绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
说起普洱茶的仓储，大家耳熟能详的是干仓、湿仓、地名仓、家庭仓、专业仓等。细想之下，感觉这些普洱茶仓都是比较随意化，形而下的去追踪，最终造成混乱。今天，我们就来正确认识下普洱茶的仓储。
仓储又称“仓库储藏”。仓储就是在指定的场所储存物品的行为。“仓”即仓库，为存放、保管、储存物品的建筑物和场地的总称。
在明白了这两个概念，当我们去说“这普洱茶是什么仓储的？”这时大家可以想一想怎么来回答这个问题？是否能用一两个简单的词来回答这个问题。如果能用是什么呢？
现在我们边想这个问题边来看传统描述普洱茶仓的词汇。
干仓和湿仓，是两种相对的叫法，其中的区别是温湿度的不同。而这种温湿度的不同会造成茶品的滋味品质的不同。
昆明仓、大马仓、勐海仓、广东仓等这些我统称为地名仓，这些地名仓是根据地名来命名的。其实这还是一种笼统的叫法，因为一个地名的地域内，环境也会不同。
家庭仓，是按家庭藏茶来命名的，其中有的家庭会单独一个茶库，有的在书房里。有的是在杂物间里。专业仓，也就是专业的茶仓，也就是专门存放茶叶的仓库。
在前面的文章中，我提出过一个普洱茶的三龄（树龄、茶龄、仓龄）。虽然这是三个作为品鉴普洱茶的参数比重不高，但今天说到普洱茶的仓储，仓龄也是要说的，仓龄就是普洱茶仓储的“年龄”。
现在，我想大家对于前面那个问题已经想的差不多了吧，实在想不通的就按下面我说的这个方面想吧。
第一，仓库。要有仓龄的普洱茶，必须进过仓库，对仓库的介绍。于是具体情况会有那么几种：
1、出厂就有仓龄。茶品做好放在茶厂的成品仓库陈化后再投放市场。
2、茶龄跟仓龄相同。茶品生产销售后一直放在仓库里，这种情况下，有几年的茶龄就有几年的仓龄。
3、有茶龄没茶龄。茶品生产后销售后一直没进入仓库。这种情况又称没入仓茶。常见的就是一直摆放在货架上销售的茶品。
第二，方法。大家都知道建个仓库是很容易的一件事，介绍仓库也是容易的事。难的是在普洱茶进入仓库后的一个管理方法。但大多都遵循普洱茶品包装纸上的那个基本方法“通风、阴凉、干燥、无异味、无污染的环境下保存。”其实，这种方法相对是一种保险的方法。其实普洱茶仓储挺简单的。
第三，茶品。通过仓储之后的普洱茶，转化得相对好些。但是根据不同的陈化效果。一般就3种结果，要香气好就密封保存，要滋味就适度通风，要既有香气又有滋味，那就控制温湿度和通风度。
现在，我们可以回答上面那个问题了，这普洱茶是在什么样的仓库里通过什么方法储存的，现在有多少年仓龄，陈化后的滋味如何如何。
普洱茶发霉了还能不能喝吗？
普洱茶发霉了能喝吗？其实较好不要喝了。保存普洱茶要干燥的环境！较好不要让它发霉，不然就失去它本身的价值了！！
你闻一闻或泡一点看是不是有霉味，一般普洱茶是有陈味，但与霉味不同。挑选普洱茶四大要诀是“清、纯、正、气”：
第一是清闻其味，不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生，有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿，不通风所致。所谓陈而不霉，陈年的老味会在泡茶时随热气散去，而霉味是因茶质变坏，由内到外受潮而发霉所散发出来的味道；
第二是纯辨其色，茶品未冲泡前，先闻闻看是不是清味（没有异味或臭味），然后再泡泡看，当普洱茶在正常环境下存放，就算放30年或50年，甚至放到100年，茶的颜色（茶汤）绝对不会变黑或产生怪异味道；
第三是正存其位，普洱存放在干净通风的环境内；
第四，茶是很会吸收附近的味道，冲出来的茶气可判断茶的陈化环境与氧化时间的长短。
目前普洱茶市场还不够完善，有能力鉴别普洱茶的茶商又少，许多卖茶的店家也分不清其真正的品质。在利益的驱使下，冒老号之名，印级茶者有之，动辄出现二十年，三十年，甚至于五六十年的珍品普洱也越喝越多。还有许多茶商将茶品储放在阴暗，高湿的环境中以加速其陈华，人为洒水，常常导致茶叶发霉、变质。茶品迅速变质后，再将茶饼风干，这样在短时间内就获得了样似陈年普洱的“湿仓茶”。闻起来没有霉味，泡茶后茶汤呈红褐色，也无异味～那你就放心地品尝吧。看起来都像是发霉的样子，可能是你的错觉，因普洱茶的芽叶极其肥壮而茸毫茂密，所以加工出的茶叶白毫密布，初看确实有点像发霉。普洱茶茶性比较复杂，喝时要谨慎，发霉太多的就不要喝了．
熟普洱茶能养胃吗
《本草纲目拾遗》记载，“普洱茶，消食化痰，清胃生津，功力尤大也。熟普洱茶是经渥堆工艺发酵的而成的茶，其茶性温和，有暖胃、护胃、养胃等诸多功效。但普洱熟茶始终不是药，所以长期并正确的喝普洱熟茶才能体会其功效。
普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。
1、科学研究表明，普洱熟茶茶除了具有其他茶类一样的功能外，现代研究证实在以下几个方面疗效更为突出：养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。专家特别建议，过量进食肉类等肥腻食物时，易伤脾胃，普洱茶可以起到解腻消食、降脂减肥的作用。所以普洱熟茶特别适合应酬多、饮酒过度和有胃寒、胃痛的朋友。
