2018年大益普洱茶产品名称 | 年份 | 工艺 | 规格 | 参考价格 |
大益千山一叶 | 2018年 | 生茶 | 357克/饼 | 1580元/饼 |
1801 大益甲级沱茶 | 2018年 | 生茶 | 100克/沱,5沱/袋 | 188元/袋 |
1801 翡冷翠 | 2018年 | 生茶 | 357克/饼,7饼/提 | 898元/提 |
1801 蜜香 | 2018年 | 生茶 | 300克/饼/盒 | 128元/饼/盒 |
1801 初心不负 | 2018年 | 生茶 | 357克/饼,7饼/提,4提/件 | 868元/提 |
1801 玉华浓 | 2018年 | 熟茶 | 357克/饼,7饼/提 | 898元/提 |
1801 大师时代 | 2018年 | 生茶 | 357克/饼 | |
1801 老茶砖大益普洱茶 | 2018年 | 熟茶 | 250克/砖,40砖/件 | |
1801 老茶砖大益普洱茶 | 2018年 | 生茶 | 250克/砖,40砖/件 | |
益品功夫 | 2018年 | 生茶 | 357克/饼,7饼/提 | |
1801 早春乔木圆茶 | 2018年 | 熟茶 | 357克/饼,42饼/件 | 16500元/件,期货价 |
1801 盛世长安 | 2018年 | 生茶 | 357g/饼,7饼/筒,6筒/件,15kg/件 | |
1801 长安印象 | 2018年 | 熟茶 | 357g/饼,7饼/筒,6筒/件,15kg/件 | |
8592(1801) | 2018年 | 熟茶 | 357克/饼,7饼/提,42饼/件 | 1720元/件 |
1801千羽孔雀 | 2018年 | 生茶 | 357克/饼 | 12万元/件,期货价 |
1801吾心光明 | 2018年 | 生茶 | 357克/片 | |
1801 黄金甲 | 2018年 | 生茶 | 357克/片 7片/提 4提/件 | |
1801 大益7572 | 2018年 | 熟茶 | 357克/片 7片/提 6提/件(纸箱) | |
1801 大益7542 | 2018年 | 生茶 | 357克/片 7片/提 6提/件 | 6300元/件,期货价 |
1801 旺财沱茶 | 2018年 | 生茶 | 100g/个 | |
1801 旺夫熟饼 | 2018年 | 熟茶 | 100g/片 | |
1801 旺世 | 2018年 | 生茶 | 357克/片 7片/提 4提/件 | 10800元/件 |
1801 旺世 | 2018年 | 生茶 | 357克/片 7片/提(纸袋+纸盒) 4提/件(纸箱) | 11300元/件 |
1801 旺世 | 2018年 | 生茶 | 800克/片 | 11000元/件 |
1801 云起 | 2018年 | 生茶 | 357g/饼,7饼/提,4提/件(10Kg/件) | 27800元/件 |
1801 益原素(A方) | 2018年 | 熟茶 | 357g/饼;7饼/筒;2筒/件;5kg/件 | |
1801 大益7262 | 2018年 | 熟茶 | 357克/饼,7饼/提,42饼/件 | |
大益7692 | 2018年 | 熟茶 | 357克/饼,7饼/提,42饼/件 | |
大益红韵圆茶 | 2018年 | 熟茶 | 100克/饼,5片/盒 |
【注】以上价格为大益茶普洱茶官方指导价格,价格仅供参考,具体批发、成交价格会和零售价格有所出入。
云南农大研究成果:普洱茶具有改善骨质疏松的功效
