初春喝花茶疏肝又养颜-茶礼仪网

　　清华大学第一附属医院营养科主管营养师王玉梅介绍，春天喝花茶也和中医里春天需要养肝护肝相关。因为芬芳之物有散开郁结的功效，花的清香能把一个冬天郁结在脏腑里的浊物散开。
　　
　　王玉梅表示，尽管同为花茶，但不同的花茶功效不同，因此每个人仍需根据自身体质和需求来选择。如玫瑰花，重在舒展肝气，所以能够祛斑；茉莉花茶能松弛神经，也美白，还能缓解春困带来的不良心境；菊花茶可养肝明目、排毒降火；金银花茶可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒。

　　需要注意，玫瑰花不能跟普通的茶叶放在一起泡。因为像绿茶、红茶都含有鞣酸，茶叶的鞣酸会降解玫瑰花的疏肝解淤作用。而菊花是寒性茶，所以这个季节喝的时候，最好在茶里放上几颗红枣。此外，有的人喝菊花茶会加冰糖，这个时候如果你脾胃不好，糖分加进去后会有一个反酸的现象。

　　专家同时提醒，由于花茶都有一定的药用价值，因此个人在选择花茶前，最好先向医生咨询，请医生根据自己的体质提出建议，再决定喝什么花茶，该用多少量等。

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人参花怎么吃人参花茶的功效与作用

人参花

人参花学名： Eschscholtzia Californica

人参花英文名： California Poppy

人参花的科名：人参花属于罂粟科，花菱草属

人参花摘取部位：花朵

人参花的产地：人参花原产于长白山

人参花的成分：人参花茶是由名贵的人参的含苞待放的蓓蕾经人工采集，烘干日晒而成，属人参之精华，是超级天然补品，属世间珍贵药材。人参花的重量只有参体的1%左右，而皂甙含量却是参体百分比含量的5倍以上，滋补作用超过人参根。人参花含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种抗癌活性硒及粗蛋白等。

人参花茶的功效：人参花茶具有治療清热消炎、平肝清火、解毒利咽、降血压、头昏目眩、失眠耳鸣、青春痘、急性咽喉炎等诸多医疗保健功能。人参花茶也是一种招待贵宾的高档次食用茶。

人参花茶材料：

人参花干品5克，冰糖或蜂蜜适量。

人参花茶作法：

1、将人参花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡四分钟，过滤后即可饮用。

2、如果以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。

人参花茶功效：有益气养服、清热生津之功用，去倦怠、治心烦气燥、清热退虚火。

人参花茶叮咛：微苦，餐后热饮为宜，人参花性凉，所以对于阴虚火旺不宜用人参滋补者，可饮用人参花茶。

女生喝花茶要注意

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中医认为，不同的鲜花和植物有不同的功效，各种不同的花草搭配也能起到不同的药用功效。

比如玫瑰花，有活血、养颜美容的功效;薄荷开胃、助消化，可缓解胃痛及头痛并且能促进新陈代谢。

然而，需要注意的是，由于玫瑰花有活血的功能，孕妇忌用。

传统中医认为，花类多属寒性。

而女性体质属阴，比较偏寒，所以，女性饮用花草茶时可以适当加入一些热性的成分，以便平衡药性，增进功效。

需要记住的一点是，任何一种花草茶都不要长期大量地饮用，否则容易引起体虚、过敏、咳嗽等症状。

如有疑问，不妨向医生询问。

荷叶饮：荷叶5克，生山楂5克，薏米仁3克，直接用沸水冲泡。

荷叶有清暑利湿的功效，山楂有消食健胃的作用，薏米仁则利水消肿，健脾清热。

这三种成分放在一起，清香开胃，天气热的时候泡上一壶，不仅能消热解暑，还能健脾开胃。

山楂金银菊茶：生山楂5克、金银花2克、菊花3克，沸水冲泡。

金银花清热解毒、凉散风热，菊花散风清热、平肝明目，可用于风热感冒、头痛眩晕等。

这个配方不仅能起到清热解毒的作用，还能化瘀消脂，健脑明目。

麦冬茶：麦冬20粒，知母3克，黄柏3克，直接用沸水冲泡即可。

麦冬是清补的药物，滋阴的效果比当归会慢一些，但是不会上火。

知母和黄柏除了补阴功能以外，还有清虚热的作用。

这三种药材配在一起，能够很好地起到滋阴的作用，改善虚热的体质。

花茶多少钱一斤

花茶种类很多，不同的花茶价格也不同，市场上花茶的价格很多，一般从十几块钱一斤到几百块钱一斤的很多，品质更好的花茶价格都在上千元一斤。下面小编为大家介绍几种常见花茶价格，供大家参考。

