绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶【名称】云南大学总裁班普洱茶雕定做（工艺茶）
【直径】29.5cm
【厚度】2.5cm
【原料】云南大叶种晒青毛茶普洱生茶
【定制联系电话】13987671260
一、茶雕采用的原料介绍：
茶雕原料采用的是云南大叶种晒青毛茶,云南是世界一流的大茶园,也是普洱茶的发源地,晒青毛茶则是云南普洱茶初加工后的叫法。鲜叶通过杀青，揉捻，经太阳晒干形成的毛茶。普洱茶可以做成各种造型的工艺品,这是云南独有的产品。是普洱茶特殊性、唯一性和不可替代性的另外一种体现形式！采用普洱茶也寓意着全球人居环境论坛像普洱茶一样越陈越香，随着时间越来越好。
二、公司理念和口碑：
打造一份永不过期的可喝可品可观赏的茶雕艺术品是我们鉴定不移的使命和理念。
古树飘香作为茶界专业的普洱礼品茶、工艺茶制作厂商，多年来一直为党政军，企事业单位以及长三角、珠三角、成渝经济区等大型生产企业制作礼品茶、工艺茶。用专业赢得了客户口碑。
三、云南大学总裁班普洱茶雕礼品茶的设计
这款云南大学总裁班普洱茶雕礼品茶主要是为了庆贺重庆大学总裁八班、江西财经大学总裁二十九班以及云南大学总裁四班相聚在云南大学而定制的，相聚的场地是选择在了云南大学，因此我们在普洱茶雕的正面设计上了云南大学本部的正面教学楼，楼前有着长长的楼梯，在楼梯底部是云南大学的建校时间1923年，放在楼梯脚寓意着云南大学从1923年一路走来，凸显出云南大学悠久的历史和浓郁的学习环境。
背面我们在普洱茶雕的顶部设计了一个大大的贺字，以此来祝贺这三所大学总裁班的同学能相聚在云大，并在上方写上"慧聚云大，结伴同行"八个大字。
20185问答三十八：普洱茶到底有哪几种味道？
味，对于普洱茶来说就是茶汤入口后对味蕾的直接刺激，口腔对茶汤浓厚度的反应，也就是体验；咽喉对茶汤浓稠度、润滑度的感觉，以及茶汤下咽后口腔及咽喉的直接反应等。我自己的体验基本上有这几种：苦味、涩味、甜味、水味、茶味，这五大类。
苦味
苦味，顾名思义就是感受到苦，只不过是苦的程度有所不同，还有就是苦的类型有些区别。苦味它也有饱满型的苦和薄寡型的苦。春茶的苦和夏茶的苦区别挺大的，如果大家觉得不太清楚的话再举个例子，苦瓜的苦和苦荞的苦就完全不一样，苦瓜的苦比较薄寡，而苦荞的苦就比较饱满，这个大家可以自己体验一下。
通常而言，苦得比较饱满的茶品质不会太差，比如著名的老曼娥就比较苦，而且它苦得饱满。苦味的轻重与茶的品质有关系但不太大，这要看各人的喜好，比如冰岛茶不苦不涩，大家都知道那是上上之品，但老班章的苦味也不轻，它同样有茶皇之称。所以我们不能以苦味的轻重来判定一款茶的好坏，而要以苦味是否饱满来作为一个指标判断就比较合理。
涩味
涩，就比较简单了。涩没有饱满和薄寡之分，但我们也不能简单的说涩越轻越好，这还得看它在口腔中的变化，这就牵涉到了韵这个范畴了。当然在一般情况下涩轻一些的是比较好的，这里说的是直观感受不考虑后感的情况下。
甜味
甜味，这里说的甜味是茶汤进入口腔的第一反应，所谓入口即甜就是这个，不是通常我们说的回甘。甜越饱满越好，比如冰岛茶，就是入口即甜，甜度饱满。
水味