2、熟普洱茶内含的果胶物质远高于其它茶类。它不仅体现很好的吸附性,又能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅,汞和放射性元素,起到解毒作用;同时又能保护胃粘膜,帮助消化。对患有胃溃疡或胃炎的人而言，普洱茶果胶类物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口，促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者饮用。
3、熟普洱茶（生茶自然发酵也同）主要的活性作用成分是红茶素（TR）、黄茶素（TF）、茶褐素（TB）、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用，大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖，发酵中，维生素C也成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。
普洱熟茶茶性温和，是大众饮品，一般人群皆适合喝普洱茶。但是也要注意一些特殊情况：
1、现代中医提出了以下八种体质：阴虚体质、阳虚体质、气虚体质、血虚体质、阳盛体质、血瘀体质、痰湿体质、气郁体质。其中阳盛体质、血瘀体质是不适宜饮用熟茶的，所以有部分朋友说喝过普洱茶会感觉上火：嘴上起泡、脸上长痘痘、便秘等，如果实在喜欢饮用熟茶，可以冲泡时加一点杭白菊、荷叶、决明子等清热解毒的东东，冲泡方法上用快速冲泡，茶汤宜淡不宜浓，白天也可配一点生茶饮用，达到茶性上的平衡。
2、普洱茶(熟茶)中氟含量较高加上水的因素多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙，不易吸收造成钙流失。所以饮茶要有度。
3、普洱茶(熟茶)中茶色素较多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。
4、普洱茶(熟茶)中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，同样造成人体对铁离子的吸收，从而影响造血功能，因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。
普洱茶预防脂肪肝的原理是什么？
喝茶养人，作为国饮，我们的生活早已和茶叶密不可分。有的人喝茶是情怀，有的人喝茶是志趣，有的人喝茶是为了养生。在医学科技发达的今天，身体的健康问题逐渐受到人们的重视，“养生”一词变得脍炙人口。
在古代，茶叶是作为药材一直在使用，随着时代发展，茶叶不再只有药理作用，还做为一种休闲饮品受到大家青睐。上到王公贵族下到平民百姓，没有谁不为她折腰。文人墨客更是“以茶会友”，一杯清茶诠释了一生。
那茶叶的功效真的有如此神奇吗？在古书《茶经》中，关于茶叶的生产历史、源流、现状、生产技术、饮茶技艺以及茶道原理都有详细记载和论述。喝茶可以说是最有价值和意义的一项国民运动了。茶叶的种类繁多，因产地、工艺、转化原因、冲泡手法不同，每种茶叶的药理效果都不一样。今天我们就来说说关于普洱茶是如何预防脂肪肝的。普洱茶预防脂肪肝的原理是什么
关于脂肪肝，饮食习惯是主要原因，有50％的人是因为肥胖导致，肥胖是能量、脂肪代谢紊乱、脂肪不均衡堆积的结果。脂肪的主要物质就是甘油三酯，这类物质过多存在于肝内，易造成组织丧失功能。这些原理也是导致糖尿病患者有该并发症的主要原因。还有一种类型的患者是酒精中毒导致的脂肪肝，也就是长期喝酒过量。酒精在肝脏代谢过程中产生的乙醛可直接破坏细胞的结构和功能，同时乙醛和其他物质结合成新的肝细胞读物，会损伤肝脏免疫系统。
说到这里，问题又来了，为什么有的瘦人还是会得脂肪肝？那是因为蛋白质能量不足导致的营养不良性脂肪肝，这类现象的常见于因病长期无法进食又得不到营养补充的人身上。脂肪肝如果不及时治疗会引起细胞癌变，小小脂肪肝也是引得人心惶惶。普洱茶预防脂肪肝的原理是什么
除了配合医生的治疗，我们还可以自己通过调节饮食来辅助治疗。常喝茶就是不错的选择，那么脂肪肝患者喝茶在茶的品种上如何选择？我们要根据自身病情、体制类型、还有目的不同进行选择，避免出现不良反应。
普洱茶本身有降脂去腻的功效，但生、熟茶的茶性不同，因此若是寒性体质就喝熟茶。据研究调查，熟茶可抑制肝脏内脂质的过氧化反应，调节肝功能指标，抑制酒精性脂肪肝的胰岛素抵抗，从而减轻病情。若是热性体质就喝生茶，生茶清肠道，降脂提神，适合年轻人群，但生茶活性成分较多，刺激性大，易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者要避免喝生茶，且不建议喝新茶。
喝普洱茶是一种简单易行的预防脂肪肝发生和发展的好方法，相对于苦涩的药丸，喝茶更易被人接受，有这方面困扰的朋友还在等什么，快学起来吧!
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