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普洱茶10月明星茶:岩韵和腾蛟起凤

2019-11-11 访问量: 11 茶礼仪网

  中国普洱茶网讯:10月的普洱茶市场,最属宝和祥的岩韵和雨林古茶坊的腾蛟起凤吸引人眼球,放在1年前,我们都不可想象普洱茶新茶也能到现在的价格。

  宝和祥品牌岩韵青饼,选用大树茶配方,由岩韵青饼601创始人李文华经典再制。茶出杂石土中,气味秉性各异,茶菁精选细作,韵味甘美配方,风骨刚健,气质彬彬,内含宝韵,时光机缘,经典再献。

 

  宝和祥岩韵28片装市场期货价:9300元/件。

  雨林古茶坊腾蛟起凤,腾空一跃,蛟龙出水,遨游普海必冠雄;起飞高标,凤茶之宝,汤甘色香杯中飘。

 

  腾蛟起凤寻茶于版纳深山古丛之中,见古树傲然挺立于林木繁茂、杳无人迹而禽鸟乐居之所,苍翠虬劲,茶人惊赞!采撷而归,制之为茶。

 

  泡而观之,见条索如龙凤腾跃起舞,仿如蛟气之腾,光焰夺目,凤毛之起,文采耀空;饮之,香气四溢于颊齿之间,众皆惊呼为仙品。

 

  雨林古茶坊腾蛟起凤20片装市场价:16万/件,4万/提,8500/片。

 


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普洱茶古茶园文化成全球重要农业文化遗产保护试点

  2012年9月5日,由农业部国际合作司、联合国粮农组织、中国科学院地理科学与资源研究所主办的全球重要农业文化遗产保护试点授牌仪式在北京举行,云南普洱茶古茶园与茶文化系统被批准为全球最重要农业文化遗产(GIAHS)保护项目试点。中共普洱市委副书记、市长、申遗领导小组组长李小平代表普洱市接受了“全球重要农业文化遗产保护试点”牌匾。

  云南普洱古茶园与茶文化系统产生于被誉为“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”的普洱市。2011年,普洱市茶园总面积319.46万亩,其中,现代茶园面积143.66万亩,野生古茶树群落面积117.8万亩、茶树林40万亩、栽培过渡型古茶园面积18万亩,茶叶总产值36.18亿元,在云南省州(市)排名第一位。普洱市不仅有树龄2700多年的镇沅县千家寨野生古茶树,1800多年的景迈山万亩人工栽培古茶园,还有距今3540万年前的宽叶木兰化石,这些均是我国乃至世界茶树资源的重要宝库,被誉为“世界茶源”。这些野生茶树群落是茶叶原产地的活化石,是茶叶的种质资源库,是普洱重要的自然和历史文化遗产。近年来,普洱市依托资源禀赋,提出“科学普洱”行动计划,新开发出了普洱茶速溶茶粉、普洱茶膏和普洱茶珍等产品,打造了“帝泊洱”、“帕卡”、“普洱茶蕊”等一系列品牌,成为了是名副其实的“中国茶城”。据史学家考证,1800多年前普洱市就有人工栽培茶树。唐朝时,普洱茶已作为商品销往西藏等地,明清时已大批运往海内外。普洱是茶马古道的源头,普洱茶因普洱而得名,普洱市因普洱茶而名扬天下,“普洱茶都”浑然天成。

  “普洱古茶园与茶文化系统”被联合国粮农组织列为全球重要农业文化遗产(GIAHS)保护试点,是中华文明的又一鉴证,是世界农业文化的瑰宝,开启了普洱市立足全球,面向世界打造普洱茶产业,弘扬普洱茶文化的新纪元。普洱市将紧紧抓住这一历史机遇,进一步增强工作的紧迫感和使命感,切实把加快茶产业发展作为富民强市的大事来抓,进一步统一认识,坚定信心,与时俱进,开拓创新,真抓实干,奋力拼搏,力求在茶叶的产业化、标准化、品牌化和国际化方面迈出实质性步伐,努力开创茶产业发展的新局面。