5月31日,国际知名药物学杂志《药物学前沿(Frontiers in Pharmacology)在线发表了云南农业大学盛军教授实验室的研究成果:普洱茶具有缓解骨质疏松的功效。
长期以来,社会上有“喝茶导致钙流失”之说。为验证这种说法是否可靠,云南农业大学教育部普洱茶学重点实验室盛军教授团队对此进行了系统科学研究,研究结果表明:喝茶不仅不会导致钙流失,更有增强骨密度。
骨质疏松,是以低骨量、骨密度低和骨组织微结构改变为特征的一种全身性骨代谢疾病,伴有骨脆性增加,易发生骨折。老年人、更年期女性由于激素水平快速大幅度降低,很容易导致骨钙的大量流失,造成骨质疏松。因此,盛军教授实验室采用手术去除大鼠双侧卵巢,建立大鼠骨质疏松模型来模拟典型的更年期女性骨质疏松,并检验喝茶对骨密度、骨结构等的影响,用治疗骨质疏松的中药胶囊作为阳性对照。实验13周结束后,对大鼠体重、血液生化指标、相关脏器指数、股骨骨密度、骨生物力学特性以及骨显微结构进行了系统分析。
实验结果表明,饮用普洱茶6周后,普洱茶降低了大鼠去卵巢诱导的体重增加,且普洱茶浓度高时效果越明显;口服普洱茶还提高了大鼠的雌激素水平。口服普洱茶能维持钙、磷的平衡,并对其它血液生化指标也有不同程度的改善作用。口服普洱茶还增加了去卵巢大鼠股骨、子宫以及阴道系数,并改善了股骨骨密度以及骨的生物力学特性;骨显微结构也有所改善。更为重要的是,体外试验结果表明,普洱茶提取物显著抑制了破骨细胞的分化,有利于提高骨密度。分子生物学研究结果证实,普洱茶提取物有效抑制了破骨细胞特异性基因和蛋白的表达。
盛军教授科研团队用科学数据证实了普洱茶可以有效改善大鼠卵巢切除术诱导的骨质疏松症,并在体外抑制破骨细胞生成,提示普洱茶提取物可以作为一种有效的方式来预防和治疗骨质疏松症。
中国医学科学院的科学家日前在《营养研究》上也发表了茶与骨质疏松关系的研究结果,经常喝茶可以明显增加骨密度,经常饮茶的人骨折风险可降低23%。
盛军教授科研团队表示,近期的这两项科研成果,从分子机理研究和临床观察证实了喝普洱茶具有能够缓解和预防骨质疏松的功效,澄清了喝茶易导致钙流失的认识误区。
刚入门的茶小白,怎么选普洱熟茶?
普洱茶,被誉为世上最健康的饮料,受到众多茶友的追捧。没办法,谁让喝普洱茶的好处这么多呢,不管是送礼还是买来自己喝,都是一笔很划算的买卖。可,在这个9.9老班章满天飞的市场环境,我们如何从中选出优质的,性价比高的普洱熟茶呢?
从品鉴普洱茶的角度来看,一款茶好不好,离不开这5大因素:外形,香气,汤色,滋味,叶底。
好茶外形匀整;条索紧结、肥壮、显毫;色泽油润;净度高,无杂物。
好普洱茶的香气以净度为基础,净度纯、香气正、无杂味干扰。
好的茶汤清澈明亮有光泽;不好的茶汤混浊不清。
优质的古树茶,回甘生津快;收尾水甜、经久耐泡;细腻润滑、不粗不涩;汤感粘稠,内含物质丰富;气韵饱满、悠长。
好茶的叶底鲜明、色泽一致、芽叶成朵。
那我们是否以这5好的标准来选择普洱熟茶呢?
不是的,而是通过“原料”、“工艺”、“存放”三点来抉择。
普洱熟茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵、干燥、精制等过程,最终才能变成我们在市场上见到的熟普。
原料好不好,决定普洱熟茶的底子好不好。
原料好了,配上好的工艺,好的存储,得到的才是真正的佳品。原料好是一款优质普洱熟茶的最基本要素。所以,我们要做的,就是要了解,制作熟茶的毛料是哪个山头的?是台地茶还是乔木茶?内含物质丰富与否?耐不耐泡?
