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三鹤六堡茶2203介绍:
【商品名称】三鹤牌2203六堡茶
【生产厂家】广西壮族自治区梧州茶厂
【每盒净重】500克
【生产工序】熟茶
【上市日期】2014年8月
【产品介绍三鹤牌2203六堡茶为梧州茶厂2014年包装出厂的二级茶,地道六堡原料精制而成,该茶外形茶条壮重、色泽黑褐油润、茶味足、入口陈香留齿,醇滑回甘,包装采用凸显民族特色工艺篓,是不可多得的的保健养生及送礼佳品。本品500克/盒,8盒/件。本品500克/盒,8盒/件。
三鹤六堡茶2203参考价格:198元
【六堡茶之家茶评】中茗-夏砖(2013)
茶评概述:
干茶:茶砖,砖形端正,砖面平整平滑,有光泽。
汤色:黄红透亮,润泽。
口感:甘爽平和,无杂味。
叶底:黄褐柔润,有活性。
中茗夏砖,干茶为黑褐色,砖形端正,砖面平整平滑,以茶刀开出来的里茶基本上没什么杂质,茶叶较易出味,茶汤黄红透亮,滋味甘爽平和,口感顺滑,采用简易盒装,原料不错,适合收藏。
产品信息
名称:中茗-夏砖
品牌:梧州市中茗茶叶
年份:2013年
净含量:250g
原料:六堡茶
包装:简易盒装
冲泡准备:
茶样:5g
茶具:六堡茶之家专用紫砂品茗杯、紫砂壶、茶刀、茶巾、茶艺六用、随手泡、电子秤。 用水:纯净水 开茶:首先,先将茶刀插进茶砖边缘的缝隙,然后稍微用力往上撬开,使茶砖逐块被撬出来,这样既能保持茶气,又能减少碎茶。(详细开茶教程:怎样打开六堡茶茶砖和茶饼?) |
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干茶评审:
干茶呈黑褐色,砖形端正,砖面平整平滑,有光泽,含少梗,以茶刀开出来的里茶基本上没什么杂质。 (点击图片查看大图) |
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冲泡评审:
第一泡:30s 100℃
在洗茶两次后,先以一百摄氏度的沸水浸泡茶叶三十秒,茶汤易出味,为橙红色,散发出淡淡蜜香,香气纯正无异味,汤感平和,味甘,略有微苦。
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第二泡:30s 100℃
茶汤厚度增加,汤色呈明红透亮,苦味褪去,味甘。
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第三泡:30s 100℃
汤色红亮通透,入口顺滑,滋味醇和。
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第四泡:30s 100℃
茶汤汤色呈红浓油亮,相较于前三泡,第四泡汤感最厚,茶汤入口顺滑,味甘爽口,喝后口中略有生津。
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第六泡:60s 100℃
自第五泡开始变为浸泡60秒,第六泡汤色转为橙中带红,滋味平和。
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第八泡:90s 100℃
以开水冲泡茶叶90秒,汤色呈橙色,汤感转淡,茶汤略有出水味,测评终止。
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叶底评审:
黄褐柔润,以手揉捻感觉叶底有活性,含少梗。
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五年陈2013年黑茶中华老字号三鹤六堡茶梧州茶厂2312小萝250克纸编萝
五年陈 2013年黑茶中华老字号三鹤六堡茶梧州茶厂2312小萝250克 纸编萝
【商品名称】2312小箩
【生产厂家】广西梧州茶厂
【每箩净重】250克
【生产工艺】熟茶
【出厂时间】2015年3月27日(2013开始陈化)
【产品简介】2312是13年的二级茶,该茶汤色红浓,齿颊留芳,醇厚绵长,清爽,是送人和品饮的最好选择
六堡茶的冲泡方法!
大家好,我们是专业六堡茶网,与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。
文章摘要:很多新手在冲泡六堡茶的时候,往往不知道怎么去操作,对于同一款茶,即使是同一时间,那么个人手法不同,冲泡出来的滋味口感也都是不一样的。那么,下面就关于六堡茶的冲泡技巧做一个详细的介绍,希望大家更懂怎么去泡出一杯好喝、高香的六堡茶。
关于六堡茶的冲泡方法,下面我们所说到的有:冲泡六堡茶的水温、水质、冲泡茶具。让大家更加好的去掌握好,关于六堡茶的冲泡方法。
如何冲泡六堡茶?
1、器具
你冲泡六堡茶的差价,可以选择马克杯、玻璃杯等,茶具最好是选择一大一小,因为六堡茶的冲泡,是需要茶水分离的,所以我们习惯用的白瓷盖碗、紫砂壶等,都至少需要个飘逸杯。
2、投茶量
一般来说,一个盖碗的容量是120-130ml,而投茶量的话,则建议是在7-9克左右;如果是紫砂壶的话,那么投茶量只需要控制在1/4-1/3壶左右,一般来说,新茶的投茶量略少,老茶的投茶量略多。
3、温度
冲泡六堡茶,无论是熟茶还是新老茶,都最好是用100度的沸水去冲泡的;六堡茶生茶的冲泡,除了嫩度比较高的新茶茶芽是建议用90度的温水冲泡以外,其他的建议用100度的沸水冲泡是比较合适的。
4、时间
洗茶,也就是醒茶,是冲泡六堡茶的关键步骤,必不可少的,一般洗六堡茶,往往是快冲快出,这样一来可以适当的洗去一些灰尘,二来是可以让茶叶经过热水浸泡好,茶叶温度上升,多吸收一些水分的话,是更加有利于茶叶的舒展,还有茶味的浸出的;在正式冲泡的时候,出汤时间在5-10秒内是比较合适的,冲泡到后面,适当延长一下出汤的时间。
5、水质
冲泡六堡茶,水质也是非常关键的,水质不一样的话,冲泡出来的茶汤口感自然是不一样的。自来水冲泡的话,最好的建议是做好过滤以后再直接泡茶;毕竟有的自来水异味是比较中的,容易给茶叶带来一些异味。建议选择用纯净水、矿泉水冲泡,这样的话可以冲泡出更加清新、纯净的口感。
总结:其实,冲泡六堡茶的技巧,茶友们可以灵活运用,毕竟茶叶是活的,大家可根据自己的手法,还有选用的茶具等,还有个人喜去冲泡;当然了,这些的前提下,都是按照你自己的口味来进行的。