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三鹤六堡茶1211介绍：
【商品名称】三鹤牌1211六堡茶
【生产厂家】广西壮族自治区梧州茶厂
【每盒净重】500克
【生产工序】熟茶
【上市日期】2014年6月
【产品介绍】“三鹤”牌1211六堡茶为梧州茶厂2014年包装出厂的一级茶，精选一级茶，地道六堡原料精制而成，该茶茶身紧结，色泽黑褐光润，间有黄花，茶味甘醇，爽滑，回甘，汤色红浓，耐泡，显槟榔香。外包装采用精美方形纸盒，正面印有“三鹤”牌商标和“中华老字号”等字样，背面印有我厂近年来各种六堡茶所获得的荣誉。内包装是采用竹篓包装，本品500克/盒，8盒/件。
三鹤六堡茶1211参考价格：250元
你知道六堡茶曾被列为中国24种名茶吗？
六堡茶源于广西苍梧县
我们翻阅众多相关书籍，都能看到对于六堡茶的描述，清朝同治年间《苍梧县志》有记载：“茶产多贤乡六堡，味厚隔宿而不变，茶色香味俱佳”。 《中国茶话全书》第一卷第131页记载：“苍梧六堡茶是清代名茶，属著名黑茶”。《中国名茶志》记载：六堡茶原产于苍梧六堡乡，是一种后发酵茶类（黑茶）。特别值得一提的是，清朝嘉庆年间，六堡茶是朝廷贡品，并因具有特殊的槟榔香味而成为全国24种名茶之一。
据记载，苍梧六堡茶迄今已有一千三百多年历史，在唐代就有广泛种植，茶园制茶坊纷纷涌现，成品茶包括末茶、饼茶、粗茶和散茶几类，吸引各地的的茶叶商贩，六堡茶的“茶船古道”也名噪一时。现在苍梧各乡镇仍能找到野生古茶树。山区乡镇的人们至今还有部分沿用上山采摘野茶叶的习惯。
山清水秀产好茶
苍梧县地处桂江两岸，是当时水运交通要道，境内北回归线穿过，地貌以丘陵山地居多，山高林密，土地肥沃，气候温润潮湿，非常适合茶树的生长和黑茶的制作发酵，造就了六堡茶“浓红陈醇”的特点。六堡镇境内，层峦叠嶂，溪流密布，林木繁盛，原生态的农耕环境造就了六堡茶的固有品种，主要品种为青苗茶、紫芽茶、大白叶茶、米碎茶等。茶树生长环境终日云雾缭绕，昼夜温差大，所产茶叶也厚实肥硕，有效物质丰富，六堡茶经过传功工艺制作，加上后期自然的发酵，品质自然上乘，可谓山清水秀产好茶。而总多六堡茶产区又以黑石村所产最为有名，据苍梧县志记载，“黑石村所产之茶，其山俱为黑石与得水亦足，而茶叶亦大而厚，味亦浓。”
六堡茶的今天
2011年苍梧六堡茶获国家地理标志产品保护。2012年，中国茶叶学会命名苍梧县为“中国名茶之乡”，2014年，传统六堡茶工艺被列入国家级非物质文化遗产名录。2016年，苍梧县获“全国十大魅力茶乡”称号，目前，梧州市的六堡茶产量销量逐年增大，内销外销两方面都形势喜人。陈年的六堡茶的价格更是逐年攀升，供不应求。有传统的竹箩包装的，还蒸制、压模制成的茶饼、茶砖等，都受到六堡茶爱好者的青睐。2015年梧州本地获得QS认证的六堡茶加工企业已有45多家，年产量11万吨，产值12亿元。六堡茶的品牌价值16亿元，位居广西第一，黑茶类第二名。
不同品类及年份的六堡茶通常所具有的八种香型
六堡茶的制作工艺分为传统工艺和现代工艺，不同工艺的六堡茶由于使用的原料品种和来源不同，加上年份不同，会有各种不同的味道。总结起来六堡茶就是大致有八种香型：