花茶多少钱一斤

一、玫瑰花茶

1、玫瑰花茶的功效与作用

中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。

玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容，且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。

2、玫瑰花茶的价格

玫瑰花茶的价格会根据品种、品质、产地的不同而不同，不过多数价格为50克17-20元，价格相差不会很大。在市场上比较常见的两种玫瑰花茶中，粉红玫瑰花茶因功效更好一些，所以与紫玫瑰花茶的价格相差很大，每50克的粉红玫瑰花茶价格约为20元，而每50克的紫玫瑰花茶价格为7元，与粉红玫瑰花茶价格相差了一倍多。

玫瑰花茶分狠多种的，红玫瑰、大玫瑰、小玫瑰、紫玫瑰等。每一种的玫瑰花的价格都不同，具体准确的价格我们可以直接咨询商家，以商家报价为准。不过，购买玫瑰花茶的时候，要仔细认真的挑选，确保买到品质好的玫瑰花茶。

二、金银花茶

1、金银花茶的功效与作用

金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。优质金银花茶，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味甘醇鲜美，叶底嫩匀柔软。

金银花具有清热解毒、通经活络，护肤美容的功效，能降压、降低血清胆固醇，增加冠脉血流量，预防冠心病和心绞痛；抑制脑血栓的形成；改善微循环，清除过氧化脂肪沉积，促进新陈代谢，延缓衰老，润肤祛斑。

2、金银花茶价格

金银花价格主要看其品质，品质越好的金银花茶价格越贵，一般在120-200元每斤左右。市面上的金银花茶价格差异还是比较大的，选购的时候最好通过正规的商家购买，确保买到有质量保障的金银花茶。

三、茉莉花茶

1、茉莉花茶的功效与作用

茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂。茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统，起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用；茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒等。

2、茉莉花茶价格

由于茉莉花茶的产地和种类众多，形成了多种茉莉花茶，如：茉莉大白毫、龙团珠茉莉花茶、茉莉银针茉莉花茶、茉莉大虾毫、茉莉凤眼、茉莉清茗金针、茉莉清茗龙芽、茉莉毛尖、茉莉云环、茉莉玉螺等等达数十个种类，不同种类的茉莉花茶价格差异明显，因而没办法一概而论。正常情况下，茉莉花茶的价格从50元一斤，至上千元一斤不等，视不同类型的茉莉花茶而定。普通的级型或碎茶型茉莉花茶一般一斤200元以内就可以买到，而特种茉莉花茶的价格一般是一斤200元起，品质好、花香浓郁的茉莉花茶价格甚至高达上千元一斤。

四、菊花茶

1、菊花茶的功效与作用

理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。

2、菊花茶价格

市场上菊花茶种类很多，不同的品种价格不同，品质不同的菊花茶，价格也不同。因此市场上的菊花茶价格参差不齐，从几十元一斤到几百元一斤不等，品质高的价格也很贵，在上千元一斤不等。菊花茶除了散装外，还有袋装、盒装、罐装等。价格也不同。具体的还需要消费者自己对比选择。

挑选花茶的注意事项

注意包装

含水量不大于9%（外销不大于8%），碎茶含量不大于8%（外销不大于6%），粉末含量不大于1.5%。

花茶的包装方式可以分为散装、袋装和茶包式三种。

1．散装

散装的花茶在般的超市、专卖店或一些大型商场都可以买到，不过种类并不多，只有一些较受欢迎的花茶，如玫瑰、薄荷、薰衣草、桂花、菊花等常有出售。

购买散装的花茶时，从茶的外形到气味都要精挑细选，仔细判断其品质的优劣。

2．袋装

袋装的花茶在专卖店里最为常见，在种类上，有单品的包装，也有以多种花茶混合调配好的复方产品。

3．茶包式