含普洱茶提取物的卷烟成型纸用水性涂料（图）-茶礼仪网

本发明提供了一种含普洱茶提取物的卷烟成型纸用水性涂料，由以下步骤制得：在100份沸水中加入2～30份粉碎的普洱茶，浸泡0.5～10小时，过滤，取滤液，将滤液浓缩到用涂4粘度杯测量粘度为30～40秒的液体a；在另一容器中，先将100份水加热到60～100℃，再将12～18份羧甲基纤维素、8～12份马铃薯淀粉、8～12份瓜尔胶与水搅拌混合形成交联混合液b；将液体a和交联混合液b按1∶(0.8～1.5)的比例搅拌混合，制得成型纸用水性涂料。本发明成型纸用水性涂料能很好的粘附在成型纸上，以减少卷烟烟气中的有害物质；采用水作为溶剂，涂布后无挥发性有机溶剂残留问题，节约能源，安全无污染，抽吸更安全。

专利号:201010188105.6

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普洱茶的“国标重量”你了解吗？

　　云南普洱茶，过去也叫做七子饼茶，你一定好奇过：

　　一饼常规普洱茶的重量为什么会是357克（7两）？为什么是七饼一筒？

　　这个重量和规装的标准早在清朝就制定了，七子饼茶是清朝达到了国家标准的国标茶。

　　前天是世界标准日，笔者正好来和大家分享一下：

　　茶做成饼，每一饼357克（过去老称重七两），七饼为一筒，这是云南普洱茶独有的计量规格。

　　追溯其历史渊源，与清朝政府对西双版纳改土归流，设置普洱府，将云南茶叶纳入清朝国家法律管理有关。1734年（雍正十二年）云贵总督尹继善向雍正皇帝申请在云南推行茶法，1735年朝廷正式批准颁发了云南茶法，规定买卖云南茶叶需要持有“茶引”，批准云南每年可以发“茶引”三千张，每张“茶引”可购茶一百斤。

　　在此之中，茶法特别规定了一个交易标准：交易的茶需为圆饼状，每个圆饼重7两，七饼为一筒。每筒就是49两，每筒征税银1分。一张“茶引”可购茶一百斤，合32筒，需收税银3钱2分。

　　当时的计量方法是16两为一斤，7两折合算来就约为0.4375斤。

　　一筒的重量是：7饼×0.4375斤/饼，约为3.06斤

　　一引的重量是：32筒×3.06斤/筒，约为100斤

　　当时云南茶法一经颁布推行，就成为了定制。云南入市交易的茶，从形状、重量、包装规格都以法律的形式确定下来。一饼普洱茶7两重，按今天的计量标准换算下来，357克约等于7两。也就是说云南普洱茶每饼357克的重量标准，以及七饼为一筒的包装标准，都是在大清雍正年间云南茶法颁布后正式确定下来的。

　　标准对产业发展有着巨大的影响。云南茶法推行后，有了每饼7两（357克）这个统一的计量标准，不仅国家对普洱茶计税便利，更使得普洱茶的加工、交易都极为便利，使之有章可循。茶饼外观整齐美观，计量清晰可辨，为云南普洱茶的大规模加工和对外贸易的顺畅打下了坚实的基础。

　　“云南茶法制定后，从乾隆年开始，云南茶叶出现了前所未有的兴盛景象，云南茶以崭新的形象，以特有的外形、规装。像一个衣着漂亮的边疆女子走出了云南，走出了南诏故地，走进了京城，走向了大洋彼岸，获得了名重天下的声誉，引来了世界倾慕的目光。”

　　“全球普洱茶十大杰出人物”提名奖获得者詹英佩女士，在她的著作中对此评价甚高：“七子饼茶，从它出世的那天起就决定了它的尊贵与唯一，因为中外历史上，用国家法律来规定、来宣布一种茶品的外形、重量、包装规格，得此殊荣的只有云南七子饼茶，七子饼茶是清代达到国家标准的国标茶。”

