绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶突破季节的限制，研究出快速繁殖的方法，降低了育苗成本，满足了产业需要。该课题首次突破了苦丁茶杆插只限春秋季，探索出了春夏秋冬四季杆插育苗的成功经验，有力地缩短了大批量育苗的时间，满足产业建设需要，降低了土地应用和育苗成本。首次突破了苦丁茶杆插穗条选用木质化程度高的1～2年枝条，插穗必须具有2～3个节的传统无性繁殖方法，探索出了杆插穗条可用木质化或半木质化的1年生枝条利用率，降低了育苗成本。总结了苦丁茶快速繁殖的整套成功经验，并在全县广泛推广应用。
苦丁茶的养生保健功效和饮用禁忌
一、苦丁茶的保健功效
苦丁茶，是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在西南地区及华南地区等地，是纯天然保健饮料。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。成品茶清香有苦味、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等。
二、苦丁茶的饮用方法
冲饮苦丁茶的要点。虽然喝茶的浓淡因人而异，难以一概而论。但对于初次接触苦丁茶的人来说，如果以250毫升的沸水来泡2–3支茶芽，也许就会觉得太苦了。一般而言，一支一芽二–三叶的“椰仙牌”苦丁茶芽通常为0.3–0.4g重，以之配1000毫升的沸水，随泡随饮。对于初饮者而言，也丝毫不会显得味道很淡。即使几个人喝同一壶茶，也不能放大量的苦丁茶来冲泡，而应该一次放一两支，直至喝到其味道变淡后，并嚼食茶芽，效果更佳。五是热饮，尤其对有胃寒疾病都则更是如此，但对于没有胃病的人来说，清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口，沁人心脾。
三、不宜喝苦丁茶的人群
1、风寒感冒者：冬季是感冒的高发季节，患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物，如生姜等，祛除体内的寒气，如果此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈。
2、虚寒体质者：虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷，常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后，手脚冰凉的症状会加重，不利于虚寒体质的改善，严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。
3、慢性胃肠炎患者：慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒，腹部受凉或吃了凉性食物时，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶会加重这些症状。此外，老年人脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。
4、经期女性：女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时如果喝寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重者可造成月经不调。经常痛经的女性，即使不是在经期，也最好少喝苦丁茶。
5、新产妇：刚生完宝宝的新产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的腹部冷痛。
苦丁茶苗木繁育和资源开发
随着国内对苦丁茶的消费量越来越多，对苦丁茶苗木繁育和资源开发也受到关注。苦丁茶植物学名为大叶冬青，我国广大地区都有野生苦丁茶零星分布。苦丁茶性凉，降暑解毒，可治痧气、感冒、急性肠胃炎以及其它炎症，长期饮用还有消肥降血压等功效。近年来，随着消费者保健意识增强，苦丁茶的国内消费量逐年增加，同时国际贸易量也稳步增长。市场上，苦丁茶苗木异常短缺,苦丁茶苗木繁育是其资源开发的瓶颈，目前苦丁茶种子和扦插繁殖的成苗率在50%以下，严重影响了苦丁茶的栽培和推广。本项目通过特殊的种子前处理技术，并采用组织培养技术和特殊的种子前处理技术，提高苦丁茶的繁育系数,以实现苦丁茶苗木的工厂化生产。
湖北罗田发现大面积苦丁茶群落茶树王高30米逾500年
7月23日，记者从罗田县林业部门获悉，鄂东林业高级工程师蔡炳文在罗田天堂寨风景区发现大面积苦丁茶群落。蔡炳文透露，目前发现的苦丁茶群落，仅分布在景区天堂大峡谷海拔近千米的石门坎附近。 其中，苦丁茶树500余棵，最大一棵树干直径约80cm，树高30余米，树龄估计在500年以上，堪称鄂东苦丁茶树之冠。
蔡炳文介绍，温度是苦丁生存不可缺少的条件之一，苦丁茶体内的各种生理变化，都离不开温度条件的变化。因此，苦丁茶的生长对气温的要求极高，年平均气温在12℃至28℃为佳；日平均温度15℃至30℃适宜于苦丁茶树生长。若气温低于2℃就会受寒害，高于30℃时就会被灼伤。罗田属亚热带季风性湿润气候，气候温和，年平均气温1⒍4℃，无霜期228天，年平均降水量1400毫米，光照充足，雨量充沛，具备茶树生长的气候条件。全县森林覆盖率达66.8%，是华中地区高等植物的重要基因库。
最大一棵的苦丁茶树
苦丁茶加普洱茶的功效介绍
苦丁茶加普洱茶的功效有哪些？
