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绿茶在日本成为最好的保健品

2019-12-01 访问量: 11 茶礼仪网

速溶饮料最受欢迎

某大型保健食品公司的宣传部负责人木村先生告诉记者,在日本,保健食品主要有两种类型:一种被制成药丸形状;一种被直接添加到食品中。

药丸形状的保健食品主要是维生素、钙、铁、鱼肝油等补充剂,这和中国的保健食品有些类似。它们虽然看似药丸,但包装上都写明了“并非药物,只是营养辅助食物”。木村先生说,这种小药丸是比较传统的保健食品,在市场上由来已久,而真正引起热销的,是最近以饮料或小吃的形式出现的保健食品。

记者发现,后一类型的保健食品以速溶型饮料为主,其原料极其丰富,大部分都是具有极高药用价值的食品,如葡萄籽、黑豆、桑叶、银杏叶、石榴、黑麦、枇杷叶等。其中,最受欢迎的当属大麦叶汁(日语称为“青汁”),生产它的厂家目前数不胜数。它是由没有喷洒过农药的青麦叶,经过自然干燥碾成粉末制成,饮用时只需用水冲开,就成了一杯绿莹莹的“青汁”。据营养学家介绍,这种饮料老少皆宜,能帮助那些平时少吃水果或蔬菜的人有效补充食物纤维。

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“久旱逢甘霖”龙井近期有水喝

    “下雨了,特大暴雨,今年来最大的一场雨。”昨天傍晚6点,杭州龙井双峰村的茶农刘正文欢呼雀跃起来,前两天杭城受暴雨洗礼,可偏偏遗漏西南一角的龙井地区,各家各户仿佛盼星星盼月亮,如今正可谓“久旱逢甘霖”,刘正文说,哪怕半小时的雨,也抵茶农们拿水管浇一小时的量,这往后的三五天不用愁啦。

    西湖风景名胜区农业局工作人员表示,下周二将有中国茶叶研究所的专家给茶叶做“诊断”,提出后续处理方案。

    枯渴的龙井终于迎来暴雨

    7月30日下午,余杭临安等地发射了火箭弹人工降雨,龙井村民何师傅满心欢喜,“这雨云怎么样也能分我们一点吧。”当天,杭州城北开始下暴雨,可龙井茶种植区内未见动静。“再说前天,包括城西在内全城暴雨,我赶回家一看,龙井路上一滴雨都没下。”何师傅有些泄气了。

    他倒是听说,梅家坞、转塘等茶园下了小雨,但也是几分钟内完事,连地都不见湿。

    昨天下午,杭州龙井茶文化村管理委员会的工作人员心急火燎,他说,村里的溪沟又被抽干了。由于干旱,茶农们不得已抽溪水浇灌茶园,“可溪水一小时才流出3吨,水泵半小时就给抽完了,这水是九溪十八涧的源头,可不连那里都干了嘛。”

    眼看着天不下雨,大家准备合计着到老龙井那里按古法“祈雨”。这时,村里的老人站出来说道,不用祈雨了,就快下了。下午6点不到,雨水“哗哗”地落了下来。

    就算两万元的“装备”用不上也高兴

    那会儿,梅家坞茶农梅有明准备带着水泵水管,正要出门给家里的茶园灌水。“就看见天上乌云密布,雷电交加,一瞬间,雨点就打下来了。”老人的女儿梅丹感激不已,不然昨晚,他爸爸又要提着手电筒,在山里的茶园里工作到深更半夜。

    昨天下午两点左右,梅家坞已率先迎接了一场暴雨,不过二十分钟便草草收场,对于龙井这片土地来说,实在杯水车薪。“知道吗,之前的土地都已经开裂,差不多有1厘米宽,就算是水泵连着浇都不如这场雨,而且我家不少高山茶树,水压根本打不上去。”梅丹说,家里才刚花了近两万元,配齐抽水泵和遮阳棚,可如今就算用不上,她也觉得高兴。

