泉州铁观音-茶礼仪网

　　安溪铁观音名闻天下，可是铁观音蜜茶却鲜有人知。近来，在安溪中国茶都，一款既保持茶之韵又兼药之用的蜜茶，引起了许多茶商和茶客的青睐，这款蜜茶还被雅称为“蜜藏的铁观音”，是一种市场渐销的保健新茶饮。

　　在安溪，“陈年蜜茶”选取纯正天然农家自产冬蜜和五年、十年优质陈年铁观音，以陶制大缸作腌制器具，技术上延续蜜茶古老制作工艺，不仅口感甘甜清香，还具有消烦解腻、调理肠胃、美容养颜、解酒等功效。

　　来自铁观音发源地西坪的魏劝良介绍说，制作蜜茶已经有百年历史，老一辈一直作为降暑消胀的土药方。他说，老一辈制作的蜜茶保质期不到一年，如何延长蜜茶的保存期限，一直成为难题。十年前，魏先生认识了对蜜颇有研究的老中医陈兴蓰。陈兴蓰说，民间做蜜茶的时候，没有把蜜煮熟，蜜没有煮熟就藏不久，蜜虽然有防腐作用，但是天然的蜜藏到一定时候会变质，通过煮后就可以藏很久。解决保存难题后，魏劝良在祖辈制作蜜茶的传统工艺的基础上，结合现代科技新工艺，以浓香铁观音为原料，科学融入冬蜜和可溶性珍珠粉，制作出了新一代蜜茶。

　　茶、蜜、珍珠粉，三者原本都是健康饮品，现在将三者有机融合起来，其作用就发挥到极致，具有消烦解腻、调理肠胃、美容养颜、养心护肝、清热解毒的功效。魏先生介绍，其中最主要的功效就在于排毒养颜，具有非常强的排毒功效，这也成为天香蜜茶区别于其他茶叶保健饮品之所在。高级评茶师李宗垣品尝该蜜茶后，认为有蜂蜜的味道，也有茶叶的香气，喝到口里，感到口感醇厚。

　　如今，蜜茶在市场上的反响不错，有日本客商过来，品尝之后，赞叹不已，而且大开眼界，只知道安溪有铁观音，想不到安溪还能够制作出如此美妙的茶叶保健饮品。

　　安溪制作蜜茶古自有之，系出民间。有关茶叶专家表示，蜜茶等新产品的开发，对于引领健康新潮流，延伸产业链，提高附加值，改变安溪茶业的单一结构，增强抵御风险能力，具有启发意义。

　　安溪铁观音陈年蜜茶简介

　　主要成分：安溪铁观音茶叶和茶水中富含维生素、茶多酚、生物碱和矿物质等21种跟人体密切相关微量元素，对人体健康有着特殊的功效。蜂蜜中含有各种维生素、矿物质和氨基酸等有益于人体健康成分，是一种天然美容的健康饮品，对人体有极高的保健功能。

　　制作工艺：安溪铁观音陈年蜜茶采用优质陈年铁观音和当地土蜂采制蜜蜂，采用传统制作工艺炼制而成，使两者的独特营养保健功效发挥到极致。

　　功效：安溪铁观音陈年蜜茶具有调理肠胃、润肠通秘、清火养肝、消食安神、去油降压、润肺止咳、抑制动脉硬化等功效。

　　性状：外形条索紧结、沉重。

　　色泽：黑金色泽，油润发亮。

　　香气：具有安溪铁观音兰花韵香和蜂蜜天然蜂香。)

