红茶的喝法——冲泡法和煮饮法-茶礼仪网

茶是中国人日常生活中的一种必需品，不仅能够修身怡情，同时在正确的时间喝正确的茶对于保健身体有着非常重要的作用。中医方面认为，茶是一种温性的饮品，如果在不同的季节喝不同的茶，对于我们的肠胃有着很好的保护作用，并且还能够起到醒神、促进食欲等等的作用。

不同的茶具有不同的作用，并且饮用的时间也是不一样的。绿茶不适合在秋冬季节食用，否则容易出现胃寒的毛病，所以适合在夏天使用，具有消暑的作用。那么红茶什么时候喝最好呢?中医方面认为，红茶具有暖胃和醒神的作用，所以适合在寒冷的天气食用，这对于增加胃口、帮助消化有着重要的作用。

红茶的作用

现代人的饮食很多时候都是过于油腻，大鱼大肉对于健康并没有好处，反而出现肥胖等威胁身体健康。茶中含有大量的鞣酸，这种物质和蛋白质结合之后不利于肠胃蠕动，所以再好不要在饭后食用茶水。

红茶的作用非常的巨大，特别适合具有心血管疾病的患者。科学家实验证明，人类在喝了红茶之后的一个小时，经过心脏的血管血流速度会明显的加快。并且每天喝了超过六杯的红茶，那么患有心脏病的可能就会下降一半以上，这主要是由于红茶中含有大量的微量元素钾，所以可以有效的增加心脏血液的循环。

除了这些红茶的作用之外，红茶中还含有大量的抗氧化物质，能够有效的延缓衰老，并且阻挡癌症的侵扰。除此之外红茶还具有舒缓压力、改善心情的作用，日常多喝红茶还能够预防流感。那我们怎么喝红茶的呢，下面我们就来了解一下。

按茶汤的浸出方法，可分为冲泡法和煮饮法。

①冲泡法即前面谈到的用茶叶置入茶杯或茶壶中，然后冲入沸水，静置几分钟后，待茶叶内含物溶入水中，即可饮用。这种方法简便易行，为泛博群众所乐用。

②煮饮法多在客人餐前饭后饮茶时用，特别是少数民族地区，多喜欢用长嘴铜壶煮茶，或用咖啡壶煮早茶。壶内放茶数目视喝茶人多少或壶身大小而定。红茶入壶后加入净水煮沸，然后冲入预先放好奶、糖的茶杯中，分给大家享用。也有的桌上放一盆糖、一壶奶，各人根据自己需要随意在茶中加奶、加糖。至于婚丧喜庆或大型聚会会议时，则往往把茶放入保暖桶中，冲入足量沸水，轻轻搅拌使茶汁溶出然后备饮；或用大茶壶煮好浓茶，然后冲入保暖桶中备饮。前者利便，但出水口易被茶渣堵塞，清洗也较麻烦，后者较为清洁卫生，也易于加水和清理。

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过期的红茶可以喝吗

　　许多爱喝红茶的朋友可能都会遇到这样的问题，当保存的红茶一不小心过期了丢了可惜喝了又怕对身体不好，过期的红茶可以喝吗?今天小编就带您一起来探究过期的红茶到底能不能喝。

　　首先，我们先来辨别过期的红茶是怎么样的。要了解茶叶有没有过期，可以用闻香、看汤色的方法。家里若有紫砂壶，在沸水烫过壶之后，将少量茶叶放到壶内，轻轻摇晃，你会闻到乳香味，看到壶内的水呈淡绿色。但如果茶叶过期了，汤色就会偏黄，口感也会很较差。因为红茶是属于发酵茶，所以在味道上也不会太逊色。过期的红茶可以喝吗?下面我们就进入正题。

过期的红茶可以喝吗

　　既然过期红茶的味道都没太大的差别，那么过期的红茶可以喝吗?红茶具有保质期和过期之分，这是有一定原因的，保质期的红茶富含胡萝卜素、维生素A等多种对人体有益的营养元素，且颜色地道，茶香沁人心脾。过期的红茶会变生出一些对人体有害的微量元素，所以各位还是要拒绝喝过期的红茶，健康

　　才是最重要的。因此，如果家里的红茶已经过期了，大家千万不要喝了。

　　那么问题又来了，过期红茶不可以喝，如果扔掉不是又太可惜吗?那么小编告诉您，过期的红茶尽管不能

　　喝，但是它可以用在其他的地方。如果你平日里爱花，在家里养了一些花卉，那完全不用担心红茶出现浪费现象，因为过了保质期的茶叶虽然对人体有害但它可以促进植物生长，让叶子更绿更有光泽。下次可以先把过期茶叶用水泡开，再倒至花盆中，就是简单又省钱的肥料喔。另外，用过期红茶茶叶水洗毛衣，不但能把污尘洗干净，还能使毛线不褪色。

　　过期的红茶可以喝吗?虽然过期红茶不可以喝，但是也不用把它扔掉，因为过期红茶还有许多的生活小妙用能帮助您。不知道上面的内容有没有对您有帮助，也许还有许多过期红茶的用途等着您去发现。总之，为了您的身体健康，小编提醒您过期的红茶是不可以喝的喔!