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其他茶高山出好茶，生于黄山的黄山毛峰作为中国十大名茶之一，品质肯定是没得说的！资深的茶友可能会发现，关于“中国十大名茶”的说法很多，但不管是哪个版本的“中国十大名茶”，黄山毛峰总是赫然在列。那黄山毛峰有哪些特点呢？
黄山毛峰的特点
环境特点：明代茶人许次杼在《茶疏》中说道：“天下名山，必产灵草”。黄山景区一带林木茂盛，云雾缥缈、温暖湿润，以其独特的气候环境，为黄山毛峰的生长提供了优异的自然条件。
工艺特点：黄山毛峰特级茶在清晨至谷雨前采制，以一芽一叶初展为标准，当地称“麻雀嘴稍开”。鲜叶采回后即摊开，并进行拣剔，去除老、茎、杂，并要当天杀青、烘焙，将鲜叶制成毛茶，在出售前，仍要经拣剔去杂质，再行复火，达到茶香透发，而后趁热包装密封，才能销售。
品质特点：特级黄山毛峰条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶；芽肥壮、匀齐、多毫；香气清鲜高长；滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜；汤色清澈明亮；叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点，可用八个字：香高、味醇、汤清、色润。
黄山毛峰的等级
按照国家标准，黄山毛峰分特级、一级、二级和三级四个级别，越靠前级别越高，即茶叶品质越好。
特级一等：外形条索芽头肥壮、匀齐毫显、鱼叶金黄；色泽嫩绿似玉；汤色嫩黄绿清澈明亮；香气香馥郁持久；滋味鲜爽回甘；叶底嫩黄鲜活。
特级二等：外形条索芽头紧偎叶中、峰显隐毫；色泽嫩绿润；汤色嫩黄绿明亮；香气嫩鲜高长；滋味鲜爽回甘；叶底嫩匀绿亮。
特级三等：外形条索芽叶嫩齐毫显；色泽嫩绿明亮微黄；汤色嫩绿明亮；香气嫩香；滋味鲜醇回甘；叶底嫩绿明亮。
一级：外形条索芽叶肥壮匀齐毫显形微卷；色泽嫩绿微黄明亮；汤色嫩绿亮；香气鲜嫩持久；滋味鲜醇略甘；叶底肥嫩成朵嫩绿明亮。
二级：外形条索芽叶肥壮、条微卷、显芽毫；色泽绿明亮；汤色绿明亮；香气清高；滋味鲜醇味长爽口；叶底嫩匀、嫩绿明亮。
三级：外形条索条卷显芽、匀齐、叶张肥大；色泽尚绿润；汤色黄绿亮；香气高香；滋味醇厚；叶底尚匀、黄绿。
以上三大特点造就了无以伦比的黄山毛峰，如果你想喝绿茶选它准没错！喝黄山毛峰，你能品味出最纯正绿茶滋味，如果非要在绿茶中找一个代表，那一定是它。可以不客气地说，如果没有喝过黄山毛峰，那可以说不算懂得绿茶。
洪通黄山毛峰价格怎么样？
黄山毛峰是我们在生活中经常会见到的一种茶叶，黄山毛峰也是我国的十大名茶之一，关于黄山毛峰的品牌也很多，很多不了解黄山毛峰的朋友都想知道品牌的茶叶价格，下面我们为大家箱子介绍一下有关洪通黄山毛峰价格介绍。
洪通茶厂属民营企业，资产总额达5000多万元，厂房面积6000多平方，拥有二条高科技清洁化黄山毛峰生产线。基地茶园面积4000多亩，茶园生态环境极佳，四周山峦叠翠，幽谷清泉，翠竹丛生，空气湿润，常年云雾缭绕，溪水清澈，森林覆盖率达90%以上，洪通黄山毛峰价格要根据市场的行情来决定。
洪通黄山毛峰价格不同，是因为茶园得天独厚的生态条件，孕育了全国十大名茶——黄山毛峰优异的茶叶品质。每年清明前后，茶农登高山茶园采摘鲜嫩优质鲜叶，经过一系列传统工艺加工生产出“洪通”牌黄山毛峰名茶，产品主要销售往北京、上海、内蒙、新疆、合肥等地。
以上是关于洪通黄山毛峰价格的详细介绍，可见，洪通茶厂所产的的黄山毛峰有着悠久的历史和得天独厚的外界条件，但是黄山毛峰的具体价格是根据黄山毛峰的市场价格和气候条件的不同的决定的，不能一概而论。
黄山毛峰的香气特征黄山毛峰你值得拥有！！
黄山毛峰外形条索细扁，翠绿中略泛微黄，色泽油润光亮，或许只有茶人才会懂那种浓浓的草木香气中一缕缕烟火的气息，那种水过喉后的淡淡甘美是来自人间的情感味道。下面就来讲讲黄山毛峰的香气特征，一起来看看吧~
黄山毛峰的香气特征
现在黄山毛峰的生产已扩展到黄山市的徽州区、黄山区、歙县、黔县等地。产地大多山高谷深，峰峦叠翠，溪涧遍布，森林茂密。气候温和，雨量充沛，年平均温度15-16℃，年平均降水量1800-****毫米。土壤属山地黄壤，土层深厚，质地疏松，透水性好，含有丰富的有机质和磷钾肥，呈酸性(PH4.5-5.5)，适宜茶树生长。优越的生态环境，为黄山毛峰自然品质风格的形成创造了极其良好的条件。
