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其他茶 安吉白茶是一种珍稀绿茶，安吉白茶产地位于浙江北部县市——安吉县。每年安吉白茶采摘是不确定的，唯一确定的是清明之前一定有好茶，并且小编自家也有白茶，个人建议选购安吉白茶不要追求越早采摘越好，普通老百姓选择在4月1日前后买明前白茶是最佳时机，一般这段时间是安吉白茶大量上市的节点，由于产量提升所以价格相对实惠，当然小编个人觉得品质绝对不差。
每年安吉白茶上市精准时间无法确定，但是基本上每年在3月25日就有部分茶园已经采摘了。茶园这东西说来也奇怪，采不采摘有老天爷说的算。
以下是历年来安吉白茶开采时间表：
2003年3月18日安吉白茶开始采摘的；
2004年3月12日安吉白茶开始采摘的；
2005年4月2日安吉白茶开始采摘的；
2006年3月21日安吉白茶开始采摘的；
2007年3月15日安吉白茶开始采摘的；
2008年3月25日安吉白茶开始采摘的；
2009年3月28日安吉白茶开始采摘的；
2010年3月26日安吉白茶开始采摘的；
2011年4月3日安吉白茶开始采摘的；
2012年3月31日安吉白茶开始采摘的；
2013年3月22日安吉白茶开始采摘的；
2014年3月27日安吉白茶开始采摘的；
2015年3月27日安吉白茶开始采摘的；
2016年3月22日安吉白茶开始采摘的；
当然这些都是官方公布的采摘时间，实际上要略微早几天的。
安吉白茶图片：采摘完后的安吉白茶枝条
安吉白茶青叶交易市场在：溪龙乡白茶街（具体位置：请在百度地图，腾讯地图直接搜索安吉白茶街就可以直达了。）安吉白茶干茶交易市场在：安吉中国茶城（具体位置：安吉新汽车站对面，也可以直接访问安吉中国茶城官网www.ajzgcc.vom）
安吉茶的制作工艺及泡法安吉白茶这么“作”
安吉白茶是属于绿茶，尤其是在夏季饮用，具有生津解渴，降温降暑的功效，还能防晒防辐射，口感甘甜可口，色泽嫩绿，清澈。那么下面带大家了解下安吉白茶的制作工艺和冲泡的方法，一起来看看吧~~~~
安吉茶的制作工艺及泡法
这个时节，在安吉最火的是什么?
当然是，备受瞩目的——安吉白茶!
群山起伏，树竹交荫，伴着湿润的气候，安吉白茶悄然而生，嫩芽萌动。
要想喝到正宗的安吉白茶，光是有钱还是不够的，你还得足够“懂”她，毕竟安吉白茶，也是很“作”的。
采摘技艺“作”
茶园里，星星点点的采茶工，柔软的十指拂过嫩白的叶尖，一手扶枝，一手轻拿住芽头，采摘的芽叶擎在手里松松地攒成一把，再扔到随身的竹篓。
一般而言，安吉白茶采摘时要求一芽一叶，芽叶成朵，大小均匀，留柄要短，轻采轻放。
制作工艺“作”
对于一般的白茶而言，只需要经过鲜叶→萎凋→干燥等工序，就可以制作成白茶。
但是炼成安吉白茶却并不简单，需要经过采摘→摊放→杀青→理条→初烘→摊凉→复烘→保存等繁琐的工序。
挑选方法“作”
喝正宗安吉白茶前，你要先会这“三招”。
1.会看。看干茶的外形和色泽，高品质的安吉白茶芽头壮实，颜色带点白玉色。
2.会闻。深吸一口气，闻一闻干茶的香味，香味足的才是好茶。
3.比较。泡一杯，汤色嫩绿明亮、香气持久、叶白脉绿，能均匀地立在水中的就是高品质白茶。
泡制方法“作”
茶具：冲选安吉白茶选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻璃杯可以尽情地欣赏安吉白茶在水中千姿百态，品其味、闻其香，更能观其叶白脉翠的独特韵味。
备水：最好选用纯净的山泉水。当然，咱安吉的黄浦江源头水是再好不过的啦~此外，由于安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80-85℃为宜。
温杯：倒入少许开水于茶杯中，除却杯中的冷气，提高杯身的温度。
置茶：一般100毫升的水中投入2克茶叶即可。
浸润泡：提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。
以上就是安吉白茶的冲泡方法以及制作工艺，安吉白茶这么“作”才得到更多人的喜爱。
喝安吉白茶好处多多
最近据2003年第8期《茶叶信息》称：《美国科学院学报》报道，美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士发现，喝茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍。干扰素是人体抵御感染的“化学防线”。原因是茶叶中有一种叫做“茶氨酸”的物质，这种茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺，而乙胺又能调动为“伽马—德耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞促进干扰素的分泌，从而能更大的提高抵御外界侵害能力。据此研究成果认为：喝茶就能使血液免疫细胞干扰素分泌量提高5倍。已经知道，安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶叶高1—2倍，因此可认为，多喝安吉白茶肯定对提高人体免疫能力作用更大。
