绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶近日，被誉为普洱茶上品的紫娟茶在昆明面市。该茶生长在国家级原始自然保护区金平分水岭自然保护区和“中华蝴蝶谷”景区中，是一种自然生态、无环境污染的新型茶叶。
据了解，紫娟茶是普洱茶中的一个变异品种。因该茶树具有紫芽、紫叶、紫茎，并且所制烘青绿茶干茶和茶汤皆为紫色，特取名为“紫娟。该茶是云南省农业科学院茶叶研究所“云南茶树优质良种选育、有机茶生产及名优茶创新研究”成果，2005年获得国家林业厅新物种保护权，并被评为2008年度省科技厅科学进步一等奖。
该茶虽味较苦涩，但其所含的花青素及其它一些微量元素是一般茶叶中所没有的，具有一定的保健功效。目前，唯一从事紫娟茶开发的企业金平县紫娟生态农业开发公司现有紫娟茶基地6000余亩，正在开发3万余亩。
普洱茶一年四季都忙于转化
普洱茶一年四季都忙于转化！普洱茶有着越陈越香的说法，因此，在存放普洱的时候，因为季节不同，普洱茶的转化也会有所不同，下面去了解一下普洱茶在一年四季中是如何转化的！
春天：
春天生发，普洱茶变化的开始，适度透气，让茶品吸收春的气息，保证茶品的清爽程度。
夏天：
普洱茶的生长，温度升高、湿度加大，茶品变的重要时期，透气与闭藏结合，避免湿气过闷。普洱茶转化的时间，高温高湿极致，提前闭藏排湿,避免受潮霉变。
秋天：
天高气爽，茶品收敛之时。茶品聚气、凝味为主，收藏为主，适度换气。
冬天：
万物收藏，茶品凝香为主，以冬至为界，密封闭藏，保温防冻，生发茶的阳气。
普洱茶的十大卖点（二）
卖点六：饮法多样可泡饮、煮饮、可生熟混饮，可打酥油茶、盐巴茶等多种饮用方法。
卖点七：收藏鉴赏
普洱茶具有收藏鉴赏价值，可按形状收藏；可按年份收藏；可按产地收藏；可按生产的批次收藏；可收藏生普洱，也可以收藏熟普洱。工艺品普洱茶还有鉴赏价值。难怪人们把普洱茶称为可以喝和收藏、拍卖的老古董。
卖点八：久喝上瘾
喜喝普洱茶的人都有这样的感觉：“不喝不知道，一喝离不了。”一喝上普洱茶后，就被普洱茶神秘的魅力所折服，在换喝其他茶就怎么也不够味了。一天不喝普洱茶，就老觉得不对劲似的。这就是普洱茶的排他性。也是生产众多普洱茶“发烧友”的原因。
卖点九：老少咸宜
普洱茶性温和，是男女老少咸宜的饮料，春夏秋冬四季能饮，临睡前喝普洱茶，也不会影响睡眠。难怪喝普洱茶的地方流传这样一首谚语：“早茶一盅，一天威风。午茶一盅，劳动轻松。晚茶一盅，提神去痛。一天三盅，雷大不动。”
卖点十：有益健康
普洱茶具有暖胃、健胃、助消化、降血脂、降胆固醇、防止人体血管硬化、防癌坑癌等功效。
普洱茶的上述特点，正如著名普洱茶专家邓时海教授所说：“普洱茶是明日之星”云南普洱茶的上述特点，也使普洱茶成为可具收藏鉴赏的古董，这是大多茶类都不具备的特性。因此，普洱茶完全有资格，也完全应当成为一种独立的茶类，即普洱茶类。
如何鉴别普洱茶的品质好坏快速学会挑选普洱茶
如何鉴别普洱茶的品质好坏
1、普洱茶作为商品流通茶，外包装采用的是是笋叶，而内包装是面纸，人们买普洱茶的第一直观就是茶叶的外包装，一定要看茶叶的外包装上的信息，字迹是不是清晰，生产日期和保质期是不是都有，有没有生产许可证编号等等。
2、看完普洱茶叶的外包装后，把外包装拆开，看一下茶叶的茶饼或者茶砖外观是不是整齐，薄厚一致的，从普洱茶的外观就可以看出茶的制作工艺的好坏了，如果观看时，茶碎了，掉落一堆茶的话，这样的普洱茶不会是特好的普洱茶。
3、经过了前两步的观察，我们可以起一些普洱茶进行冲泡，冲泡的普洱茶茶汤色是透亮的，极少有杂质悬浮在茶水中，如果茶汤颜色暗淡，有碎茶的漂浮物那么这茶的质量不会太好。
选购普洱茶的方法技巧
选购普洱茶，正确识别普洱茶的品质是极其主要的。要从原料、加工工艺、贮放环境条件三个方面综合去看。好的原料、精湛的加工工艺和科学的贮放方法制成的普洱茶，最能反映出普洱茶的陈韵。在选购时完全是通过感觉器官对茶叶的外形、内质来作出客观的判断。即通过品尝、眼看、鼻闻、手摸来直接鉴别茶叶的质量高低，包括形状、规格和色、香、味、形来综合评判普洱茶。比如紧压茶，外观要整齐、干净、光泽自然、油润，里茶和外茶要一致。
简单的方法还可以通过冲泡来试，只要掌据六个字：多量、长时、高温。而且只要醒茶一次就喝。如果这样泡出来的茶红、浓、明、亮，味正，没有怪味，就可以购买。再往细里说，那就是我总结的十字要诀：甘、滑、醇、和、顺、柔、活、厚、粘、稠。如果品饮的普洱茶具备这些特点，那就是好茶;反之，如果品饮中有麻、叮、判、刮、酸、苦、涩、燥、干、杂、怪、异、霉、辛、飘等特点，均为不好的普洱茶。
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