卫星：将普洱建成不落幕的茶业博览会-茶礼仪网

　　图为：普洱市委书记卫星在拉祜族村寨调研

　　中国普洱茶网讯：接受人民网采访中，卫星说：普洱能不能成为不落幕的茶业博览会？如何做呢？我到普洱工作以来，反复强调一个观点，就是要树立普洱在普洱茶产业的中心和权威地位，要做普洱茶的首席发言人，对普洱茶我们要有绝对的话语权。

　　2013国际茶业大会、第八届中国云南普洱茶国际博览交易会、第十三届中国普洱茶节（简称“两会一节”）近日在普洱隆重举行，国际茶业高端人士云集普洱。会议期间，国际茶业委员会将“世界茶源”称号正式授予普洱市，结束了国内外的世界茶源地之争。

　　普洱市与普洱茶获得了国际权威认可，普洱市委书记卫星的以节会经济促进普洱绿色发展的构想，初结硕果。

　　将普洱建成不落幕的茶业博览会

　　人民网：恭喜普洱，恭喜卫星书记！“两会一节”非常成功，普洱的国际化努力结出硕果，被认定为“世界茶源”。

　　卫星：首先，谨向人民网长期以来给予普洱的关心、关注表示由衷的感谢！我也是一个人民网的忠实“网友”，只要有时间，我都会上人民网逛逛。所以，我们是老朋友了。能在普洱和老朋友见面，自然就感到格外的亲切和高兴。

　　今年5月25日至27日在普洱市举办的“两会一节”已圆满落下帷幕。活动期间，来自世界32个国家和地区的1000多名中外嘉宾，包括茶界领袖、政界要员、专家学者、茶企代表和新闻界朋友齐聚普洱，共商世界茶业发展大计，共同分享了一场国际元素与普洱元素联袂上演的茶文化盛宴。

　　国际茶业大会自2005年起，陆续在中国举办了四届，已成为我国茶业行业通往国际的一张响亮名片。前四届的举办城市，是杭州、长沙、成都等三个省会城市，普洱是中国第一个举办国际茶业大会的非省会城市。我们非常珍惜这次机会，把国际盛会的举办作为推动普洱茶和普洱走向世界的一个重要窗口和平台，作为普洱扩大对外开放，大力宣传“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”的一次重要契机。

　　国内外许多地区一直宣称自己是茶的源头、茶的故乡。在这次大会上，国际茶业委员会将“世界茶源”称号授予了普洱市，正式明确普洱才是“世界茶源”，彻底结束了各方的争论。

　　我认为，这个称号是名副其实的。普洱人民与茶结缘已有三、四千年的历史，其中，有文字记载的茶树栽培和利用历史就有1800多年。

　　专家考证后得出的结论：在普洱发现的距今3540万年的景谷宽叶木兰化石，是全世界唯一的宽叶木兰植物群分布区；镇沅县千家寨2700余年野生古茶树群落是目前发现的世界上最大规模的野生古茶树群落；澜沧县邦崴千余年过渡型古茶树是世界上迄今发现的唯一古老的过渡型古茶树；澜沧县景迈芒景千年万亩古茶园是目前国内所发现面积最大、历史最长、保存最完整的栽培型古茶园。

　　专家认为，普洱不但茶树类型齐全，而且构成了从茶树的野生过渡到人工栽培，完整的人类发现、利用、驯化茶树的文明序列，是名副其实的“古茶树博览园”，中国乃至世界茶树资源的重要宝库，世界茶树原生地中心地带。这次国际茶业委员会将“世界茶源”称号授予了普洱市，是实至名归。

　　人民网：据说您有个设想，就是通过节会，探讨普洱绿色生态发展。

　　卫星：普洱既是一个地名，又是一个产品品牌。普洱市,普洱茶，没有任何一个地域和地方品牌结合得像普洱这么完美，结合得天人合一。普洱茶已经成为普洱的名片。这次“两会一节”的成功举办，进一步提升了这张名片的效应，为历久弥新的普洱茶走出国门、名扬天下奠定了良好的基础。

