绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶藏茶和普洱茶的色差是:
藏茶汤颜色:
一、不同类型藏茶的汤色
康砖茶:呈长方形，圆角，外观平整致密，表面光洁，有褐色光泽。内鼻喷剂纯净，汤呈红色、棕色、明亮，味道纯正浓郁，叶底棕色、陈旧。
金建茶:长方形，圆角，稍紧，无分层，亮棕色。内鼻喷剂纯净，汤色黄、红、亮，口感醇厚，叶底黑、棕、老。
渐康茶:圆形方形，外观扁平致密，色泽棕褐色，喷鼻浓纯，汤色红亮，滋味醇厚甘甜，叶底略棕苍老。
第二，品茶有四种独特的方式:红、浓、老、醇。“红色”是指茶汤颜色完全红色，新鲜而可爱；
第三，藏茶有浓郁的天然老茶香，葡萄花蜜般的汤色，和普通饮料有着不可替代的味道。
4.藏茶由于茶红素含量高而呈红色。
普洱茶的汤色:
生茶汤颜色:主要是黄绿色和绿松石色。
熟茶汤的颜色:发酵程度轻的为深白色，发酵程度重的为深黑色。
藏茶和普洱茶的品质差异
藏茶的质量
一、材料特点:由成熟的新鲜茶叶制成，发展期超过6个月。
2.制作特点:对于加工量最大的茶叶，有多达32个消费过程。原料进厂后，必须陈酿(储存)，藏茶深度发酵(完全发酵)
三.内含物质:儿茶素、多酚、多糖、纤维素、动物色素、蛋清、脂类、酒精、酮、维生素、微量元素、无机酸等茶叶中含有的500多种物质，它们通过转化、异构化、降解和聚合作用耦合在一起。天然商品茶无法与其他商品茶相比，也缺乏多糖、茶红素、茶黄素、纤维素、微量元素等。
挥发性好:藏茶经过短暂陈化、醇香和特殊工艺制造，具有非常易挥发的色泽、口感、气体波动性，易于消费、运输和储存，具有储存数百年颜色稳定、品质稳定、口感稳定、气体稳定的特点。
5.可调性强:其茶汁可与多种食物和饮料混合，如多种中草药、谷物、牛奶、水果、蔬菜汁、盐、糖等。6.广泛的适用性:
(1)多种饮用方法:煎煮、煮沸、酿造、榨汁和咀嚼。
(2)饭前饭后，睡前饭后，冷热皆可服用。
(3)男人、女人、老人、年轻人、健康人和病人都可以服用。
普洱茶的品质
生茶
过程:采摘新鲜叶子后，
生茶到达、揉捏、干燥后，得到生茶。然后压紧成型，得到压紧的生茶产品。
茶菁的颜色和喷鼻剂:茶菁主要是绿色到茶青色，有些部分变成黄色和白色。任何新做的茶饼的味道都不清楚；如果在低温下干燥，它会有苦味和涩味。
口感:强烈而舒适。如果温度低，芳香的水是甜的，稀薄的，有点涩。例如，台湾绿茶。
汤的颜色:主要是黄绿色和绿松石色。
叶底:新产品主要是绿色和黄绿色。活性高，比揉捏更柔韧和有弹性。
熟茶
过程:采摘鲜叶后，将生茶叶揉捻干燥后得到生松茶。生散茶经过野生快速后熟发酵和洒水堆发酵处理，称为成熟散茶(普洱茶散茶)。然后压制成型，得到压制成熟的茶制品。
茶花青颜色和喷鼻剂:在茶则，茶花青为黑色或红棕色，有些芽为暗金黄色。有很强的堆积发酵风味，发酵较轻的人有相似的龙眼风味，发酵较重的人有闷湿的草席风味。
味道:浓水是甜的，一点也不甜，而且泡在水里很长时间。
汤色:发酵度低的为深白色，发酵度高的为深黑色。
叶底:洒水堆发酵，发酵程度轻的叶底呈红色和棕色，但不灵活。重型发酵罐有深褐色的叶子或大部分深黑色的叶子，它们坚硬易碎。
总而言之，藏茶和普洱茶的汤色是不同的。藏茶和普洱熟茶的汤色差异不是很大，但是藏茶和普洱生茶的汤色差异很大。
小课堂：普洱茶的品饮花样
普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气中有独特陈香。
不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”，会随着时间逐渐升值，而且有一定的减肥消脂作用。普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟，对肠胃刺激小。
普洱茶是中国茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类之一，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族；混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料，多见于香港地区、台湾地区，如香港茶友喜欢在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。耐泡是普洱茶的一个优点，用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶，最多可以泡20次以上，其味与汤色会随着泡的次数增加慢慢的减淡。普洱茶树与樟脑树、枣树等混生，所产茶叶冲泡之后会有独特的樟香和枣香等香气。
（作者：曾敏妍）
普洱茶最佳的保存方法（干货）
