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其他茶7月20日，以展示普洱茶历史和茶马古道文化的展览《普洱岁月茶马春秋——普洱茶马文化风情展》在周口店遗址博物馆正式开展。展览展示了清代至民国时期历久弥珍的茶马文化实物和珍贵图片近300件(幅)。展期为7月20日—9月20日，在周口店遗址博物馆临时展厅展出。
《普洱岁月茶马春秋——普洱茶马文化风情展》在周口店遗址博物馆开展开幕式现场
房山区政协副主席李惠英，云南省普洱市人民政府副市长、房山区政府副区长童书玮，普洱市文化体育局党组书记王国斌，普洱市国资公司董事长王宏斌，房山区文化委员会主任胡淑苹，北京(房山)历史文化旅游集聚区办公室主任路鹏，云南省普洱市文化体育局副局长高飞雁，普洱市新闻出版广电局副局长李在佳，普洱市博物馆馆长郑治民，周口店遗址博物馆馆长董翠平等相关领导出席开展仪式。
房山区政协副主席李惠英，云南省普洱市政府副市长、房山区政府副区长童书玮为展览揭幕
《普洱岁月茶马春秋——普洱茶马文化风情展》由周口店遗址博物馆和普洱市博物馆共同举办，是深邃的远古人类文化与悠久的茶马古道文化的交流互鉴，向公众展示人类在漫长历史长河中创造的绚丽多彩的文明和历久弥新的文化遗存。
中华文化源远流长，茶文化是中华优秀传统文化的重要组成部分。云南普洱作为世界茶源、茶马古道的重要源头之一，是中华民族一笔丰厚的历史文化遗产。此次《普洱岁月茶马春秋——普洱茶马文化风情展》从“茶之源、道之始、茶马春秋”三个部分，通过实物、图片向观众展示独特辉煌的普洱茶历史和神秘久远的茶马古道文化。
展览第一部分“茶之源”从普洱茶的产地、发展历史、饮茶习俗、功能疗效等方面，向观众展示了老字号茶庄茶饼、茶砖以及晚清民国时期使用陶罐、陶壶、陶碗等沏茶工具，深刻反映了普洱茶从唐代以前的孕育期到清代至民国鼎盛时期的漫长发展史，让广大观众对普洱茶文化和普洱茶历史有更为清晰的认识和了解。
普洱历史悠久，被认为是滇藏茶马古道的起点和独具优势的茶叶原产地和中转集散地，是茶马古道的标志性地点。展览第二部分“道之始”从茶马古道概况、运输路线、沿线风景、马帮等方面内容，阐述其重要的政治、经济、文化价值和包罗万象的文化传播意义。通过展示马鞍、马镫、马铃等马帮使用过的工具以及特色民族服饰等，让观众更好地了解茶马文化风情，感受千年来茶马古道的峥嵘岁月。
马帮是西南地区特有的一种交通运输方式，也是茶马古道主要的运载手段。第三部分“茶马春秋”单元，展示了马帮成员使用过的马鞭、栓马钉等赶马工具以及茶壶、烟斗、马灯等生活用品，还原茶马古道时间、空间上的微观情景马帮生活，反映马帮成员身上具有的冒险、勤勉、宽容、亲和、守信、爱国、创新等精神特质，让观众在观看展览的同时，仿佛置身茶马古道之上，遥看马帮挥鞭策马，呼啸而过。
游客参观《普洱岁月茶马春秋——普洱茶马文化风情展》
在开展仪式现场，非物质文化遗产传承人现场演奏葫芦丝、笙箫等民族乐器，加深观众对普洱茶马文化和特色民族文化的了解，在周口店遗址博物馆内营造了浓郁的茶马文化风情。
“普洱岁月，茶马春秋。古道蹄声，茗香随风。”一部茶的历史就是一部中华传统文化的发展史。此次展览用图文并茂的形式，让历久弥珍的文化遗存展示在观众面前，提供丰富的精神文化食粮，让观众见证不同地域文化生生不息融合与发展，对源远流长、悠久灿烂的中华优秀传统文化有更加深刻的认识。
通过举办“普洱岁月茶马春秋——普洱茶马文化风情展”，以茶会友、以茶示礼，为广大观众献上一份暑期文化盛宴，进一步丰富观众的参观内容，观展品茗、温润心灵。
在喝普洱茶方面，看看你达到什么级别了？
你爱喝普洱茶吗？你懂喝普洱茶吗？你知道自己在喝普洱茶上，达到什么级别了吗？一起来看看！
第一阶段：入门级
小学一级：偶尔饮茶，不分生熟，不论新旧，拿来即饮，碰到便饮，不饮也无所谓。
小学二级：少量饮些，生熟能辨，新旧不分，解渴而已，不分贵贱，嫌冲泡太麻烦。
小学三级：偶尔饮些，生熟易辨，仅喝熟茶，追求保健，喜欢幼嫩，对减肥很期待。
第二阶段：凡人级
小学四级：熟茶为主，关注年份，追求韵味，讲究冲泡，自己会泡，减肥降脂需要。
小学五级：始饮生茶，生熟搭配，苦涩敏感，茶量渐涨，关注纯料，对睡眠无影响。
小学六级：喜欢生茶，偶尔熟茶，苦涩能辨，关注树龄，研究产地，对古树感兴趣。
第三阶段：神级
初中一级：常饮生茶，少量熟茶，识辨韵味，了解山头，研究茶史，盲目迷恋古树。
初中二级：喜饮生茶，极少熟茶，求古求老，何谓佳茗，开始迷茫，迷失茶界乱象。
初中三级：爱饮生茶，香气回甘，水路气韵，开始辨识，山头万象，如坠八卦乱阵。
第四阶段：大神级
高中一级：善饮生茶，找寻茶品，唯我所需，山头乱象，开始厘清，茶界云遮雾绕。
高中二级：生茶熟茶，功效各异，山头纯料，魅力无穷，茶界忽悠，开始能辨东西。
高中三级：产地季节，工艺良莠，存放环境，存放时间，茶界品牌，值得细细解读。
第五阶段：超神级
本科生级：生茶熟茶，各有利弊，山头纯料，各领风骚，追寻茶品，懂得东西南北。
研究生级：每日饮茶，如做功课，茶里茶外，茶禅一味，惜茶恋茶，茶中天地宽阔。
博士生级：普洱之道，涅槃之果，有茶无茶，心中自有，佳茗劣茗，映射人间万象。
普洱茶为什么有散茶和紧压茶之分？
不论你是熟悉普洱茶饼的人还是天天品饮它的老茶客，在第一次与普洱茶饼见面的时候，都会不经要问，为什么普洱茶有散茶和紧压茶之分?
