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其他茶新华社北京3月4日电“绿茶是一种健康饮料，对人体的多种作用已被科学证实并为世界所接受。”世界绿茶协会的评论员肖波说。3月3日，由峨眉市人民政府主办，四川峨眉竹绿茶有限公司和峨眉高山绿茶研究会共同赞助的首届世界高山绿茶论坛暨峨眉高山春节“世界绿茶见中国，中国绿茶见峨眉”在峨眉市举行。许多贵宾齐聚一堂，深入挖掘峨眉竹叶青高山绿茶引领高端绿茶的成因，以此为基准探讨中国高山绿茶未来的发展趋势。
峨眉山茶优于竹叶
世界上第一杯绿茶是何时何地诞生的？据东晋地方志《华阳蜀志》记载，汉代有盐井，名茶产于南安和舞阳。根据该地区的演变，汉代的南安是今天峨眉山周围的地区。根据六大茶的生产方法，绿茶技术更符合当时的生产水平。可以看出，峨眉山早在西汉以前就盛产绿茶，其悠久的历史和影响被誉为世界绿茶的发源地之一。
因此，它吸引了世界级的发现发现频道(Discovery Discovery Channel)来探索世界绿茶的来源。制片人毛小珂表示，这部纪录片希望恢复茶的起源。“通过初步调查，我们知道峨眉山是世界绿茶的发源地之一，也是世界茶文化的起点。”选择竹叶青蛇进行探索是因为它独特的工艺和卓越的品质。
峨眉山绿茶是四川茶叶的主要产地，出口到北京、上海等26个省市，并出口到东南亚、非洲等海外市场。肖波和重阳肯定了这一点。其中，他把重点放在了四川省领先的茶叶公司竹叶青身上。“竹叶青享誉世界，是中国的代表礼品，也是日本的知名品牌。”他评论说，峨眉山绿茶，如竹叶青，也正处于全球消费不断升级的时期。未来，竹叶青必将引领中国山地绿茶走向世界。
四川名片突破全球市场标杆模式引领高山绿茶崛起
关于峨眉高山绿茶的价值，浙江大学茶叶研究所所长王跃飞专门研究茶叶的健康成分，他指出，“山茶花中的茶氨酸对年轻人特别有益，可以改善记忆力、睡眠和多巴胺分泌。”参加会议的专家、湖南农业大学教授刘中华进一步解释说，竹叶青有高山、预明和茶芽三种高端绿茶标准。"结合生态环境、加工工艺和品牌，创造了四大优势:美观、绿色、高香味、口感好."据了解，峨眉竹叶青高山绿茶产于峨眉山核心茶区，海拔600-1500米。独特的地理环境使其品质高于其他高山绿茶。先进的技术是高端质量的保证。著名媒体人士文都陶也表示同意，“峨眉春来早，山绿茶鲜！峨眉山绿茶对其地位和历史声誉有自己的公众意见。”
根据国务院发展研究中心的预测，到2030年，世界中等收入群体将飙升至48亿左右。随着中等收入群体的增长，全球消费将进一步升级，优质健康饮食逐渐成为一种趋势。绿茶，世界卫生组织推荐的六大健康饮品，尤其是高山绿茶，正受到越来越多高端人士的欢迎。面对这一现象，中国茶叶流通协会会长汪晴表示，“在过去两年里，消费者更加关注自己产品的质量，品牌意识不断增强。竹叶青是我们茶业的“华为”。最好的例子是峨眉竹叶青高山绿茶，它连续十年引领高端绿茶的销售。
三大优势，领先成果，院士携手，祝福中国茶科研
“四川是茶的发源地。茶文化非常丰富，有许多好茶。竹叶青是如此好的茶。”在文化圈里，还有食物评论家董克平，他高度赞扬竹叶青蛇。他认为竹叶青是峨眉山茶史与现代科技相结合的产物，既有内涵又有质量。董克平说:“充分利用科学生产茶叶，十年来一直是高端绿茶销售的冠军，这十年的时间维度也证明了它的努力是值得信赖的。”。
据竹叶青茶业董事长唐贤红介绍，竹叶青不仅质量领先，而且具有“早上市、高营养、足产量”的三大优势。陈宗茂院士认识到了这一点，并指出另一个主要优势:绿色安全。因为竹叶青是国内第一批上市的春茶，大约在清明节前30天上市，将于2019年2月28日上市。“说到高端绿茶，我们不得不提到竹叶青，它连续10年成为我国第一家高端绿茶销售商，坚持高端绿茶的三大标准:高山、钱明和茶芽”。同时，作为茶叶与人类健康的研究专家，他也进一步肯定了竹叶青的核心价值。“与平板绿茶相比，高山绿茶拥有更多高端基因。它海拔高，氨基酸和茶多酚比例适中。高山绿茶对茶叶品质和健康的影响已得到高度肯定。”质量和健康是平等的。春茶应该由竹叶青制成。
对此，唐贤红表示，竹叶青蛇已经赢得了国内外许多专家、学者和名人的认可。它源于20年来对“高山、明初、茶芽”三大标准的坚持。通过在质量和品牌建设上的不断努力，竹叶青蛇(Trimeresurus stejnegeri)已经连续10年在高端销售方面取得长期领先。他指出，峨眉山绿茶的核心优势将在未来发挥，“以竹叶青的名义振兴峨眉山绿茶，振兴中国绿茶”
此外，为了促进中国茶产业的快速发展，使茶成为引领健康潮流的民族饮品，竹叶青还与中国工程院院士、著名茶叶科学家陈宗茂共同成立了“陈宗茂-竹叶青”中国茶科学基金，专门研究高山绿茶的保健功效。
众所周知，茶是古代世界四大奢侈品之一，“酒、陶瓷、丝绸和茶”。如今，中国绿茶在全球茶叶市场上扮演着重要角色。未来，高山绿茶的高端品质将引领中国绿茶达到一个新的水平。新闻发布会结束时，唐先红表示，竹叶青作为峨眉茶叶企业的龙头企业，将积极配合峨眉政府茶产业的发展，引领峨眉高山绿茶成为崛起的四川茶金叶子，使中国高端绿茶在全球茶市场强势崛起。
狗脑贡茶的冲泡方法
泡茶讲究三要素：水温、投茶量、冲泡时间。狗脑贡茶比较鲜嫩，为了泡出鲜爽可口的特点，在冲泡时需掌握一定的冲泡方法和技巧才能使茶汤更美味。
