绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶白茶源自远古，是中国六大茶类之一，它的生产也已有200年左右的历史，最早是由福鼎县首创，所以福鼎白茶一直很出名，安吉白茶是产于浙江安吉县的一种茶。福鼎白茶与安吉白茶有什么区别呢?
首先从品种上来说，福鼎白茶是六大茶系中的一种白茶(六大茶系：绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶)。安吉白茶是六大茶系中的绿茶，是浙江的一款名优绿茶。之所以也叫白茶，是因为安吉白茶在22-24摄氏度的时候茶叶为嫩白色。安吉白茶既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名。
其实从特性上来说：福鼎白茶属微或半发酵茶;安吉白茶属于非发酵茶;发酵茶含有更多的活性酶和维生素，所以前者在预防心血管疾病有更好的效果;而非发酵茶则相对显得更加绿色生态，在抗辐射延缓衰老方面更突出;
最后从历史渊源上来说：福鼎白茶与安吉白茶都起源于宋代公元1000左右，福鼎白茶在发展期间一直没有间断过;而安吉白茶的发现时间要追溯到上世纪八十年代：1982年，人们偶然在安吉的一处山谷里发现了一株白茶古茶树，自此以后，安吉白茶日渐被人们所认识和开发。
综上所述，福鼎白茶与安吉白茶有品种、物性、历史上的区别，此外，还有价格上的区别，当然不排除其中的炒作因素。
安吉白茶是很多人都喜欢喝的茶
安吉白茶是大多数人都喜爱的一款白茶，白茶中的安吉白茶是味道非常接近于绿茶的，外形非常地俊朗，市场行情也是非常好的。时至今日，安吉白茶的发展势头越来越凶猛，在市场上的占有率越来越高，成为地方的支柱产业。
从发现一株母树到今天，安吉白茶拥有生产茶园面积17万余亩，年产量1800吨，产值20.16亿元，为全县36万农民人均增收5600元，产值占全县农业总产值的四分之一，占农民年均收入的五分之二，是安吉的农业特色产业。
现有“安吉白茶”商标使用单位239家，其中市级农业龙头4家，年产值500万元以上企业的茶企30余家，3000万元以上的7家，茶叶专业合作社45家，专业交易市场3个。100家安吉白茶专卖店遍布全国各大中城市，全产业链产业从业人员20万人。
安吉白茶先后获得原产地证明商标、原产地域产品保护、两届浙江省十大名茶、改革开放三十年农业创业创新十佳典范、中国最具竞争力的地理标志品牌、中国驰名商标、中国名牌农产品、浙江省区域名牌、浙江省名牌农产品、上海世博会官方指定礼品茶、全国茶叶类地理标志十强，品牌评估价27.76亿元人民币。
安吉白茶以其独有的品质和先进的管理模式，赢得了茶界同仁的认可，受到了消费者的好评习近平同志在浙江任职时曾赞誉安吉白茶“一片叶子富了一方百姓”。
对于安吉白茶取得的成果，相信大家在看了文中的介绍之后，对于这款茶叶会有更新的认识。喜爱喝茶的朋友可以多多尝试一下安吉白茶，味道是非常不错的。
安吉白茶产地在哪探寻神秘的安吉县
安吉县，坐落浙江省北部，这儿山川隽秀，绿水长流，是全国闻名的竹子之乡。也是神秘的安吉白茶产地。安吉白茶产地有哪些环境优势呢?使安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。小编带你走进浙江安吉县，探寻神秘的安吉白茶产地吧。
产地的环境优越，安吉地处天目山北麓，这儿群山崎岖，树竹交荫，云雾旋绕，雨量充分，土壤肥美。安吉白茶生长于初始植被丰茂，森林覆盖率70%以上的浙江西北部天目山北北麓，地构成“畚箕形”的辐射状地内，天目山和龙王山自然保护区为工业区筑起了一道天然屏障。
安吉全年气候温和，无霜期短，冬天低温时间长，绝对低温通常在10度以下，空气相对湿度81%，直射的蓝紫光较少。土壤中富含较多的钾，镁等微量元素。这些特定的条件，为安吉白茶返白进程和物质代谢供给了杰出的生态环境，有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的构成和积累，为茶叶香郁味鲜的质量奠定基础。
安吉是我国竹乡，安吉白茶生长在附近为竹林或邻近竹林的茶园，富含板栗香或豆花香，且越接近竹林的其香越显着。也许恰是竹乡共同的生态环境，孕育出了惊世骇俗的安吉白茶树和安吉白茶。
安吉白茶品质独特，安吉白片外形笔挺略扁，形如兰蕙;色泽碧绿，白毫暴露;叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，幽香高扬且耐久。味道鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底淡绿明亮，芽叶朵朵可辨，富含一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。
总之，安吉白茶产地得天独厚的地理优势造就了安吉白茶淡绿明亮，香气新鲜而耐久;味道鲜醇、口感清润甘爽的品质特征。
安吉白茶“茶苗扶贫”成佳话
站在四川省青川县白龙湖畔的山巅放眼望去，近千亩从浙江安吉“远嫁”到青川的白茶苗在雨露滋润下正茁壮成长。
“茶苗长得这么好，我们今后的日子会越来越红火！”66岁的青川县沙洲镇青坪村村民焦元恩望着茶园喜上眉梢。青川的这一变化源自浙江安吉白茶苗捐赠种植工作的开展。去年4月，浙江安吉黄杜村20名农民党员给习近平总书记写信，汇报种植白茶致富的情况，提出愿意捐赠1500万株茶苗帮助贫困地区群众脱贫。习近平总书记作出重要指示，肯定他们的做法，强调增强饮水思源、不忘党恩的意识，弘扬为党分忧、先富帮后富的精神，对于打赢脱贫攻坚战很有意义。
为贯彻落实习近平总书记重要指示精神，国务院扶贫办会同有关方面确定湖南省古丈县、四川省青川县和贵州省普安县、沿河县等3省4县的34个建档立卡贫困村作为受捐对象，并督导推动各地建立工作台账机制，督促加强后续管理。
一年多来，白茶苗捐赠种植工作持续推进，顺利开展，已于今年3月全部完成。黄杜村共捐赠茶苗1665万株，种植5377亩，覆盖3省4县贫困户1862户。受捐地积极对接协作、全力接收栽植、加强后期管护，茶苗定植后成活率在95%以上。
青青白茶苗，浓浓扶贫情。在贵州普安县，获赠的2000亩白茶苗长势喜人，促进了当地白茶产业发展，已带动建成万亩白茶园；在湖南古丈县，当地把白茶种植和苗寨旅游结合起来发展特色产业，为当地脱贫致富找到了新路子；在四川青川县，浙江技术员指导农民对白茶细心照料、科学管护，小小茶苗茁壮成长，成为了扶贫茶、感恩茶、友谊茶……
按照目前栽种成活情况，黄杜村农民向3省4县捐赠的白茶苗预计2020年春季即可产茶，将带动受捐地5839名贫困户增收脱贫。
国务院扶贫办有关负责人表示，下一步将认真贯彻习近平总书记重要指示精神，激励和引导更多社会力量，学习“先富带后富”的做法，帮助贫困地区发展脱贫致富的适宜产业。（文章来源：中华合作时报；作者：陈菲 萧永航）
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