性甘、味寒,具有润燥利咽的作用,是能缓解咽痒、咽干、咽痛等不适症状,临床中还是推荐患者饮用的。

少喝菊花茶很可能针对的是因胃食管反流导致的咽炎,这类患者因胃里的东西反流上来,刺激咽部,也会表现出咽喉发干、发痒等咽炎症状。因此,要尽量减少对胃部刺激,而菊花性凉,长期饮用很可能刺激胃酸分泌,使咽部炎症持续存在。这类患者病因不在咽部,治疗时主要是通过抑制胃酸和促进胃动力的药物,来减轻胃液反流,减少对咽部和食管刺激,从而消除咽炎症状。

如果不是胃食管反流性咽炎,则没有必要禁服菊花茶。因此,如果感觉咽喉发干、发痒的同时,还有烧心、吐酸水等症状,不仅要少喝菊花茶,对胃有刺激的食物都不要吃,并在医生指导下用药治疗。

过敏体质的人如果喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡,但不应过量饮用。另外,早晚用淡盐水漱口,可杀灭咽部细菌,改善咽部环境,也能缓解咽炎不适。

需要强调的是,目前正是感冒高发季节,如果出现嗓子疼时一定要多喝水,并在急性期时就积极用药治疗,以免拖成咽炎,造成长期不愈。

揉捻红茶和白茶-喝茶之后睡不着怎么办

揉捻 红茶和白茶-喝茶之后睡不着怎么办



喝茶之后睡不着怎么办

在对茶还不了解之前,经常听见别人说:晚上不能喝茶,不然会影响睡眠,睡不着。晚上喝茶会失眠是因为体质的问题和选址茶叶的问题。那么喝茶之后睡不着怎么办呢?



咖啡碱影响睡眠

茶是健康之饮,茶叶中含有多种对健康有益的成分,咖啡碱兴奋神经、益思作用为众人所知,因为其兴奋中枢神经系统的作用,所以也是夜间喝茶影响睡眠的主要原因。但是为什么不见老茶客晚上喝茶失眠呢?

因为,作为一个中枢神经系统兴奋剂,也是一个新陈代谢的刺激剂,每个人所需要的能够产生效果的咖啡碱精确剂量并不相同,即不同个体对待咖啡碱的耐受度不同。老茶客经常喝茶,咖啡碱的耐受度明显高于不常喝茶的普通人群,即便他们在晚上喝茶,照样能够一觉睡到大天亮。



如何避免喝茶失眠?

茶叶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响最大。当茶叶泡开初始,红茶和白茶就有大约70%-80%的咖啡碱溶解到水中,这时的茶叶具有明显的提神功效,使人兴奋。而再往后,茶叶中的茶多酚才逐渐溶解到水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易再使人产生明显的生理兴奋。所以,晚上喝茶时,只要把冲泡约2分钟的头道茶水倒掉,再续上开水重新冲泡,提神的效果也就不会那蓝莓花茶么明显。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要泡得过浓。

选择喝红茶等发酵茶类

晚上想要喝茶,选择全发酵的红茶更为合适。因为红茶是全发酵茶,是经过“熟化”过程,刺性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的那些茶是绿茶温胃作用。可见,喝茶并不会对睡眠造成负面的影响,关键是看你如何喝茶。此外,许多茶人都有的一个秘籍:如果一次饮茶过量,只要吃些甜食或者茶点“解茶”,就不用担心睡不着了。

晚上喜欢喝茶的人最好喝红茶切忌喝绿茶建议晚上喜欢喝茶的人,最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多柠檬绿茶化妆品酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,既能温胃,又有促进睡眠的作用。