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中秋茶礼2018新茶明前特级安吉白茶绿茶春茶陶瓷罐茶叶礼盒装安吉白茶协会授权品牌150g

2019-11-13 访问量: 11 茶礼仪网

京 东 价 ¥258.00


品牌: 品竺

商品名称:中秋茶礼 2018新茶明前特级安吉白茶 绿茶春茶 陶瓷罐茶叶礼盒装 安吉白茶协会授权品牌150g

商品编号:32024214003

店铺: 品竺茗茶官方旗舰店

商品毛重:150.00g

商品产地:中国大陆

货号:颂福白茶金色礼盒

采摘时间:明前

形状:针形

分类:安吉白茶

包装:盒装

工艺:炒青绿茶

等级:特级



网友评价:

 

卖家人很好,还有送小礼物,包装得很仔细,看起来很高档,很喜欢,价格也很实惠,挺满意的,以后茶叶就你家买了。

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福鼎白茶与安吉白茶在历史特点上的区别

白茶源自远古,是中国六大茶类之一,它的生产也已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创,所以福鼎白茶一直很出名,安吉白茶是产于浙江安吉县的一种茶。福鼎白茶与安吉白茶有什么区别呢?

福鼎白茶与安吉白茶在历史特点上的区别

首先从品种上来说,福鼎白茶是六大茶系中的一种白茶(六大茶系:绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶)。安吉白茶是六大茶系中的绿茶,是浙江的一款名优绿茶。之所以也叫白茶,是因为安吉白茶在22-24摄氏度的时候茶叶为嫩白色。安吉白茶既是茶树的珍稀品种,也是茶叶的名贵品名。

其实从特性上来说:福鼎白茶属微或半发酵茶;安吉白茶属于非发酵茶;发酵茶含有更多的活性酶和维生素,所以前者在预防心血管疾病有更好的效果;而非发酵茶则相对显得更加绿色生态,在抗辐射延缓衰老方面更突出;

最后从历史渊源上来说:福鼎白茶与安吉白茶都起源于宋代公元1000左右,福鼎白茶在发展期间一直没有间断过;而安吉白茶的发现时间要追溯到上世纪八十年代:1982年,人们偶然在安吉的一处山谷里发现了一株白茶古茶树,自此以后,安吉白茶日渐被人们所认识和开发。

综上所述,福鼎白茶与安吉白茶有品种、物性、历史上的区别,此外,还有价格上的区别,当然不排除其中的炒作因素。

绿茶有多少品种-安吉白茶和福鼎白茶是不是一回事

茶叶包装 绿茶有多少品种-安吉白茶和福鼎白茶是不是一回事



安吉白茶和福鼎白茶是不是一回事安吉白茶和福鼎白茶是不是一回事?安吉白茶和福鼎白茶不是一回事,首先是“安吉”和“福鼎”两个产区的名字就包含了不同的它们处于不同的产区,另外还有一点是安吉白茶虽然有“白茶”二字,但是安吉白茶不是白茶,福鼎白茶不是白茶,所以安吉白茶和福鼎白茶根本就不是一回事。

安吉白茶是绿茶

安吉白茶属绿茶类,按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠,安吉白茶富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通绿茶3-4倍,多酚绿茶有多少品种类少与其他的绿茶,所以安吉白茶滋味特别鲜爽,没有苦涩味。



福鼎白茶是白茶

福鼎白茶,福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。

主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。

国家对福鼎白茶的白毫银针、白牡丹和新工艺白茶的加工工艺都是有极大的要求的。

1、白毫银针和白牡丹:

工艺流程:鲜叶→萎凋→烘焙→毛茶→拣剔→复焙→成品茶。

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加工工艺:

(1)萎凋:

①室内温、湿度:采用自然萎凋工艺的春茶,萎凋温度15℃至25℃,夏秋茶温度25℃至35℃。加温萎凋室内温度25至35℃。

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②萎凋时间:正常气候的自然萎凋总历时40-60小时;加温萎凋总历时16至24小时。

③萎凋终点时的萎凋叶含水量为18%至26%。

④萎凋程度:萎凋芽叶毫色银白,叶色转变为灰绿或深绿;叶缘自然干缩或垂卷,芽尖、嫩梗呈“翘尾”状。

(2)拣剔:高档白茶应拣去腊叶、黄叶、红张叶、粗老叶及非茶类夹杂物;中档白茶应拣去腊叶、黄叶、粗老叶及非茶类夹杂物。

(3)烘焙:烘培次数2至3次,温度80℃至1正山小种红茶官网10℃,历时10至20分钟。

2、新工艺白茶:

(1)工艺流程:鲜叶→萎凋→(轻揉)→烘焙→毛茶→整形→拣剔→复焙→成品茶。

(2)加工工艺:

①萎凋:一般自然萎凋需24至48小时,室内加温萎凋12至18h,萎凋槽加温萎凋8至10小时。萎凋叶一般失水26%至30%。

②轻揉捻:一般春季茶青轻揉3至5秒,夏秋季茶青视情适当延长。

③烘焙:烘焙温度100℃至130℃。

总之,安吉白茶和福鼎白茶不是一回事,无论是所属茶类还是产地都不是一回事。

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安吉白茶的作用和功效与作用

众所周知,安吉白茶的原料是采用白叶茶制作而成的,白叶茶是一种罕见的变异茶种其叶片变异导致的叶绿素缺失呈现白色。加工工序是按照绿茶的加工工艺制成的,属于不发酵茶,因此,优质的安吉白茶营养价值是非常高的,相关的介绍如下!