槟榔香，是六堡茶最正经的味道。由于六堡茶的工艺的多元化和原料产地的不断扩大，很多六堡茶是没有这种味道的。要喝正宗的槟榔香还是要回到六堡镇才能喝到，正经的六堡原种加上古老的传统工艺，放上足够的年份才能有正经的槟榔香。一般六堡原种按传统工艺制作陈化年份足够就一定出槟榔香。
松烟香，很多人不明所以地认为这是松木炭烘烤的味道，其实松烟香是六堡原种的品种香。六堡原种按传统工艺制作后，陈化足够的年份后会有松烟香。这是槟榔香必经的阶段，出松烟香后再转化就会是槟榔香了。
药香，药香分两种，一种是老茶婆特有的味道，老茶婆是特定时间（霜降后）的六堡原种鲜叶，经传统手法制作，陈化几年后会出特别的药香味。类似甘草也类似黄芪的香型。但口感清甜，一种特别天然的味道，很六堡的味道。另一种药香是现代工艺六堡茶放够年份后的香气，这种药香与老茶婆的药香不是一种香型，类似熬中药的香气。
蜜香，六堡茶传统工艺（生茶）比较新的时候的味道。六堡原种茶叶片特别厚，茶多糖含量高，按传统工艺加工，开始会出蜜香味。甜甜香香的六堡原味。
木香，陈年现代工艺六堡茶会出木香，有老木头的味道。一般10年以上的老六堡的香型，汤色红亮和氧化充分，香气有种木质碳化的味道。
参香，一般陈年现代工艺六堡茶会出类似西洋参的香气，大约是10年左右的熟茶等级细嫩干仓陈化，有些很甘甜的口感。
枣香，年份短些的现代工艺熟茶一般是枣香。甜甜的枣香一般有在干仓的3年左右出现。
菌香，年份更短些的现代工艺熟茶会出菌香。
传统工艺六堡茶按陈化时间顺序出蜜香、药香、松烟香、槟榔香。现代工艺六堡茶按陈化时间出菌香、枣香、参香、木香、药香。一般菌香、木香是一路，枣香、参香是一路，轻发酵一般出枣香、参香，重发酵出菌香、木香。
以上八种香型是六堡茶正常的味道。在不正常的制作或陈化环境也会出现一些怪异的味道，比如仓味，为人诟病。
六堡茶的发展历史
六堡茶在清代嘉庆年间，以特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一，享誉海内外。上世纪50年代起，由于加工粗制滥造，传统风味消失等原因，销量逐渐降低，六堡茶被其它名茶所取代。
在中国清朝初期，南洋马来西亚就已经发现并开始开采锡矿，中国广东、广西两地越来越多人去那里“淘宝”。但是因当地湿热气候及水土不服，很多人肠胃不适拉肚子，于是他们带去的具有祛湿除燥、通便驱痢、调理肠胃功效的六堡茶起到了很大作用，本来就有饮用六堡茶习惯的粤桂两地人于是更加喜爱和依赖六堡茶，当时在广州、潮州一带迅速兴起了以六堡茶易锡的贸易，六堡茶渐渐兴盛起来。至清代嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一，享誉海内外。从清朝康熙年间开始，在两广涌现了一批六堡茶老字号。
《苍梧县志》记载虾斗茶“色香味俱佳，唯稍薄耳”。六堡茶当年广为流行。乾隆二十二年（1757年），清廷见西方在中国沿海地区非法贸易活动猖獗，便封闭了福建、浙江、江苏三处海关，只留广州一个口岸通商，于是“十三行”便独占中国对外贸易。六堡茶也随之名声大噪。六堡茶的发展历经了“平三藩”、“十三行大火灾”、“太平天国”、“鸦片战争”、“辛亥革命”、“抗日战争”等诸多历史风云，几经磨难，大小茶号遍布粤桂、港澳、南洋，并将茶叶贸易做到了英国等欧洲国家。
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