尽管现在的科学技术已经能将普洱茶做成散茶，但普洱茶饼紧压的形状依然不变。很多的茶友，觉得把普洱茶饼做紧压状是为了方便存储，或是就觉得紧压更好。
普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输，历史上一饼357克，七饼为一挑，方便计算以及骡马驮运。普通紧压茶分为饼茶、沱茶、方茶、砖茶等几种。当前很多茶友都感觉饼茶比较好，这也是个误区。
依照以前的说法，一二级作散茶，三四级作沱茶，七八级作饼茶，九十级作砖茶，然则目前的普洱茶，其外形与其质量早就无关了，砖、饼、沱、散茶等都有原料凹凸之分。
普洱散茶以嫩度划分等级，从级外、十级到一级、特级，嫩度越来越高，一般来说，嫩度越高，品质越好。衡量嫩度的高低主要看四点：
一看芽头多少，芽头多、毫显的嫩度高;
二看条索紧结、厚实程度，紧结、厚实的嫩度高;
三看色泽、光润程度，色泽光滑、润泽的嫩度高;
四看净度，匀净、梗少、无杂质者为好。
普洱茶茶饼和散茶因为加工工序不同所以口感上是有差别的，不仅如此：
普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分，
在年限上有新茶和老茶之分，
在发酵转化上有生茶和熟茶之分，
在口感上又有清香、花果香、樟香、荷香、枣香、参香、陈香之分，
存储中有干仓和湿仓之分。
外形上有散茶和紧茶之分、新旧之分、生茶和熟茶之分;
发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等，茶性各不相同。
每一款普洱茶都有其独自的个性，这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。
生茶：水温在80--95度左右，水温太高容易烫伤茶叶，冲出苦涩味，但有利于发散香味和茶味快速浸出。先洗茶，一般洗一遍。一道茶冲泡的好不好，关键在洗茶这道工序，不能小看。
主要决定于水温，和冲泡时间，出汤的速度，这些最好自己感觉。切记出汤后要打开壶盖或碗盖，否则容易损害其香气和品质。每次出汤力求干净。
新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后在储存。
无味或略有仓味的整筒饼茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味，可在竹箬外用宣纸，棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的湿气。
对于普洱散茶和紧压哪个好，其实是针对个人来讲的，只有适合自己体质、口感、品味就是一款好茶。好茶不在于价格的贵还是便宜，只是针对个人喜爱来看。
同时提醒各位喝普洱茶的朋友，普洱有分生茶和熟茶两大类，生茶因没有经过渥堆发酵刺激性较大，熟茶有经渥堆发酵，胃不好的朋友可以选择具有养胃、暖胃的熟茶进行品饮。
从3个方面去判断干仓普洱和湿仓普洱
1、干仓普洱茶的条索结实、颜色鲜润、油面光泽，充分表现了茶叶的活力感；而湿仓普洱茶的条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉或灰霉。
2、干仓生茶的汤色是栗红色，陈期在七八十年以上的，略转深栗色。如干仓陈化的“圆铁”普洱茶，茶汤呈鲜栗红色，是典型干仓生茶的汤色，而“同庆”老号的普洱茶，则已经转向深栗色了。湿仓茶的茶汤与熟茶一样呈暗栗色，甚至变成黑色。七子饼普洱茶，茶汤呈现暗栗色，是典型湿仓茶的汤色。
3、干仓普洱茶的叶底是果黄色至深栗色，质地活而柔软，其生茶的叶底，在干仓长期陈化过程中，颜色变化不大。湿仓普洱茶的叶底，是暗红色或是黑色。湿仓生茶和熟茶的叶底颜色很相似，但熟茶叶底质地是干硬的，而湿仓生茶叶底没有弹性，是腐烂的。
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