分析普洱茶价格为什么会“高”的原因

普洱茶价格是比较高的,这是一般接触普洱茶的人都这么认为的。毕竟普洱茶被称为是可以升值的“古董茶”,越存越香。这样子,普洱茶的价格自然而然的高了。下面我们再来看看普洱茶价格高的几个原因。

分析普洱茶价格为什么会“高”的原因

原因一、普洱茶确实具有很多其他茶类所没有的功效和特点。在我国“六大茶类”中,普洱茶“以陈为贵”,和其它茶品追求“以鲜为贵”形成强烈的反差,评判普洱茶质量的好坏和价值高低,茶品的陈化程度是不可或缺的重要指标,这已经是茶叶学术界、商业界无争议的事实。

原因二、普洱茶强烈地域性,决定了普洱茶生产资源的不可复性。众所周知,普洱茶是以云南省境内一定区域(即澜沧江流域)所产的云南大叶种茶品,按地域命名的,它有自己不可替代、无法复制的特性。

原因三、普洱茶品种资源的排它性,注定了生产普洱茶树的惟一性。普洱茶是采用生长在云南“云南大叶种茶树”的茶青加工出来的茶品,大叶种茶树品种很多,只要叶面积有40-60平方厘米范围内的,都属于大叶种的范畴。

原因四、茶文化历来就是盛世文化的产物,世界和平和中国经济的高速发展,必将进一步带动包含普洱茶在内的茶叶消费的增加,注定了云南普洱茶的“大盘”走势。从普洱茶销售市场情况看,除香港、台湾等传统市场出现普洱茶收藏、投资热外,珠江三角洲普洱茶总销量已突破1.5万吨,增长达40%以上,北京、上海、大连、西安、昆明乃至全国市场正在迅速升温;国外侨销市场的需求也在高速增长,年出口贸易量已逾千吨,对美国和欧盟的出口也在迅速增加。巨大的市场需求和有限的产地资源,形成了巨额“剪刀差”。因此,产于原产地、真实的、品质优异的普洱茶确实具有投资收藏的价值。

茶识适合初学者的“普洱茶”认识篇

云南茶叶的发展时期是明代,较为有名的茶是太华茶、感通寺茶和湾甸(今昌宁县内)茶。

明代,云南茶流通全省,普洱茶当数是销量最大的一类,销量在天启年间(1621~1627)已达到四百石左右。

据明万历《云南通志》:“车里之普耳(明代”普耳“之”耳”无三点水),此处产茶,有车里一头目居之。”明谢肇淛《滇略》中也提到:“士庶所用,皆普茶也,蒸而成团。”这两条是最早有普洱茶的记载,对其名称和产地都有重要意义。

清朝是普洱茶发展的鼎盛时期,茶马古道、贡茶、古六大茶山、普洱府、改土归流、茶法、七子饼茶等都是在这个时期诞生或得到极大发展。

在清人阮福《普洱茶记》中,首句就写“普洱茶名遍天下。味最酽,京师尤重之。”“普洱茶”一词完完全全的出现在了记载中,一直沿用至今。

现今,普洱茶这一叫法也被部分人认为是云南普洱产的茶叫普洱茶,也有人误认为普洱茶是一类叫做普洱茶树做的茶……那么,我们就不得不给大家介绍一下普洱茶的标准定义了。

普洱茶是指云南一定区域内以大叶种为原料,按特定工艺制成的晒青毛茶和紧压茶,这一类被通常是指普洱生茶,属于后发酵茶。晒青毛茶经过后发酵加工形成的散茶和紧压茶,通常称为普洱熟茶。

故而,只要是满足以一定区域内云南大叶种茶为原料,按特定加工工艺而成的茶就可称为普洱茶,这个定义直接否定了上面所讲的两种单一误解:

普洱市在2007年1月由思茅市更名过来,普洱茶叫法要比这个早很多,早期记载的区域还包含西双版纳、临沧、思茅等部分地区,划分区域要比现在的广很多。

普洱茶树并不是一种单独的茶树,也属于茶树一类,部分人所说的普洱茶树制作的,从字面上理解为茶树的适制性,只是单一表明这类茶树更适合做普洱茶而已,这一类说法也极大的误导了一部分人对普洱茶的了解。