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运动过后能喝六堡茶吗?

2019-03-01 访问量: 42 茶礼仪网

运动与喝茶都是现代人追求健康的方式,而六堡茶茶叶中含有诸多有益元素,可在人体锻炼后起到关键性的补充作用,维持人体生理系统的健康性与均衡性。运动后适当饮六堡茶对身体机能恢复具有多方面作用。

运动过后能喝六堡茶吗?

六堡茶属黑茶类,茶性温和,含有人体必须的多种维生素、氨基酸和微量元素等成分,能够增强人体结构的免疫力,提高人体健康水平。运动后适宜补充一些发酵程度比较高的茶品,如六堡熟茶或红茶,此类茶性本身有养胃护胃的功效。冲的时候不要太浓,比正常品饮时淡些。除了清饮,还可以调饮。可以根据自己的口感加入糖、牛奶、柠檬片或鲜花等。茶水以淡为宜,加入糖和其它原料,用于运动后的糖分和营养补充。

    运动过后能喝六堡茶吗?

运动后补充水分的注意事项:

不要大量喝冰冻的功能性饮料:运动后会感觉口干舌燥,味觉不敏感,很多人选择一些功能性饮料,这也不失为一种办法,但如果贪凉图口欲之快,则会伤了身体。

不建议剧烈运动后喝发酵度低的浓茶:发酵程度不高的茶,含有大量的茶碱、咖啡碱等能导致兴奋的物质,会加重心脏负担,使人不舒服。另外咖啡碱有利尿作用,会加快体内水循环,使更多的水分流失,反而起不到补充水分,恢复体力的作用。

随着体育运动项目不断发展,人们参与的锻炼形式更加多样化,根据个人锻炼的实际情况拟定饮茶方式,这有助于提高身体技能水平,真正为健康服务。

运动过后能喝六堡茶吗?

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如何区分六堡茶上的金花和黄曲霉

对于六堡茶不熟悉的朋友在看到六堡茶上出现金黄色的小粒圆珠状物体,再加上六堡茶久放后的陈味,以为它是起了黄曲霉,就把它给丢掉了,却不知丢掉的是有着金花的珍贵的六堡茶。这种金黄色的小圆球名为金花,而且国家已经出了标准:金花越多茶叶品质越好。

金花在茶叶的后发酵中不仅能分泌淀粉酶和氧化酶,还可以将茶叶中的淀粉催化转化为单糖,将多酚类化合物催化氧化,从而使茶叶汤色变棕红回甜生津,消除茶叶自带的粗青味。

如何区分六堡茶上的金花和黄曲霉

那什么是黄曲霉呢?黄曲霉是一种常见腐生真菌。多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上。菌落生长较快,结构疏松表面呈灰绿色,背面无色或是褐色,菌体有许多复杂的分枝菌丝构成。黄曲霉的危害性在于对人及动物肝脏组织都有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。

所以不可将两者混为一谈,那我们该如何区分金花和黄曲霉呢?

1、金花一般存在于茶饼茶砖的中心,要用工具撬开这些紧压茶才能看到这些金花;而黄曲霉多数是因为存放在潮湿的环境导致霉变的,所以通常会存在于茶砖茶饼的表面。

如何区分六堡茶上的金花和黄曲霉

2、金花是一颗颗的,不存在霉丝,在茶叶里比较牢固,不能轻易擦掉;而黄曲霉生长较快必然有霉丝,因为结构疏松很容易吹走,再者会与白霉共生。

3、金花的产生都是零散地分布,在茶叶整体都会存在;而黄曲霉是因为存放不当引起的,所以会成片出现在某块地方,但放置在干爽的地方的那一部分就没有这种现象。

收藏六堡茶要注意一选二录三藏

随着近年来六堡茶在茶叶界的知名度越来越高,不少茶友对它追捧关注,不止因为六堡茶的功效和营养,还因为它具有一定的收藏价值:六堡茶的价格较上年略有上涨,涨幅在25%—30%之间,而且六堡茶有着越放越陈,越陈越值钱的特点,随着收藏年份的增长,其价值也会越来越高。

那该怎么做一个合格的茶叶收藏家呢?小编来跟大家分享六堡茶一选二录三藏的小诀窍。

 收藏六堡茶要注意一选二录三藏

“一选”是指根据自己的收藏爱好、收藏目的、收藏时限来选择六堡茶。而且选茶也需要具备独特的眼光和一定的品茶功力,才能挑到品质不错的六堡茶。

“二录”是将六堡茶买回家后,把买茶时间、地点、等级、名称、厂家、品种等记录在案,以备自己平日里对茶叶的整理以及日后交易所用。

“三藏”要求做到茶叶不受阳光直射或雨淋,可将六堡散茶拆去外包装直接放于紫砂缸内,封好盖。藏茶最需防的是异味,茶叶特别吸味,六堡茶的陈化过程一旦吸入异味,其陈香本色就被破坏了。

收藏六堡茶要注意一选二录三藏

目前六堡茶市比较平稳,一些大型的六堡茶茶厂为避免出现六堡茶货源被某些炒家垄断,让六堡茶可持续发展且被更多的消费者认可,对全国各销售点的供货量都有所控制。所以投资茶叶不能完全以经济效益为目的捂茶屯茶,还是要爱茶并懂茶,所以建议边喝边藏,切勿盲目跟风炒价。

广西梧州六堡茶

广西黑茶最着名的是梧州六堡茶,因产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名。已有上千年的生产历史。除苍梧县外,贺州、横县、岑溪、玉林、昭平、临桂、兴安等县也有一定数量的生产。六堡茶制造工艺流程是杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥,制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆,蒸压装篓,堆放陈化,最后使六堡茶汤味形成红、浓、醇、陈的特点。广西梧州因梧州六堡茶享誉国际和国内,2010年和2011年举办了两次广西春茶会,形成了形良好的茶文化城市品牌效应。

梧州六堡茶是特种黑茶,品质独特,香味以陈为贵,在港、澳、东南亚和日本等地有广泛的市场。黑茶为中国特有的茶类。因茶叶颜色呈乌黑状,所以称作为黑茶。中国人一般不太热衷于陈茶。据说日本人更倾注于新茶;然而日本人开始对云南出产的黑茶中的代表“普洱茶”和广西梧州生产“六堡茶”青睐起来了。这大概是受到香港惯饮陈茶的习俗的影响吧。