搭配出好喝的花茶-茶礼仪网

山楂茶

山楂20克，甘蔗200克，水煎去渣，当茶饮用。有清热泻火、润燥止渴的保健功能泡出一壶好看又好喝的花草茶，在茶叶分量、茶水的比例，以及冲泡的时间上，是要讲究些技巧的。茶与水的比例：花草茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式。单一的花茶材料，如用500CC的沸水来冲泡，应取份量为5～10克；混合式的花茶，则每一种材料各取2～3克。味道调配一般来说，1人份的花茶材料约1小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，或是不含热量的甜菊叶来调味。调味时最好也浸泡2、3分钟，再用汤匙来搅拌均匀，味道较佳；如要泡分量较多时，以一整壶茶500CC来看，理想的茶叶和冰糖比例为3：2，平均的冲泡时间则不宜超过5分钟。先冲后泡的方法先冲后泡是最基本的冲泡方式，即将花茶材料放入壶中，倒入热开水。待花茶冲开，焖3～5分钟，待茶汁入味再添加其他调味料较好。买回来的花草茶应预防虫蛀,潮湿,也避免放在阳光下直射,这样容易使花草茶变脆或变质,平常时不需要特别放在冰箱内,只需用密封罐保存,这样大约可以保存3个月到1年的时间。通常花、叶等土表以上的部分可保存一年，土表以下的根、茎可保存两年左右。由于干燥后的花草茶仍含有约5%-10%的水分，故不能放进塑料袋中，因为袋子内外的温差会产生水滴进而长霉。最好选用棕色纸袋、瓦楞纸箱或软木做瓶盖的深色玻璃瓶，在温度低、湿度低且日晒不到的地方贮存为好。花草茶拆封后，最好在三个月内冲泡完毕。

滋润花果茶

将花果茶用热开水冲泡后，加入适量的蜂蜜或冰糖，此为热饮；调好后加入冰块，即为冷饮；另外，如果时间充裕的话，也可以放入冰箱冷却后饮用。这是花果茶最基本的饮法。

冰淇淋花果茶

先将花果茶调配成冷饮，倒入漂亮的杯子中，大约九分满就可以了，再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋，放到花果茶中，切记要用冰的花果茶，否则影响茶的口感。

水果布丁花果茶

先将花果茶调成冷饮，后加入适量的水果，这样可以强化花果茶的口感，水果果粒、水果丁或是水果切片都可以，主要根据花果茶的种类来选择，比如蓝莓口味的花果茶，就可以加入酸性水果，如奇异果（弥猴桃）果粒，或是甜橙片等等。

有用+10

赏

百合花茶能和玫瑰花茶搭配喝吗

　　百合和玫瑰在生活中都很常见，两者都可以制作花茶饮用，各有不错的药用价值。适量的喝百合花茶或者玫瑰花茶对身体都是有益的。那么，百合花茶能和玫瑰花茶搭配喝吗？下面一起来了解看看。

　　百合花茶能和玫瑰花茶搭配喝吗

　　百合花茶和玫瑰花茶可以搭配喝，两种花茶都是营养价值高的饮品，搭配一起饮用不会产生什么冲突，对身体也是十分有益的。

　　玫瑰百合花茶的功效

　　1、解决失眠多梦

　　玫瑰百合花茶对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症，食百合后会得到有效的治疗。

　　2、降火气宁心神

　　有些人心阴虚，精神差，经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安，百合有宁心的功能，食之可以缓解症状；玫瑰花茶性质温和，降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容。

　　3、补气消疲劳

　　有些人神气十足，言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状；玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。

　　4、润肤调气血

　　百合中含有一定的润肤成分，所以多吃百合的人皮肤不干燥，脸上皱纹少。此外，还能调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。

　　玫瑰百合花茶的泡法

　　（1）准备好玻璃茶壶、茶勺子，以及花茶；

　　（2）将百合、枸杞、玫瑰用勺子舀入茶壶内，烧制90度左右的水；

　　（3）把水倒入壶内直至没过花朵；

　　（4）浸泡3秒钟，然后倒出壶中的水，清洗掉附着在花茶表面的灰尘及杂质，以保证口味的纯正；

　　（5）再倒入90度左右的山泉水冲泡花茶，水和花的比例以6:1为适宜，加盖泡制10分钟即可饮用。

　　注意：百合花性微寒，而玫瑰花也具有活血的作用，因此孕妇最好不要饮用此茶，否则有可能出现腹泻的情况，同时对于胎儿的发育也会产生影响。除此之外，体虚或者脾胃虚寒的人也慎饮。

　　本次内容就介绍到这里。玫瑰百合可以一起泡饮，对身体也有好处。不过，饮用的时候要注意用量，不可大量饮茶，否则会引起身体不适。

男人喝茶女人饮花

花草茶潮流势不可挡, 浪漫休闲的功效饮品花草茶在欧洲被称为Herb tea，流传至今已经有几百年的历史。由于花草茶具有回归自然、健康养生的特性，法国人把Herb tea发展成为一种浪漫休闲的功效饮品，这股风气扩散到欧洲大陆、英国、美国、日本等，后来流传到宝岛台湾，掀起了花草茶在华人世界的第一道旋风。

男人喝茶女人饮花

在饮茶传统盛行悠久的台湾，男人喝茶、女人饮花已经成为共识，每年有上百本关于花草茶的书籍出版。在寸土寸金的南京路和忠孝东路，大大小小的花草茶铺就有十余家，花草茶已经在商场、超市、专卖店占据了最靓丽的卖点，送给女性的时尚好礼已经不是咖啡而是花草茶，2004年台湾最流行的广告语是“爱她，就送她花草茶！”。

21世纪是花草茶的世纪

在台湾、香港、日本、韩国、新加坡、马来西亚、菲律宾等地，花草茶正在疯狂地流行，在咖啡、传统茶、花草茶三大产品类别中，花草茶已经占据最大的市场份额，跃然登上令人瞩目的宝座。据统计，台湾目前每年的花草茶原料的消耗量是5000吨，而咖啡原料的消耗量是3500吨，可见花草茶，已经取代咖啡成为头号时尚饮料。以至于业内人士惊呼：

传统茶占据了19世纪的流行舞台，20世纪的时尚明星是咖啡，21世纪是花草茶统治时尚健康饮品的世界！ ggg