狗脑贡茶的冲泡方法
1、茶具：饮用狗脑贡茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤。
2、水质：泡狗脑贡茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。
3、水温：煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质狗脑贡茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
4、茶与水的比例：通常茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
5、冲泡：要求手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三点头的手势，使注于的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。狗脑贡茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大，经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级狗脑贡茶一般冲泡两次即可。
喝狗脑贡茶的最佳时间
下午3:00左右喝茶对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力、还能防止感冒,此时喝茶是一天中最重要的,俗称下午茶,对一些“三高”人群来说,如果坚持喝下午茶,能起到药物都无法达到的效果。而且茶叶中含有丰富的维生素E,具有抵抗衰老的功效。狗脑贡茶则入肾经,有利水去浊,排尿更加通畅。绿茶中的茶多酚也是最为丰富的,抗氧化和消炎的功效很明显。
有些人认为晚上喝茶是不健康的,因为茶叶当中含有一定量的咖啡因,对于睡眠系统来说有刺激中枢神经的作用,但是晚上是身体正处在调理的最佳时间当中,如果能够喝上一杯茶,不仅可以养心名目,而且还能够身体中垃圾毒素的排除,但是睡眠不好的患者建议少量饮用为宜。
绿茶价格：曾侯银剑多少钱一斤
曾侯银剑条索挺直，芽头肥硕匀齐，银绿隐翠，清香高鲜，滋味醇和，是不错的绿茶饮品。而且曾侯银剑内含物丰富，具有较好的保健作用，可经常品饮保健身体健康。那么，曾侯银剑价格多少呢？下面我们大致的来了解看看。
曾侯银剑价格
曾侯银剑的价格会受到诸多因素的影响，比如季节、茶叶原料、炒制工艺等都会影响到茶叶的价格。曾侯银剑价格大致在216-700元每斤不等，当然几十元一斤的也有，只是品质相对较差，购买的时候如果遇到价格很低的茶叶就要注意其质量优劣了。最好就是选择正规可靠的商家购买，以免买到假冒伪劣的茶品。
曾侯银剑的泡法
1、泡茶前烫杯。曾侯银剑的泡制方法也别具一格，沏茶时，最好先倒半杯开水
2、茶与水的比例，大致掌握在1：50即150毫升的水，用3克左右的干茶。
3、加入适量的茶叶，一般根据口味加减，如喜喝浓茶加二分之一，喜喝淡茶加三分之一。
4、水温约80度时加水。从三泡台的侧壁加水，一不会烫坏茶叶二可使茶叶旋转灵动，利于出香。待水加满盖几秒钟，开盖搅动三下，倒入公道杯。
5、像上面程序再加水至满，盖几秒钟，搅动，倒入公道杯。此为第一道茶。第二道、第三道都依此方法进行。每一道茶需要依据经验掌握适当的时间和水温才能泡出茶的最好的味道。
番茄绿茶——清热解暑美白肌肤
番茄大家都吃过，清爽可口，而且还可以有很好的促进食欲的作用，补充丰富的纤维素和维生素，可以促进食欲，促进代谢。你知道番茄的食用方法吗，来看看番茄绿茶的做法吧，可以清热解暑美容护肤。
番茄绿茶
营养价值:
正餐之间、加班疲劳之时、天气炎热时
适宜人群:
暑热口渴、上班族等人群饮用
禁忌人群:
脾胃虚寒者、月经期女性
所需材料
番茄1个、绿茶5克
泡法
1、用沸水温烫茶壶，将绿茶放入壶中，倒入85℃左右的沸水，浸泡约3分钟，滤出茶汤。
2、将番茄清洗干净，在表皮划一个十字型的道口，放在滚烫的开水里两分钟，去皮，把果肉切成薄片。
3、趁热将番茄放入茶汤中，调匀后即可饮用。
功效与作用
番茄含柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、维生素C和B族维生素，可美白肌肤、防衰老和防辐射。绿茶气味清香，可消食化积、醒脑提神、去腻减肥、利尿解乏，缓解疲劳，防辐射、降脂、美容护肤和抗衰老。这款茶饮不仅可清热解暑，补充人体多种营养素，还有美白皮肤、抗衰老的作用。这样的一款茶品可以有缓解食欲不振的作用哦，而且还有降脂减肥的作用，对于美容养颜抗衰有好处，同时也可以起到缓解疲劳的效果呢。
关于番茄绿茶的具体的做法，上面小编给大家介绍了其中的步骤了，可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的，具有补充纤维素，有清热解暑美白肌肤的作用，而且还可以帮助促进代谢，减少便秘的问题出现。大家可以试试。
绿茶减肥 在睡前喝一杯效果更显著吗？
孕妇喝绿茶的好处与坏处
不属于我国绿茶分类
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