安吉白茶的作用

1、安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶叶高1~2倍,因此可认为,多喝安吉白茶肯定对提高人体免疫能力作用更大。

2、安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效,同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性,使血管不易破裂。

3、安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌,同时富含氨基丁酸,能降血压、降血脂、降血糖。

4、安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质,能增强记忆力,保护神经细胞,对脑损伤有很大的帮助。

5、安吉白茶中的维生素C成分,能降低眼睛晶体混浊度,消除神经紧张,解除疲劳,有护眼明目。

6、安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺,能够保肝护胃,可促进肝脏合成凝血素,具有抗衰老的功效。

7、安吉白茶的茶多酚是水溶性物质,用喝剩下的茶水洗脸能美白皮肤清除面部的油腻,抗皮肤老化,对去除面部雀斑、暗斑有一定疗效。

8、安吉白茶有减肥瘦身,美容润肤的功效,长期饮用安吉白茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润,身体健康。

9、安吉白茶含有脂肪酸能除脂解腻、具有瘦身美肤等效果,经常饮用安吉白茶确有茶养容颜、延年益寿之功效。

10、安吉白茶含有较高的氨基酸,氨基酸含量高达10.6%,含量为常茶的2~5倍以上,有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌,从而提高人体抵抗外界的侵害力。

安吉白茶的价格是多少

安吉白茶早期的茶基本上都要1500-4800左右,中期的一般价格在800-2800左右,中后期一般在450-800左右。当然每一个企业从茶山管理到新茶采摘、加工、包装、品质上有一定的差别。所以有的品牌可以卖了几千元,有的品牌可不行,这个要客户自行掂量。

安吉白茶的产地环境

安吉地处天目山北麓,这里群山起伏,树竹交荫,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃。安吉还有“中国竹乡”之称,植被覆盖率为60%,而茶竹之缘,值得品味。“川源五百里,修竹半期间”,安吉白茶生长于原始植被丰富,森林覆盖率70%以上的浙江西北部天目山北北麓,地形成“畚箕形”的辐射状地内,天目山和龙王山自

然保护区为产业区筑起了一道天然屏障。安吉全年气候温和,无霜期短,冬季低温时间长,绝对低温一般在10度以下,空气相对湿度81%,直射的蓝紫光较少。土壤中含有较多的钾,镁等微量元素。这些特定的条件,为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境,有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累,为茶叶香郁味鲜的品质奠定基础

安吉白茶的产品性状

安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短,通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例,春季,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色。

谷雨前,色渐淡,多数呈玉白色。雨后至夏至前,逐渐转为白绿相间的花叶。

至夏,芽叶恢复为全绿,与一般绿茶无异。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的,所以茶叶经瀹泡后,其叶底也呈现玉白色,这是安吉白茶特有的性状

安吉白茶的历史溯源

动植物的白化历来罕见并作灵物瑞兆看待。佛教中有白雀与白猿听经的故事,白蛇、白龟成为神话故事主角,今有发现也必然报道。

白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:“永嘉县东三百里有白茶山。

北宋庆历(1041-1048年)年间:“白叶茶,芽叶如纸,民间大重,以为茶瑞。”

宋徽宗赵佶在《大观茶论》中说:“白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹簿,崖林之间,偶然生出,虽非人力所致,有者不过四五家,生者不过一二株。”北宋皇帝在说了白茶可贵之后又说:“芽英不多,尤难蒸焙,汤火一失,则已变为常品。”

自有这个记载一直到明代的350多年中,没有再发现过白茶。因此,安吉的白茶,填补了历史记载的空白,弥足珍奇。

安吉最早于1930年在孝丰镇的马铃冈发现野生白茶树数十棵,“枝头所抽之嫩叶色白如玉,焙后微黄,为当地金光寺庙产”(《县志》),后不知所终。安吉白茶树为茶树的变种,极为稀有。春季发出的嫩叶纯白,在“春老”时变为白绿相间的花叶,至夏才呈全绿色。如此珍奇的茶树品种,孕育出品质超群绝伦、卓而不群的安吉白茶,使中国的茶类百花园更为多姿多彩。

1982年,在天荒坪镇大溪村横坑坞800米的高山上又发现一株百年以上白茶树,嫩叶纯白,仅主脉呈微绿色,很少结籽。当时县林科所的技术人员刘益民、程雅谷等在4月4日剪取插穗繁育成功,至1996年已发展到1000亩,可以采制的只有200亩,年产干茶不足千斤。

因其氨基酸含量高出一般茶一倍,为6.19%—6.92%,茶多酚10.7%,在1989年浙江省第二届斗茶会上以“玉凤”茶名获99分的最高分,次年又获99.3分,1991年再获浙江省一类名茶奖。安吉白茶,1996年每500克售价1500-2200元,因数量少,供不应求

综上所述,安吉白茶是一种没有经过发酵的茶叶,内含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚、微量元素等,具有消除神经紧张、保护神经细胞、帮助肠胃消化、提高人体免疫能力等养生功效!