水味其实很难描述，基本上就是茶味和水有分离的感觉。举个例子：你炖了一锅排骨汤，临上桌前发现一人一碗分量不够，于是你临时加了一壶凉水，那汤就是水味很重的汤了。强调一点：水味越重茶的品质越差，比如说夏茶（雨水茶）的水味就比较重。
茶味
茶味，指的就是茶的味道。在相同投茶量，相同容器的情况下，茶味越重的茶品质越好，常说到的茶味厚重就是指这个。强调一点：茶味厚重与茶的苦涩味无关，通常会有茶友将苦涩味误以为是茶味，这是不对的。
普洱茶熟茶渥堆完成后的干燥方式或影响茶香【附渥堆流程】
普洱茶是我国的特种茶，具有滋味醇厚、陈香显露的品质特点，其中“陈香”是消费者追求的主要品质特征之一，也是目前市场上决定普洱茶价格的重要因子。
普洱熟茶加工工艺流程，主要是采用云南大叶种鲜叶做成晒青毛茶，再经增湿渥堆发酵，最后在室内风干，制成普洱熟茶散茶。干燥是形成普洱熟茶品质特色的保证。干燥过程是普洱熟茶制作的最后一道工序。它对普洱茶的品质形成具有重要意义。
将渥堆完成后的茶样进行香气组分检测，发现晾干样品，萜烯、醇类含量低，酯类含量高，并且含有一定量的联苯等芳香烃，晒干和烘干的样品中则未检出；晒干样品，酮类较高，而酯类含量低；烘干样品，醇类含量高，含有较多的环氧芳樟醇、α-萜品醇、2-羟基-3，5，5-三甲基-环己-2-烯酮等带有甜花香和焦糖香的香气组分。
普洱熟茶干燥宜采用通风干燥，切忌烘干、炒干，晒干在万不得已才用，因晒干增加茶叶损耗，且品质降低，有日晒味。
将渥堆完成后的茶样及进行晾干、晒干、烘干(70℃)处理的样品进行感官审评,结果如下——
感官审评表明，晒干茶样带有日晒气、辛辣味；烘干的则带有烘烤香；晾干的香气较纯正陈香显露。可见，不同干燥方式，香型特征差异较大，晒干、烘干这两种干燥方式形成的茶叶香气，不符合普洱茶陈醇的香型特征，普洱茶干燥宜采用晾干方式。
普洱熟茶的制作主要经过以下工序：采摘→摊晾→杀青→揉捻→干燥→发酵→分筛→压制成饼或砖。很多茶友在谈及普洱熟茶的制作工艺时，总会对发酵这一环节产生浓厚的兴趣。今天，我们就和笔者一起，来了解一下普洱茶“渥堆”发酵法的相关知识。
首先，我们必须要了解什么叫渥堆发酵。
渥堆的原理是通过湿热作用，促进多酚类化合物非酶性自动氧化，转化茶叶内含物质，减除苦涩味，消除青草气，使滋味变醇。也就是说，在茶叶渥堆发酵中，人为创造干净整洁的环境，来使得黑曲霉、酵母菌等有益微生物种群进行优势交替生长繁殖，产生外源性多酚氧化酶、糖类水解酶等酶促作用及湿热作用，使茶多酚、糖类物质等生化成分产生氧化聚合水解系列生化反应，最终使茶叶形成云南普洱茶熟茶的特定品质。
渥堆时间一般为30-45天，接下来我们就来了解一下渥堆发酵的具体流程吧。
1、潮水。即以人工喷水的方式对晒青毛茶进行潮水。所需潮水量一般占晒青毛茶总重量的30-40%。潮水量必须根据茶叶等级、茶叶老嫩程度、渥堆发酵季节的干湿度来衡定。
2、砌堆。一般来说，茶叶的砌堆高度、大小、数量与总茶叶量、发酵程度、发酵温度、发酵时间等诸多因素有关，发酵师会根据实际情况及自身经验而定，并无确切的标准。
3、盖上篷布（湿麻布袋）。这样做的主要目的是衡定茶叶渥堆发酵时的水分和温度，所以它不是一直盖着的，有经验的发酵师会根据堆子的发酵程度（温度和湿度），来决定打开麻布的时间和位置。