　　节会经济是一种新兴产业经济。作为一种注意力经济，以节会为载体的节会经济将会成为推动普洱绿色发展的重要力量，成为展示普洱、推介普洱的重要窗口和平台，成为培育普洱经济新增长极的重要引擎，成为提升普洱城市品牌和影响力的重要途径。今后，我们将把中国云南普洱茶国际博览交易会和中国普洱茶节打造成像青岛国际啤酒节一样的国际知名盛会。

　　这次“两会一节”的成功举办，让世界的目光聚焦普洱。在为普洱赢得荣誉的同时，全方位、广视觉地向世界宣传推介了普洱，营销了普洱品牌，初步探索了一条以节会经济促进普洱绿色发展的新路子。与会的国内外嘉宾和新闻媒体好评如潮，大家普遍认为，这是一次增进友谊、交流合作、共谋发展的盛会，是一次精彩纷呈、商机无限、多方共赢的盛会，也是一次寻梦普洱、共享普洱、体验普洱的盛会。全国人大原副委员长许嘉璐、全国政协原副主席白立忱对“两会一节”作了高度评价；应邀前来参加活动的老挝副总理宋沙瓦?凌沙瓦留下了受到亲人般关怀的肺腑感言；国际茶业委员会主席迈克?本斯顿在景迈山申遗签字活动结束后表示，普洱有保存这么完好的古茶园，他非常希望申遗能够成功，让景迈山古茶园成为世界茶业的瑰宝，成为全人类的共同财富。

　　许多中外嘉宾虽然只在普洱呆了短短的几天，却已经钟情于普洱、喜欢上了普洱。他们都有一个共同的感受，那就是只要到普洱的人都会深情的、忘情的珍视普洱、留恋普洱。普洱的生态文化、茶文化、民族文化已深深印在他们的心中。

　　人民网：普洱茶业要真正走向国际，就要将普洱打造成为不落幕的国际茶业博览会。

　　卫星：普洱能不能成为不落幕的茶业博览会？我看关键是我们能不能做好茶业这篇大文章。

　　如何做呢？我到普洱工作以来，反复强调一个观点，就是要树立普洱在普洱茶产业的中心和权威地位，要做普洱茶的首席发言人，对普洱茶我们要有绝对的话语权。以我们的质量认定标准指导全国普洱茶的质量标准，市场对普洱茶质量的认定以我们为标准，我们所有的品牌是最好的普洱茶品牌。

　　这就需要我们要用绿色生态、安全健康的理念，构建普洱茶产业发展的标准化生产、科技支撑、品牌营销、技术服务、市场流通五大支撑体系。

　　质量是普洱茶的生命，要把普洱茶打造成为世界级的健康饮品，确保产品质量安全是唯一的途径。必须加强生态茶园基地建设，从源头上确保普洱茶产品质量，真正做到基地建设规模化，产地周边环境无害化，生产加工标准化，市场营销品牌化，质量管理全程跟踪化，生产经营产业化。

　　同时，通过文化扬名，活动造势，将茶产业和茶文化很好结合起来，把普洱茶打造成地标品牌和国家的地理标志。用文化来催生茶叶的市场，以市场来提升人气，以人气来汇聚财气。

　　人民网：您这么一说，我感觉普洱是要复兴茶马古道。

　　卫星：茶马古道就是一条开放之道、文明传播之道、交流合作之道。普洱虽然身处内陆，但从未封闭自守，茶马古道就是普洱和世界文明开始的对话。

　　普洱是茶马古道的源头。兴于唐宋，盛于明清的茶马古道，就是从普洱出发，向北、西、南方向延伸，接内地、达京城、通邻国，以至延伸到欧洲大陆。茶马古道是世界上通行里程最长的古代商路，被后人称作是中国西南大地上一条进行对外经济文化交流和传播中国古代文明的国际通道，也是民族迁徒的走廊、佛教东渐之路和东西方文化交流的大动脉。