    梅有明家里有十多亩茶园,梅丹计算,最少3个人一起浇灌,也最起码要花上30多个小时才能全部浇遍浇透,“而现在只要1小时的大雨就能解决了。”

    茶农未来三五天不用愁了

    昨晚,这次受灾最严重之一的双峰村也“喜逢甘露”,茶农刘正文说,早前别家飘起一小段细雨时,他们这里连零星一点都没有。“如今这场特大暴雨,绝对算得上我们这儿今年最大的一场雨,只要下足半个小时,就能抵水管浇水一个小时。”刘正文电话那头的笑声夹杂着清晰的雨声。

    晚上7点半,双峰村的雨水依然继续,刘正文在屋顶上观望了下,发现不远处的小河水都已暴涨了三四十厘米,他说,哪怕是现在马上收雨,都心满意足了,就等着早上天亮,先赶到茶园里看下茶树,“估计往后三五天都不用愁啦。” 

    喜事归喜事,茶树的恢复情况还难定论,最好今明两天能再来一场大雨将土地浸润得透彻,杭州市西湖风景名胜区农业局的工作人员表示,已经请了中国茶叶研究所的专家下周二给茶叶做个“诊断”,为后续处理出个方案。

女生在经期能不能喝绿茶为你详细解读

经期是否能喝绿茶呢?其中的原因又是什么呢?不如就一起来听小编说说吧,一起来学习一下。

女生在经期能不能喝绿茶为你详细解读

女生在经期能不能喝绿茶

女生在经期最好是不要饮用绿茶,因为女生在经期的时期身体的抵抗力是非常低的,也是不合适饮用凉的降火的食物。

为什么经期不可以喝绿茶

1、因为女生在经期要补充好铁质,女生经期流失了大量血液,所以这个期间是要补血为主,所以要补充富含铁质的食物,例如黑木耳、猪肝等等食物,如果女生在经期饮用绿茶很可能会造成更加缺血。

2、绿茶中含有的鞣酸会阻碍肠道对于铁元素的吸收,而且越是浓的茶对于铁元素的吸收就越是不利,所以就算是平时也不应该喝过于浓的绿茶。

3、很多朋友都可能会有这样的经历,经期会觉得有便秘的现象产生,如果经期喝绿茶的话,绿茶中的鞣酸可能会进一步加重便秘,因为它是会是肠道的蠕动放慢的,使更多的废物可能会留在人体内。

4、经期中,特别是有痛经的朋友就更加应该避免喝绿茶,因为女生在经期中难免会有头痛腰痛或者是精神紧张等情况,而绿茶中是咖啡因的,不仅会加重痛经、腰痛等现象,而且会使精神过于亢奋,不利于身体健康。

小编为大家提供的女性经期能不能喝绿茶你们了解了吗?最好是不要喝喔。

最常见的绿茶绿茶的作用

绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶,中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份,绿茶种类繁多,那大家知道最常见的绿茶主要是有哪些呢?具体如下!

最常见的绿茶

1、西湖龙井

历史:西湖龙井的名气始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。民国期间,已成为中国的名茶之首。

产地:产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。

特点:干茶扁平嫩秀、呈翠绿色,用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后,茶汤黄绿清澈,入口滋味鲜爽,唇齿留香。

2、黄山毛峰

历史:黄山毛峰可追溯到唐朝的繁盛时期,在明朝时随着贸易的进一步扩大,黄山毛峰名声逐渐远播,在清朝光绪年间运作,后逐渐名扬天下。

产地:黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。

特点:干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色,油亮有光泽,外叶将茶芽包裹于中间,外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香,清新怡人。冲泡后,品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉,芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈,汤中香气馥郁,入口滋味鲜浓,回味甘爽。

3、安吉白茶

历史:安吉白茶最开始是野生型茶树,后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。在1996年规模扩大到1000亩,但能采摘的量只有200亩。

产地:浙江安吉白茶产于浙江

特点:成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著,干茶香气清新。因细嫩,需用80—85℃的水温冲泡,冲泡后茶汤鹅黄清透,入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。