4、翻堆。新发酵的茶砌堆后第二天必须进行翻堆，俗称“翻水”，以使渥堆茶叶水分均匀。一般每7天翻堆一次，完成发酵需翻堆5-8次。通过翻堆散发热量，降低茶叶含水量，使茶叶发酵均匀。有经验的发酵师会根据发酵场堆温、湿度及发酵程度掌握茶叶发酵情况，并灵活地调整翻堆次数和频率。
5、干燥。当确定已经达到发酵程度之后，一般采用室内开沟干燥法来进行干燥。简单地说，就是在一堆已经渥堆好的茶叶中间开小沟分小堆进行通风干燥。初期按顺序开沟，顺序开沟结束后，按反方向进行交叉开沟，如此循环往复直到茶叶含水量低于14%，即可起堆进行分筛。
普洱茶的泡法大佬都不轻易透露这方法(一)
现如今越来越多的人加入到了喝茶的行列中，不管是一些一直喜欢喝茶的喝茶大佬还是一些最近才开始喜欢喝茶的小萌新，都明白一个道理。好茶需要好茶具来配，好茶需要好的冲泡方法。有时候一些错误的冲泡方法，反而让茶之本味被冲散，喝不到原汁原味的茶味。就拿最近在夏季里十分受人喜爱的普洱茶来说，普洱茶的泡法不算难却也有着自己的技巧，大佬都不轻易透露这方法哦!
其实，对于一些喜欢喝茶以及茶龄很久的大佬来说，就算不了解普洱茶的泡法，但是在泡多了其他茶的情况下来说，也懂得以下的几点——
我们想要泡出一杯好茶，都知道好的茶叶和好水、好茶具以及熟练的泡茶技术缺一不可。但是在这些要求之中，泡茶技术又分为了三个要素：茶叶的用量、泡茶的水温以及冲泡的时间。
要知道，不是茶叶放得越多，茶汤的味道越好。甚至，在泡茶的时候一定要确切是多少量，否则普洱茶的口感就会有所变化。
一般来说，饮用普洱茶的话，主要根据普洱茶的种类、使用的茶具大小以及饮用茶的人的习惯而定，但是大约都是一杯放 5-10克的茶叶，然后加入沸水在150-200ml之间。
而泡茶的水温的话，因为普洱茶本身的特质粗老，一定要用100°C的开水冲泡，甚至在很多时候，我们为了保持水温升高，会先用沸腾的开水涮一遍茶具。冲泡的时候甚至会用沸水在茶具外边浇淋，以此来升高水温。那有些朋友就会问了，为什么要升高水温呢，这样又是为了什么?其实，这里面还包含着一个小知识，那就是泡茶的水温其实和之后茶汤的浓度有着密切的关系，是因为水温越高，茶叶中有效物质在高温下的溶解度越大，泡出的茶叶浓度就越浓，反之，则浓度更低。所以这也就是为什么我们要一直提高水温的原因。
说完以上两点，接下来应该说说普洱茶泡法中的冲泡时间的掌控了。普洱茶的话一般来说冲泡的时间和次数，还是一般看用茶的数量多少以及喝茶的人的饮用习惯。还有的需要看茶具，比如普洱茶一般是用小型紫砂壶来冲泡的比较多，用茶的数量也比较多了。用这样的茶具冲泡的话，第一泡的时间是很短的，第二泡的时间呢就会稍微加长一点，这个一点也就是十五秒左右的时间，以此类推，第三泡的时间比第二泡的时间多二十五秒左右。这样做的原因是因为如果时间递增，这样会使得前后茶汤的浓度都比较均匀，尝起来的口感也十分好。
好了，今天关于普洱茶的冲泡方法就先说到这儿，如果想要了解后续的普洱茶冲泡方法，就继续关注咱们网站哟。小编会在这儿解答一切你们的疑惑~
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