　　千百年来，满怀走向世界愿望的普洱人民，不畏艰难险阻地走在这条古道上，并世代薪火相传，积淀形成了今天包容、自信、团结、拼搏的普洱精神。

　　我坚信，只要我们大力弘扬普洱精神，做足、做够、做透普洱茶与健康、普洱茶与食品、普洱茶文化与休闲度假养生融合的大文章，我们完全有信心、有能力把普洱打造成为不落幕的茶业博览会。
来源：人民网（马捷）

有用+10

赏

教你几种家里藏普洱茶好茶的方法

　　首先，得选个阴凉干燥的地方，这个标准就是避免东照同时也需要避免西晒。所谓东照就是日出时候不要被太阳晒到，日落的时候同样要避免被太阳晒到。如果无法两者兼顾，西晒是肯定要避免的。

　　其次，生熟分开存放。去市场上买几个纸箱，以双层或者层数更多的瓦楞纸箱为好。如果是整件购入的，则原件摆放，若是整提或者单饼购入，则根据生熟分开，以年份为标准慢慢摆入封箱。

　　第三，去买几个木架，或者木板。木架高度以10公分高为好，木板堆叠起来高度也以10公分为宜。将存茶的纸箱放在木架/木板上，离地离墙存放。

　　第四，买个几公斤木炭，有条件的买竹炭，没条件的买普通木炭就可以。在每年潮湿季节的时候，以半公斤为一份，将木炭分成若干份，摆放在存茶室里的不同角落里，待到潮湿季节过后，再将木炭拿出。天气好的时候，将木炭拿到太阳底下暴晒，封存起来，来年潮湿季节再拿出来用。

　　第五，在潮湿季节的时候，禁止开窗，等到风和日丽的时候，适当开窗通风。晚上尽量避免开窗。平常日子里，不下雨的时候，每隔半个月，在天气晴朗的午后，开窗通风半个小时左右。若是夏天，开窗时间选择早上或者傍晚为宜。

　　第六，买若干个温湿度计，摆放在存茶房间里的不同角落里，在纸箱里也可以适当放几个。温湿度计现在很便宜了，买最普通的就可以了。房间四个角落各放一个，摆着最下面的纸箱里放一个，摆在最上面的纸箱里也放一个。

　　第七，若是每年潮湿季节特别长的地区，可以在每年湿季的时候，用保鲜纸将纸箱外围包裹起来，隔绝湿气。

　　第八，若是在北方干燥地区，可以考虑在存茶空间里适当放几盆水调节湿度。但是要注意换水，避免水发臭。

　　好了，以上方式，麻烦是麻烦点，但为了日后可以喝口好茶，还是折腾吧，更何况每年需要折腾的时候并不多。

浅谈喝普洱茶减肥不见效的5大原因

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵而形成的具有独特陈香的一类茶。一般加工成散茶和紧压茶。

喝普洱茶减肥不见效的原因一、是喝的量不够良多女人不喜好茶的苦涩味，一般只放一点点。但科学证明要达到减肥、保健等药用结果每天需要喝并且要坚持每天喝、持久喝。

喝普洱茶减肥不见效的原因二、喝普洱茶要坚持持久喝才能见到显著的结果，并且当喝过茶感受饿的时候万万不能去偷嘴，不然就前功尽弃了，等持久喝习惯当前就不会感受那么饿了。

喝普洱茶减肥不见效的原因三、分清生茶和熟茶普洱茶分生茶和熟茶两类，生茶用天然发酵，对肠胃刺激比力大，熟茶用人工发酵，比力暖和。根基辨别体例就是生茶所冲泡出来的水是青绿色，熟茶冲泡出来才是金红色。

喝普洱茶减肥不见效的原因四、当减肥成功后，理当继续连结喝普洱茶的习惯，那样可以或许保证体沉不会反弹。

喝普洱茶减肥不见效的原因五、女人正在特殊期间不能品茗需要寄望的是密斯正在三期“经期、孕期、哺乳期”的时候不能品茗，吃药的时候也不能喝。