绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶品牌名称：秦府茶行
产品参数：
生产许可证编号：SC11432010400101
厂名：南京真秦工贸实业有限公司
厂址：南京市秦淮区大明路107号-1
厂家联系方式：025-52458458
配料表：茶鲜叶、嫩芽
储藏方法：密封、干燥、防潮、低温
保质期：540 天
包装种类: 礼盒装
系列: 雅韵食品
工艺: 炒青绿茶
采摘时间: 明前
产地: 中国大陆 省份: 江苏省 城市: 苏州市
茶种类: 洞庭碧螺春
网友评价：
第二次购买了，第一次买来自己喝，茶叶确实不错，老板良心卖家，这次买了送老丈人得用好的包装盒啊！如图所示，包装能让人满意！后面会一直光顾他们家了！物流不用说，顺丰你们都懂的，今天凌晨买的，同城现在就到了！
物流很快。服务态度很好，但是茶叶不甘甜，这个价位已经不错了，没送人了，自己喝了，又来买了个好点的258元的雨花茶送人，客服推荐的，说要甜点，所以买了，送人。
包装非常严密，高端大气上档次，物流也很快，非常适合过年送亲朋。口感没喝，如果好还会追加评价
真的超级喜欢，太好看了，买了3份，一份送给爷爷的，一份送给老师的，还有一份送给未来的岳父的，哈哈，一直喝的都是这家的碧螺春，礼盒也来这家买，品质有保证。
碧螺春的好坏分辨
绿茶是中国的主要茶类之一，以其淡香，鲜爽的口感备受大家的喜爱，但是绿茶的品质差别比较大，怎么样去分别绿茶的好坏，想必难倒了许多人吧。
今天小叶子学堂就拿绿茶中的碧螺春来举例，教大家如何从绿茶的外形、色泽和滋味、等来辨别好坏。
1
外形和色泽
绿茶品质的好坏，其实从外形上大概就能看出个一二。
优质碧螺春：优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲，如蜜蜂腿，像铜丝条，呈螺形，色泽银绿隐翠，满身披毫，银芽显露，一芽一叶，牙为白毫卷曲形，叶为卷曲清绿色，且茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。
劣质碧螺春：手感粗糙，通常为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗。
从图片中我们可以直观的看出：
优质绿茶（右边）富含毫毛，而毫毛也是分辨绿茶好坏的主要标准之一，另外其颜色新鲜翠绿饱含活力，外形整体光滑，芽头匀整；
而相反左边（劣质绿茶）芽头不完整错乱，大一层次不齐，无毫毛，另外颜色发紫发黑，缺乏活力。
2
看内质
除了外形的对比之外，最重要的就是茶叶的内质了。可以通过冲泡之后的香气，茶汤，口感等来进行对比。
闻香气：
优质碧螺春：香气浓郁，清香幽雅，有板栗香，而且还带有淡淡的花果香味。
劣质碧螺春：有烟味、酸味、馊味、青草味及其它异味。
看茶汤：
优质绿茶：用开水泡开后，由于碧螺春的条索细紧重实，冲泡时会迅速下沉，而不会浮在水面，茶汤色泽碧绿而明亮。
劣质绿茶：茶汤黄绿或黄暗，则说明是假冒或品质低劣的碧螺春。
品滋味：
优质绿茶：滋味：茶汤浓醇鲜爽，回味带甘。
劣质绿茶：浓而不爽或淡薄、粗涩，有老青味。
碧螺春茶会有减肥的功效吗
当传统的茶叶和减肥这种时髦的话题结合到一起的时候，是不是会产生一种特殊的化学作用。时下关于茶叶的衍生产品不少，像什么抹茶蛋糕，绿茶面膜等，可说是将茶叶利用最大化。那么绿茶这么火，而碧螺春又属于绿茶的一种，那么喝碧螺春茶会有减肥的功效吗?不少朋友对这个话题特别关心，如果减肥可以如此轻松，世界是不是变的很美妙。
碧螺春可以说是天然的瘦身茶，碧螺春中的成分茶多酚的功效之一就是减肥降脂，并且碧螺春茶含有丰富的维生素及矿物质元素。喝碧螺春茶减肥是一个长期的过程，因为茶并不是药物，光靠喝茶来减肥收效是很微笑的，因为我建议在运动减肥的过程中采用喝碧螺春茶作为辅助。
减肥是要讲究对阵下药，要根据自身体质的不同选择不同的茶叶，碧螺春性苦寒，因此对于胃寒的女性，最好是慎用碧螺春来减肥。
由此可见，碧螺春茶是具有减肥的效果的，但毕竟茶叶不少减肥药，不会出现立竿见影的功效，需要长期坚持才能看得见。并且也不是所有的人都适合用茶叶来减肥，其中最为特殊的人群就是孕妇和婴儿，因为茶叶里面会有阻碍乳汁分泌的成分，会影响母亲们哺乳，其中的咖啡碱也会影响婴儿的成长。
洞庭碧螺春的泡法
碧螺春在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。
在六大茶类中，碧螺春的冲泡，看似简朴，实在极考工夫。因碧螺春不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊。此外，又因碧螺春品种最丰硕，每种茶，因为外形、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同，冲泡的水温，时间和方法都有差异，所以没有多次的实践，恐怕难以泡好一杯碧螺春。
喝碧螺春水温一定要掌控好，水温不但影响着碧螺春的味道，更影响着碧螺春的颜色。茶的用量也要跟水成一定的比例碧螺春才会清香四溢，茶与水的比例，大致是1:50～60。对于碧螺春的冲泡器具一般是玻璃杯或者瓷具。
下面跟去学习一下如何泡此茶吧^_^
碧螺春茶，是我国的十大名茶之一，碧螺春芽多、嫩香、汤清、味醇，碧螺春的冲泡方法十分讲究，下面详细介绍一下特级碧螺春怎么泡。
1、观茶闻香。用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中，供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。
2、烫茶杯。取开水壶，往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和清洁茶杯。
3、水温。冲泡时以纯净山泉水最好，它不会破坏碧螺春茶的营养成分，泡茶水温度不宜太高，以80℃为宜。
4、放茶叶。茶与水的比例一般为1：50或根据个人的需要而定。
5、浸润。倒入l/4的开水，让茶叶在水中浸润，使芽叶吸水膨胀慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。
碧螺春怎么喝?
首先，泡碧螺春不能用滚开的水。因为碧螺春未经过发酵，非常细嫩，用开水会把茶烫坏，最好是用70—80度的水泡，水温高是苦涩的根源之一。
其二、冲泡的时间不能过长，时间长了，也会苦涩。
其三、要使用密度高的茶具，比如玻璃杯、瓷杯等，不能使用紫砂器皿，这样会使茶味流失。
其四、有的人喜欢用玻璃杯泡碧螺春，方法是：先将玻璃杯内充上1/3的开水，待水温降至70--80度时，在把碧螺春投进，然后待碧螺春茶叶绽放开，再添进1/3的水。我不喜欢用玻璃杯，用玻璃杯是“喝”茶，那是喝茶条件简陋的情况下不得已而为之的。
品尝优雅清香的碧螺春是非常享受的事情，碧螺春怎么泡非常讲究，但是需要个人不断的实践、摸索，才能掌握其中的诀窍。喝茶是非常养生的，日常生活中我们不妨多喝茶，尝试各种查，养生美容。而且喝茶还“刮油”，长期坚持还可以减肥哦。
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