目前较广为茶客采用的是“陶缸堆陈法”，取一口陶缸，将老茶、新茶掺杂置于缸肉，有包装者最好退除，以得陈化，缸口则以木板、棉布复盖，使其通风、不落尘、不进异物即可。
普洱茶保存得当，会越陈越香，这是普洱茶与其他茶不同之处，有的朋友在购买的时候会发现普洱茶的外包装上有标示保存期限，这是因为规定食品必需要标志，事实上消费者在饮用普洱茶时，是可以不须在意的。但要是大家在选购时发现发霉就不能喝了。
《普洱茶记》中记载：“气味随土性而异，生于赤土中杂石者最佳”，“种茶之家，芟锄备之，旁生草木，则味劣难售”。
这说明对茶叶品质的要求，早在栽培时期便要讲究，同时，为了保持普洱茶的品质，古人也有“或与他物同器，则杂其气而不堪饮矣”的警语。其实普洱茶的保存条件，已是所有茶品中最为宽松的了。
一般来说普洱茶的收藏只要不受阳光直射，阴凉通风，远离其他气味浓厚的物品或环境，例如香皂、蚊香、樟脑丸、神龛、厨房、卫浴等就可以，如果普洱茶的陈放数量较多，不妨拨出一个小房间，摆上除湿机，湿度计，定期翻堆。
陶缸堆陈法的概念是模拟一个微形茶仓。安排一个适合茶菌生长的环境，让老茶的茶菌顺利繁衍到期新茶上，且新茶的茶气刺激老茶，达到新旧并陈，阴阳互补的效果。
即将饮用的茶饼，老茶客们另有一套“茶气调和法”：将茶饼整片拆为散茶，置入半斤、一斤的陶罐中（勿选不透气的金属罐），静置半月后即可取用。
这是因为一般茶饼往往外围松透，中央紧结，加上七饼这一落的包装方式，长期下来，茶饼内外氧化后熟程度不一，外围水滑，中央气强。经过上述“茶气调和法”处置后，即可让内外互补，享受到较高品质的茶汤。
新的普洱茶味道浓烈，刺激性强，对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯。老的普洱茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、不刺激胃，普洱茶气清香，口感甜爽，口感好。
普洱茶的收藏饮品及品饮者应皆知，只要不受阳光直射，阴凉通风，远离其他气味浓厚的物品或环境污染的地方就好，总的来说存藏更是关键，不同的环境与容器，对其品等高下之影响不可忽视。
所以上上品的陈年普洱茶决非只要茶材优、制作佳，而随意放在一般环境之通风处可得。就个人经验归纳此存茶四要：恒温、恒湿、不见光、无杂味。上上品之陈年普洱茶，除茶材与制作讲究外，更要有和缓的后发酵存藏。（文章来源：普洱世家）
普洱茶网购究竟靠不靠谱？网购的优劣分析！
互联网的开展，不只为茶行业的开展提供了一个更宽广的平台，让茶友们更容易接触到各大茶品牌，与此同时，也滋长了冒充伪劣产品疯传的几率。为此，有不少茶友感到懊恼，网上的普洱茶能买吗？
【网购的优势】
为什么大家都喜欢网上购物？海量的宝贝任你货比三家。随意搜一下，几百几千款类似产品，罗列在你面前，等你君王似的翻牌。
网上淘宝，还有一个优势就是，便当和廉价。
只需片刻功夫，摆弄下手中万能的手机，各种淘宝店微店上“逛”完几百家店铺，换做实体店的话，若能在一天能逛完百家，曾经让您偷笑，由于这个效率曾经远远超群了。
这就是网上购物，手指悄悄动一下，快递就送上门了，让你深居简出，仍然能买到你想要的宝贝。
那网上是如何俘获人心的呢？仅仅是便利就够了么？
对此，有茶友说：网上购茶主要靠低价吸客，不过如今“低价”玩不过“套路”。（城市的套路太深了，我要回乡村）而网上购茶不一定靠谱。不过，办法得当，照旧能淘到好的宝贝，物美价廉不说，还能交上朋友哦。
【网购弊端】
同款宝贝，网上淘会更实惠的缘由，在于网店的运营本钱相对实体店而言，低得多，但，包装一样的茶，也有可能会带给你很多惊喜，比方滋味不对，或者有点霉味。
其实，网购茶叶最大的弊端在于只要图片，无法亲口体验，而茶适口为珍，不论多好的包装，多好的宝贝描绘，不如品上一杯。
【品牌如何？】
假如还是想在网上买普洱茶，如何才干防止花冤枉钱，防止买到货不对板的产品呢？最好是在品牌官方网店购置。由于品牌，不只仅是一个商标，更是产品质量的保证。
再者，大品牌承载更多的是一局部人对其产品以及效劳的认可。因而，大品牌不会由于小利，搬石头砸本人的脚。但大品牌的茶也有问题，批量消费的普洱用料不可能太好，更不可能用那
些发烧级的名山头原料，假如你只是买些入门级的学费茶，倒是能够思索，假如想更上一个台阶，品味不同层次的普洱茶，那么无论网购还是直饮店，都不用去思索它了。
【普洱茶网购到底靠不靠谱？】
那么网购到底好不好呢？好！当然好！前提是要会选，假如店家能给你品味的时机的话，那就更好了！
有这样的店家吗？没有！天下没有免费的午餐，能够用嘴巴想一想：免费给你的茶样，喝得成吗？
还有一些店家，先出钱买茶样，好喝再买废品，这当然可行，但普洱茶这个“茶中异类”，这个茶样你肯定喝得懂吗？没高手指导的状况下，估量难！
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