家吧(+8)茶叶绿茶2018新茶明前碧螺春散装江苏云雾茶春茶碧螺春-茶礼仪网

京东价￥128.00

品牌： +8

商品名称：家吧(+8) 茶叶绿茶2018新茶明前碧螺春散装江苏云雾茶春茶碧螺春

商品编号：40612694281

店铺： +8旗舰店

商品毛重：100.00g

分类：碧螺春

保质期：360

等级：一级

储存方法：冷藏

产品标准号：GB/T14456.2

生产许可证：SC11432040400039

有用+10

赏

碧螺春绿茶保存与选购要点

现在一般人常认为碧螺春绿茶叶不容易保存,买回来后打开包装就要快快喝掉,否则也要收藏到冰箱里去。也常听到这样的声音:你不要以为这是头等碧螺春绿茶,放个一段时间不喝,与普通碧螺春绿茶没有两样。到碧螺春绿茶行去买碧螺春绿茶,越是高档的店面,里头摆置的冷冻柜越多。这与生活质量的提高、食物保鲜观念的加强不谋而合地结合,形成了看似先进的做法而忽略了它的不良后果。

不良的后果有三:第一,大家不敢放心地买碧螺春绿茶,总要思量着短期间内能喝掉多少碧螺春绿茶;买了以后,也要担心如何保存,就如同买鱼买肉一般。第二:助长了碧螺春绿茶叶未能完全制作完成即行上市。标准的制碧螺春绿茶程序是要将碧螺春绿茶做得品质相当地稳定后才算大功告成,但由于时髦的保鲜方式已被视为当然,制造者也就不觉得自身有何差错。第三,牺牲了“老碧螺春绿茶”发展的空间,削弱了碧螺春绿茶人们享受老碧螺春绿茶的机会,这个原本可以占有三分之一市场的空间也因此被压缩了。

碧螺春绿茶,商品碧螺春绿茶,原是可以长时间保存与饮用的干货食品,老一辈的制碧螺春绿茶师傅就经常谈到新碧螺春绿茶的陈放,思虑着如何将碧螺春绿茶的品质做到稳定,让消费者喝了不会觉得寒气太重,且能喝上一段时间还不至于变味。这种考虑包含了各种碧螺春绿茶类,传统的日本绿碧螺春绿茶也讲究春天的新碧螺春绿茶留到秋天才喝。这个品质的稳定就是制碧螺春绿茶上的所谓“精制”,尤其指成品碧螺春绿茶“后熟”的部分。这个道理有如木材:刚砍伐下来,干燥处理后的木料,虽然含水量已达到某些地区家具制造的要求,但制成桌椅后仍极易变形或龟裂。因为这样的木材,活性尚未完全消失,吸湿力尚强,所以制成的家具失败率很高。因此,讲究的做法是要将木料放上一段时间后才使用。碧螺春绿茶叶也是如此,若将成品碧螺春绿茶的质量做稳定了,只要合乎一般干货食品存的要求,如防湿、防光、防杂味等,喝个半年一年是不会有什么问题的。这样的碧螺春绿茶叶,长期存放还可以塑造成另一种“老碧螺春绿茶”的风味。

从事碧螺春绿茶叶买卖的朋友看到这里会觉得不合实际,因为新碧螺春绿茶一上市,大家就抢着买、抢着喝,哪来时间慢慢的精制后熟。而且等你处理到所谓的“质量稳定”后,市场的价格也降到不是原先抢着进货时的况。这个问题可有这样的解套办法:抢购新碧螺春绿茶期间,只要将碧螺春绿茶处理到“新鲜喝”可以过关的地步,就在第一时间内赶快将其卖出,接着在大量生产期间再行大量进货,再行从事“稳定”处理。这时的市场已过了饥渴的阶段,大家开始有闲工夫来评头论足,你的精制产品正可放上台面上高谈阔论。接下来呢?是漫长的断产季度,市场在上一季存货消化后,会有第二波的需求,那些制作不完备的碧螺春绿茶叶已开始起了质量上的变化,你正可适度地加码出售。精制的辛苦在这个时候可以得到回报。

产销双方的问题解了,大家就可以不必那么紧张地买碧螺春绿茶、喝碧螺春绿茶、与存碧螺春绿茶。

七大碧螺春的保健功效碧螺春的特点

“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲 ”，喝一杯碧螺春仿如品赏传说中的江南美女，这些都是对碧螺春的称赞。而此茶有悠久历史，在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶，到底有什么魅力让它如些受欢迎呢?碧螺春的保健功效也是受欢迎的理由之一，那此茶有哪些保健功效呢?茶叶的功效一直备受人们关注，喝茶可修身养性、美容养颜，同样碧螺春茶也有这些功效。

七大碧螺春的保健功效碧螺春的特点

是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。

碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人，都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。碧螺春的保健功效主要有以下七点：

1、防龋齿：洞庭碧螺春的防龋齿保健功效主要在于茶叶中的氟离子成分，氟离子可以增加牙齿对钙质的吸收，从而帮助坚固牙龈，有效防止龋齿。

2、强心解痉：说到洞庭碧螺春茶，不得不提到的是它强心解痉的保健功效，其所蕴含的大量咖啡碱，可以强效舒缓痉挛，帮助促进血液循环，特别适合一些心肌梗塞的老人饮用。

3、利尿消肿：利尿消肿也是洞庭碧螺春的一个显著保健功效，洞庭碧螺春茶汤中富含了利尿作用极强的茶碱，利尿之后自然就会帮助身体消肿，而且解毒功效也很强哦!

4、抑制动脉硬化：洞庭碧螺春茶叶中除了茶多酚含量大以外，维生素C的成分也很多，而这两种成分都可以促使活血化瘀，达到强效抑制动脉硬化的保健功效。

5、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。