4、信阳毛尖

历史:在北宋时苏东坡有诗云:“淮南茶信阳第一”。而信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,到新中国成立后信阳毛尖得到了更大的发展,带动了当地的经济发展。

产地:产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。

特点:外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬。冲泡后,茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬,入口滋味鲜醇爽口。

5、太湖碧螺春

历史:传说清康熙年间,康熙皇帝在巡游太湖时,喝到这茶后,龙颜大悦,但觉得此茶名不登大雅之堂,看行如螺状,遂将其命名为“碧螺春”。

产地:产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带,是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。

特点:干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状,独特浓郁的天然花香、果香

6、庐山云雾

历史:是汉族的传统名茶,始于汉朝,宋代时被选为贡茶。其最早是野生茶,后由于佛教的传入,庐山僧侣云集,逐渐将野茶驯化为家茶,至今已有百年历史。

产地:产于江西省九江市的庐山,那里终年云雾缭绕,降雨丰沛,温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。

特点:条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著,香气凛然持久,冲泡后茶汤浅黄清透,入口滋味浓厚鲜醇,香气宛如幽兰清幽典雅。

7、六安瓜片

历史:得名于明朝,在这之前以“安徽六安茶”为名,在清朝时成为贡茶。

产地:主产地在安徽省六安市大别山一带,以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。

特点:外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后,茶汤黄绿清透,茶香清分扑鼻,入口鲜醇,回甜甘润。

8、竹叶青

历史:在唐代便已经开始,至宋代时,茶叶名声进一步扩大。在1964年,当时人国务院副总理的陈毅途经峨眉山时,喝到这茶,被茶的滋味惊喜后,遂命名为“竹叶青”。

产地:峨眉山历来佛家、到家云集之地,如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青

特点:外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶,呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后,茶汤黄绿清亮,入口鲜爽、茶香浓郁。

9、太平猴魁

历史:清咸丰年间,开始出现“太平尖茶”,到清光绪中年后,太平茶叶和茶商盛极一时。

产地:主产区位于安徽黄山市黄山区,新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家,其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。

特点:外形独特,以两叶包裹一芽为常见,扁平挺直,呈深绿色,肥壮厚实,冲泡后,茶汤青绿清澈,挂杯香高爽持久,优质猴魁出现兰花香,入口鲜爽醇厚,无苦无涩,回味甘甜。

10、都匀毛尖

历史:在1965年,由毛泽东亲自命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。

产地:主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。

特点:干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈,入口滋味鲜浓、回味甘甜,茶汤中香气清嫩。

绿茶的作用

1、预防和抗癌

绿茶中的茶多酚能够阻断亚硝酸铵类的致癌物质的生成,并且具有抑制癌细胞生成与提高机体免疫力的功效。科学研究报告显示,茶叶中的茶多酚对预防或者辅助治疗胃癌、肠癌,都有着不错的效果。

2、美容护肤

绿茶中的茶多酚属于水溶物,可收敛毛孔,除去面部油腻,减少紫外线辐射的吸收,从而达到美容效果。

3、利尿解乏

绿茶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液快速排除,提高肾脏的滤出效率,减少肾脏内的有害物质。另外,咖啡碱还可去除尿液中的过量乳酸,有助于消除疲劳。

4、抗辐射

绿茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

5、延缓衰老

绿茶中的茶多酚成分,可以清楚自由基,抗氧化,从而在一定程度上能做到延缓衰老的功效。

6、醒脑提神

绿茶中的咖啡碱可以使人体神经兴奋,增长大脑皮层的兴奋时间,起到长时间提神益思、清心的功效。

7、抗菌、抗病毒

绿茶中的茶多酚可以对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭效果,还可以消炎、止泻。

8、治疗心血管以及肥胖症

绿茶中含有大量的茶多酚,对治疗心血管疾病以及治疗肥胖症有着不错的疗效。

以上就是在我们的生活中特别常见的绿茶,总的来说,绿茶的种类非常的多,其中包括很多的名优绿茶,在我们的生活中可能我们经常见到的也是名优绿茶!