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日本红茶是瘦身的好帮手。
喝茶可以减轻体重，但也可以舒缓腹部，你知道吗？今天的日本红茶让你身材很好！
众所周知，日本是为数不多的茶叶生产地之一，所以许多研究者正在研究和实验茶叶与健康的关系。其中，对日本茶，尤其是绿茶的研究最为重要。研究结果表明，无论是绿茶、红茶还是红茶(中国的发酵茶)，尽管由于茶的种类不同而存在一些差异，但任何一种茶都非常有效地抑制体重增加。
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谈到肥胖，人们立刻想到腹部脂肪，而茶，尤其是红茶，对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。
红茶是由黑曲霉发酵制成的。顾名思义，它是黑色的。中国的普洱茶和六堡茶属于这一类。&ldquo，发酵过程中产生的一种；未知组件。，起到了防止脂肪堆积的作用。
许多动物实验证明，茶具有预防和治疗成人疾病如癌症、糖尿病和动脉硬化的作用。这主要是由于茶中含有一种叫做儿茶酸酯的成分。绿茶中这种成分的含量最高，而红茶中的含量仅为绿茶的1/5~1/6。然而，一些实验结果证明绿茶和红茶的疗效没有太大的不同，在某些情况下红茶的效果甚至更好。尤其是当老鼠被用于实验时，喝红茶的老鼠比喝绿茶或水的老鼠腹部脂肪积累少得多。(图片来源:cfp)
鉴别优质红茶的诀窍
红茶品质的好坏不仅决定其口感风味，而且还会影响到人们的身体健康，那么如何辨别红茶的好坏呢？下面就一起来学习鉴别优质红茶的诀窍，享受这醇厚甘甜的美妙滋味吧！
1、优质红茶的条索紧结、重实，粗送、轻飘的为次品。优质红茶干茶有刺手感，容易折断，用手指揉搓即成粉末。
2、红茶干茶的外形均匀，色泽是一致，干净无碎茶，色泽油润的才称得上是优质红茶；条索粗松，色泽不均匀，有碎茶粉末等的就是次品茶或劣质茶。
3、优质红茶的汤色红艳，清澈明亮，叶底舒展，质感轻嫩；次品茶的汤色暗红、浑浊，叶底不展、色泽枯暗等特征。
4、优质红茶的干茶有甘香气味，冲泡后香气浓郁，口感醇正，润滑，口齿留香；次品茶香气淡，还会夹杂异味，口味中带有涩感。
5、优质红茶的滋味主要以甜、鲜、浓、醇、爽为主，醇厚有回甘，而这些特征在次品茶身上则不明显，而劣质茶的滋味为浓涩和苦涩，甚至有异味。
结石患者不适合饮用红茶
结石患者不适合饮用红茶！结石病在现代社会中，属于比较多见的一种疾病，对于结石病患者，男性是女性的二至三倍，一般发病年龄在三十至五十岁之间，夏天最多。对于有结石的患者，小编建议不要饮用红茶。对于患有结石病的患者，红茶、绿茶、咖啡等都不适合多喝，假如经常喝咖啡、红茶、绿茶等高草酸饮料，并在一餐中食用大量的牛肉、羊肉等红肉，都会加速尿路结石的结晶形成或长大，最后变成危害人体的结石，再加上水分补充少、流汗量不多，会让尿路结石变得更大。
其实结石病是可以预防的，除了规律饮食外，还要多喝水、多吃蔬菜、多运动。多喝水可以增加排尿量，多运动则有利于促进肠道蠕动，这些方法都有助于人体把代谢的废物排出体外。
罗汉果花茶批发-晒红和传统红茶的区别
茶叶生产厂 罗汉果花茶批发-晒红和传统红茶的区别
晒红和传统红茶的区别“红茶”是一种全发酵茶，基本都有萎凋、揉捻、发酵、干燥四个典型环节。最后一个环节就是“干燥”也叫“提香”，即利用高温迅速停止茶叶发酵，钝化酶的活性，使茶叶中的水分蒸发、体积缩小、使外形固定。同时茶叶在这种迅速干燥的过程中散发大部分低沸点青草气味，激化并保留高沸点芳香物质，获得红茶特有的甜香。这种干燥过程一般采用机器烘干或炭火烘焙完成。
而“晒红”的工艺是：萎凋、揉捻、发酵（偏重于有氧轻发酵）、晒干（日光干燥）。晒红采用普洱茶的阳光自然干燥，发酵比较偏重于有氧轻发酵，使其在发罗汉果花茶批发酵的同时伴随着部分氧化作用，在发酵度方面低于主流红茶，保留了部分活性物质形成介于乌龙茶和主流红茶之间的独特风味。
正因为晒红使用区别于红茶的有氧轻发酵才使得晒红兼具了红茶与普洱茶的特点，其最大特点是苦涩不显，香甜滑，回甘强，口感别具特色和风味。
因为晒红选择日光干燥就像晒青毛茶一样保存了茶叶活性，未失活的茶多酚等物质可以后期转化，能长期保存，突破了普通红茶常规条件下只能保存两三年的问题，成为一种可以像普洱茶白茶为啥叫白茶一样长期存储的红茶，并且有后继陈化越陈越香的特点。不同于一般红茶，普洱晒红虽然新茶略带淡淡青涩气，但却有股晒青茶特有的太阳味，幽香内敛，犹如茶中君子。摆放一年之后则青涩气渐除，茶香愈显，汤色黄红明亮，滋味醇滑甘甜，生津丰润，韵味悠长。而陈放多年的普洱晒红，茶性愈加温和，青气尽退，陈香与药香浓郁，口感饱满醇厚，滑爽。像普洱茶一样越陈越香，汤色越存越好，口感越来越温润。
当年新制的晒红略带淡淡的青涩味，花香自然，留杯不张扬，茶汤橘黄透亮，叶底黄褐鲜活，甜滑顺口。陈放一年左右，青涩味渐去，带甜味的花香更显，汤色加深。存放三年后，香气馥郁，汤色橙红，此时茶黄素与茶红素得到有效转化，品饮效果非常不错。有一定年份的晒红香气陈中带甜，汤色深红，口感醇滑。
从存放后口感变化上看：晒红香是隔年香，具有类似普洱茶越陈越香的特点。刚加工完成的晒红有青涩味，口感不是最佳，经陈化后，香气口感会有明显的提升。存放几年后，还会产生陈香，别具特色。
晒红目前有二种类型的原料
1、放养茶
内含物质积淀不够，做出来口感不够饱满，和台地茶一样不耐泡。香气飘浮淡薄，苦不化，涩更显。现在很多茶农意识到台地茶的弊端也开始对茶园进行改造，也就是通过生态留养、乔木型放养，采用传统的采养模式，这样改造后的生态茶园所制的晒红从香、甜、滑，耐泡，存后变化丰富，品饮效果佳。从使用这种放养的生态茶做的晒红玫瑰花茶哪个牌子好质量上要好于台地茶。如今放养茶成为晒红的主要原料。
2、古树茶
古树原料也适制晒红，但价位太高。但古树晒红内含物质丰富，有梗带马蹄，存放后茶汤饱满，甜度高，更具品饮性。由于古茶树属于稀缺资源，市场需求大相应的制作晒红的原料就少。一些名气不大，价位不高的古树茶区的古树茶是晒红的顶级原料来源制成晒红后却成为晒红圈里的贵族。
正因为晒红采用了更自然、态的茶叶作为原料才使得晒红的口感更加特别。也因为这样才使得追求健康的都大红袍价位市人更加喜爱云南晒红，才使得晒红成为了茶中新贵。
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