　　滋味：醇厚甘甜、润喉爽口。

　　汤色：呈褐金色，浓郁清澈。

　　叶底：均整肥热，呈黑金色、褐金色。

　　储藏方法：密封、避光、防潮、防异味，常温储藏。

　　饮泡方法：将泡饮杯开水冲洗后，取10克置放杯中，200毫升的开水冲泡，约2分钟后饮用(浓淡依个人的口味调整)。

有用+10

赏

乌龙茶怎么喝才能达到减肥效果？

众所周知，长期喝茶具有一定的减肥效果，而六大茶类中，减肥效果最好的当属乌龙茶了。乌龙茶除了具有一般茶叶的功效之外，其减肥效果是茶叶界公认最好的，那么乌龙茶怎么喝才能达到减肥效果呢？爱美的帅哥美女们，赶紧看看吧！

乌龙茶怎么喝才能达到减肥效果？

什么乌龙茶减肥效果最好？

近年来，随着人们的日子一天天好，身材发福的朋友越来越多，而市场上却充斥着各种各样的减肥产品，不乏有许多劣质的减肥茶，不仅瘦身效果不好，而且对身体的伤害极大。因此，喝茶减肥逐渐地受到了人们的追捧。

而乌龙茶是所有茶叶中减肥效果最好的，因此选择喝乌龙茶减肥的话，无疑是个不错的选择。实践表明，用乌龙茶减肥是既营养、效果又好、同时还对身体有益处的最佳减肥方法。

乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果还有降低血压预防皮肤老化，杀菌消炎，这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分——单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。

偷偷告诉你一个小秘密，乌龙茶减肥效果最好的是铁观音茶叶哦！请注意：不要因为我这里经营铁观音而故意误导大家的哦，这完完全全是有科学与实际依据的。这是因为铁观音的单宁酸等营养元素要远高于其他茶类，因此，请大家尽管放心，与这个无关。

乌龙茶怎么喝才能达到减肥效果？

乌龙茶怎么喝才能达到减肥效果？

要通过喝茶减肥，那么喝法肯定比平常不一样才行。平常喝茶可以随心所欲，想喝就喝，不必在乎喝的多少与淡浓，而喝茶要达到效果，首先得有量才行，其次要有规律，并且持之以恒。

一般来说，身材发福的朋友的肠胃吸收都很好，肠胃也很健康。因此，冲泡乌龙茶时，可以适当浓一些，不过如果是初次接触茶叶，那么就需要循序渐进，先泡淡一些的，后面再逐渐加量，以免发生茶醉或者晚上睡不着觉，影响了次日的工作。

此外，在一天中，可以这么安排。早上起床后，不宜空腹喝茶，因此在早饭吃完1小时候，来一大杯乌龙茶。中午吃饭前1小时再来一大杯，饭后1小时，再喝一大杯。到了晚饭，还是老套路哦。这样一天可以喝六大杯的乌龙茶了，如果泡的稍微浓一些，那么摄入量已经足够了。

另外，据丽水中心医院的张主任表示，每人每天可饮用一公升的乌龙茶铁观音，就能达到一定的减肥效果，当然再配合适当的运动效果则更加。

乌龙茶怎么喝才能达到减肥效果？

减肥成功案例：

据百度百科的资料显示，喝乌龙茶能让一个人半年内体重减肥掉38公斤，并且成功地摆脱了“三高”(高血压、高血糖和高血脂)的纠缠，你相信吗?台湾某杂志介绍了美国人史蒂芬成功的减肥经验，让人们对乌龙茶的健康功效刮目相看。

台湾成功大学医学系教授张智仁发表在《肥胖期刊》上的一项研究指出，经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且，女人减肥的效果比男人显著。

张教授解释，这是因为乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，尤其是减少腹部脂肪的堆积。
史蒂芬的减肥经验是，三餐前后都要喝一杯乌龙茶。张教授提醒大家，最好喝热茶，不加糖。而且，不要饭后马上喝，隔1小时左右比较恰当。

喝茶也要适应个人体质，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不着觉，最好还是适可而止。泡茶时，水温要控制在80℃-90℃左右;泡好的茶要在30-60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会被氧化。

