普洱茶评价-茶礼仪网

普洱茶评价(Puer Tea Evaluation)将茶汤倒入茶海(fair mug)后，在盖碗中闻一闻茶的香气(面对茶时只吸气，不呼气)，并评价香气(浓、淡、纯、浊)和杂味(酸、闷、臭、油、烟、焦、绿、发酵)。从玻璃茶海(公平杯)，观察汤的颜色和光泽，清晰的亮度，有沉积物，有漂浮的碎片。

当茶汤的温度降到45℃以下时，饮用它。将10毫升至15毫升的汤倒入口中，让茶汤完全接触口腔的所有部分、上颌的前部、中部和后部、舌头的前部、后部、上部和下部以及脸颊，大约3秒至4秒后慢慢吞咽。由于有必要了解和测试茶产品的老化、发酵和浓味，建议吞下茶汤，不要吐出来。

第一个气泡主要观察和了解茶叶产品的生长形态，并初步判断茶叶产品是否混合及其贮藏环境。

第二泡是针对茶叶产品的制造过程，深入了解茶树的生长形态和勾兑方法。

第三个气泡测试茶叶质量和茶叶品质，以及混合的优点和缺点。

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你存的普洱茶升值了吗？

　　请看下面三张图：

　　怎么样？傻眼了吧？后悔的直拍大腿吧！所以啊，存钱不如存对普洱茶！这是在广东珠三角地区非常流行的一句话。

　　普洱茶收藏为何能升值？2000年10万元钱存入银行放到今天应该不会超过20万元，2000年10万元的普洱茶放到今天，只要选对品牌，仓储没问题，肯定会超过100万。但是这句话的正确性还是建立在很多外部因素上面的，今天就聊一聊普洱茶收藏升值的外部因素。

　　普洱茶市场有一点毋庸置疑：自2000年以后，市场上的产品从来都是供大于求的。否则就不会有大量的老茶存在于这个市场当中，因为普洱茶消费人群一直在稳定增长，老茶的价格随之跟着上升。老茶是过去市场的库存，老茶消费是当前市场的需求。现在的普洱茶消费人群相比10年前，增加了10多倍以上。那么库存的老茶想不升值都难。

　　"爷爷藏茶，孙子卖茶"，就是说普洱茶陈放十几年甚至几十年以上，就可以卖个非常不错的价钱，说的也就是普洱茶特有的年份价值、收藏价值和投资价值。

　　现在买哪种茶？首先，选市场流通产品，茶叶生产厂家原料供应稳定、库存充足、生产流程和加工工艺符合国标标准，且品质稳定，价值坚挺，市场认可度高，增值空间大。

　　其次，购买当年出品的新茶最为实惠。新茶价格不高，只要茶品质优，储存环境适当，随着年份增长，味道自然会变得越来越好。

　　买多少合适呢？遇见好的茶，最好买一提加上一饼（‘一提’，普洱茶常规计量单位，通常是357g一饼，一提7饼），一提用来收藏，一饼用来品饮。若是再有条件，可以买下一件或几件收藏。在收藏市场上俗称：饼友、提友、件友和吨友！

　　存放在哪儿？普洱茶是后发酵茶，贮藏过程必须与空气接触，要存放干燥通风、无异味的环境，让其自然缓慢陈化，以形成普洱茶特有的陈香味。家庭存放，最佳存放环境为书房，湿度和温度适中，通风良好，避免日光照射。忌存放于厨房或者餐厅、储藏室等有油烟或异味污染的环境。

　　注意：贮藏不当，不但不会升值，还会影响其品质口感！

　　茶等的是一个懂它的人，人等的是一饼倾心的茶，你若懂茶，茶不负你！

隔夜普洱茶能喝吗？能减肥吗

隔夜普洱茶能减肥吗？下面让小编告诉您这个知识吧，希望大家仔细阅读下。隔夜普洱茶能喝吗？能减肥吗

隔夜普洱茶

隔夜的普洱茶能喝吗

隔夜普洱茶能减肥吗?这是很多茶友常咨询的问题，下面就为大家介绍一番。

隔夜茶在存放过程中，会导致茶叶内含有的营养成分和茶多酚的含量减少，如隔夜茶保存不善，尤其是夏天会导致茶汤变馊，茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症无法饮用。而普洱茶和其他的茶不同，只要保存良好，茶汤不是太浓，隔夜的普洱茶还是可以正常饮用的，最好放在冰箱内冷却。第二天早上喝，有很好的减肥作用。经过科学证实喝隔夜保存好的普洱茶有快速减肥的功效。

中国自有“空腹不饮茶”的说话，隔夜普洱茶如果保存不好本身会对人体产生不良影响。保存良好的隔夜普洱茶是可以饮用的。叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，从而会使某些人产生一时性肾上腺皮质功能亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等引起茶醉。而隔夜的普洱茶，茶多酚和加咖啡碱的含量相对减少，只要不是浓茶，空腹喝隔夜普洱茶是没有问题的，所以说空腹喝隔夜普洱茶是有较好的减肥功效。

隔夜普洱茶能减肥吗?

如果是胃病患者建议在饮用隔夜普洱茶减肥时，应观察是否存在不适，因空腹鞣酸会刺激胃反而会加重病情。空腹饮用隔夜普洱茶具有快速减肥的作用，除普洱茶熟茶外，小编建议尽量不饮用隔夜茶，现饮现泡，更不要空腹饮茶，会营养肠胃的消化，有茶醉现象，影响身体健康。

陈皮普洱茶的冲泡方法冲泡普洱茶的顺序

普洱茶的冲泡方式介绍：

普洱熟茶的一般泡饮方式：将10克普洱熟茶倒进茶具中或盖碗，冲进500ml开水，并迅速将水扔掉，以此为洗茶，将普洱熟茶表面的不干净的物和脏东西洗掉。再冲进开水，侵泡5分鐘。将茶汤倒进公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯中。闻其香，观其色，而后品茗。普洱茶茶汤色红浓光亮，香味陈韵与众不同，叶底褐红色，味道醇正香甜，饮后让人神清气爽。

普洱茶的作用与功效怎么样？

1、消除疲劳，皮肤美白。初冬平均气温冰凉，很容易疲惫没神，小青柑精巧，随身携带冲泡均方便快捷。放进办公室，随手就可以冲泡，一颗可以喝一整天，醒神消疲、护肤美容美满幸福。此外小青柑香气清新，还可用走在路上中。如将它放入旅行箱上能使衣服裤子清新；或者走在路上中导致病症、疲惫时，轻嗅它的味道，浓厚的柑果味能够减轻身体不适。小青柑的外果皮中带有酚酸，不仅能够杀掉病原菌而且还能消除疲劳、滋阴养颜、皮肤美白，是美丽女性的必须品。

2、抗癌防癌：荼叶中的维他命C和维他命E能阻隔致癌物质亚硝酸的生成，对预防癌证有非常好的功效，另外生物学家根据很多的群体科学研究说明，有喝茶习惯性的人得癌证的几率相对性较低。

3、降低血脂瘦身减肥:国外科研发现辛弗林主导作用为重氮化反应脂肪分解、瘦身减肥。因此，辛弗林普遍为瘦身减肥药物中的成份，辛弗林是枳实提取物中的重要非特异成分，小青柑中就含有该类成分。此外普洱茶普洱熟茶全是降低血脂瘦身减肥的好帮手，茶氨酸等几类成份都能促消化及脂肪分解的溶掉。

陈皮普洱茶的冲泡方法冲泡普洱茶的顺序

普洱茶的冲泡方式介绍：

普洱茶的作用与功效怎么样？

本文标题：普洱茶评价

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