1保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助： 安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。
2.能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压：安吉白茶富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖。
3.具有消除神经紧张和镇静作用;
4.提高学习能力与记忆力：安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助。
5.改善女性经期综合症;
6.增强抗癌药物的疗效：安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌
7.减肥、护肝的作用：长期饮用安吉白茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润，身体健康。实践证明，连续十五天喝安吉白茶可以减掉两斤的体重。
8.防辐射：安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效，同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性，使血管不易破裂。
安吉白茶的营养价值安吉白茶的利尿作用
安吉的白茶直而略平，像一朵兰花。经过冲泡，味道鲜美。喝完之后，它是许多人最喜欢喝的一种茶。安吉白茶不仅味道鲜美诱人，还具有很好的养生功效，包括利尿作用，具体如下。
喝安吉白茶利尿
多喝开水和茶可以增加排尿量，但多喝开水和茶有完全不同的利尿功能。茶具有更好的利尿作用，如果与相同体积的水相比较，茶的排氯量是饮用水的1.55倍和2.5倍。因为茶汤含有咖啡因，它能增加肌肉活动，刺激骨髓，引起肾脏收缩，并促进尿素、尿酸和盐排泄总量增加，从而起到利尿作用。
安吉白茶的营养价值
1.安吉白茶的味道和口感相对清爽。夏天喝它有很好的提神醒脑的效果。如果你选择在夏天的下午喝，这是非常好的，可以帮助提神和缓解疲劳。对于下午需要工作的人来说，它有很好的提神和抗疲劳作用。
2.安吉白茶富含多种物质，尤其是氨基酸类物质，同时半其他绿茶品种含量也很高，从而达到消暑清热的功效。因此，如果你在夏天多喝安吉白茶，它可以帮助调节你的胃，加速垃圾和毒素在你胃里的排泄。
3.安吉白茶含有茶多酚、咖啡因和其他物质，可以刺激大脑的中枢神经系统，激活你的思维，使你的学习能力和记忆更加集中。因此，对于经常使用大脑和面对电脑的人来说，喝安吉白茶可以达到激活思维、改善记忆和抗辐射的效果。
4.在夏天喝安吉白茶，可以达到很好的防晒效果，主要是因为其中所含的儿茶素具有很强的抗氧化功能，可以达到防晒效果。对于那些想要每天保护皮肤的人来说，他们可以选择喝一些安吉白茶，这样他们就可以达到非常安全的防晒效果。
5.安吉白茶含有一些营养成分，有很好的抗炎作用。如果你在夏天适当地喝一些绿茶，你可以有效地预防慢性胃炎和胃癌，降低患胃炎的可能性。
饮用安吉白茶的益处
1.保护神经细胞
安吉白茶的茶脂中含有多种氨基酸和二苯胺的化合物，可保护肝脏和胃，促进肝脏合成血栓素，具有抗衰老作用，可用于治疗脑损伤和老年痴呆症。
2、降低血压
安吉白茶富含氨基丁酸，可通过调节大脑中神经传递物质的浓度来降低高血压患者的血压、血脂和血糖。
3、防辐射
安吉白茶中所含的脂多糖具有抗辐射作用，其中所含的茶坩埚能提高血管的韧性，防止血管轻易破裂。
4.消炎和保护牙齿
安吉白茶含有更多的氟、单宁酸和茶多酚，能帮助口腔消炎、杀菌、清新口气、强健牙齿、防止蛀牙和有效缓解牙菌斑。
5.缓解压力，提高视力，提神。
茶叶中的维生素C、茶多酚、锌、锰、硒等微量元素能有效缓解压力，放松神经和心情。此外，安吉白茶还有提神醒脑、清肝明目、增强记忆力的功效。
6.抗癌的
安吉白茶中的茶多酚可以预防和治疗癌症。
7.减肥护肝
安吉白茶中含有的茶多酚能美白祛斑、降脂润肤。长期饮用安吉白茶的女性身材苗条，皮肤白皙润泽，身体健康。
安吉白茶适合饮用人群
1、三高人群
安吉白茶中的氨基丁酸是一种能降低人体三高的天然物质。它可以在人体的神经系统中传播，起到降低三高的作用。
2、痛经女性
经常饮用安吉白茶可以有效消除神经紧张，镇定神经。女性经常喝安吉白茶，这也可以缓解月经综合症。
3.抵抗力弱的人
安吉白茶的氨基酸含量是普通茶的两倍，约为6.5%。茶氨酸可以增强血液免疫细胞中干扰素的分泌，提高机体的抵抗力。
4.老年人
安吉白茶不仅能修复坏死的脑细胞，还能改善记忆，有助于脑损伤和老年痴呆症。
5、愤怒的人
安吉白茶寒凉，具有生津止渴、清热解暑的功效。
6、养颜
用安吉白茶水洗脸、敷脸，可去除面部油脂，收敛毛孔，具有消毒、补水、杀菌、抗皮肤衰老、减少阳光紫外线辐射对皮肤的伤害的作用。
喝安吉白茶利尿
综上所述，大量饮水具有利尿作用，而喝茶利尿比喝水利尿更为明显，茶具有很强的利尿和增强肾脏排泄功能，每天喝适量的茶，尤其是早上起床后喝一定量的茶，可以缓解各种由排尿困难引起的疼痛！
一级安吉白茶的价格是多少？
安吉白茶的种类有多少?
最新的安吉白茶价格是多少
安吉白茶的价格是多少
安吉白茶为何如此特殊 原来和产地有关