“白茶娶妃”的11个理由-茶礼仪网

茶叶正在人们的茶叶正在人们的心目中不断留有一个好印象。剖析一下详细的成份是如许的：茶叶的化学成份是由3.5-7.0% 的有机物以及93～96.5%的无机物构成。茶叶中的有机矿质元素约有27种，包含磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的无机化合物次要有卵白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、无机酸、色素、喷鼻气成份、维生素、皂苷、甾醇等。茶叶中含有20-30% 的叶卵白，但能溶于茶汤的只要3.5%摆布。茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸，品种达20多种，年夜可能是人体必须的氨基酸。茶叶中含有25-30% 的碳水化合物，但能溶于茶汤的只要3-4%.茶叶中含有 4-5%的脂质，也是人体必须的。

早两个月前，正在安吉白茶行业指导品牌世外茗源观念的激发下，掀起了一场大张旗鼓的"白茶娶妃"活动。意即茶叶对于人体的益处足以打败咖啡正在人们糊口中的影响。正在安康看法以及安康认识加强的状况下，白茶要代替咖啡给人们带来更多的福音。

确实如斯，依据收集上普遍传达的材料，我复杂做了些深刻的梳理，能够看出，茶叶对于人体的心理、药理成效，归结起来次要有以下感化，这同样成为茶叶打败咖啡的11层次由，同时也能够说是安吉白茶、世外茗源等品牌激化茶叶咖啡冲突，挑起茶叶咖啡之争，激发"白茶娶妃"事情的来由。

第一，利尿感化。安溪铁不雅音茶叶中的咖啡碱以及茶碱具备利尿感化，用于医治水肿、水滞瘤。应用红茶糖水的解毒、利尿感化能医治急性黄疸型肝炎。

第二，强心解痉感化。咖啡碱具备强心、解痉、败坏滑润圆滑肌的成效，能排除支气管痉挛，增进血液轮回，是医治支气管哮喘、止咳化痰、心肌堵塞的杰出辅佐药物。

第三，按捺动脉软化感化。安溪铁不雅音茶叶中的茶多酚以及维生素C都有活血化瘀避免动脉软化的感化。以是常常吃茶品茗的人傍边，高血压以及冠芥蒂的病发率较低。

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白茶“月下仙子”绿妆素裹

顾名思义，白茶是白色的。茶色呈白色，是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，加工时不经杀青或揉捻，只晒干或用文火烘干，使白茶将茶的外表完整地保留下来。相传，古人制白茶，甚至都不用阳光或者文火，而是在月光下晾干，据说洗过“月光浴”的茶叶滋味更美。白茶这种制法的特点是既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。

白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》中，其记载：“永嘉县东三百里有白茶山。”陈橼教授在《茶叶通史》中指出：“永嘉东三百里是海，是南三百里之误。南三百里是福建福鼎（唐为长溪县辖区），系白茶原产地。”可见唐代长溪县（福建福鼎）已培育出“白茶”品种。

因白茶的生产过程只经过“萎凋与干燥”两道工序。有的学者认为，中国茶叶生产历史上最早的茶叶不是绿茶而是白茶。其理由是：“中国先民最初发现茶叶的药用价值后，为了保存起来备用，必须把鲜嫩的茶芽叶晒干或焙干，这就是中国茶叶史上白茶的诞生。”

白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，叶底嫩匀，滋味鲜醇，饮后令人回味无穷。

来源：茶经茶道