黄山毛峰创建于清代光绪年代。黄山毛峰茶形细扁、稍卷曲，色呈杏黄、明澈清爽，闻之香气持久似白兰。黄山毛峰干茶叶芽的芽锋应显露，芽毫多者为上品，芽锋藏匿、芽毫少者质差。黄山毛峰外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像雀舌，叶呈金黄色。色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。假茶呈土黄色，味苦，叶底不成朵。
黄山毛峰品质主要特征为外形略卷匀直显露，色泽翠绿微黄油润，香气高而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。
鉴赏黄山毛峰
外形：条索细扁，翠绿中略泛微黄，色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中，形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露，芽毫多者为上品，芽峰藏匿、芽毫少者质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中，继而徐徐下沉，芽挺叶嫩。
香气：质好的黄山毛峰，抓一小撮干茶叶凑近鼻端，嗅之有鲜爽清新之感，或有近似兰香、板栗香味。
汤色：茶叶冲泡3至5分钟后，倾出茶汤于另一碗内。若是上乘的黄山毛峰，汤色清澈明亮，呈浅绿或黄绿，而且清而不浊，香气馥郁高长。
滋味：喝进口中，味鲜浓而不苦，回味甘爽。
叶底：黄山毛峰干茶经冲泡去汤后留下的叶底嫩黄肥壮，厚实饱满，均匀成朵，通体鲜亮。
综上，黄山毛峰值得大家一喝， 大家对黄山毛峰都是赞口不绝~
黄山毛峰和祁门红茶哪个好
黄山毛峰和祁门红茶全是中国十大名茶，一个是绿茶叶意味着，一个是绿茶意味着。那麼黄山毛峰和祁门红茶哪家好呢？
黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一，归属于绿茶叶。产自安徽省黄山（安徽徽州）一带，因此别称徽茶。由清朝光绪年间谢裕大茶行所研制。
每一年清明节骨玉，选摘优良品种茶树“泰山种”、“泰山尖叶种”等的初展肥硕嫩叶，手工制作炮制，该茶外观设计微卷发，状似雀舌，绿中发黄，银毫显出，且含有橙黄色鱼叶（别名黄金片）。入杯冲调雾水结顶，汤色清碧淡黄，叶底黄绿色有魅力，味道醇甘，香味沁人，风韵绵长。
因为新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且茶青采自泰山高峰期，遂将该茶起名叫黄山毛峰。
祁门红茶
祁门红茶通称祁红，茶叶原材料采用本地的中期、中生种茶树“槠叶种”（别名祁门种）制做，是中国古代历史名茶，知名绿茶精典。由安徽省茶人研制于光绪年间，但史籍记述最开始追朔至唐代陆羽的茶经。
产自安徽祁门、东到、贵池（今池州市）、石台、黟县，及其江西省的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是绿茶中的绝品，享有盛名，是英女王和皇室的挚爱健康饮品，高香美名，香名远播，美誉“群芳最”、“绿茶王后”。
黄山毛峰和祁门红茶哪家好？
黄山毛峰的获奖情况：1955年，我国茶叶企业对全国性高品质茶开展评定，获评全国性十大名茶之一。在1982年，获商业部名茶头衔。1983年获外经部“获奖证书”。1986年被中国外交部列入接待外宾来访用茶和礼品茶，指定在富溪乡生产制造；同一年，在全国性花草茶、乌龙名优产品和名茶评比会上，黄山毛峰再度喜获全国性名茶荣誉。
祁门红茶的获奖情况：
1915年，获巴拉马万国博览会金质奖章。1979年，毛泽东给祁门的点评“大家祁红全球知名”。1981年，祁红获國家名优产品纪念章。在1982年，，毛泽东招待英国总统撒切尔夫人来华访问。1983年，获國家出口产品高品质获奖证书。1987年，获第26届全球高品质食品博览会特等奖。
综上所述，黄山毛峰和祁门红茶全是非常好的茶叶，他们风格迥异，因此说成分不清楚优劣的。但是好茶叶不但与茶叶的种类相关，还与茶叶的级别与质量优劣有关系，它是要留意的。
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