工艺是个技术活,好的工艺如虎添翼。
普洱生茶和普洱熟茶最大的区别,就在于有没有参与人工渥堆发酵工艺。可以说,发酵工艺是形成普洱熟茶品质特征的核心工艺,也是决定普洱熟茶品质高低的重要步骤。
有些熟茶在品饮的时候,出现了酸味,这就是发酵时温度没控制好所致的。在普洱熟茶发酵的过程中,一旦出现偏差了,会导致茶叶达不到预期的效果。说轻一点,会发酵出来的熟茶品质比较低,说重一点,会造成巨大损失。因为这个过程中,还有其他的潜在风险。
所以,能喝到一杯好的熟茶,实属不易。那我们如何去判断它的工艺好不好?这就要通过它的滋味判断其中有没有酸味,会不会锁喉,发酵后的茶梗有没有弹性等等。
最后一点,就是存放。
不管是普洱生茶还是普洱熟茶,后期的存放都是极其重要的,不容忽视。存放可以说是普洱茶的第二次生命,存放的好,从此走上人生巅峰,若存放的不好,从此走上下坡路,很难再回到正道上。
如何判别一款熟茶存放的好不好?关键在于看这个茶是不是失仓茶,在存放的过程中,有没有串味?
当你不懂得如何鉴别时,喝多少也喝不出来是不是失仓茶时,这时,可以用这个方法:品牌。品牌是人们对一个企业及其产品、售后服务、文化价值的一种评价和认知,是一种信任。
俗话说的好,金杯银杯不如口碑。能让消费者口口相传的品牌,能让消费者信赖的品牌,自然都是好品牌。
普洱品鉴:掌握这些方法,轻松辨别普洱古树茶
在辨别古树茶方面,很多人都存在着误区,往往根据叶底的大小厚薄来判断,以为叶大叶厚就是古树茶。其实,叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的,而是跟茶种有关。茶树有大叶种和小叶种,有厚叶型和薄叶型。市场常有人用大叶厚叶的台地茶,轻度揉捻,制成松抛条,充当古树茶。说到底,辨别古树茶,还是要通过口腔品饮、身体感受来辨别。
古树茶
「香韵」
此为鉴别古树茶的重要关键之一,香韵沉稳就是在泡茶时,第一泡茶汤倒出后可闻其公道杯香韵,是否浓郁而下沉,台地茶是很难将此种香韵在公道杯中完美呈现的,香韵越沉稳就代表内质就越足。
「甜度」
这里的“甜”说的是入口后在舌面上的直接表现,千万不能与回甘混为一谈,古树茶的甜味一般为高雅清甜,往往被回甘所掩盖,当您喝茶有一定年限之后,慢慢就能够将各项滋味分离品味,即可领略。新茶客会很难品出。
「汤质感」
茶汤粘稠感强,厚实度显著,回甘生津既快又足,苦涩平和,化开速度快,活性足,8-12泡后茶性依然稳定,后期陈香转化速度快,收藏价值较高。
「回甘生津」
回甘和生津为茶的基本滋味,台地茶回甘和生津体现都比较快,但持久度较差,一般6泡之后就开始减弱,古树茶此项滋味体现比较稳定,快而持久。
「苦涩」
苦涩也是鉴别茶好坏的关键,苦涩是茶的本性,任何茶都有,苦涩较重的茶只有两种原因:一种是茶树龄较小,吸收土壤的养分较少,其他滋味表现较弱,苦涩就体现得尤为突出,喝茶时留出一杯茶汤,冷却之后再来喝,苦涩会加重,但茶香、回甘、生津,甜等都还在,这就是古树茶内质丰富、茶性稳定的表现。
「喉韵」
喉韵就是在喉部形成的清凉舒适感,此感会使您呼吸都尤为顺畅,舒爽度较高,还有会形成喉部回甘生津,香韵久留的感受,而且在呼吸时这种韵味会随呼吸带入口中,此时您会产生错觉“怎么我的喉部也能尝到甘甜”。
「持续性」
简单来说就是茶的耐泡度,在品饮时,如果发现上述滋味在任意一泡发生减弱时,证明此茶的持续度到达于此。古树茶一般能持续至6-10泡以上,较好者能持续至12泡以上。持续性决定了茶的稳定性,持续性越久,稳定性越高。通过持续性的鉴别就能得出茶性的稳定度,稳定度越高,就证明此茶的内质丰富,才有存放价值。
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