破局普洱茶供需关系扭曲：去库存与供给侧重构

目前的普洱茶市场供需关系严重扭曲，一方面行业早就在2014年的下半年告别了投资炒作，重返真实的消费。但另一方面市场陷入了“温水煮青蛙”之困境，缓慢下跌的茶价极大阻碍了消费者的购买欲望，许多茶企的产品定价与渠道体系还停留在过去的收藏市场，销量在极度萎缩。

普洱茶市场通过十余年的培育，群众基础越来越坚实，但许多消费者却用脚给高茶价投了反对票。行业的从业者一定要有清醒的认识，至少在未来好几年，能卖高价的茶毕竟是少数，市场的主流交易模式一定要走量，并要降低原料成本，压缩渠道的中间利润，用亲民的高性价比茶品去攻城略地。

目前茶企面临的问题不光是茶价高拒绝消费者的问题，还面临大量的中期茶沉淀在渠道与藏家手里，许多老经销商与大客户手里压了太多的货，难以出手，如果不盘活这庞大的存货，会造成市场流通资金严重不足，厂家的新茶也很难卖动，厂家与经销商都会变成缺钱的主，很难对上游的供给进行深度调整，生产适销对路的茶品，也没钱去搞推广与渠道运作，去积极培育真实的消费者。总之，怎样盘活与消耗庞大的库存，让普洱茶的供需关系得以极大改善，是目前行业转型与升级的一个关键。

破局普洱茶供需关系扭曲：去库存与供给侧重构

为什么普洱茶的供需关系会严重扭曲，乃在于信息不对称，一方面是厂家依靠的旧有经销商体系，大都是用来开发收藏市场的，玩的是暴利思维与土豪经济，一片、一片地零售茶叶，这些经销商很难活。厂家的传统经销商体系失灵，土豪经济玩不了，又很难找到足够多的消费者，这样就造成茶品即便大幅度降价也很难走量，那我还不如维持现有的价格，销量虽然严重下降，但我可以收缩战线、大幅度压缩费用，依靠高利润还能活下去，可以等到市场回暖的那天。但消费者不是这么想，你厂家要维持新茶的高定价，那我不跟你玩，我去市面上找价格和谐的中期茶，而嗅觉灵敏的商家，或者急于抛货的商家，纷纷前来经营有点年份的茶，于是从2014年起一个庞大的中期茶市场被挖掘出来了。其也喻示着行业主流交易模式的变迁，即由追捧新茶，转向纷纷购买中期茶。

火热的中期茶交易，其实对茶企与新茶来说，从短期来看利益受损，但长期来看是能解决企业的发展困境，并带动新茶的销售。道理很简单，即“旧的不去，新的不来”，高举性价比大旗的中期茶交易繁荣了，消费者才能方便地购买到价格实惠的茶品，能极大地扩大消费者基数；与此同时，清掉库存的经销商与藏家也有大资金去进新茶，企业的新茶能走大货，有了稳定的资金流才可以做上游供给侧深度改革的事，积极生产性价比高、以消费为主的茶品。这样一来，整个行业的产销格局就趋于良性，就会走出“温水煮青蛙”之困局。

破局普洱茶供需关系扭曲：去库存与供给侧重构

要真正盘活市场上沉淀下来的天量中期茶，为众多的“接盘侠”解套，必须解决信息不对称问题，让消费者的真实需求与经销商、藏家的库存深度对接，这样才能切实解决中期茶的市场大流通问题。在信息时代，整合分散的消费者与商家资源最有效率的工具无疑是互联网，于是从2014年起各种中期茶的营销平台如雨后春笋冒出来，将分散在东莞、芳村的中期茶出货信息集中起来，面向全国进行分销，尤其是与昆明的茶叶电商企业进行对接，将大量的茶品拉到昆明，利用B2C模式卖给全国的消费者。这样一来，中期茶的大流通体系，通过东莞、芳村与昆明的互动，传统渠道与电商的互动，分销与零售的有机结合，得以构建，盘活了大量的中期茶库存。

中期茶能去库存，并深度重构上游的供给侧，让普洱茶的供需关系不再扭曲，生产能反映市场的真实需求，各种资源要素得到合理配置，这样一来行业就能告别“温水煮青蛙”之困局，进入良性发展阶段。（文/白马非马，请上帝喝茶工作室出品）

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