乌龙茶怎么喝才能达到减肥效果？

喝乌龙茶注意事项：

据梧州市第一人民医院的主任医生李丽君表示，由于乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。喝乌龙茶要做到以下几点，一是空腹不饮，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称是“茶醉”；二是睡前不饮，否则难以入睡；三是冷茶不饮，冷后性寒，对胃不利。每天坚持喝就会有减肥的作用，但要控制饮食。

此外，乌龙茶最好喝热茶，不加糖。而且，不要饭后马上喝，隔1小时左右比较恰当。喝茶也要适应个人体质，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不着觉，最好还是适可而止。泡茶时，水温要控制在80℃-90℃左右;泡好的茶要在30-60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会被氧化。

我国南方人习惯喝功夫茶，而北方人多是泡一大杯茶水咕咚咕咚地喝。有一点是不变的，喝乌龙茶减肥最好是要坚持下去，并不是说偶尔喝一次就能起到减肥的作用。乌龙茶性温，最好不要凉喝。如果喝茶后，有人感到不舒服，比如胃痛或者难以入睡，还是要减量或停止。另外，乌龙茶不要饭后马上喝，隔1小时左右比较恰当。

有关专家证实，靠喝乌龙茶就能在半年减掉36公斤实属罕见，但是乌龙茶的确有减肥的作用。因为乌龙茶能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收，促进脂肪燃烧。这与台湾大学医学系教授张智仁在《肥胖期刊》上发表的一项研究观点一致：经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低，尤其能够减少腹部脂肪的堆积。

乌龙茶怎么喝才能达到减肥效果？

乌龙茶的冲泡方法：

乌龙茶，属于六大茶类之一，也称青茶。不同的茶叶各有不同的泡法，想要完全发挥出茶叶的功效，那就需要正确的冲泡方式。那么大家知道乌龙茶的泡法是什么?乌龙茶的泡法步骤：

1、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍，泡饮过程中还要不断淋洗，使茶具始终保持热度。

2、分茶入壶，碎末填壶底盖以粗条，中小叶排在最上面，以免茶末堵塞壶口。

3、冲茶先要循边缓冲，以免冲破“茶胆”。冲水时要使茶叶打滚。

4、当水漫过茶叶时，立即倒掉，称之为“茶洗”。

5、第二次冲水至九成即可，加盖用沸水淋壶身，这时茶盘中的水涨到壶的中部，这叫“内外夹攻”。
约2-3分钟后，乌龙茶的精美真味就浸泡出来了。

铁观音的产地是在哪个省

可能大家都会认为铁观音的产地就是在福建，其实这也没有什么错误，因为福建就是我们现在市场上卖得最好的铁观音发源地，但是由于我们国家茶文化是非常的悠久的，并且也是非常的丰富的，所以我们国家产铁观音的地方不仅仅只是在福建。那么铁观音的产地具体是在哪几个省呢?

福建的安溪以及闽南和闽北、广东的潮州和台湾这些地方其实都是铁观音的产地，但是目前来说的话，铁观音主要是产于福建省的安溪县的，其中的剑斗镇/感德/长杭这三个镇就是铁观音茶的盛产地了，现在铁观音一般都是产于那里的。

在了解了铁观音的产地是那个省之后，还是请你们去了解一下它的主要产地吧，铁观音的主要产地一安溪。安溪所生产的铁观音是最有名的，是属祥华铁观音了。香味十分的浓，茶香也是十分的清淡。铁观音的主要产地是二西坪。西坪所生产的铁观音所冲泡出来的茶汤是浓韵并且是十分的明亮的。但香味却不是很香的。铁观音的主要产地是三感德。感德铁的观音以茶汤醇厚并且回甘强所出名的。

现在，大家应该弄清楚了我们国家名茶铁观音的主要产地是在哪个省了吧!真正的爱茶之人是会在了解清楚相关知识之后去到当地茶农那里购买铁观音的，因为只有这样才能够确保他们所买的铁观音是他们所需要的，是真正正宗的铁观音。

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