锡兰的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。
锡兰红茶是对出产于斯里兰卡的红茶的统称。锡兰高地茶主要有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。乌巴茶(Uva),又译为乌沃茶、乌伐茶或乌瓦茶,出产于斯里兰卡中央山脉东侧的高地上,特征是浓烈、香醇。
红茶禁忌 触犯会伤身的哦
家有家规,国有国法,对人的行为有所约束,人才不会肆无忌惮,才会三思而后行。所谓入乡随俗,指的是要遵循当地的礼仪,不要触犯禁忌。这说明做事都要有所顾忌,而喝红茶禁忌有什么,有没有需要我们注意的地方呢?在它们的世界里,是不是也有一套宪法,需要人类去遵守呢?要是不小心触犯了,会承担一定的后果,答案是肯定的,今天,小编就带大家认识一下红茶禁忌,以免不小心踩到雷区,红茶禁忌有以下几点。
1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”,怕上火的人不宜喝红茶。
6、正在服药的人。红茶会破坏药效,这也是红茶禁忌。
7、经期的女性,因为经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
8、孕期女性,因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷,会造成孕妇的不适。
9、哺乳期女性,因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,影响哺乳质量。
10、更年期女性,因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
和上述情况相似的爱喝红茶的人,注意了,你们犯了红茶禁忌,等着红茶用它的方式惩罚你吧!也许,你一时还不能感应到,毕竟它和我们人类过得不是一个时区,经过一段时间的等待,你会尝到恶果的。若你对一件事物无知,就不要随意使用,可能一不小心,就踩到了它雷区,触怒了他,受伤的还是自己。
红茶巧搭配,美肤又养颜
红茶巧搭配,美肤又养颜!红茶与柑橘皮、柠檬、酸奶搭配起来喝不仅让味道更好,而且还可以起到美容效果,下面小编将详细的为您介绍一下。红茶最佳搭配一:红茶+柑橘皮
大家都知道红茶里含有茶多酚类的物质,茶多酚不仅可以抵制紫外线,如果在煮茶的时候如果可以加入柑橘皮会增强抗癌功效。
红茶最佳搭配二:红茶+柠檬
红茶性温,具有养胃、提神、抗菌之用,而柠檬则含有大量的维生素C,与红茶结合一起饮用,会加强人体对于维生素C的摄取,对于血压会有所改善,同时还能缓和神经。
红茶最佳搭配三:红茶+酸奶
红茶增添了酸奶让红茶喝起来味道更爽,而红茶加入了酸奶会有美白肌肤之用,特别适合晒伤后饮用。
开化红茶荣获中茶杯一等奖
中国普洱茶网讯:近日,开化县红茶“源头牌开门红”摘得第十届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖桂冠的产品,是继荣获2013“浙茶”杯红茶评比银奖之后,再获殊荣。由中国茶叶学会等单位主办的第十届“中茶杯”全国名优茶评比共收到全国18个产茶省市选送的茶样748个。其中,参评绿茶490个,红茶164个。衢州市有10多家茶叶企业参加本次评比,浙江龙顶贡茶业有限公司选送的源头牌开化龙顶(名优绿茶)获得绿茶一等奖,浙江京鹏生态资源发展有限公司选送的源头牌开门红获得了红茶类一等奖,这也是我市目前唯一获得“中茶杯”一等奖的红茶。
浙江京鹏生态资源发展有限公司老总毛京和说:“中茶杯名茶评比会集了全国顶尖的各类名茶参评,竞争激烈,能获奖再一次证明了开化产的红茶品质好。”来源:浙江在线